哪种南瓜好吃又甜又面
1、观颜色
南花一般成熟度高的，口感就面、甜。想要买到又面又甜的南瓜，生活经验就要丰富了，经常观察南瓜的颜色，不同的品种，南瓜的颜色是不一样的。市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。
2、观外形
寻找又面又甜的南瓜，可以通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的;有的是长的，带有斑纹线的。不管什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留下来的痕迹。
3、掐外皮
南瓜口感又面又甜的那是老南瓜才有的，所以，购买时要找老南瓜，怎样识别老南瓜?交给大家一种简单的方法，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜;如果一掐就破，那就是嫩南瓜。
4、听声音
老南瓜拍打时候的声音是闷响的，挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。
5、看瓜瓤
南瓜成熟的好，口感就是又面又甜，这个在切开南瓜的一瞬间也能判断出来。成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既面又沙还甜;瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也要略差一些。
6、颠重量
如果两个形状相近的、品种相同的、颜色和大小也差不多的南瓜在一起，大家该如何辨别出哪个南瓜要面甜一些呢?如果是这种情况，大家可以颠一颠南瓜的重量，比较之下，比较沉手的，相对重些的那个南瓜，成熟度绝对高些，口感也要更加的面甜些。
南瓜应该如何挑选才能又面又甜?
南瓜是一种营养丰富、口感独特的蔬菜，它不仅可以做成美味的菜肴，还可以制作成甜品和面包等。但是，要想挑选到一个又面又甜的南瓜，需要注意以下几点：外观：首先，要选择外观完整、无明显破损或腐烂的南瓜。表皮应该光滑、没有皱纹和斑点，颜色鲜艳且均匀。如果发现有软斑或者变色的地方，最好不要购买。
什么样的狗头瓜好吃
好吃。有一种细长的南瓜叫狗头南瓜，也叫海南南瓜，又甜又面，每年天冷的时候，这种南瓜上市，我都会经常购买，做南瓜饭，南瓜粥，南瓜馒头，南瓜面包，南瓜汁等，口感是那种甜甜的，有点黏糊糊的顺滑口感，营养特别丰富，它比一般的南瓜要面，是面瓜的一种。
如何挑选又面又甜南瓜
“新鲜”是大家选择蔬菜时的首要标准，而挑南瓜时却未必如此。其实，不同于多数蔬菜，南瓜是越老越好。因为南瓜越老，里面所含的水分就越少，这样的南瓜筋少，口感又面又沙，不论是蒸、煮、炸，或者制作主食、甜品或汤粥，味道都格外好。另外，经过充足的日照后，南瓜的甜度会变高，营养相对较好。...
本人想自己种南瓜,但是却种不出又甜又面的好吃的南瓜
南瓜的品种不一样。还有得让他涨熟了特别甜
南瓜的种植顺序图
南瓜只要土壤肥沃，勤浇水施肥，一般3-5叶溜一瓜，留瓜多则长不大。瓜腋处极易生支芽，要注意摘除，不然与瓜争夺养分，使瓜养分不足而枯萎掉落。有3-5片真叶时可在晴天下午选择健壮、无病虫害的小苗进行定植，每盆1株，种植深度以子叶平齐土面为宜，并浇透水。若为直播，则需疏去病弱的小苗，...
中国南瓜优异种质资源有哪些?
瓜长棒槌形,纵径45cm左右,横径15cm左右,顶端膨大,种子少,果面平滑,瓜皮橙红色,成熟后有白粉。瓜肉厚,肉质细致,味甜,品质极佳,耐贮藏。生长期100～120d。单瓜重约1.5kg。产量15000～19500kg\/km^2。适宜长江中下游地区种植。 17.叶儿三南瓜 江苏省徐州市和安徽省宿县地方品种。早熟,以食嫩瓜为主。蔓浅绿色...
种南瓜的方法和技术
南瓜的播种方法是整地铺膜、种子处理、开穴播种。1、整地铺膜 根据水线整理好沟面及铺膜，选用50厘米宽的膜铺一面，也可选用140厘米宽的膜全沟铺盖。2、种子处理 播前除去瘪籽和畸形籽，晴天晒种2～3天，以增强种子的生活力，选种后把种子放入55℃温水中不断搅动15分钟，待水温降至30℃时再浸种...
长南瓜是头甜还是尾甜
中国品种：蜜本南瓜：早熟杂交种，果实底部膨大，瓜身稍长，近似木瓜形，老熟果黄色，有浅黄色花斑。果肉细密甜糯。全生育期95天，单果重约2千克，对病毒病有较强抗性。黄狼南瓜：上海市优良地方品种，又叫小闸南瓜。植株生长势强，茎蔓粗，分杈多，节间长。第一雌花着生于主蔓第十五至十六节，...
如何挑甜南瓜
10、所以我们在购买的时候肯定要选择老南瓜，才不会白花冤枉钱今日看一下农民分享给我的5个选择技巧吧买南瓜时，挑老不挑剔嫩，农民共享5个小窍门，南瓜香甜又软糯掐表皮在购买南瓜时用手略微掐一下南瓜的外皮，试一试。11、4挑南瓜和挑冬瓜一样，表面带有白霜更好，这样的南瓜又面又甜 5南瓜切开...
有哪些秘诀可以制作出好吃的南瓜面条?
比如炒面、凉拌面或是作为汤面的基础。可以根据季节和个人喜好添加不同的配料和调料，创造出多种风味的南瓜面条。总之，制作南瓜面条的关键在于选择新鲜的南瓜、精确的面团比例、耐心的揉面过程、适宜的煮面时间以及个性化的调味搭配。通过以上秘诀，你可以在家轻松制作出美味的南瓜面条。
巫秦吲达： 1、看,从外皮颜色上来说,金黄色的南瓜,颜色越深黄,条纹越清楚粗重越成熟;绿色的南瓜,绿得发黑的是成熟南瓜.不管什么品种,棱越深、瓜瓣儿越鼓越好. 2、闻,南瓜熟后有一种清香气味,而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道. 3、...
藤县14790368981： 如何挑选又面又甜南瓜 - ？
巫秦吲达： 1、看颜色: 南瓜一般有两个品种:蜜本南瓜和京绿栗南瓜.蜜本南瓜要挑选橙色的,外皮偏绿证明成熟度不够;买京绿栗南瓜则以深绿色为佳,颜色深一些证明成熟度高.按品种挑选南瓜时,最好对它的特性有所了解,牢记它成熟时的样子,...
藤县14790368981： 什么品种的南瓜又面又甜 - ？
巫秦吲达： 南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分.其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视. 南瓜不仅有较高的食用价值.而且有着不可忽视的食疗作用.据《滇南本草》南瓜国画照片集锦(...
藤县14790368981： 优质南瓜是什么样的? ？
巫秦吲达： 1. 用指甲掐一下,表皮坚硬不留痕迹是老熟的, 较甜. 2. 表面带有白霜的南瓜又面又甜.棱越深,瓜瓣 儿越鼓,说明瓜越老,甜又面. 3. 瓜囊很自然,瓜子饱满.切口表面自然分泌一 层膜保护,几天不变质.
藤县14790368981： 南瓜怎么挑选 - ？
巫秦吲达： 一个小窍门:用手指甲在南瓜上掐一下,就会有水渗出来.用食指沾水少许,与拇指摩擦,如果手上有白色的粉,就说明南瓜是面的. 在市面上贩售的南瓜大部分都是西洋南瓜,跟日本产的南瓜比较起来,更甜、更松软,而且像胡萝卜素等维生素的含量,也比日本产的南瓜要高出许多. 此外,西洋南瓜外皮很坚硬,连指甲都无法刺入;购买时则应以颜色深绿、表皮没有损伤的较好,另外也要挑选较重的为佳.而若是买已切开的,则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓,胡萝卜素含量就越多. 此外,若南瓜籽呈扁平形状的话,鲜度通常会比较差.而若在秋冬以外的时间购买,就要选择藤茎枯干、脐眼附近有皱纹的会比较扎实味美.
藤县14790368981： 怎么样挑选南瓜才好吃 - ？
巫秦吲达： 一、挑选南瓜最重要的一点是熟,也是我们常说的瓜要“老”,这样的南瓜营养才全,所含物质才丰富.南瓜越“老”,它里面所含的水分也就越少,含糖量大,筋少,口感敦实厚重.挑选老南瓜外形要完整,表面有损伤、虫害或斑点的不宜选...
藤县14790368981： 如何挑选南瓜 - ？
巫秦吲达： 要想挑到好南瓜,要从以下几个方面入手. 1、看颜色 从外皮颜色上来说,金黄色的南瓜,颜色越深黄,条纹越清楚粗重越成熟;绿色的南瓜,绿得发黑的是成熟南瓜.不管什么品种,棱越深、瓜瓣儿越鼓越好. 2、闻味道 南瓜熟后有一种清香...
藤县14790368981： 什么种类的南瓜好吃? - ？
巫秦吲达： 倭瓜是一种,还有一种是日本瓜,皮很硬而且上面有很多疙瘩,口感比较面!黄皮的南瓜比较甜!
藤县14790368981： 怎么判断南瓜的好坏? - ？
巫秦吲达： 1、购选时,挑选那些外观完整、果肉金黄、分量较重,并且表面没有损伤、虫蛀等的南瓜.2、南瓜表面如果没有光泽,较粗糙,则比较老.这样的南瓜适合煮着吃,味道很甜.3、对于表面瓜皮泛青的嫩南瓜,其水分较多,瓜肉薄而脆,适合做菜,非常地好吃,味道鲜美.4、南瓜的挑选不需要在老和嫩上纠结,对于喜欢煮着吃的,老点的南瓜较好;若喜欢做菜的,则嫩点的较好.
藤县14790368981： 什么南瓜品种最好 - ？
巫秦吲达： 南瓜有哪些优良品种? 南瓜品种类型很多,多数为晚熟品种,也有中、早熟类型的品种.按照瓜的形状,可分出多种类型.从皮色上看也各有不同,有墨绿、黄红、橙红及绿皮上散生黄红斑点等不同颜色.目前栽培的品种多为地方品种.现介绍...
