武夷山的肉桂品种
武夷山肉桂品种详解
武夷山的肉桂品种丰富多样，其中以牛栏坑肉桂、马头岩肉桂、九龙窠肉桂、虎啸岩肉桂、天心岩肉桂、青狮岩肉桂、三仰峰肉桂和竹窠肉桂最为知名。
1. 牛栏坑的“牛肉”
牛栏坑，位于武夷岩茶核心产区，其肉桂品种因其独特的生长环境被誉为“牛肉”。这里独特的山场、气候和生态条件，使得产出的茶叶品质卓越，为武夷岩茶的声誉做出了重大贡献。其香气浓郁，被誉为“开盖夺香”的典范，深受茶客喜爱。
2. 马头岩的“马肉”
马头岩肉桂以它典型的岩上特征而著名，香气高昂且滋味醇厚，犹如四十岁的男人，既有明快的外在，又有温雅的内在，是正岩肉桂的代表性品种之一。
3. 九龙窠的“龙肉”
九龙窠肉桂产自母树大红袍的所在地，其峡谷深邃，犹如九条游龙盘绕，孕育出的茶树品种具有独特的岩韵和香甜的口感，是“茶仙界”的象征。
4. 虎啸岩的“虎肉”
虎啸岩肉桂以其霸气十足的名称引人注目，条索紧结，色泽褐绿，桂皮香明显，体现了百兽之王的威严。
5. 天心岩的“心头肉”
天心岩肉桂产自茶园中心，处于正岩中的正岩位置，其茶树沐浴阳光，品质上乘，有“天之枢极”的美誉。
6. 青狮岩的“狮肉”
青狮岩肉桂岩骨花香独特，与“牛肉”相比，其水甘香细，乳香花香并存，展现不同的香气韵味。
7. 三仰峰的“羊肉”
三仰峰肉桂因其生长在武夷山景区最高处，被誉为“羊肉”，香气高昂，口感甘醇，犹如年轻少妇的味道。
8. 竹窠的“猪肉”
竹窠肉桂生长在海拔适中的环境中，与其他品种相比，其香幽水厚，环境的小差别造就了独特的品种特征，体现了武夷岩茶的多样性。
武夷岩茶四大名枞
铁罗汉：干茶条索壮结、匀整，香气馥郁，滋味浓烈、醇爽细腻。半天妖：条索紧结，乌褐油亮，香气浓郁，回甘明显，嫩滑醇厚。水金龟：其香清幽，汤色清澈，滋味清爽（清淡）。白鸡冠：外形特殊，香气与汤色佳，色泽墨绿带黄，口感轻，滋味清爽。武夷岩茶分为五个品种系列：水仙、肉桂、大红袍、名丛和奇种...
2021武夷岩茶排行榜,武夷岩茶10大品牌
9、孝文家（福州孝文家茶业有限公司）：位于福建省福州市，坐拥名岩山场众多，有正岩大红袍、肉桂、水仙和各名丛等多品种类武夷岩茶，尤其牛栏坑山场为最而闻名业界。传承人陈孝文，是2006年首批国家非物质文化遗产武夷岩茶大红袍制作技艺传承人。10、岩上茶(夷山市岩上茶叶科学研究所)：位于福建省武夷...
武夷名丛——乱花渐欲迷人眼
笔者的口感经验积累有限，并不能判定这些花名的品种特征对否，只能单纯的就茶叶的香气 和滋味做基本的品质判断。在众多的花名中，口感品质上佳者虽极少见，确也真实存在。这其中以规模相对较大的品牌企业的花名产品为主，比如武 夷山某企业的“素心兰”，再比如某品牌主打武夷山知名坑涧“牛栏坑”的...
我很想知道 上海正夷茶业 红茶和肉桂是什么区别?
肉桂属于乌龙茶类，是半发酵茶，是乌龙茶中的岩茶，大家熟悉的大红袍就是岩茶。红茶
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竞赛结果:肉桂系列状元获得者为大坑口岩茶厂,水仙系列状元获得者为明富岩茶厂,品种系列状元获得者为擎天岩茶厂。 岩茶节 武夷山市举办了六届武夷岩茶节,其共同的目的是,宣传武夷岩茶,弘扬武夷茶文化,提高武夷岩茶在国内外的知名度,振兴武夷经济。 历届武夷岩茶节时间: 第一届1990年10月; 第二届1992年9月; 第三...
南平周边的景点旅游景点?
南平市风景区的景点有武风景怡人的夷山,有天然氧吧茫荡山,有避暑好去处悠然安静的溪源庵,还有邵武风景独特丹霞分貌小武夷和千年古城和平古镇,革命红色金坑,这些都是南平市景点的一部分,也是值得去看一看的地方,这些是我走过的大家有时间也可以去走走看看 2. 南平旅游景点有哪些 南平市好玩的地方如下: 1、武夷山...
武夷岩茶肉桂,岩岩有“肉”
竹窠茶园夹在慧苑坑和三仰峰之间，海拔高度290米至500米。茂盛的植被里布满着片片茶园，其中“罗秀”、“庙基”、“玉柱峰”、“茶子窠”、“上、下天阁”等茶园种植了肉桂、水仙、北斗、大红袍等品种茶。站在山顶放眼四周，无论险峻高低，都被穿插种植着点点茶树。宣夷堂茶业的竹肉为“熟棕味”。
肉桂茶具体冲泡方法
肉桂茶的做法具体如下：以焦糖苹果肉桂茶为例，食材准备：苹果1个，黄糖15g，肉桂粉适量，红茶包1个，水400ml。1、食材备好。2、苹果去皮，把果肉切成1cm的丁。3、苹果与糖，1小捏肉桂粉，混合放入锅中，一起中小火翻炒6-7 分钟。4、注意不要离开锅，以免炒糊，会有苦味，这样样子就可以了，...
福建岩茶十大知名品牌
位于福建省福州市，坐拥名岩山场众多，有正岩大红袍、肉桂、水仙和各名丛等多品种类武夷岩茶，尤其牛栏坑山场为最而闻名业界。传承人陈孝文，是2006年首批国家非物质文化遗产武夷岩茶大红袍制作技艺传承人。10、岩上茶（夷山市岩上茶叶科学研究所）：位于福建省武夷山市旗山工业园，一贯坚持“以质量求...
岩茶品牌太杂怎么选?
9、孝文家（福州孝文家茶业有限公司）：位于福建省福州市，坐拥名岩山场众多，有正岩大红袍、肉桂、水仙和各名丛等多品种类武夷岩茶，尤其牛栏坑山场为最而闻名业界。传承人陈孝文，是2006年首批国家非物质文化遗产武夷岩茶大红袍制作技艺传承人。10、岩上茶(夷山市岩上茶叶科学研究所)：位于福建省武夷...
乜婷迪诺： 其实,说白了大红袍和水仙肉桂都是岩茶,大红袍是名枞,不过武夷山把大红袍品牌化了,肉桂水仙也都有人统称大红袍.但都属于岩茶一个品种, 每次的泡茶英雄会岩茶月赛,只赛水仙、肉桂、大红袍三个品种.水仙产量大,肉桂它当家,那...
黄山区17281749378： 肉桂茶属于什么茶? - ？
乜婷迪诺： 乌龙茶 肉桂茶,又叫做玉桂茶,产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区,是武夷最早的名枞.肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶,采用武夷岩茶的制作工艺而制成的乌龙茶,乌龙茶中武夷岩茶的著名花色品种之一,属于乌龙茶.肉桂是武夷...
黄山区17281749378： 武夷岩茶是什么茶?属于什么茶?有什么特征?它有什么功效?拜托各位大神 - ？
乜婷迪诺： 武夷岩茶,条形青茶类(乌龙茶)之一,我国历史名茶,产于福建省崇安县南的武夷山崖之间而得名.武夷岩茶创制于清末,茶树分布于岩壑山谷之间,日照短,相对湿度大,岩石风化成的砂砾镶土富含矿物质,是岩茶色、香、味别具风韵的独...
黄山区17281749378： 武夷山特产介绍(南平武夷山特产大全) ？
乜婷迪诺： 1、武夷岩茶2、桐木关正山小种3、武夷山大红袍4、五夫白莲5、武夷山岩茶6、武夷肉桂7、武夷红茶8、岚谷熏鹅9、干鲜瓜果10、金骏眉11、笋和笋干12、武夷玉兰片13、胡麻饭14、吴屯鲤鱼干15、武夷西鱼16、火烧豆荚17、鼠曲稞18、武夷黄酒19、武夷四宝20、武夷山香菇
黄山区17281749378： 大红袍,水仙,肉桂的区别 - ？
乜婷迪诺： 在武夷岩茶百年的历史变更中,有三种茶屹立不倒,分别为水仙、肉桂、大红袍.也有很多茶友只听说过它们的名字,却分不清水仙、肉桂、大红袍,那这三种茶各有什么特点,我们又该如何辨别呢?
黄山区17281749378： 武夷岩茶主要有什么品种?目前主要种植了什么品品种武夷岩茶主要有什? ？
乜婷迪诺： 年还从外地引进了很多的乌龙茶优良品种如丹桂、黄观音、金观音、黄旦、黄奇、矮脚乌龙、毛蟹、梅占、奇兰、八仙、等几十种品种.
黄山区17281749378： 同样是大红袍,为什么肉桂,水仙,奇兰,老枞的口感有这么大的区别 - ？
乜婷迪诺： 大红袍和水仙肉桂都是岩茶,大红袍是名枞,不过武夷山把大红袍品牌化了,肉桂水仙也都有人统称大红袍.但都属于岩茶一个品种, 每次的泡茶英雄会岩茶月赛,只赛水仙、肉桂、大红袍三个品种. 它们的区别: 1、水仙的成品干茶有一股...
黄山区17281749378： 福建南平有哪些著名的特产? - ？
乜婷迪诺： 南平市 建泽泻:又名水泻、芒芋、泽芝等.以个大、质坚、色黄白、粉性足者为佳.味甘,性寒.具利水、渗湿、泄热之功效,治小便不利,水肿胀满,汇泻,淋浊等症.主产于建瓯、建阳、浦城等市县. 闽北水仙:属乌龙茶类.始产于百余...
