如何选购煤气灶

如何挑选一台燃气灶？~

1、标识。检查产品标签上适用燃气种类与您家是否一致。如果灶具上找不到适用燃气种类的标签，这种灶具肯定是不合格品，绝对不能买。
2、灶面材料。灶面材料主要有不锈钢和钢化玻璃两种，不锈钢灶面材料结实、，但长期使用后污渍较难清洗。同时，不锈钢灶面越厚越好，而一些劣质产品灶面厚度不足0.3毫米，在使用中易发生塌陷情况，容易造成人身损害。玻璃灶面美观大方，易于清洁，长期使用后易光亮如新，但若买到劣质品，则在使用过程中易发生玻璃爆裂现象。
3、炉头。炉头材料主要以不锈钢、铸铁及铜制锻压为主，由于炉头长时间被火烧烤，易发生变形，因此炉头材质及厚度都很重要，一般情况下炉头越重越好。
4、火力。要求至少有一个炉头是大火力的，以满足爆炒的需求，即一般选择热流量在3.6千瓦到4.2千瓦即可，另一个火眼可以选择3.6千瓦以下的，以便蒸、煮、煲汤时使用。
5、火盖形状。燃气灶具按照火盖形状划分为直火盖及旋转火盖。通常，旋转火盖烧烧热效率较高，火力较集中，适合于爆炒。但旋转火烟气中一氧化碳含量易超标，而直火盖火力比较均匀，烟气中一氧化碳含量一般不易超标。

购买燃气灶注意点
市场上的家用燃气灶品牌和型号非常多，如何能买到安全系数高，且品质耐用的燃气灶，是市民最为关心的问题。劣质的燃气灶在使用中常常会出现打火器卡死或失灵，脱火、黄焰(冒黑烟或红火)、回火、传火不良、火焰不均匀、小火熄火等现象，同时还埋下了安全隐患。
但是，我们一般人对燃气灶没有更多的了解，所以只能是认品牌，因为品牌代表了实力，越好的品牌，他的产品安全性越可靠。
要清楚自己家里所使用的气源，因为天然气、人工煤气还是液化石油气所对应的燃气灶是不相同的，原理不同。不要辛辛苦苦花了钱买回家。
消费者应注意包装箱上的标记，按照家中所使用的气种选择。农村家庭多数使用液化气，城市主要为天燃气。在购买时一定要问清楚。
以上内容参考：百度百科-燃气灶

　天然气燃气灶选购技巧

　　1. 选台式灶还是嵌入式灶?

　　目前，燃气灶主要分为台式和嵌入式两种。一般台式灶外观不如嵌入式灶好看，但因为进风等原因，台式灶的热效率一般比嵌入式灶要高一些。不过随着人们对厨房环境的要求日益提高，而且嵌入式灶也可以放在灶台上当台式灶使用，因此更加美观的嵌入式燃气灶渐成市场的主流，台式灶的市场份额越来越低。不过嵌入式灶安装时，底壳不得完全与外界空气隔绝，一定要在橱柜上开个大概80CM2的孔，以免橱柜因密封而可能造成积聚的燃气浓度太高，引发事故。

　　2. 确定气源

　　接下来我们就要确定灶的气源。也就是选烧天然气的(管道气T)、烧液化石油气(瓶装气Y)、还是烧人工煤气(管道气R)的燃气灶。不同的气，压力、热量、价格这些都不同，同一个燃气灶往往不能乱换气源，因此你要根据你的需求或者当地的条件确定选择烧哪种气的燃气灶。其中热量排名依次是：液化气>天燃气>人工煤气。

　　3. 面板材质

　　现在的燃气灶面板主要有不锈钢、陶瓷、钢化玻璃三种材质。又以不锈钢和钢化玻璃最为常见。其中，美观度：钢化玻璃>陶瓷>不锈钢;耐用度：不锈钢>钢化玻璃=陶瓷;易清洁度：钢化玻璃>陶瓷>不锈钢。

　　现在燃气灶钢化玻璃的面板抗冷热、抗冲击力方面一般都是没有问题，技术已经很成熟了。就算偶有开裂的情况，几率也是非常非常小的，而且裂开的碎片会连在一起，不易伤人。一般品牌都会承诺在一定的时间内钢化玻璃面板若开裂的话，会免费更换的。陶瓷面板抗冲击力比钢化玻璃差一点，但耐温性能稍强。

　　不锈钢面板应用最早，最广泛，但如果材质不好，或者面板与底壳扣得不好，用久以后容易发生翘曲，特别是那种比较薄的。所以选不锈钢面板的燃气灶时，选厚实点的、面板与底壳扣得更科学的会更耐用。

　　4. 进风方式

　　燃气燃烧需要空气中的氧气，进风实际上就是进氧气。燃气灶进风方式可分为上进风、下进风两种，有的厂家也把下进风称为全进风。

　　(1)上进风：即燃烧所需的空气主要从燃气灶的上部进来。如图，火盖中间向下是封闭的。

　　(2)下进风：即燃烧所需的空气主要从灶的下边进来(这种燃气灶的底壳上设有进空气的孔和调节空气大小的风门)如图，火盖中间向下是通的。

　　目前市面上所见的灶具上、下进风都有。其中下进风燃气灶需要调节风门，长久来说有一定回火和爆燃的小隐患，但影响不会太大。于是目前很多厂家参照国外的一种纯上进风灶具，都在研发自己的完全上进风灶，因为上进风被行业内誉为最为安全的灶具，但是纯粹靠上进风，空气补充经常不充足，火力就比较小，热效率和CO都不是很理想。就像某些牌子的火力都只有3.5KW，就是这个原因，影响平常使用。不过听说目前有厂家已经开发出了火力和热效率还有CO指标都很不错的完全上进风灶，大家可以去了解一下。

　　5. 火盖

　　火盖是燃气灶的核心部件之一，火盖的材质、火孔设计非常重要。

　　目前国内燃气灶火盖的材质大都是铜合金的，但铜合金也分两种。一种是含铜量在53%左右的柜装黄铜，这是国内大多数企业和一些山寨工厂用的材质。另一种是含铜量57%的引铸非标黄铜，这种铜合金一公斤比柜装黄铜要贵几十块钱，因此质量更好。国内像一些专业的灶具品牌都是用这种引铸非标黄铜合金。至于是哪种黄铜，你肉眼是看不出来的。非专业人士，也根本不太可能知道这些。

　　火盖的火孔设计比较多。但主要有圆孔型、梯形、矩形、条形等。其中圆孔形为第一代火盖，很早以前就有了，比较常见，易堵塞，经常要用牙签、针什么的清除一下火孔里的杂质，以免烧坏火盖。梯形的还是比较少见的。条形火孔总体而言热效率更高、功率比其他火孔更大，比较适合中国人炒、爆、呛等做菜的习惯。

　　6. 燃烧方式

　　燃气灶按照出火的火苗方向可以分为直火燃烧、侧火燃烧、旋转火燃烧。

　　直火燃烧很常见，就是出气孔朝上，火苗从下到上，垂直于锅底。

　　侧火燃烧的火盖主要以圆形火孔为主，出气孔不在火盖上面，而在火盖四周，斜向上朝向锅底喷出。

　　旋转火燃烧的火盖主要为条形火孔，由于出气量适宜、与空气混合较充分，而且火焰温度最高的蓝色部分基本都朝向锅底，因此这种燃烧方式的热效率最高，火力较集中，更适合于爆炒等中国菜式的做法。

　　7. 点火方式

　　燃气灶的点火方式主要分为压电陶瓷式点火和电脉冲式点火两种。

　　压电陶瓷式点火主要运用于一些老式的台式燃气灶上，现在较好的燃气灶都不再使用这种点火方式了。压电陶瓷是一种特殊材质，它受到压力或扭曲时表面就会带电，将其表面的电导出就能产生电火花。但这种点火方式扭一次按钮只能喷射一次电火花，因此点燃的成功率比电脉冲式点火低得多，比较麻烦。

　　电脉冲点火方式需在燃气灶底安装电池，它的点火成功率极高，一般为100%。因为它只需你扭动一次按钮，就能连续不断的喷射出电火花，直到点燃为止。

　　这两种点火方式相比而言，电脉冲点火方式会更好一些。

问：怎么选煤气灶？

答：选择煤气灶有以下几点：

1、看煤气灶分类：煤气灶有很多类型，例如：按照煤气灶眼分：单眼灶、双眼灶、多眼灶；按照安装方式分：台式灶、嵌入式灶等，选购燃气灶前，先确定选择哪种类型的煤气灶。

2、看机体质量：煤气灶外观应美观大方，机体各处无碰撞现象，一些以铸铁、钢板等材料制作的产品表面喷漆应均匀平整，无起泡或脱落现象。煤气灶的整体结构应稳定可靠，灶面要光滑平整，无明显翘曲，零部件的安装要牢固可靠，不能有松脱现象。注意灶具表面的钢板厚度：有些钢板厚度小，容易变形和扭曲。

3、看火焰效果：因为现在人们很喜欢火力大的，可以爆炒，可以选择那种一边大火力一边小火力的燃气灶，大火力爆炒，小火力熬汤，熬粥都可以，一个灶具满足多种烹饪方式。

4、看能效标志：正规厂家生产的燃气灶的面板上面都会有一个能效标志的，能效标志上面都会有一个二维码，扫描二维码会有国家能效认证的，这个都是国家公认的能效，是厂家哪些机器去相关机构认证备案的，不是自己随意写的，燃气灶能效等级分为1级，2级，和3级，其中1级是最节能环保的，所以选择一级的是最好，既节能又环保。

5、看进风方式：那么燃气灶在燃烧时需要进入空气中的氧气，我们通常燃气灶进风方式可分为上进风和下进风两种，具体看用户如何选择。

6、看面板材质：还有面板材质也是在我们选择燃气灶时需要重点考虑的，在目前燃气灶面板材质主要分为不锈钢、陶瓷、钢化玻璃三种，还有不锈钢和钢化玻璃是但是我们最为常见的燃气灶面板材质，它有钢化玻璃材质非常美观，但是清洁起来比较简单方面，那么不锈钢材质的耐用性能相当不错，它具有一定的抗冲击力，也是非常实用。

7、看包装标识：包装、标识应齐全。包装应标明厂名、厂址、型号等，每台灶具都应有合格证、使用说明书。灶具侧面板应有铭牌，铭牌上标注厂名、型号、适用气体及压力、热流量及生产日期等。

拓展资料：

燃气灶注意事项：

使用燃气灶时，室内要保持通风，不要长时间关闭门窗。

要经常检查燃气灶具、管路连接处有无漏气。可用肥皂水涂抹要检查的部位，若发现气泡则说明有问题，要及时修理。

燃气罐选择放在通风、干燥、易搬动的地方，要远离火和暖气片，与灶具保持在1米以上。

使用燃气灶时，不要长时间离开，以免风吹灭火苗或水溢出浇灭火苗，发生泄漏。

参考资料：百度百科-燃气灶

1、标识。在选购燃气灶的时候，我们可以通过它的标志进行选择品牌燃气灶，这样质量才会有保障，所以大家要知道。检查产品标签上适用燃气种类与您家是否一致。如果灶具上找不到适用燃气种类的标签，这种灶具肯定是不合格品，绝对不能买。

2、灶面材料。在选购燃气灶的时候，要看燃气灶的材料，是否符合你想要购买的，要购买容易清洁的材料。不锈钢灶面材料结实，但长期使用后污渍较难清洗。同时，不锈钢灶面越厚越好，而一些劣质产品灶面厚度不足0.3毫米，在使用中易发生塌陷情况，容易造成人身损害。玻璃灶面美观大方，易于清洁，长期使用后易光亮如新，但若买到劣质品，则在使用过程中易发生玻璃爆裂现象。

3、炉头。燃气灶的炉头使用的时候，是非常重要的，因为需要长时间的进行使用，一定要保证没有问题。炉头材质及厚度都很重要，一般情况下炉头越重越好。

4、火力。活力对于燃气灶来说是非常重要的，他需要一定的热量，所以一定要保证它的活力充足。要求至少有一个炉头是大火力的，以满足爆炒的需求，即一般选择热流量在3.6千瓦到4.2千瓦即可，另一个火眼可以选择3.6千瓦以下的，以便蒸、煮、煲汤时使用。

1、看机体质量：燃气灶外观应美观大方，机体各处无碰撞现象，一些以铸铁、钢板等材料制作的产品表面喷漆应均匀平整，无起泡或脱落现象。燃气灶的整体结构应稳定可靠，灶面要光滑平整，无明显翘曲，零部件的安装要牢固可靠，不能有松脱现象。注意灶具表面的钢板厚度：有些钢板厚度小，容易变形和扭曲。
2、选择安全节省的灶具：挑选旋流火、红外线的灶具，起热效率相对较高可节省煤气;另外带熄火保护装置也很重要，有了熄火保护装置，当火焰被风或水熄灭时可以自动切断煤气以确保安全;打火方式最好选用脉冲点火的灶具，点火率高。
3、燃气灶优劣鉴别：包装、标识应齐全。包装应标明厂名、厂址、型号等，每台灶具都应有合格证、使用说明书。灶具侧面板应有铭牌，铭牌上标注厂名、型号、适用气体及压力、热流量及生产日期等。
本条内容来源于：建筑工业出版社《家居装修知识问答》

教大家如何正确选择灶具面板!!!

　　第一:拉丝钢面板!
　　灶具要经受高温!要考虑不变色,钢面不可能做到!因为没有一个厂家会给您作免费更换的!!!建议不去选!!!而且钢面时间一长,它的四个角会发生翘起的现象!!!
　　钢面优点是外观大气,花样多,可以做到整板一次成形.这是金属具备的性能优点.可以做到风格多样化!!!

　　教大家如何正确选择灶具面板!!!

　　第二:玻璃面板!
　　灶具要经受高温!如果有人告诉你玻璃面板100%不会发生裂板和炸板现象,那他决对是在骗你 (网上输入玻璃面板即可搜到) .但在正确操作下绝对没有问题!!!
　　1 国家关于玻璃面板使用有明确说明：玻璃面板在使用过程中含有千分之三的自爆率，在产品质量方面属于正常现象。
　　2 玻璃面板炸板现象一种属于自爆，另一种属于人为使用不当，关于这两种现象是可以通过技术鉴定来确定：1 自爆：发生自爆现象的玻璃面板是呈龟裂状，裂纹分布非常均匀，裂块均只有黄豆般大小。而且面板即使裂了，每块黄豆般碎块全部粘附在防爆网上，不会飞溅伤人，绝对安全。 2 使用不当： 发生使用不当导致爆裂的玻璃面板是呈扇形爆炸式形状爆裂，由一个点扩散出很多或者无数个碎裂纹形式扩散。
　　3 第三: 市面上有一种玻璃面板是采用意大利特殊处理工艺技术, 双层防爆网,具有: 抗高温 抗腐蚀 抗冲击的特殊效果!!! 所以大家在选择玻璃面板时不用担心, 选择时请用手摸一下玻璃面板下面有与玻璃融为一体的金纱网格. 厚度为0.8CM. 这种面板大家请放心使用!!! 以此辨别真伪!!! 玻璃面板越厚越不易散热, 且容易发生裂板现象. 请大家留意!!!
　　教大家如何正确选择灶具面板!!!

　　第三:彩钢面板!
　　彩钢是什么?彩钢就是在钢面基础上喷涂各种颜色的钢,这种面板外观靓丽较吸引人,但它是所有面板里最脆弱的,干抹布一擦就会划伤特别脆弱,虚有其表!
　　优点: 颜色多样化!!!

　　教大家如何正确选择灶具面板!!! 第四:金钢陶瓷面板!
　　提到陶瓷大家都会担心,会不会炸裂和不耐高温,这给大家介绍一下,陶瓷具备了钢的韧性玻璃的光滑度外,它自身具备了几个亮点.
　　1耐高温,它是高级磁石,经过1230度的高温烧结而成,它本身具备了不怕高温的特点,所以决对不会发生钢面变色,玻璃炸板的事.
　　2强抗冲击,陶瓷经过7600的压力,高压高速冲压成型,这种工艺使其密度大大加强,不会变型不会划伤,试验证明三公斤的铅球从0.6米高空坠下不会对其产生任何伤害.
　　3抗腐蚀,真正的陶瓷面板的材质是采用东鹏技术精选磁石经特殊工艺烧结而成,永不变色!!
　　4无辐射,因陶瓷面板采用磁石烧结的,磁石本身就属于绿色环保的对人体无害的,高温900度没有辐射!真正的绿色面板!

　　帮同学们选择安全灶具, 灶具安全熄火保护功能分以下三种.
　　熄火保护大致分为: 热电偶式, 光电式, 热敏式和离子感应式. 下面是分类介绍!!! 希望能给同学们带去帮助! ! !

　　灶具安全熄火保护功能：

　　第一种： 双金属片熄火保护装置.(又称热敏式) !!!

　　这种这种熄火保护装置的热敏元件，是不同膨胀系数的两层金属压实的双金属簧片，当双金属簧片被小火焰加热时，它就向膨胀系数小的金属一面弯曲，从而使阀杆移开，打开了通往主燃烧器的燃气通道。如果小火熄灭，双金属簧片冷却复位，主燃烧器也即行关闭。缺点：热惰性大，开阀，关阀时间较长。
　　第二种： 热电偶式熄火保护装置!!!

　　热电偶式熄火保护装置这种熄火保护使用较多，特征在于热传感部分采用的热电偶。结构简单，安装方便，成本低，可靠性较好。特点是：反应动作慢（开，闭阀时间长）。比热敏式的要好。这样的灶具一般点火的时候要按压5—8秒，熄火需要30---40秒。注意：熄火针是一根金属钢针。
　　第三种： 火焰导电式（又称离子感应式）!!!

　　离子感应式这种装置是利用火焰导电原理的一种装置，也就是在燃烧器和电极间加上交流电压，则在火焰中有约5ma的电流从电极稳定而持续地流向燃烧器。而灶具的电磁阀通电后产生磁场，磁场的力就将气源打开。特点是：灵敏， 安全， 可靠， 简单，不易老化等。最主要的是打火不需要预热等待，随点随燃。一旦发生熄火情况能在瞬间切断气源。注意：点火针是外包白色陶瓷的金属针。

　　再给同学们讲讲灶具锅架的选购意见！

　　市面上灶具锅架分三种：
　　第一种：不锈钢锅架
　　这种锅架外观靓丽，呈银白色，属于金属焊接而成，短期内不会有任何问题，时间一长，首先是表层长时间高温加热会变色，而且会随时间加长而颜色加深。其次是架支与架座的焊接处时间一长会随长时间高温而渐渐氧化，生锈，直至脱焊脱落。现在市面上一些厂家，锅撑制成锯齿型的，以便防滑，实践证明防滑系数不高。建议不去选购这种型号锅架。

　　第二种： 搪瓷锅架
　　这种锅架外观呈深黑色，色泽靓丽，也属于金属焊接而成，这种锅架不会生锈，不会腐蚀，因为它的表层有一层搪瓷处理技术，质地特别坚硬，容易刷洗。这是它的优点。但是这种锅架有一个致命弱点，就是怕摔，一摔就裂磁，裂磁就会现露出里面的金属，短期内不会有任何问题，时间一长，架支与架座的焊接处时间一长会随长时间高温而渐渐氧化，生锈，直至脱焊脱落。另外，现在市面上一些厂家，锅撑制成锯齿型的，以便防滑，实践证明防滑系数不高。建议不去选购这种型号锅架。

　　第三种： 铸铁锅架
　　这种锅架外观灰黑，一体成形，无焊点，触手有凹凸感（粗糙感），体积略大，质量较重，较不锈钢与搪瓷锅架质量1：5比例不止。铸铁锅架不会像不锈钢和搪瓷锅架那么靓丽，轻巧。它给人感观十分稳重，大气，典雅。具有很高的防滑系数。稳固性能非常好，是目前市面上最佳，也是首选灶具锅架。铸铁锅架一般搭配高档灶具，价位稍偏高。不过做为长期打算，可以考虑。而且它表层经过四氧化三铁处理，具有返热量高，不生锈的效果。

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廖向金鸡： 你好,我之前是做家电的. 燃气灶的选择首先看面板材质,一般来说陶瓷面板优于不锈钢,不锈钢面板优于玻璃钢面板.其次看灶心的材质和设计,比如在防渗漏、防腐蚀、供气方式、方便清洗等等方面. 其次,看风门和进气道的设计,最好是上进气,自适应风门,不容易熄火,不受橱柜开关瞬间的气压影响,灶的功率是多少?点火方式是直流电还是交流电? 最后看附加功能,带不带烘烤,自动熄火保护,灶和油烟机的电子联动等等. 澳柯玛燃气灶在各方面都做得比较好,建议你选购.

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廖向金鸡： 第一,要清楚自己家里所使用的气种,是天然气、人工煤气还是液化石油气.选购时,应注意包装箱上的明示,也可以通过它的型号来辨别.例如型号为JZ12T2-A的燃气...

巴彦淖尔市13641371530： 要买燃气灶,可以从哪几个方面选购呢?看哪些方面才能确定是好的燃气 ？
廖向金鸡： 1、质量,这个的话看看面板,最好选一次性成型的 就是整个面板是整块材质的 不要有拼接的 2、外观,要和整体的装修风格一致 3、售后,这个很重要,你可以看看有那种24小时服务热线的 4、安全性,燃气灶就是要使用安全,特别是家里有老人家的,要多注意~ 5、火力,看看大小火切换的话是不是够顺畅 我家用的是方太的高效直喷系列哦,各方面的性能都不错哦,你也可以多去卖场逛一下,实地看看~

巴彦淖尔市13641371530： 怎样挑选煤气灶 - ？
廖向金鸡： 燃气灶具种类应当适合当地气源要清楚自己家所使用的气种,是天然气、人工煤气还是液化石油气.这三类气体的热值、燃气压力各不相同,如果灶具类型与气体不符,将可能发生危险,所以.用于不同气源的灶具千万不要混用,选购灶具前,...

巴彦淖尔市13641371530： 购买燃气灶主要看哪些方面 - ？
廖向金鸡： 一、不锈钢面板的燃气灶具,而且越厚越好. 当然玻璃面板的燃气灶具更好看一些,不过使用不当台面易炸裂, 耐用的话, 还是不锈钢面板的燃气灶具好. 二、燃气灶具的锅架最好要选铸铁的,燃气灶具的铸铁锅架对于防止锅打滑等是相当有用的. 三、燃气灶具的火盖最好选用铜合金火盖.常见火盖有纯铜锻压火盖、钢火盖和铸铁火盖三大类. 四、燃气灶具的火型要科学合理,说起燃气灶具的火型这个就复杂了,燃气灶具的火型就是由炉头与火盖之间的孔隙决定的,火型也是决定一款燃气灶具热效率以及火力的主要因素,也是众多厂家设计和竞争的核心技术.目前旋转火热效率较高. 五、燃气灶具最好选上进风设计 ,上进风免去了以往关上柜门进风不足引起燃烧不透的问题.

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