为什么同一款绿茶每次喝味道都不一样？
有些顾客在店内试喝茶后，感觉不错，就买了同款茶叶回家，过段时间再来店内购买茶叶，有时候会提出困惑，感觉家里泡的茶比当初在店内试喝的茶差一点？
有些顾客甚至会带着这样的疑问，特意带一两泡茶叶过来，让店内的茶艺师泡一下，他再试喝，以验证他那时候买的茶叶到底是不是同一款，可说来也奇怪，茶艺师泡完之后，顾客再喝，又觉得是第一次试喝的味道，比家里自己泡的好喝多了。
您是不是也有这样的困惑：同一款茶，第二次泡，第三次泡，总觉得喝不到上一次的味道。说不出个所以然，但总感觉有所欠缺。作为消费者，会因为喝不到同样的茶而感到遗憾。
而店家，更加苦不堪言，明明没换茶，却总被质疑！这是为什么呢？
其实，茶叶当然是一样的茶叶，但一样的茶叶，不同的冲泡环境、不同的泡茶条件、不同的冲泡技术，每个人泡出的茶色、茶香、茶味自然有所不同。那么茶的味道受哪些因素影响呢？
1、受放置环境影响：
有一句农谚说：“日生香，火生色”，其中的“日生香”意思是说，采下的茶叶经过太阳适度的暴晒、萎凋、晾青静置、发酵等环节，叶内的酶不断的活动，水分逐渐消失，干物氧化，芳香油缓慢地挥发出来。但如果遇不到好天气，同样的茶叶，由于每个人保管和放置都不同，茶叶内质会因此产生变化，喝起来的味道是不太一样的。譬如绿茶，白茶，铁观音应当放冰箱保存，否则容易影响到口感。
2、受时间的影响：
同样的茶叶，在清晨、中午或者夜晚来品都会有不同的味道，这里都有细微的感觉变化。茶叶的浸泡时间不同，口感也不同，浸泡时间长，茶汤较为浓稠，但是也容易出现苦味。
3、水质的影响：
不同地区的水质不同，商家用的水和家用水也有所不同，这样一定会影响到茶汤的滋味。一般来说泉水第一，深井水第二，蒸馏水第三，自来水最差。
4、受冲泡技术的影响：
老茶客，对于茶叶冲泡的水温，茶叶的第一泡第二泡第三泡...的浸泡的时间，了然于胸，随手间就能泡出一壶色泽明亮、口感醇度恰到好处的好茶，所以想泡出好茶，不妨跟恒品茗茶加盟店的茶艺师学学经。
5、受品茗环境、心情的影响：
由于喝茶时所处的环境与喝茶时的心情不同，泡出来的茶滋味也会不太一样。宁静时，烦躁时，快乐时，有所求等不同心情去喝时，都会有所不同，这个应该大家都比较有感受，品茶的心情是至关重要的。
6、受体质的影响：
您上火或者感冒的时候喝，抽完烟喝，刚吃完饭喝茶，也会使茶叶味道失真。
以上是一些主要原因，当然还会有其他原因。
各位听完是不是更加迷惑了？这样说，是不是永远都喝不到想要的同一种味道了？
其实不然，同一款茶叶，虽说每一次的味道不尽相同，但只要茶叶保存得当，泡茶手法正确，带着一颗品茗的心来喝茶，虽茶的味道不近相同，但也会非常近似，都是好茶，都值得品味。
喜欢喝茶的您，在享受她原有滋味的同时，不妨也接受她的千变万化的神秘吧，顺其自然，好好享受她带给我们每一次不同的茶味之旅吧！每一次您用心的体验，都有不同的感受.....
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信阳毛尖则拥有高雅清新的香气，黄山毛峰的香气是属于浓郁的天然兰花香。香片属于什么茶 很多人都以为，香气最浓的一款绿茶名为香片，其实这一说法是错误的，首先一款香片茶是属于花茶类，更名为窨花茶，或则合适熏花茶，以绿茶、红茶、乌龙茶作为茶坯，辅以能够吐香的吸纳华为原料，经过熏制工作之后完成的...
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霜绿林格： 那就是水温和冲泡时间的控制得不一样了!茶应该是很神奇的东西,有时候心情不一样,喝出来的感觉也是不一样的!
临沧市18456083556： 不同的茶叶为什么香气不一样? - ？
霜绿林格： 茶叶的品种不一样,产地不一样,茶叶制作方式方法不一样,冲泡的水也不一样,香气都会有差别.这些不一样,造就了丰富多彩的茶文化.
临沧市18456083556： 亲戚送了包茶叶给我,怎么越喝越不对味 - ？
霜绿林格： 茶叶有普通包装和礼盒装的,要看亲戚喜欢什么样的茶种和包装,亲戚的性格是怎样的,是比较爱面还是朴素的人呢. 现在是冬天,可以送红茶、铁观音以及比较有特色的云南普洱茶熟茶,口感都别有特色.如果不是云南地区的,值得普洱茶,口感独特,非常舒适.且养胃消脂.即使过年吃再多也不怕.这也是阁主在喝过n多茶之后的选择,值得一试. 普洱茶算是集合了绿茶的香,红茶的滋色味,又兼具自身的独特陈香,越陈越好,算是茶类的奇葩.阁主就是喜欢这么不一样. 至于包装,如果亲戚比较爱面就买包装礼盒的,不在乎的话就是普通包装的就好.这个喝茶的人应该都是不在乎的.不看外表,而看茶本身的特质.
临沧市18456083556： 为什么每批叶绿素的味道都不一样 - ？
霜绿林格： 那我以Colly叶绿素为例: 你喝出的味道不同跟里面的绿茶成分是有关系的. 经常喝茶的人就懂:茶分新茶、旧茶,采摘的部位不同味道也不同,因为叶绿素里面有绿茶,根据不同季节不同部位都会有一点小变化,这才说明叶绿素是纯天然的 . 每个批次的货都有一点小的不同味道,比较敏感的人就有感觉,神经大条的人就没有感觉.
临沧市18456083556： 为何同一批茶,同样的储藏会有不同的味? - ？
霜绿林格： 熟茶就是这种,今天喝,等过一段时间在喝味是不一样的,今天喝可能酸,可能过几天就很好喝,在过一段时间就有会出项杂味.这就是普洱茶
临沧市18456083556： 同样的普洱茶,为什么两个人泡出来的口感差别很大 - ？
霜绿林格： 常常到朋友那里蹭茶喝,时间久了会发现,每次朋友泡的茶都是甜润,即使有苦涩也是轻微的.而换别人泡同一款茶时,要么就是重苦重涩,要么就是茶汤浓到不敢品饮.出现的次数多了,忍不住向朋友讨教出现这样的原因,得到回答后恍然大...
临沧市18456083556： 为什么同一泡铁观音、不同人泡出来口感不同 - ？
霜绿林格： 造成此种情况的可能性包括:泡茶场景的不同,比若说在比较封闭的地方和比较开放通风的地方泡茶,由于其空气对流程度的不同,所以安溪茶叶香气的凝聚和挥发情况不同,自然也就会造成茶叶优劣的细微差异,此其一; 其二:泡茶用水的...
临沧市18456083556： 绿茶为什么有苦涩的味道 - ？
霜绿林格： 应该是茶叶泡开后茶多酚及多种微量元素和水发生了反应,口感也会发生变化,以后在泡茶时需要注意水的温度和茶叶的数量,正因为此,人们往往喜欢喝头道茶.
临沧市18456083556： 哪种绿茶最好喝?绿茶一共有多少种? - ？
霜绿林格： 绿茶可分为:龙井茶,碧螺春,煎茶、玉露、滇青、川青、陕青、炒青、特珍、珍眉、凤眉、秀眉、珠茶、雨珍、秀眉、大方、雨花茶、松针、闽烘青、浙烘青、徽烘青、苏烘青、黄山毛峰...
临沧市18456083556： 为什么我喝绿茶喝不出甜的感觉 - ？
霜绿林格： 这就是各个茶品种个区别了.比如乌龙,我刚刚喝的时候觉得没啥特别,但是当你喝完以后,它有一个甜味在喉头,泡得浓就更明显了,或者你直接含一颗乌龙茶的茶叶在嘴里.PS:楼主要小心茶贩子,因为我爸买过几次乌龙,人家都有用甘草泡过,味道喝起来不好喝,回甘不是自然地味道
