冻顶乌龙属性是属绿茶还是红茶
乌龙茶属于中国六大茶类之一，另外还有绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶。所以冻顶乌龙是台湾乌龙，属于乌龙茶，不是红茶。望采纳，谢谢！
台湾冻顶人参茶属于乌龙茶，青茶系，半发酵茶。玺福霖冻顶乌龙茶成品外形呈半球型弯曲状，色泽墨绿，有天然的清香气。冲泡时茶叶自然冲顶壶盖，汤色呈柳橙黄，味醇厚甘润，发散桂花清香，后韵回甘味强，饮后杯底不留残渣。其茶品质，以春茶最好，香高味浓，色艳；秋茶次之；夏茶品质较差。冻顶乌龙茶的特点为：外形卷曲呈半球形，色泽墨绿油润，冲泡后汤色黄绿明亮，香气高，有花香略带焦糖香，滋味甘醇浓厚，耐冲泡。冻顶乌龙茶品质优异，历来深受消费者的青睐，畅销台湾、港澳、东南亚等地。
乌龙茶：亦称青茶，半发酵茶。是我国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶的浓鲜味，有绿茶的清芬香，并有绿叶红镶边的美誉。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪，减肥健美等方面。在日本被称之为美容茶，健美茶。代表茶有文山包种茶、安溪铁观音、冻顶乌龙茶、 武夷大红袍。
冻顶乌龙茶则是乌龙茶中的一个类别．
冻顶乌龙茶，产于台湾省南投县凤凰山支脉冻顶山一带。主要种植区鹿谷乡，平均海拔500～900米，年均气温22℃，年降水量2200毫米，空气湿度较大，终年云雾笼罩。茶园为棕色高粘性土壤，杂有风化细软石，排、储水条件良好。
冻顶与茶名之由来：从茶园所处的自然环境来看，即是冬季也并无严寒相侵，雪冻冰封，那么为何名冻顶呢？据说是因冻顶山迷雾多雨，山路崎岖难行，上山的人都要绷紧脚趾，台湾俗称“冻脚尖”，才能上得去，这即是冻顶山名之由来，茶亦因山而名。
采制工艺与茶质：冻顶茶一年四季均可采摘，春茶采期从3月下旬至5月下旬；夏茶5月下旬至8月下旬；秋茶8月下旬至9月下旬；冬茶则在10月中旬至11月下旬。采摘未开展的一芽二、三叶嫩梢。采摘时间每天上午10时至下午2时最佳，采后立即送工厂加工。其制作过程分初制与精制两大工序。初制中以做青为主要程序。做青经轻度发酵，将采下的茶菁在阳光下暴晒20～30分钟，使茶菁软化，水分适度蒸发，以利于揉捻时保护茶芽完整。萎凋时应经常翻动，使茶菁充分吸氧产生发酵作用，待发酵到产生清香味时，即进行高温杀青。随即进行整形，使条状定型为半球状，再经过风选机将粗、细、片完全分开，分别送入烘焙机高温烘焙，以减少茶叶中的咖啡因含量。冻顶乌龙茶成品外形呈半球型弯曲状，色泽墨绿，有天然的清香气。冲泡时茶叶自然冲顶壶盖，汤色呈柳橙黄，味醇厚甘润，发散桂花清香，后韵回甘味强，饮后杯底不留残渣。其茶品质，以春茶最好，香高味浓，色艳；秋茶次之；夏茶品质较差。
龙茶：亦称青茶，半发酵茶。是我国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶的浓鲜味，有绿茶的清芬香，并有绿叶红镶边的美誉。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪，减肥健美等方面。在日本被称之为美容茶，健美茶。
代表茶有文山包种茶、安溪铁观音、冻顶乌龙茶、 武夷大红袍。
冻顶乌龙茶则是乌龙茶中的一个类别．
冻顶乌龙茶，产于台湾省南投县凤凰山支脉冻顶山一带。主要种植区鹿谷乡，平均海拔500～900米，年均气温22℃，年降水量2200毫米，空气湿度较大，终年云雾笼罩。茶园为棕色高粘性土壤，杂有风化细软石，排、储水条件良好。
哪些茶叶是绿茶 属于绿茶的都有什么茶
6、武夷岩茶：产于福建武夷山。武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。武夷岩茶品质独特，它未经窨花，茶汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口，回味无穷。18世纪传入欧洲后，倍受当地群从的喜爱，曾有“百病之药”美誉。
台湾乌龙茶有哪些品种?
1、冻顶乌龙茶 冻顶乌龙茶，台湾最早发展的茶种，产于台湾鹿谷乡凤凰村永隆村彰雅村。台湾乌龙茶香气清雅浓郁而持久，非常的独特；汤色蜜绿带金黄，滋味醇厚鲜爽，回甘生津，为名茶中的珍品。2、青心乌龙 青心乌龙也称种仔、种茶、软枝、玉丛等，产自台湾省嘉义县阿里山乡乐野村，为台湾特有品种名茶...
请问绿茶、红茶和乌龙茶是依据什么区分的?
季节不同可饮用不同的茶叶，一般认为红茶是热性的，绿茶是凉性的。有些老茶客一年四季常做这样的安排：春天、秋天喝花茶,性温而芬芳，夏季喝绿茶，或在绿茶里加些杭白菊，金银花等，更能增加清凉消暑的作用。冬天喝红茶或红茶奶茶，普洱茶，具有和胃暖身的作用。而铁观音（属于乌龙茶）即比较适合春天...
我想问一下真正好的洞顶乌龙,是什么样的,味道口感如何?急,谢谢...
外形上看是全球状的,口味要比铁观音淡,带有一丝奶香,是台茶软枝乌龙树种的,天福茗茶就有卖的.
铁观音属于绿茶吗?乌龙茶的代表
铁观音并非绿茶，而是属于乌龙茶的范畴。它是介于红茶与绿茶之间，通过轻半重发酵过程制作而成，属于青茶类，特别是闽南特色的乌龙茶品种之一。铁观音以其独特的制茶工艺和鲜明的口感特征，在众多乌龙茶中脱颖而出，成为优质茶类的代表。品尝铁观音，不仅能享受到口齿留香的滋味，还有助于减肥和养生。铁观音...
什么是绿茶?云雾毛峰属于绿茶吗?
超市里买的杭州龙井，黄山毛峰，洞庭碧螺春，庐山云雾，信阳毛尖，娥眉竹叶青，六安瓜片，顾渚紫笋，江山绿牡丹，太平猴魁，金奖慧明，老竹大方，恩施玉露，蒙顶甘露，剑春茶，休宁松梦等等，等等，都属于绿茶类。龙井是中国极品名茶，产于浙江杭州，是绿茶中绝品。因其产地与炒制技术的不同，可分为狮、...
铁观音、龙井茶等属于乌龙茶类吗?
回答：铁观音属于乌龙茶,龙井是绿茶。茶叶在制作工艺上未经发酵的茶叫绿茶,乌龙茶属于半发酵的茶,全发酵是红茶,武夷山的岩茶大红袍、安溪的铁观音、台湾的洞顶乌龙、以及广东的凤凰单枞都是乌龙茶。乌龙茶有降压减脂的功效。
绿茶、红茶、黑茶、乌龙、青茶、黄茶、白茶分别是什么?
绿茶 green tea 红茶 black tea 黑茶是 dark tea 乌龙\/青茶 Oolong tea 黄茶, yellow tea 白茶 white tea
绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶都包括哪些?
绿茶有 碧螺春 西湖龙井 信阳毛尖 黄山毛峰……红茶有 滇红 祁门红茶乌龙茶有 大红袍 铁观音 金萱 冻顶乌龙……黄茶有 君山银针白茶有 白牡丹 白毫银针黑茶有 普洱茶
绿茶和铁观音的区别,绿茶与铁观音哪个好?
一、绿茶和铁观音的七点区别 1、级别不同 我国的茶叶按照发酵程度的差异大致可以分为六种，它们分别是：绿茶、红茶、乌龙茶（也叫青茶）、黄茶、白茶、黑茶等。铁观音是六大茶类中乌龙茶的一个代表性茶种。乌龙茶中除了铁观音之外，还有武夷岩茶（大红袍）、广东的凤凰单丛、台湾的洞顶乌龙、东方美人茶...
琦满信立： 乌龙茶:亦称青茶,半发酵茶.是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类.乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间,既有红茶的浓鲜味,有绿茶的清芬香,并有绿叶红镶边的美誉.乌龙茶的药理作用,突出表现在分解...
黟县18616888126： 冻顶乌龙茶是什么茶 - ？
琦满信立： 你这个问题有点笼统,很广泛啊!一、如果从中国六大茶类(红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶)来划分的话,冻顶乌龙茶属于乌龙茶类.乌龙茶包括的也很广泛,比如台湾的高山茶、冻顶乌龙茶、福建的铁观音、武夷山的大红袍等等...
黟县18616888126： 红茶与绿茶怎样区分?市面上的铁观音、水仙、龙井、冻顶乌龙、等是属于哪种茶呢? - ？
琦满信立： 绿茶与红茶在生产上的区别主要是红茶经过发酵的工序而绿茶没有.在品质特点上,最大区别在于绿茶是清汤绿叶,红茶是红汤红叶,平时喝茶时只要小心留意,应该是比较容易分辨的.这在茶叶浸泡后应该是比较容易分辩的.市场上的 铁观音、水仙、冻顶乌龙都属于青茶类(又叫乌龙),龙井、碧螺春、银针、毛尖等都属于绿茶类. 尚客的茶多种多样~~你可以去看看
黟县18616888126： 冻顶乌龙是红茶吗 - ？
琦满信立： 不是红茶,是乌龙茶,属于半发酵茶,分类上跟铁观音是一类.乌龙茶的长期保存缺乏依据,因为这是典型的品饮香气的茶类,存放时间过长,茶叶会被空气氧化而发生变化,香气会大量丧失,韵味的留存缺乏感性认识.市场价值可以到茶城咨询一二,就说想买呗,问问价格.
黟县18616888126： 台湾冻顶乌龙茶属于什么茶 - ？
琦满信立： 乌龙茶其实有两个意思(1)茶树属于乌龙种(2)中度炒焙.台湾的乌龙茶属于来自乌龙茶树中度烘焙的茶.如果是乌龙绿茶,就是乌龙茶树但以绿茶轻炒焙方式出来的茶.
黟县18616888126： 下列哪几种茶叶属于绿茶??? - ？
琦满信立：[选项] A. 西湖龙井 B. 黄山毛峰 C. 安溪铁观音 D. 洞庭碧螺春E.冻顶乌龙 F.峨嵋竹叶青
黟县18616888126： 冻顶乌龙属于什么茶 - ？
琦满信立： 台湾冻顶乌龙茶原产自台湾南投鹿谷附近的冻顶山的一种包种茶,属于乌龙茶,清代由林凤池引入台湾. 冻顶乌龙茶是台湾包种茶的一种,所谓“包种茶”,其名源于福建安溪,当地茶店售茶均用两张方形...
黟县18616888126： 乌龙茶是不是就是红茶? - ？
琦满信立： 嗯,严谨的说乌龙茶不是红茶,乌龙茶,红茶,绿茶,黄茶,黑茶,白茶为六大基本茶系,乌龙茶又叫青茶.属半发酵茶.有名的有铁观音、冻顶乌龙、武夷岩茶、大红袍等.红茶是发酵茶.有名的为祁红、滇红、英德红茶等. 但有种超粗略的分法,就是把茶只分红茶和绿茶.发酵过就叫红茶,没发酵就叫绿茶.
黟县18616888126： 冻顶乌龙茶的特点是什么? - ？
琦满信立： 冻顶乌龙可四季采制,3月中旬~5月为春茶;5月下旬~8月中旬为夏茶;8月中旬~10月下旬为秋茶;10月下旬~11月中旬为冬茶.品质以春茶最好,秋茶、冬茶次之;夏茶品质较差.冻顶乌龙特色如下:冻顶乌龙 冻顶乌龙茶水 ①形状:外形卷曲呈球形,条索紧结重实. ②颜色:干茶色泽墨绿油润. ③汤色:黄绿明亮. ④香气:清香高爽,带有浓郁的花香、果香. ⑤滋味:甘醇浓厚,后韵回甘味强,耐冲泡. ⑥叶底:枝叶嫩软,红边、绿叶油亮.
黟县18616888126： 乌龙茶是绿茶吗 - ？
琦满信立： 不是.中国茶类划分有多种方法,根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(青茶)、白茶、黄茶、黑茶六大类;绿茶是我国产量最多的一类茶叶.绿茶具有绿叶清汤的品质特征.嫩度好的新茶,色泽绿润,芽峰显露,汤色明亮.其代表品种有“龙井”、“碧螺春”、“信阳毛尖”、“ 黄山毛峰”、“ 庐山云雾”、“六安瓜片”等.乌龙茶属于半发酵茶,色泽青褐如铁,故又名青茶.典型的乌龙茶的叶体中间呈绿色,边缘呈红色,素有“绿叶红镶边”的美称.其汤色清澈金黄,有天然花香,滋味浓醇鲜爽.以“观音”、“大红袍”、“冻顶乌龙”等最具代表性.]
