第八批广州市级非遗代表性项目名录公布,传统技艺数量最多,这意味着什么...
作者&投稿：莱胖 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
在这批名录中，传统技艺类项目数量最多，共有25项，传统美术类有7项，传统体育、游乐与杂技类有4项，民俗类有4项，民间文学类有3项，传统舞蹈类有2项，传统医药类有2项，曲艺类有1项。广州市文化广电旅游局表示，广州将贯彻“保护为主、抢救第一、合理利用、传承发展”的工作方针，深入推进非物质文化遗产代表性项目的保护、传承、利用和管理，提升非物质文化遗产的整体保护水平，为传承中华民族优秀传统文化和推动文化强市建设作出新的贡献。
第八批市级非遗代表性项目名录的亮点颇多，项目总数和新入选项目数量均为历年之最，新入选项目有42个，扩展项目有6个。项目类别齐全，除了传统戏剧类和音乐类外，涵盖了非物质文化遗产十大类别中的八大类，相比过去，形成了更加完整的项目名录。此外，名录覆盖面广，所有11个区均有项目入选，其中越秀区有7项，荔湾区与增城区各有6项，海珠区与黄埔区各有5项，其他区均有项目入选。
在项目质量上，名录成效显著，体现了国家战略服务的更加突出、岭南文化特色的更加鲜明、濒临灭绝项目的文物保护与传承、以及大众实践项目的广泛认可等优势。例如，熊氏易筋经、龙形拳、太极等中华武术，广东醒狮，龙船领头、虎尾制作技艺，都是建设深莞惠人文湾区的重要媒介。这些项目的扩展，突显了深莞惠三地同宗同源的文化联系。剪纸、竹编、龙舞等项目则成为推动乡村振兴的重要载体。
岭南文化特色方面，素馨花艺、越秀山小故事、粤语相声、广钟、通草画、夏桑菊等与广州城市形象紧密相关，将作为典型的城市文化符号。例如，素馨花艺主要流传于广州市海珠区，是为了纪念南汉时期宫女素馨而引发的岭南民间故事，已有千年历史，在《广东新语》和《广群芳谱》等古籍中有所记载。越秀山小故事则以广州市越秀山和周边风景为背景，包括越秀山本身的传说、古百越族和南越国的故事、鸦片战争的故事、红色故事以及与当地风土人情相关的特色故事等五类。
本次名录也有助于许多濒临灭绝项目的文物保护与传承。如广府传统婚嫁习俗，充分展示了人们对美满婚姻生活的追求，是流行于广府地区并具有独特广府特色的重要人生风俗之一，以大妗姐为特色。广府酒席习俗则再次展现了广东菜师傅礼仪知识的源远流长。什么是“广东菜师傅”？它是指酒店的师傅根据酒席主题设计菜品，包括红白事酒席（如婚丧喜庆、生日祝寿等）、商务主题酒席（如商务洽谈、人际交往等）、庆典主题酒席（如行帮聚会、神诞、节日等）等不同主题。
此外，许多大众实践项目也获得了广泛认可，其中饮食项目是最多的推荐项目。烧麦、广东肠粉、盆菜、白切鸡、艇仔粥、竹升面、牛杂汤、广式甜品、绿豆糕等项目成为“食在广州”的最佳诠释，也是活跃市场交易的重要环节。通过评估饮食项目，将引导社会各界更加关注饮食所蕴含的文化意义和社会意识形态。
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波罗诞是国家级非物质文化遗产，是彰显广府文化底蕴最鲜亮的名片之一，也是广州航海贸易长盛不衰的重要见证。目前，在已公布的八批共216项广州市级非遗代表性项目名录中，仅民俗一类就占了37项，其中，“波罗诞”作为国家级非物质文化遗产在不断发展中，逐渐演变成广州乃至珠三角最古老、最盛大的民间庙会...
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