紫色的蘑菇能吃吗
蘑菇的颜色并不能直接决定其是否可以食用。虽然有些紫色的蘑菇是可以安全食用的，如紫蘑菇（Laccaria laccata）和紫褐蘑菇（Agaricus augustus），但是也存在许多有毒的紫色蘑菇。例如，毒鹅膏菌（Amanita phalloides）就是一种有毒的紫色蘑菇，它含有剧毒成分，误食后可能导致严重的健康问题，甚至危及生命。
因此，在野外遇到紫色蘑菇时，不能仅凭颜色来判断其是否可以食用。正确的做法是进行详细的形态学鉴定，或者通过专业的实验室检测来确定其种类和安全性。在没有足够的专业知识和设备的情况下，最好不要随意采摘和食用野生蘑菇，以避免健康风险。
此外，即使是常见的可食用蘑菇，在采摘和烹饪过程中也需要注意安全。采摘时要避免采摘生长在污染环境中的蘑菇，烹饪时要确保蘑菇完全熟透，以避免潜在的健康风险。
总之，紫色的蘑菇不一定能吃，需要进行详细的鉴定和检测才能确定其是否可以食用。在采摘和食用野生蘑菇时，应该保持谨慎和谨慎的态度，以确保健康和安全。
哪些种类的蘑菇不能食用?
这些种类的蘑菇不能食用，大家一定要注意。生活中，大自然中有很多给予我们人类的食物都可以使用，当然也有一些食物是不能使用的，对于蘑菇来说都有非常多的种类，并不是所有的蘑菇都可以使用的，有些蘑菇使用之后会对我们。产生一定的伤害，发生中毒的现象，严重的还可能危及到我们的生命危险。下面小编就...
蘑菇上有铁锈色能吃吗
建议不要再食用这种变色的蘑菇了，如果真的造成胃肠道反应的话，就得不偿失了。如何保存鲜蘑菇 盐水浸泡：将鲜蘑菇根部的杂物除净，放入1%的盐水中浸泡10--15分钟，捞出后沥干水分，装入塑料袋中，可保鲜3--5天。清水浸泡：将鲜蘑菇洗净，放入容器中，倒入清水淹没蘑菇，如蘑菇上浮可压个重物。此法...
紫色的蘑菇能吃吗
不能。紫色的蘑菇有毒。辨别毒蘑菇：1、看生长地带。可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上，有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。2、看颜色。有毒蘑菇菌面颜色鲜艳，有红、绿、墨黑、青紫等颜色，特别是紫色的往往有剧毒，采摘后易变色。3、看形状。无毒蘑菇的菌盖较平，伞面平滑...
这是什么蘑菇?能吃吗?
多脂鳞伞，可以食用。又名黄伞、黄柳菇、柳蘑、黄蘑、肥柳菇、柳松菇、柳树菌、刺儿菌、黄环锈菌、肥鳞儿、柳钉、黄丝菌等。分类地位：菌物界，担子菌门，伞菌纲，伞菌亚纲，伞菌目，球盖菇科。多脂鳞伞性状 黄伞子实体色泽鲜艳呈金黄色，菌盖菌柄上布满黄褐色鳞片。该菇富含蛋白质、碳水化合物、...
吃彩色的蘑菇有什么别有病
只要没有吃到有毒的蘑菇。就不会有病。
立夏后山坡草丛中的白色蘑菇能吃吗?
能吃，这是草蘑菇。除了颜色鲜艳的之外，基本都能吃。捡回来去掉根晒干再吃，味道鲜美，是不可多得的山珍。一般的野生蘑菇都在立秋之后出，但是雨水调合的时候也有出来早的，人们种植的蘑菇不分季节都生长，因此这些蘑菇可以吃。我们家乡很多，每年我都采很多，晾干后冬季吃，家人都特别喜欢，草蘑菇比...
色彩鲜艳的蘑菇都不能吃吗
色彩鲜艳的蘑菇一般都不能吃，最好吃些不是色彩鲜艳的蘑菇
怎样辨别蘑菇能不能吃
2、闻气味。无毒蘑菇有特殊香味，有毒蘑菇有怪异味，如辛辣、酸涩、恶腥等味。请记住，辨别野生蘑菇是否可食需要分类学的专业知识，民间传说一概不靠谱。没有专业人士在场时，如果凭自己或自己信任的人的经验不能百分之百确定某种野生蘑菇可食（此处经验指吃过并能凭外形判断），那么唯一正确的方法是：...
白蘑菇变褐色还能吃吗
首先，我们来看看白蘑菇变褐色的原因及其安全性。白蘑菇在保存过程中容易受到氧气、光线、温度等因素的影响，从而导致外表发生变化。如果白蘑菇表面发生了褐色变化，一般是因为它受到了氧化的影响。这种情况下蘑菇的品质和味道都不会受到太大影响，因此依然可以食用。此外，如果你吃到的白蘑菇只有一部分变褐色...
蘑菇变黄了还能吃吗
可以吃。蘑菇发黄是发生色泽上的改变，由自然的白灰转变成黄色，这时的蘑菇营养成分不如新鲜的，但不会影响食用，口感没有新鲜的好。有时候蘑菇被晒干或者烤干颜色也会改变，但都不影响食用。吃蘑菇的注意事项：1、对蘑菇过敏的人不宜食用。蘑菇也有可能成为过敏原的，如果是对蘑菇过敏的话，食用蘑菇就...
秋促甲巯： 如果野生蘑菇生长在肮脏处并且颜色鲜艳的话最好别吃.说实话,我是农村人,曾经吃过红色、白色、灰色、紫色、黄色、黑色等等颜色的野生蘑菇.但你没有吃过,可以问问邻居吃过没有,如果他们都没有吃过,那么你就戒戒口腹之欲吧,不要做第一个吃螃蟹的人,不然的话就是后果难料.
玉田县19380983256： 带紫的蘑菇可以吃吗 - ？
秋促甲巯： 紫色蘑菇是指的颜色是紫色的一种彩色蘑菇.它的颜色十分炫丽,呈现少见的深紫色,而且紫色不仅仅是伞盖,伞柄也是紫罩陵色,只是比起雹凳伞盖来说,颜色要稍微淡一点,紫色的蘑菇的个体一般都小小的,而且比起一般的蘑菇来说,通体...
玉田县19380983256： 紫腿蘑菇能吃吗 - ？
秋促甲巯： 紫色的野生蘑菇不一定可以食用的.野生蘑菇中,紫色的子实体有很多的品种,有的有毒,而有的可以食用,如紫丁花蘑就可以食用,如果不能够确定它是否有毒性,最好不要贸然食用,以免误食野生蘑菇中毒,那就得不偿失了.紫色子实体的野生蘑菇尤其要当心,某些乳菇属的蘑菇有剧毒.
玉田县19380983256： 刚踩回的磨姑是降色的,用水炒过后变成紫色的,能吃了吗 - ？
秋促甲巯： 吃不了,没有紫色的蘑菇
玉田县19380983256： 请帮我看看这个紫色的蘑菇能不能吃? - ？
秋促甲巯： 不能,颜色这样有毒的
玉田县19380983256： 请教高人:淡紫色的野蘑菇能不能吃 - ？
秋促甲巯： 蘑菇是细菌类的东西,不能随便吃的,最简单的办法就是.把生的大蒜切开放在蘑菇上面,如果大蒜黑掉的话那么说明有毒.还有就是,除了木材上或者培育出来的蘑菇可以吃以外,野地里的,或者草坪上的蘑菇建议不要吃,有毒的.
玉田县19380983256： 北方杨树林野生蘑菇 ,在枯树叶或草叶下面 伞小 有微微的淡紫色 是什么蘑菇 能吃吗 - ？
秋促甲巯： 俗称紫花脸,可食用
玉田县19380983256： 一种大脚菇,略带点粉紫色,能吃吗? - ？
秋促甲巯： 如果是野外的蘑菇,最好还是不要随便吃了,除非是有识别蘑菇的专家,他很懂这方面的.他说可以吃那就可以吃,我们普通人其实对蘑菇并不是太了解.似是而非的千万不要乱吃.
玉田县19380983256： 紫色的蘑菇是不是好蘑菇 - ？
秋促甲巯：[答案] 紫色的很可能有毒,千万不能吃.即使是看起来很像平常吃的蘑菇,也一定要找专家鉴定,不能自己随便吃
