绿心姜是什么姜
绿心姜是一种生长在热带地区的姜科植物，也被称为“绿姜”或“绿花姜”。它是一种多年生草本植物，高度可达2～3米，根茎肉质，呈黄色或淡黄色，有浓郁的姜香味。绿心姜含有挥发油、姜黄素、姜酚等成分，具有开胃、消食、祛风、止痛等功效，可以用于治疗消化不良、风湿病、头痛等疾病，同时也是一种常用的中药材和调味品。
黑心姜的正规名是什么
莪术，别名蓝心姜、黑心姜、姜七。多年生草本，全株光滑无毛。生于山谷、溪旁及林边等的阴湿处。主产广西、四川。
为什么有的姜是红心的
这种姜含有浓郁的挥发油和姜辣素，如西林火姜即是这种情况。
中药中《文术》的书面语言是什么?它和莪术有什么关系?请知道的人尽快回...
莪术的别名有蓬莪术、文术、蓬莪戍（音述）、蓬莪莲、迷药、广茂、蓬术、莪来、蓬莲、羌七、广术、黑心姜、山姜黄、绿黄、芋儿七、臭屎姜、蓬莪等。
华佗来了丨姜心比心,生姜的妙用
阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜，尤其是阴虚体质的人，绝对不能吃姜。阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人...
紫心姜是什么原因可食吗
理论来说姜是不会变紫的，可能是假姜，不要食用！要是发芽的姜有些芽衣有点紫色可以食用发芽的生姜可以吃，只是因其营养消耗，食用价值会大打折扣。要是变质生姜不能吃，变质的姜含有毒性很强的物质“黄樟素”，一旦被人体吸收，即使量很少，也可能引起肝细胞中毒变性。切开姜体多处，观看姜肉颜色，...
黄金姜图片与功效作用是什么?
黄金姜有抗心绞痛的作用，可以增加心肌营养性血流量，抑制血小板聚集，有降压，兴奋子宫，抗孕，抗菌，消炎作用。破血行气，祛风止痛。最好不要长期吃。姜食用禁忌 姜性辛温，不宜一次食入过多，痛肿疮疖、目赤内热、便秘、痔疮患者不宜食用。烂姜中含有黄樟素，可使肝细胞变性、坏死，诱发肝癌、食道...
姜有什么功效
姜有生姜、干姜之分，生姜味辛、微温，归于脾、胃、肺经，干姜偏于味辛热，归脾、胃、心、肾经。其功效是：1、生姜含有姜辣素，有芳香醇、姜烯、核黄素、胡萝卜素、粗纤维，以及钙、铁、磷等等多种成分，具有较高的营养价值，有特殊的辣味和香味，可以调味甜香，是生活中不可缺少的调配菜，可以...
生姜可以放在冰箱冷藏吗?
生姜可以放在冰箱冷藏。那么当买了很多姜的时候如何在冰箱里保存呢？步骤：1、首先，如果想姜在冰箱里保存得比较新鲜一些，在刚刚购买回来生姜的时候就可以把生姜放在冰箱里存放。存放的时候注意姜尽量要干燥一些，不要湿漉漉的。2、如果只是保存1－2天的话，就可以不用把生姜包裹上保鲜膜。但是如果想存放...
有一种很香的姜种叫什么姜
一、香姜，是姜科，山姜属多年生草本植物，主要分布于中国广西，植物具“芫荽”样香味，气芳香、味微辣，民间常用栽培作调味香料，并用于驱风行气。香姜用途广泛，可以做粽子、香肠、鱼类、肉类解除腥味调味等。炖鸡汤、炖羊肉、灌血肠（龙棒）等，具有去除腥味颤味，给美食提味，驱风行气等功效。香姜...
黑心姜泡酒功效,有什么作用?
第一种功效，消除祛斑：主要用法卸妆、洁面后，用化妆棉蘸生姜酊以打圈的手法搽抹雀美容院连锁加盟品牌斑部位，4～5分钟后洗去。每晚1次。在搽抹时，如果明显疼痛或出现红疹，要立即停用，并用较凉的温水洗净。第二种功效，治疗手脚冰凉：天气一冷，就感觉全身发冷，手脚尤其冰凉的受不了。这种情况，...
何看风诺： 很高兴见到亲的提问,百度团队积极为您解答,希望对你有所帮助,祝你生活愉快,有益望采纳 比较老的姜了 谢谢亲,望采纳,亲的采纳是对小燕最大的支持,是小燕不懈的动力!
饶阳县13941168223： 切开面是紫蓝色的姜是什么姜 - ？
何看风诺： 乌姜. 乌姜(Zingiber lingyunense D. Fang)生长在林中, 石灰岩山坡, 石上.根茎肥厚,块状,外面白色,内面紫蓝色,味淡微甜,通常有块根.株高0.5-1.7米.叶片狭披针形,长15-27厘米,宽1.8-3.5厘米,顶端渐尖,基部圆楔形,叶面...
饶阳县13941168223： 什么是洋生姜 - ？
何看风诺： 洋生姜是 菊芋 的俗名,菊芋(参见百度百科里“菊芋”的词条)[性味]性平,味甘.[功效]利水.消肿.[宣食]适宜小便不利和浮肿水肿之人食用;适宜糖尿病患者食用.[忌食]菊芋性平,诸无所忌.[按语]菊芋为菊科多年生草本,原产于美洲,现我国各地农村均有栽培.其地下根茎呈块状,肥厚,形如生姜,故俗称洋生姜,可制酱菜,或制淀粉,或酿酒食用.菊芋的根茎含菊糖、淀粉、多缩戊糖.中国药科大学叶橘泉教授指出,菊芋根对糖尿病有效,并介绍糖尿病人可用菊芋根15克(鲜根30-60克),水煎服.
饶阳县13941168223： 姜里面为什么是绿色 - ？
何看风诺： 姜在地上的部分为绿色,因为要光合作用. 姜的地下部分微黄色或黄色,国外有其他颜色的. 当姜在潮湿有光,温度适中的条件下,姜的地下茎就会从节点长出绿色的芽,有的地方也会变绿,因为要依靠叶绿素制造养料,自身才能生存.
饶阳县13941168223： 潮汕人用来腌咸菜的姜是什么姜 - ？
何看风诺： 南姜
饶阳县13941168223： 老姜和嫩姜是同一植物吗 - ？
何看风诺： 这两类姜都是姜,只不过一个老一个嫩罢了. 姜,姜科姜属植物,也称“生姜”;开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎.根茎鲜品或干品可以作为调味品.姜经过炮制作为中药的药材之一. 调味用姜分两类:嫩姜和老姜.嫩姜一般指新鲜带有嫩芽的姜.姜块柔嫩,水分多、纤维少,颜色偏白、表皮光滑,辛辣味淡薄.老姜外表呈土黄色,表皮比嫩姜粗糙,且有纹路,味道辛辣. 但这两类姜都是姜,只不过一个老一个嫩罢了. 嫩姜辣味小,口感脆嫩,一般可用来炒菜、腌制成糖姜等食品.比如生姜炒牛肉丝,牛肉鲜嫩爽滑,嫩姜淡淡的辛辣味也恰到好处.老姜味道辛辣,一般用作调味品.熬汤、炖肉时用老姜再合适不过.老姜药用价值高,如预防感冒,就一定要用老姜,这也是为什么说“姜还是老的辣”.
饶阳县13941168223： 姜是什么科什么属的植物?它有什么用? - ？
何看风诺： 姜,姜科姜属植物,也称“生姜”;开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎.根茎鲜品或干品可以作为调味品.姜经过炮制作为中药的药材之一.
饶阳县13941168223： 青姜是什么 - ？
何看风诺： 为姜科植物莪术Curcuma aerugionosa Roxb.的根茎.秋冬季茎叶枯萎后采挖,洗净,蒸或煮至透心,晒干或低温干燥后除去须根及杂质.
饶阳县13941168223： 这是姜,里面是白色的没有纤维那种,有点像萝卜,但味道有和一项绿色植物的汁液一样的味道的. - ？
何看风诺： 山姜头.有点甜甜的,还可以做腌菜
饶阳县13941168223： 姜有这几种 - ？
何看风诺： 平时熟悉得不能再熟的姜,你知道有几种吗?不同的姜,味道和用法都不一样,你可别以为:姜只是姜而已!肉姜/生姜原产地:主要在印度及中国福建、广东及山东出产.特征:表皮薄,呈泥黄色泽,体积大、肉厚.不同状态皆可食用,如生长期只有6个月的嫩姜是子姜、10个月以上的则为老姜.味道:带清新香气,有强烈的辛辣味.(剩余634字)
