种植药材
种植药材六注意:
(1)注意认准用量大的品种则收入无风险 用量大的药材在一般处方中大多都会用到,如板蓝根、白术、丹参、桔梗、半夏、党参、柴胡、白芍、防风、薏苡仁、荆芥、牛膝等品种,这些品种市场销量大,一般不会积压。慎种稀奇、贵品种。
(2)注意因地制宜,切莫贪大求贵。如西红花、贝母、黄连、西洋参、罗汉果、咖啡豆等品种,价格虽然昂贵,但对气候、土质要求较严,像罗汉果只能在广西凉爽多雾的山区生长,咖啡豆属于热带植物,我国仅云南省、广西壮族自治区等省(自治区)的部分地区可以种植,而且生长5年以上才能结子。花高价购进此类种子,辛辛苦苦种植,其结果好坏却难以预料。
(3)注意掌握发展种植的周期性 中药材与其他农产品类似,库存量少价格就高,价格涨高又促使种植面积增加,导致产大于销,因而价格又会很快下降。根据历年经验,每个品种的价格变化约每5年一周期。若善于分析,掌握其周期性,抓浪头赶高峰,就能取得理想的收益。
(4)注意正确分析广告,购种莫贪便宜 虚假广告词大多违背科学规律,夸大亩产量,虚报市场价,利用别名使部分药农如坠雾中,如党参的别名是中灵草,用别名使人误认为这是贵重药材,所以任意标价,使人上当受骗。药农购种时一定要慎重,对“免费供种,高价回收”的话不可轻信。
(5)注意科学总结种植规律 许多中药材是野生野长的,现在需求量大了便引种进行家种,由于其自然规律很难掌握,所以可先在旱地少量寄播或在豆、谷、花生、油菜、玉米、小麦等作物中套种,要注意观察,待摸准其生长规律、掌握种植技术后再进行大面积扩种。
(6)注意捕捉信息,掌握销售最佳时机 根据自己的种植情况及时与药材专业市场、本地各医院药店联系或与供种单位联系,及早采收交货。俗话说:“货多招得远客来。”如果是规模种植,持久发展下去就能引得客商上门求货。只要把握准销售时机,一定能获得更多的利润。
种植药材注意事项
一、注意认准用量大的品种则收入无风险。用量大的药材在一般处方中大多都会用到,如白术、白芍、党参、柴胡、桔梗、防风、远志、黄芩、半夏、附子等品种。有时这些品种的价格虽然不算太高,但其销路一直很好,一般不会积压。慎种稀、奇、贵品种。
二、注意西洋参、天麻、西红花、罗汉果、咖啡豆等品种,价格虽然昂贵,但对气候、土质要求较严。古人云:“橘生淮南为橘,生于淮北为枳。”比如冬虫夏草只能在海拔3500—5500米的高原山区生长;罗汉果只能在广西省凉爽多雾的永福县山区生长;咖啡豆属于热带植物,我国仅云南、广西等省的部分地区可以种植,而且生长五年以上才能结子。花高价购进此类种子,辛辛苦苦种植,其结果好坏却难以预料。
三、注意掌握发展周期性种植易成功。中药材与其他农产品类似,库存量少价格就高,价格涨高又促使种植面积增加,导致产大于销,因而价格又会很快下降。根据历年经验,每个品种的价格变化约每5年一周期。俗话说 “药没千日滞,也没千日快”,若善于分析,掌握其周期性,抓浪头赶高峰,方能取得很好的收益。
四、注意正确分析广告,购种莫贪便宜。一些不法种子经营者,广告言词违背科学规律,夸大亩产量,虚报市场价,利用别名使部分药农如坠雾中,如党参的别名是中灵草,用别名使人误认为这是贵重药材,所以任意标价,使人上当受骗。所以,药农购种时一定要慎重,对售种者“包回收”之类的话不可轻信。
五、注意科学总结种植规律。许多中药材是野生野长的,现在需求量大了便引种进行家种。由于其自然规律很难掌握,所以可先在旱岭地少量寄播或在豆、谷、花生等作物中套种。要注意观察,待摸准其生长规律、掌握种植技术后再进行大面积扩种。
六、捕捉信息,掌握销售最佳时机。根据自己的种植情况及时与本地各医院、药店联系或与供种单位联系,及早采收交货。俗话说“货多招得远客来”。如果是大面积种植,持久发展下去就能引得客商上门求货。只要把握准销售时机,绝对不会造成积压。
(1)注意认准用量大的品种则收入无风险 用量大的药材在一般处方中大多都会用到,如板蓝根、白术、丹参、桔梗、半夏、党参、柴胡、白芍、防风、薏苡仁、荆芥、牛膝等品种,这些品种市场销量大,一般不会积压。慎种稀奇、贵品种。
(2)注意因地制宜,切莫贪大求贵。如西红花、贝母、黄连、西洋参、罗汉果、咖啡豆等品种,价格虽然昂贵,但对气候、土质要求较严,像罗汉果只能在广西凉爽多雾的山区生长,咖啡豆属于热带植物,我国仅云南省、广西壮族自治区等省(自治区)的部分地区可以种植,而且生长5年以上才能结子。花高价购进此类种子,辛辛苦苦种植,其结果好坏却难以预料。
(3)注意掌握发展种植的周期性 中药材与其他农产品类似,库存量少价格就高,价格涨高又促使种植面积增加,导致产大于销,因而价格又会很快下降。根据历年经验,每个品种的价格变化约每5年一周期。若善于分析,掌握其周期性,抓浪头赶高峰,就能取得理想的收益。
(4)注意正确分析广告,购种莫贪便宜 虚假广告词大多违背科学规律,夸大亩产量,虚报市场价,利用别名使部分药农如坠雾中,如党参的别名是中灵草,用别名使人误认为这是贵重药材,所以任意标价,使人上当受骗。药农购种时一定要慎重,对“免费供种,高价回收”的话不可轻信。
(5)注意科学总结种植规律 许多中药材是野生野长的,现在需求量大了便引种进行家种,由于其自然规律很难掌握,所以可先在旱地少量寄播或在豆、谷、花生、油菜、玉米、小麦等作物中套种,要注意观察,待摸准其生长规律、掌握种植技术后再进行大面积扩种。
(6)注意捕捉信息,掌握销售最佳时机 根据自己的种植情况及时与药材专业市场、本地各医院药店联系或与供种单位联系,及早采收交货。俗话说:“货多招得远客来。”如果是规模种植,持久发展下去就能引得客商上门求货。只要把握准销售时机,一定能获得更多的利润。
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石斛为兰科植物,植物种类在我国共有74个品种,但药用价值以铁皮石斛为佳。铁皮石斛作为“九大仙草”之首,在我国药用历史已有2 000多年。由于铁皮石斛坐果率低,种子不易发芽,自然繁殖率极低,又因森林遭受破坏,生态环境恶化,加上人为长期的采挖,野生铁皮石斛资源愈来愈稀少,种源已临枯竭,处于濒临灭绝的境地。1987年国务院颁布的《野生药材资源保护管理条例》将铁皮石斛列为濒危物种。
20世纪90年代,随着生物科技的发展,组培技术、人工栽培技术的运用,铁皮石斛的产业化之路得以起步。近10年,随着传统中医药养生的复兴,铁皮石斛养生热潮高涨,铁皮石斛产业迅速兴起。为摸清目前全国铁皮石斛产业的情况,采用资料收集、专家访谈,铁皮石斛产业链各环节人员访谈,组培苗工厂、种植基地、深加工企业实地考察,消费市场调研等多种方式,对全国铁皮石斛产业尤其是具有龙头地位的浙江、云南2省进行了深入调研。
1行业现状
1.1行业规模
1.1.1产业发展迅速,但规模不大目前,全国铁皮石斛初步形成了集科研、组培苗生产、种植、深加工、销售为一体的铁皮石斛产业链。
截止2012年6月,全国组培苗年产量约4亿株,其中浙江约2亿株,云南约1.3亿株,产值近4亿;种植环节全国铁皮石斛种植面积约2 100 hm2(3.2万亩),年产鲜条约800万kg,产值50亿,其中,浙江约800 hm2(1.2万亩),云南约1 000 hm2(1.5万亩),其中,云南铁皮石斛种植面积仍以每年40%~50%的速度在扩大。深加工环节全国以铁皮石斛为原料的保健食品生产企业共有30家,产品40多种,产值近10亿元,其中主要分布在浙江,约20家。全国以铁皮石斛为原料的药品较少,铁皮石斛主要以饮片形式在医院供配方使用。
可见,近10年来虽然铁皮石斛产业迅速发展,但全行业产值不到100亿,产业规模不大(其他行业,仅龙头企业产值即可达百亿),全国影响力不够,从全国角度看,只能算是刚刚起步。
1.1.2行业飞速发展的动因首先,铁皮石斛药用功效确切,使用人群不断扩大;其次,铁皮石斛以饮片方式进入医院,可医保报销,使医院用量大增;第三,铁皮石斛虽已可人工种植,但种植条件严苛,鲜条产量一直处于供不应求的状态。
1.2行业布局与发展模式
1.2.1布局铁皮石斛人工栽培从传统的浙江、云南扩展到广西、广东、安徽、湖南、贵州等省。其中云南因石斛种类最为丰富,气候环境最为适宜,成为种植栽培的主要区域。
1.2.2模式云南模式:农户+公司,种植基地以农户栽培与管理为主,种苗与成品生产销售由公司承担。浙江模式:产供销一体化,龙头公司集种植基地、加工生产、销售于一体,集约化发展。
1.3产品销售与市场情况
产品销售市场主要集中在浙江、上海、广东等沿海发达城市及中国香港、新加坡、马来西亚等东南亚地区和国家。包括主产区在内的云南还未形成规模化消费市场(表1)。
铁皮石斛鲜条近年一直处于供不应求的状态,收购价格每年均在上涨。浙江作为消费大省,自身种植量远远无法满足市场需求,每年大量从主种植地云南收购鲜条,致使近年云南产地的鲜条收购价从2009年的500~600元/kg上涨到目前的1 000~1 300元/kg。
产品形态代表产品销售场所鲜食品铁皮石斛鲜条、鲜榨汁专卖店、会所干制品铁皮枫斗药材市场、药店深加工品铁皮枫斗晶超市铁皮枫斗胶囊药店铁皮枫斗口服液专卖店铁皮枫斗含片铁皮石斛浸膏铁皮石斛饮料铁皮石斛酒饮片铁皮石斛配方包医院
种苗供不应求。鲜条供应的巨大缺口,刺激主要种植地云南铁皮石斛种植面积快速扩大,从而导致云南种苗供不应求,有多少就能卖多少,甚至出现今年8月就预付款,明年3月才能拿到种苗现货的现象。
2行业特点
铁皮石斛从上游种苗繁育,到中游的人工种植,再到下游产品深加工无不体现出“高科技、高投入、高风险、高回报”的特点。
2.1高科技
铁皮石斛种苗的组培技术、工厂化生产技术、人工种植的系列技术,深加工产品的配方研究,工艺技术都属于高新生物技术。
2.2高投入
研发高新生物技术需要较大的资金投入,同时生产种苗的组培工厂和种植设施的建设也需要大量资金投入。例如建设一个年产2 500万株的标准种苗组培厂需要至少600万元;建667 m2(1亩)标准化种植大棚也需投入约15万元,加上购买种苗成本,种植667 m2(1亩)铁皮石斛需投入20万元左右。
2.3高风险
铁皮石斛的人工种植是一个世界性难题,不但种植大棚、苗床、种苗投入巨大,而且石斛生长周期漫长(第1次采收需15~24个月),病虫害较多,成活率低。如果没有系统化的良好管养体系和经验,投入几百万元经过二三年很可能是一场空。曾经有农户眼看着还有1个月就可采收鲜条了,这时却发生了大面积的病害,石斛发黄死去,不仅没有收益,本钱也血本无归。
2.4高回报
每千克铁皮石斛鲜条的种植成本在250~350元,目前产地云南的一手收购价格在1 000~1 300元/kg,利润非常可观。
铁皮石斛枫斗药店零售价格则在15 000~3 5000元/kg,顶级品甚至可高达每千克6万~8万元。
各种市售铁皮石斛深加工产品,定价也相对普通中药保健产品高许多,一盒铁皮枫斗晶的价格正常会在百元以上。
在一些高档星级酒店或养生会所,一扎铁皮石斛鲜榨汁,价格低的卖到400~500元,高的过千元。
3行业发展面临的问题
3.1未进入新资源食品品种
目前,铁皮石斛收入《中国药典》,按药品进行管理,还未进入国家卫生部药食同源品种目录,还不能作为食品原料,这严重制约了行业规模化发展。如果可作为食品原料,仅一个石斛饮料就可以做出过百亿的龙头企业。
3.2重金属和农残无统一标准
铁皮石斛中重金属和农残含量是关乎行业可持续发展的关键因素。目前尚无国家或行业标准。除浙江省于2007年5月发布实施了《无公害铁皮石斛地方标准》,明确规定“铁皮石斛的重金属及其他有害物质指标”、“铁皮石斛农药残留指标”外,包括主要种植区域云南在内的其他省份未见相应的标准出台。
3.3种苗品种杂,种植乱
铁皮石斛组培苗实现工厂化生产,解决了种苗大量繁育难题,确保了人工栽培每年数亿株种苗的需求问题。但铁皮石斛品种多,品种间外观性状十分相似,一般难以区分,导致各组培单位用来繁育组培苗的铁皮石斛品种源极为杂乱,杂交苗的出现更加重了这种乱象,因此急需加强种质资源保护,种苗标准制定等工作,同时,优良品种选育等事关产业发展的关键技术也需科技攻关。
3.4伪品冲击,市场混乱
石斛属植物共有74种,而铁皮石斛药效最佳。但与铁皮石斛近似的石斛物种多达20余种,这些物种加工成干品(枫斗)后,普通消费者几乎无法从外观上辨别真假,因此,枫斗市场极为混乱,伪品冲击成了制约产业健康、有序发展的突出问题。
3.5市场狭窄,无全国性知名品牌
铁皮石斛目前的销售市场主要在浙江、上海、广东等少数几个地区,云南作为主要产地,虽然各类集市、药店均有销售,但购买者仍以上述地区的顾客为主,而非当地人。
同时,产业中的龙头企业规模也很小,最大的产值仅达4亿元左右,几乎没有一个企业能推出有较大号召力的全国性品牌。
4行业竞争情况
浙江是我国铁皮石斛传统的消费地,因此其在育种-组培-种植-加工-营销这条产业链的各环节均具有先发优势。而云南等省份则因得天独厚的气候地理条件更多在种植等某个局部环节占据一定优势。
4.1产业链前端
在产业链的前端,浙江已经开始进行适宜浙江气候条件下种植的高产、高抗性良种的选育工作,并很快就会取得成果。其他各省份则均还没有开始关注到这一农业种植最根本的关键点。在组培苗生产环节,云南因为是主要的种植地,种苗需求较大,种苗供不应求,出现了群鑫、金九地、英茂等以组培苗生产为主营业务的龙头企业。浙江企业多是自己组培,供自己种植用,没有形成较具规模的组培苗生产企业。
4.2种植栽培
在种植环节,云南具有气候地理优势,铁皮石斛具有生长快(云南一般1年即可采收,而浙江却要2年才能采收)、亩产高、有效成分多糖含量高等特点,此外云南也具有土地、人工等成本优势,因此云南省铁皮石斛的种植面积扩展较迅速,从2010年的300~400 hm2(5 000~6 000亩)迅速发展到2012年的约1 000 hm2(1.5万亩)。浙江企业多在浙江设种植基地自种自用,自种不足部分则从云南采购,但浙江康恩贝、民康、天台山等企业已开始在云南建设种植基地。
4.3深加工及销售
在产业链的末端,产品深加工及市场销售环节,浙江企业处于绝对领先优势,已涌现出天皇药业、森宇实业,康恩贝等集育种、组培、种植、成品加工、销售集一体的龙头企业。森宇实业凭借先发优势和市场推广优势年销售规模2011年已达4亿元。康恩贝则以强大的医药上市企业的品牌和资金优势后来居上,2011年销售已近2.5亿元。云南企业多集中在种植,终端消费环节涉及极少,少数企业仅以礼品方式做一些小规模销售。
产品批号方面,除浙江天皇药业具有一个国药B字号外,其他企业均为保健品批号,产品差异性不大。在国家卫生部正式批准的40多个铁皮石斛保健品中,浙江就占有30多个,剂型涉及颗粒、胶囊、片剂、口服液、浸膏、软胶囊等多种剂型,生产企业也多达20多家。云南企业多还未拿到批号,市场推广受到制约。
5行业趋势
5.1市场趋势
和其他消费品行业一样,得终端市场者得天下,握有品牌者做龙头,铁皮石斛行业也呈现出这一趋势。无论是鲜品、枫斗、深加工品市场,握有品牌的企业将在未来的5年快速发展。
5.2消费趋势
与成品相比,人们更愿购买鲜品或枫斗,因为这些产品货真价实看得见。
相比单一石斛成分的成品,人们更喜欢配伍了其他成分的复方产品,觉得这样营养更丰富,更有效果。
用铁皮石斛鲜品、枫斗和成品送礼已形成一定风尚。
5.3种植趋势
低肥低农药的有机种植是种植环节的大趋势。
6行业的潜在风险
种植面积增加的速度远远大于市场需求的增长速度,由此带来供大于求引发的铁皮石斛鲜条价格下降,以及由此引发的种苗价格下降的风险。
目前种植环节普遍存在的过量施农药、施肥的不规范种植引发的消费信任危机造成的行业风险。
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建议先到当地大的石斛种植场认真考察。
种植药材有哪些品种
1、丹参。为唇形科植物。以干燥根茎入药。具有活血祛瘀、安神宁心、止痛功能,为心脑血管常用药,社会需求量大,我国大部分地区均可栽培。目前价格趋势比较稳定,属于可适量发展的品种。2、防风。防风是用量较大的大宗药材品种。具有祛风解表,胜湿止痛,止痉等功效。常用于感冒头痛,发热恶寒等症。一般年...
中药材种植项目
发展中药材项目可种植黄芩、苦参、白术、桔梗、射干、栀子。1、种植黄芩:生性喜温暖,耐严寒,成年植株的地下部分即便在零下35℃的环境中也能安全越冬,气温达到35℃时也不会枯死。2、种植苦参:可在一般的土壤中生长,特点为抗旱、怕涝,除了用作中药之外还能广泛用于制作生物农药。3、种植白术:喜欢在...
适合种植的中药材
适合种植的中药材有瓜蒌、桔梗、板蓝根、生地、薏米、大叶蒲公英。1、瓜蒌 瓜蒌在全国各地都能生长,在山坡、丘陵、草原、坡地等都可以种植,适应性很强,并越长越多。近年来瓜蒌价格一直高昂并紧缺,瓜蒌仁价格也不断上浮,经济效益不错。2、桔梗 桔梗是多年生草本植物,常见于山地草坡、林缘、丘陵、山...
适合种植的中药材
1、板蓝根 板蓝根,日常生活中很常见常用的一种药,由于板蓝根生命力非常顽强,适应能力也很强大,所以我国各地都有大面积种植。它性喜温暖,湿润阴凉的地方,因此常见它生长在土质比较肥沃的沙性土壤之中。2、白芍 白芍,是比较常用的一种药材之一。白芍广泛分布于我国东北、华北地区,很多地区都有大量人工...
适合种植的中药材
适合种植的中药材包括板蓝根、白芍、知母、三七、益母草和蒲公英。以下是这些中药材的种植特点和生长习性:1. 板蓝根:板蓝根在国内外都有广泛种植,它适应性强,喜好温暖湿润的气候和肥沃的沙性土壤。2. 白芍:白芍在我国东北和华北地区普遍栽培,它适宜生长在山地和林下,管理较为粗放,生长周期较长,...
种植中药材有哪些
1. 茯苓是一种广泛应用的中药材,它生长在松树根上,被古人誉为“四时神药”。茯苓的种植操作简便,技术门槛低,适应性强。2. 甘草是一种常用的中药材,也被广泛用于食品。它能在干旱和半干旱地区生长,具有很强的适应性和抗逆性。3. 黄芪多野生于向阳且较干燥的山顶、山坡和林缘等地。这种植物...
种植中药材有哪些
1、茯苓。茯苓作为一味中药,在我们生活中广泛出现。它是寄生在松树根上的菌类植物,古人称茯苓为“四时神药”,功效广泛,种植起来操作简单,技术要求门槛低,适应性也非常强。2、甘草。甘草为常用大宗药材,药食兼用品种。甘草国之药老,有“十方九草”之美誉之称。甘草大多数生长在干旱、半干旱的沙土...
种植中药材有哪些
一、黄岑适宜种植区:黄岑在我国具有悠久的种植历史,广泛分布。无论是野生还是家种,黄芩均可用于荒山、荒坡的绿化。黄芩为多年生植物,生长年限越长,价格越高,药效也越佳,深受市场欢迎。目前,主要的家种产区包括甘肃、陕西、山西、山东等地。野生黄芩主要产于四川、内蒙等地区,但野生资源已趋于枯竭...
适合种植的中药材
适合种植的中药材包括瓜蒌、桔梗、板蓝根、生地、薏米和大叶蒲公英。1. 瓜蒌:这种植物在全国范围内都能生长,适应性强,能在山坡、丘陵、草原等多种地形中茁壮成长。瓜蒌的市场需求旺盛,价格一直居高不下,尤其是瓜蒌仁,经济效益十分可观。2. 桔梗:作为一种多年生草本植物,桔梗常见于山地草坡、林缘、...
常见的植物药材
1.美舌藻 Caloglossa leprieurii (Mont.) J.Ag(红叶藻科)别名:鹧鸪、乌菜 2.灵芝Canoderma lucidum(Leyss ex Fr.)Karst(多孔菌科)别名:灵芝茹、菌灵芝、灵芝草 3.伸筋草Lycopodiella iunundata(L.)Holub(石松科)别名:灯笼草、鹿角草、垂穗石松 4.州卷柏Selaginella involvnes(Sw.)...
古石金栀: 首先当然是选种,要注意选种经济效益好的,易管理的品种.然后就是选场地,必须选择适合所选植物生长的场地.最后就是技术了,包括播种、施肥、杀虫、防病、除草等,还有后面的采收、加工等工作都是要注意的.
东河区18289002424: 我想种植药材怎么种 - ?
古石金栀: 种植药材首先选好土地,再根据土壤气候来选择适应种植的药材品种,根据药材种植品种选择种植季节,管理方法,和采收方法.最后销售.
东河区18289002424: 浙江省南部山区600 - 800米海拔适合种植什么药材? - ?
古石金栀: 浙南山区:气候温和,水热资源丰富.年平均气温17~17.6℃,无霜期250~260天.家种药材主耍有厚朴、茯苓、山药、郁金、肉桂、泽泻、枳壳钩藤、栀子等;野生药材主要有金银花、鹿衔草、葛根、地榆、淡竹叶等;动物药材主要有穿山甲、蕲蛇等.
东河区18289002424: 名贵药材种植(名贵药材种植品种) ?
古石金栀: 在农村,现在最不缺的可能就是土地了,如何盘活土地?是大家关注的重点,也是解... 在农村,药材种植是比较好的选择,因为药材种植不担心市场,只有市场价格的高低...
东河区18289002424: 浙江温州适合种植什么药材 - ?
古石金栀: 可以种植药材,一年生的玄参,防风、丹参,板蓝根,2年生的桔梗,天花粉,4年生的白芍,牡丹,这些品种全国需求量大,出口量大的品种,价格稳定,效益好,种植面积大可联系我回收药材,本号就是我的手机号
东河区18289002424: 浙江台州适合种植哪些药材 - ?
古石金栀: 衢州市植被属中亚热带东部常绿阔叶林带.境内可分两个植被区:北部山区属浙皖山丘青冈、苦槠林植被区;南部山区系浙闽山丘甜青、木荷植被区.由于受人类活动的影响,部分天然原生植被已被次生植被和人工培育植被所取代.目前主要有...
东河区18289002424: 嘉兴果树下种植哪些药材 - ?
古石金栀: 你好可以种植丹参,桔梗,何首乌等,绿康药材种植为你服务
东河区18289002424: 现在种植什么药材最赚钱,? - ?
古石金栀: 红花,黄芪,用量大的甘草,葛根,党参用量也挺大,还有诸类补阳药,你懂的
东河区18289002424: 种植什么药材最赚钱 - ?
古石金栀: 金银花:以花入药.近年来不仅制药企业增加了该品的投料,以其为主要原料的“王老吉”等茶饮料需求量也不断增加,导致其商品用量加大.对土壤要求不严,在高山、丘陵、平地均能栽培,适应性强.春季3~4月栽种,当年有少量开花,次...