汤泡饭对胃不好吗 吃汤泡饭有哪些危害

作者&投稿:原陶 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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汤泡饭对胃不好。米饭中加入汤水后体积会增大,表面会软化,从而减少牙齿的对米饭的咀嚼,没有充分的时间在口中停留就直接下咽,造成唾液淀粉酶分解时间过短,进入肠胃后会加重肠胃的消化负担,引起消化不良的症状。

汤泡饭对胃不好。米饭中加入汤水后体积会增大,表面会软化,从而减少牙齿的对米饭的咀嚼,没有充分的时间在口中停留就直接下咽,造成唾液淀粉酶分解时间过短,进入肠胃后会加重肠胃的消化负担,引起消化不良的症状。

吃汤泡饭的弊端

1、 加重肠胃负担

吃汤泡饭的时候牙齿基本不用过多咀嚼,米饭就下咽了。淀粉酶没有得到充分发挥,米饭中的淀粉没有及时被初步消化变成麦芽糖,直接进入肠胃后必须完全依靠胃来消化,会加重肠胃的负担。特别是肠胃不好、有胃病的朋友,更不建议常吃汤泡饭,避免引起腹胀、腹痛等情况。

2、 影响营养吸收

汤泡饭大多都是快速进入肠胃的,由于停留的时间太短消化不充分,会导致肠胃对食物中的营养吸收不完全。

3、 容易长胖

吃汤泡饭的速度会比较快,就会比细嚼慢咽的人更难有饱腹感,从而吃得更多。

4、 导致消化功能减退,出现消化疾病

吃汤泡饭就像吃流食,会造成胃和肠道的功能得不到充分发挥,久而久之就会减退,甚至出现肠胃疾病。

对于老人和小孩而言,更不能吃汤泡饭。小孩长期吃汤泡饭,不仅会导致肠胃功能弱,还会造成孩子的咀嚼功能减退,影响成人后的脸型。而且小孩吃汤泡饭速度过快也很容易导致米粒呛入气管,非常危险。老人的消化功能随着年龄增长也在逐步减退,吃汤泡饭更容易造成消化不良。另外,有心血管疾病和痛风的人,也不建议吃汤泡饭,特别是肉汤泡饭。因为肉汤含有大量的嘌呤和高脂肪,不利于病情。

健康常识




安塞县19226736241: 经常吃汤泡饭对胃有什么坏处? -
邗胖板蓝: 吃泡饭影响咀嚼功能 常吃泡饭的人,消化功能会受到很大的影响.吃汤泡饭跟吃饭时喝汤是不一样的,菜汤可以输入水分,增进食欲,并不影响食物的咀嚼过程,而汤泡饭的坏处就在於它减少了咀嚼这个环节.我们知道,食物一定要...

安塞县19226736241: 经常吃汤泡饭对胃有什么坏处? -
邗胖板蓝: 一方面、用汤泡饭就减少了咀嚼的次数,而在咀嚼的过程中会分泌一定的酶(也就是一部分消化液)去消化食物,用汤泡饭就会减少这种酶对食物的消化作用,直接由胃来消化,这样增加胃的负担,不容易让事物完全消化. 另一方面、汤泡饭会增大事物的量,如果仅仅只是饭,经咀嚼后可能会减少至原来的一半分量,而加入了汤后就还是原来那么多,无形中增加了分量,会增大对胃壁的挤压

安塞县19226736241: 汤泡饭会不会伤胃? 吃汤泡饭对身体有什么影响 -
邗胖板蓝: 吃饭时尽量不要吃汤汤水水的,因为吃饭时胃酸要大量分泌,当你把汤喝进去就会把胃酸稀释,胃就会再次分泌胃酸来分解食物,经常这样就会对胃造成负担引起胃病发生,所以,吃饭时最好不要喝汤喝粥,最好在饭前30分钟或者饭后一小时后.

安塞县19226736241: 汤泡饭的危害 汤泡饭为什么有危害 -
邗胖板蓝: 许多人喜欢吃一口饭喝一口汤,或者干脆直接将饭泡进汤里,吃汤泡饭.而这种吃法很不科学,不利于身体健康.因为经常吃汤泡饭或边吃饭边喝汤,吃进去的饭菜往往是囫囵吞枣,没有经过口腔的咀嚼消化便到了胃里,使胃的负担增加了许多. 同时,由于汤还可冲淡唾液和胃中的消化液,使胃肠对食物的消化(消化食品)受到了影响,久而久之,则会引起消化不良,易患胃病.另外,由于消化不充分,也会降低胃肠对食物中营养素的吸收,从而影响身体健康.

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