影响食欲有哪些因素啊?
影响食欲的因素有以下几点: 1.胃壁的牵拉:饥饿时胃会产生强烈而有节律的收缩,引起胃部紧缩或咬啮的感觉,诱发求食的欲望。根据胃的这一特点,需要节制食物的人,饮食中可多安排一些富含有植物纤维素的食品,如瓜果、蔬菜等,以促使胃壁扩张,延长饱感时间;食欲不振时者,则可每餐少食,促使胃壁较快处于收缩状态,用多吃几顿来增加每天的进食量。 2.味觉:能直接影响人的食欲。在舌粘膜和口腔粘膜等处有感知食物滋味的细胞。每10 个左右这样的细胞集成一束,形成味蕾。成人舌面上的味蕾大约有一万个,能明确辨别苦、甜、酸、辣、咸。 味知感和味道的信息首先传到延髓,再进入大脑皮质味觉区,最后传到下丘脑。美味可口的饭菜常使人越吃越香,道理就在于此。食物的温度也会强化味觉,苦和辣味因温度升高而减弱,酸和甜味因温度升高而增强。做菜时,适当放入糖、醋、辣椒、味精等调味品,使之更合各人的口味。老年人、健康状况不良和过度疲劳者往往食欲不振,味觉机能低下。解决的办法是调味要得当,并注意食物的冷热度。 3.视觉:也影响食欲。黑暗处因看不到要吃的是何物,故胃液的分泌量减少。若在餐桌上方悬一盏光线柔和的吊灯,胃口就会比平常好。 除光的强度外,食物的颜色也大有关系:大多数食物的颜色是白、红、橙、绿等明朗的色彩,且多为互补色。千百万年以来人们已习惯了这些颜色的食物,产生了良好的适应。因此,烹调时注意食物的色、形是增强食欲的重要措施之一。 4,嗅觉:嗅觉是物质的挥发性分子作用于鼻粘膜上的嗅觉细胞,并通过嗅神经的传导,在大脑嗅觉中枢形成的感觉。食物的芳香有助于促进食欲。 如果缺乏维生素或嗅觉功能减弱,食欲也会受到一定影响,用餐时应多做几个菜,多几种香味。烹饪时,起油锅时用葱、姜煸出香味,配用花椒、大茴、丁香等五香调料,均匀可增进食欲。长时间断食,尤其是手术后嗅觉特别敏感,因此,可充分利用嗅觉功能来增强食欲,补充营养。 5.听觉:轻松、悦耳的乐曲,优雅、迷人的歌声都有助于提高食欲。用餐时放点轻音乐、弦乐重奏或小夜曲等助兴,你会觉得食物更加美味可口。 6.环境氛围:就餐时温馨和谐的家庭成员围坐一起,亲朋好友的相聚,愉悦幽雅、清静的就餐环境等,也可增进食欲。相反吃饭时的争执、不快、大人对小孩的斥责、唠叨都可减少进食的欲望。
有些孩子由于食欲不振、偏食、甚至厌食,导致体格发育达不到正常的平均值,智力发育也受到影响,因此使他们的父母十分担忧。现在我们一起来分析引起孩子食欲不好的常见原因。
甜食影响食欲
甜食是大多数孩子喜爱的,有些高热量的食物虽好吃, 却不能补充必需的蛋白质,而且严重地影响了孩子的食欲。此外,食欲不振的孩子中,大多数很少喝白开水,他们只喝各种饮料,如桔子汁、果汁、糖水、蜂 蜜水等。这样使大量的糖分摄入体内,无疑使糖浓度升高,血糖达到一定的水平,会兴奋饱食中枢,抑制摄食中枢,因此,这些孩子难得有饥饿感,也就没有进食的欲望了。
缺锌引起味觉改变
临床发现,厌食、异嗜癖与体内缺锌有关,通过检查,头发中锌含量低于正常值的孩子,其味觉,即对酸甜苦辣等味道的敏感度也比健康儿童差,而味觉敏感度的下降会造成食欲减退。
锌对食欲的影响,主要体现在以下几个方面:
1,唾液中的味觉素的组成成分之一是锌,所以锌缺乏时,会影响味觉和食欲;
2,锌缺乏可影响味蕾的功能,使味觉功能减退;
3,缺锌会导致粘膜增生和角化不全,使大量脱落的上皮细胞堵塞了舌乳头上的味蕾小孔,使食物难以接触到味蕾,味觉变得不敏感。
肉眼观察一些缺锌孩子的舌苔,可以发现舌面上一颗颗小小的突起即舌乳头,与正常孩子的舌乳头相比,前者多呈扁平状,或呈萎缩状态,有的缺锌孩子明显口腔粘膜剥脱形成地图。
心理因素不容忽视
正常情况下,孩子在就餐前,胃内空虚,血糖下降,开始有饥饿感,食欲很好。但是,如果某种原因(如吃了点心),就会干扰了这一规律。此外,父母应当允许孩子的胃肠功能有自行调节机会,可是许多父母往往不懂这个道理,总是勉强孩子吃,甚至有的采取惩罚手段强迫孩子吃,长此以往,这种强迫进食带来的病态心理,也是影响孩子食欲的原因之一。
另外,有些父母爱挑选那些他们认为最好的最有营养的食品给孩子吃,这种挑挑拣拣的做法给孩子留下深刻的印象,孩子自然就会趋向于那些所谓好的食品,而对所谓不好吃的,就少吃,甚至不吃。
吃不下饭没胃口什么原因
吃不下饭、没胃口的原因可能有多种。一、常见原因 1. 消化不良:消化系统问题可能导致食物难以被消化,引发胃口不佳。2. 心理压力:情绪压力、焦虑或抑郁可能影响食欲。3. 饮食习惯不良:饮食不规律或经常摄入高热量食物,可能导致胃口变差。4. 疾病因素:一些慢性疾病如肝病、胃病等可能导致食欲不振。...
近两个月什么也不想吃,该怎么办
近两个月来,您可能遇到了食欲不振的问题。这可能是由多种因素引起的,下面是一些常见的原因:1. 情绪压力和疲劳:在快节奏和充满竞争的社会中,压力和疲劳可能导致失眠、焦虑等情绪问题,这些情绪问题会干扰胃部的酸碱平衡,进而影响食欲。2. 过度劳动:长时间的体力或脑力劳动可能导致胃部血流减少,胃酸...
为什么会没胃口
2. 健康问题:其他身体疾病,如糖尿病、甲状腺问题等,也可能导致食欲下降。这些疾病会影响身体的代谢和激素水平,从而影响胃口。二、情绪因素 1. 压力与焦虑:精神压力大会导致身体紧张,影响胃肠道功能,导致食欲下降。焦虑、抑郁等情绪问题也可能使人没有胃口。2. 饮食与心理关系:长期的心理压力可能导致...
为什么没胃口
没胃口的原因可能有多种,主要包括以下几个方面:一、生理因素 身体可能因为疲劳、压力过大或疾病状态而降低食欲。比如,疲劳会导致身体机能下降,对食物的需求减少;长期压力过大会影响神经系统,导致胃口不佳;某些疾病如胃病、肝病等也会影响食欲。二、心理因素 情绪状态也会影响食欲。例如,焦虑、抑郁、...
最近没胃口不想吃饭怎么回事
2. 过度饮食:进食过多而运动不足可能导致消化不良,引起食欲不振,并可能伴有便秘等问题。因此,应注意饮食适量,避免过量。3. 怀孕:孕妇体内激素变化可能导致妊娠反应,如恶心、呕吐,从而影响食欲。4. 疾病因素:某些疾病,如胃肠疾病(胃癌、胃炎、胃溃疡等),可能导致食欲下降。若有持续的食欲不振...
胃口不好没食欲是什么原因
胃口不好没食欲的原因多种多样,主要包括情绪压力、饮食习惯、健康问题等方面。一、情绪压力 情绪压力是常见的影响食欲因素。当个体面临工作、生活压力时,大脑会分泌出一种应激激素,这种激素会抑制食欲中枢,导致胃口不好、没有食欲。此外,焦虑、抑郁等情绪问题也可能影响食欲。二、饮食习惯 饮食习惯的...
为什么没食欲
详细解释:1. 生理因素:身体健康状况是影响食欲的重要因素。消化系统问题,如胃炎、肝炎等可能导致食欲下降。同时,一些内分泌问题如甲状腺问题也会影响食欲。另外,摄入过多的热量或饮食不当导致的营养失衡,身体自然会对食物产生厌倦感。2. 心理因素:情绪状态对食欲有很大影响。压力、焦虑、抑郁等负面...
不爱吃饭是什么原因
不爱吃饭的原因 一、明确答案 1. 生理因素:如身体不适、消化不良等可能导致食欲不振。2. 心理因素:如压力、焦虑、抑郁等情绪问题也会影响食欲。3. 其他原因:如饮食不规律、过量摄入零食或饮食环境不佳等也可能导致不爱吃饭。二、详细解释 1. 生理因素:身体不适是常见的原因,比如某些疾病、疼痛...
没有食欲是什么原因
没有食欲的原因可能有多种,主要包括情绪压力、疾病影响和生活习惯等。一、情绪压力 情绪因素是影响食欲的重要因素。当一个人处于紧张、焦虑、抑郁等负面情绪状态时,身体会释放压力激素,这些激素会影响胃肠道的蠕动和消化液的分泌,导致食欲下降。例如,工作压力大、生活不规律、精神过度紧张等都可能导致...
反胃吃不下饭什么原因
反胃吃不下饭的原因可能有多种,主要包括消化问题、饮食和生活习惯、疾病因素等。一、消化问题 1. 消化不良:当胃肠道功能减弱,食物无法顺利消化,可能导致胃部不适、反胃。2. 胃酸过多:胃酸过多会刺激胃黏膜,引发胃部不适,影响食欲。二、饮食和生活习惯 1. 饮食不当:摄入过多油腻、辛辣、生冷...
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校昏复方: 幼儿应为小儿厌食症患者.其临床表现为:长期不欲饮食,见食不贪,甚或拒食,强食则呕等.其成因与以下因素有关:1.甜食或寒凉食物摄入过多.如喜食巧克力或糖果,此类食物热量过高,抑制食欲中枢.2.精神心理因素,如进食气氛不愉...