如何看待农夫山泉的 100%NFC 系列？
作者&投稿：铎宰 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
和传统的果蔬汁相比，是用新鲜的原料来工的，对原料储藏、保鲜都有很高的要求，且对原料的应季性要求也很高。另外由于NFC果蔬汁采用低温杀菌，还需要冷链、储藏、保鲜，所以从原料和加工工艺上，跟传统果蔬汁相比都有更高的要求，因此它的销售价格要高一些。
NFC果蔬汁在果蔬汁（行业）里面是一种新兴的类型，也是现在全球果蔬汁发展的一个方向。比方说在欧洲NFC果蔬汁从2007年到2014增长了三分之一，浓缩汁还原的果蔬汁下降了四分之一。从这个数据可以看，在国外NFC果蔬汁受到消费者的广泛欢迎。
在国内一样，随着我们生活水平的提高，大家对美好生活的向往，对NFC果蔬汁的接受度会越来越高。
“NFC果汁”是水果经过榨汁后直接进行巴氏杀菌，在低温环境中加工而成。由于这种鲜榨果汁在加工过程中受热时间比较短，所以营养损失比较少，而且更好地保持了新鲜水果的原汁原味。这种果汁的缺点是适合低温保存，保质期相对较短。
此外，由于它是真正的纯果汁，加上不易储存，所以成本也较高。而目前市场上普遍可见的果汁饮料大多是用浓缩果汁复原而成的，营养流失严重，有的商家也打起擦边球，自称“果汁含量100%”，但深究起来，这种说法是不妥的。还原果汁的好处是易于储存，且价格相对低廉，大众能够普遍接受。
大叔面乌司： 果汁好不好要看两点:第一点,原料好不好.好果汁一定是好原料为基础,好原料,一定是要优质土地种植和培育.农夫山泉17.5°果汁只选用“原产地鲜果”,植物最初生长繁衍的地方,称之为原产地.这是自然选择的结果,说明那片土地蕴...
青秀区19333553165： 农夫山泉17.5°NFC果汁是新品种吗?？
大叔面乌司： 是农夫山泉推出的新品,继农夫山泉17.5°橙之后,农夫山泉在果汁产业链上进一步发力.近日,农夫山泉强攻100%果汁市场,17.5°NFC果汁清新上市,产品有橙汁和苹果汁两种口味,京东首发,330ml/瓶定价12.90元,950ml/瓶定价29.90元!17.5°的推出,意味着农夫山泉正式进军NFC高端果汁市场,势必会给目前规模并不大的NFC果汁发展注入动力.
青秀区19333553165： 农夫山泉nfc含糖吗 ？
大叔面乌司： 农夫山泉nfc含糖.农夫山泉就地取材,真正做到“好果汁,自己种出来”.采用先进压榨技术,既能保持果汁原汁原味,也能及时杀死细菌,防止病从口入.NFC,非浓缩还原,即鲜榨,直接榨汁罐装,不添加任何糖和防腐剂.除了口感与鲜榨不同之外,其他理论上与鲜榨一致.农夫NFC号称突破新技术,是无添加防腐的常温NFC产品.
青秀区19333553165： 农夫山泉的nfc果汁是否有添加,为什么能常温保存120天? - ？
大叔面乌司： 无添加,常温120天,是因为密封好,并且密封装瓶前已经灭菌了,你打开喝一口,这天气估计一下午就坏了.
青秀区19333553165： 农夫山泉17.5°NFC果汁是什么意思?补充:什么是NFC?求解 ？
大叔面乌司： NFC(Not Form Concentrate) ,即非浓缩还原,也就是非复原果汁.鲜果清洗后冷压榨出汁,瞬时杀菌,无菌冷灌装,不经浓缩及复原,保留水果的营养和风味.市场上绝大多数的纯鲜果汁,多为浓缩还原果汁,是将浓缩果汁兑以水、糖、防腐剂等还原成可喝的果汁.由于经过浓缩与还原的复杂加工,其新鲜度及口感均无法与NFC果汁相比,所以农夫山泉17.5°NFC果汁正式进军NFC高端果汁市场,势必会给目前规模并不大的NFC果汁发展注入动力
青秀区19333553165： 农夫山泉17.5°NFC果汁是冷压榨还是热压榨? - ？
大叔面乌司： 好原料是好果汁的基础,但有原料没先进的技术也是不行的.市面上的NFC果汁分为冷压榨和热压榨两种,无论是从口感上还有营养成分上讲,冷压榨无疑都是最好的.农夫山泉17.5°NFC果汁,鲜果采摘后及时冷压榨,全程冷链管理,无任何添加剂,不浓缩还原,100%果汁,保留水果中的丰富营养!
青秀区19333553165： 农夫山泉17.5°NFC果汁的宣传语是什么? - ？
大叔面乌司： 在农夫山泉17.5°NFC果汁的产品宣传中,我特别注意到了产品的宣传语:17.5°,早上喝果汁,晚上喝牛奶.这一方面为产品界定了更加清晰的消费场景,另一方面也足见农夫山泉的市场魄力,以此判断,此次农夫山泉推出100%果汁,意在推动该品类的做大做强!
青秀区19333553165： 农夫山泉有点甜出过哪些饮料 ？
大叔面乌司： 1、农夫果园农夫果园是农夫山泉比较早推出的果汁类饮品,这款产品也是农夫山泉... 6、NFC果汁饮料NFC的中文称为“非浓缩还原汁”,这款产品号称100%果汁,也确...
