海杂拌有哪些好吃的做法分享？
经典海杂拌：
材料：鱼肉、虾仁、蛤蜊、鱿鱼、西兰花、胡萝卜、黄椒、洋葱、蒜末、姜片。
做法： a. 将鱼肉切片，虾仁去壳去肠线，蛤蜊清洗干净，鱿鱼切花刀。 b. 西兰花、胡萝卜切小块，黄椒、洋葱切丝。 c. 锅中加水烧开，先将西兰花、胡萝卜焯水，再将鱼片、虾仁、蛤蜊、鱿鱼快速汆烫至半熟，捞出备用。 d. 另起锅，加油热后放入蒜末、姜片爆香，再加入洋葱、黄椒翻炒均匀。 e. 将所有海鲜倒入锅中，加入适量的盐、胡椒粉、料酒、生抽调味，快速翻炒均匀。 f. 最后加入西兰花和胡萝卜，翻炒均匀即可出锅。
酸辣海杂拌：
材料：鱼片、虾仁、鱿鱼圈、海带丝、木耳、红椒、蒜末、辣椒。
做法： a. 将鱼片、虾仁、鱿鱼圈清洗干净，备用。 b. 海带丝、木耳提前泡发，红椒切丝。 c. 锅中加油热后，放入蒜末、辣椒爆香。 d. 加入所有海鲜材料，快速翻炒至变色。 e. 加入海带丝、木耳和红椒丝，继续翻炒。 f. 调入适量的盐、糖、醋、辣椒油、生抽，快速翻炒均匀，使海鲜充分吸收酸辣味。 g. 炒至所有材料熟透，出锅前撒上葱花提香。
蒜蓉粉丝海杂拌：
材料：鱼片、虾仁、扇贝肉、粉丝、蒜蓉、葱、姜、辣椒。
做法： a. 将鱼片、虾仁、扇贝肉清洗干净，备用。 b. 粉丝用温水泡软，葱切丝，姜切片，辣椒切圈。 c. 锅中加油热后，放入蒜蓉炒香。 d. 加入鱼片、虾仁、扇贝肉，翻炒至变色。 e. 加入粉丝，翻炒均匀。 f. 加入适量的水，盖上锅盖焖煮几分钟，让粉丝吸收海鲜的鲜味。 g. 调入适量的盐、鸡精、白胡椒粉，加入葱丝、姜片、辣椒圈，翻炒均匀即可。
泰式海杂拌：
材料：鱼片、虾仁、墨鱼圈、青木瓜丝、红椒丝、香菜、泰式酸辣酱。
做法： a. 将鱼片、虾仁、墨鱼圈清洗干净，备用。 b. 青木瓜去皮切丝，红椒切丝，香菜切碎。 c. 锅中加油热后，快速翻炒鱼片、虾仁、墨鱼圈至变色。 d. 加入青木瓜丝、红椒丝，继续翻炒。 e. 加入适量的泰式酸辣酱，快速翻炒均匀，使所有材料都裹上酸辣酱。 f. 炒至所有材料熟透，出锅前撒上香菜碎即可。
这些海杂拌的做法不仅美味，而且营养丰富，可以根据个人口味调整辣度和酸甜度，是一道非常受欢迎的家常菜。在准备时，注意海鲜的新鲜度和烹饪时间，以保持海鲜的鲜嫩口感。
杂拌芦笋杂拌芦笋的做法
当油热时，放入培根丁，用中小火将其炒香，再加入煎碎的干红椒和花椒粒，继续小火慢煸，以释放出独特的香料味道。最后，将煸香的培根调料均匀地淋在芦笋上，轻轻拌匀，一道美味的杂拌芦笋就完成了。这道菜色香味俱全，既保留了芦笋的清新，又融入了培根的咸香，简单易做，营养丰富。
杂拌粉条怎么做好吃
主食材：红薯粉条150克，胡萝卜半个，青瓜半根，金针菇1小把，姜末适量，蒜末适量，小米椒2个。配料：辣椒油3汤匙，花椒油1汤匙，生抽3汤匙，蒸鱼豉汁2汤匙，醋2汤匙，盐1勺半，食用油适量。步骤1:食材准备好。胡萝卜和青瓜洗干净用擦丝器擦丝，金针菇切去根部。步骤2:胡萝卜丝焯水2分钟，金针菇...
营养杂拌菜做法
炒好的里脊肉丝和胡萝卜丝待凉后，另起一锅，烧开水，将黑豆芽焯烫半分钟，过凉水后控干水分，保持豆苗的脆嫩。最后，将处理好的猪里脊、胡萝卜丝、木耳丝、粉条和焯烫过的黑豆苗整齐地摆放在盘中。淋上拌饭酱，撒上香脆的熟芝麻，轻轻拌匀，一道色彩丰富、营养均衡的杂拌菜就完成了，美味又健康。
韩国杂拌做法:
在煮锅中，加入酱油、香油、糖、蒜泥、熟芝麻和葱白末，煮沸后熄火，再放入煮熟的粗粉条，搅拌均匀，让每一根粉条都裹满酱汁。最后，将所有炒好的配料，包括猪里脊丝、香菇、菠菜、洋葱胡萝卜丝和蛋皮丝，戴上一次性手套，用手抓匀。如果觉得味道偏淡，可适量添加盐进行调整。这样一份美味的韩国杂拌就...
海杂拌的做法 海杂拌怎么做
5、锅中加入少量清水，倒入螺片、黄瓜片，加盐调味后大火烧开。6、加入海参翻炒均匀。7、加鸡精、香油调味，淋入水淀粉勾芡，待汤汁浓稠即可。温馨提示：通过以上关于海杂拌的做法 海杂拌怎么做内容介绍后，相信大家会对海杂拌的做法 海杂拌怎么做有个新的了解，更希望可以对你有所帮助。
超杂拌有什么好吃易做的方法?
详情请查看视频回答
杂拌的做法是什么?
杂拌的做法如下:主料:白菜半个、西葫芦1根、黄瓜1根、胡萝卜半根 辅料:盐适量、味精适量、酱油适量、白醋适量、辣椒油适量 第一步、首先准备好做菜要用的材料，如图:第二步、把白菜、胡萝卜、黄瓜、角瓜都切成丝，如图:第三步、往盆里加入酱油、醋、辣椒油、盐、味精调味，如图:第四步、最后搅拌...
海鲜杂拌如何做?
准备材料：带鱼300克、鱿鱼100克、海虾100克、花生油15毫升、盐少量、醋15毫升、料酒5毫升、酱油15毫升、葱15克、 姜10克、蒜10克、香菜10克、胡萝卜15克、花椒少量 制作步骤：1、准备食材：将带鱼去除内脏后切成段，海虾去除虾线。鱿鱼切块状 2、热锅放油，放入花椒 3、放入带鱼块 4、放入海虾 5...
杂拌菜,杂拌菜怎样做才好吃
主料 紫甘蓝 红黄彩椒 黄瓜 虾皮 大蒜 辅料 白糖 白醋 盐 味精 香油 五彩杂拌菜的做法步骤 1. 紫甘蓝洗净切丝，红黄彩椒切丝。2. 黄瓜洗净拍破，然后切成块。大蒜拍破切成蒜末。3. 虾皮放水里淘洗一下，去除杂质。4. 所有原料放入稍大一点的盆中；加盐，味精，白糖，白醋（也可以不...
好吃的烧杂拌怎么做
准备食材：各种丸子（喜欢吃什么丸子就放什么）皮肚，腐竹，笋，钎子，香菜，葱，姜。做法：1、锅里倒油，放葱姜炒香 2、倒适量水烧开，放入丸子，钎子，皮肚 3、笋煮熟后放入腐竹，番茄 4、放入适量盐，黑胡椒粉（多放）鸡精，放入香菜，香油即可，有菜又有汤，大人孩子都爱吃！
壤菲麻仁： 1. 所以原材料处理干净,虾去虾腺.章鱼须击花刀.2. 青、红椒各种从中间一分为二,去籽,切成三角形3. 锅内放油烧热将海鲜下入,爆熟.取出备用4. 锅内做水加盐,点一点色拉油.下入西兰花4-5多,焯熟5. 锅里放少许油,放入泡椒碎煸成红油,下洋葱丝,放入葱姜末炒香.下六月鲜辣椒酱、番茄沙司,加入料三分之一的水炒香.加入六月鲜酱油,绵白糖,盐,鸡精调味找颜色.6. 汁内兑入一半量的水淀粉,加入油爆过得海鲜,翻炒匀加入青红椒.炒熟7. 出盘,放上焯过的西兰花,点缀
都江堰市15113395625： 海杂拌的做法?也就是海鲜全家福 - ？
壤菲麻仁： 炒海杂拌 主料是水发海参、鲜干贝、虾肉、鱼肚、偏口鱼肉、蛏子、蛤蜊肉、鲜乌鱼肉.配料是火腿、青豆、鸡蛋清.调料是葱、姜、酱油、味精、料酒、醋、湿淀粉、大葱、植物油、白糖.海参顺刀片成片,鲜干贝顶刀切成片;虾肉片成片;...
都江堰市15113395625： 海鲜杂拌的做法,海鲜杂拌怎么做好吃,海鲜杂拌 - ？
壤菲麻仁： 海鲜杂拌 主料: 鱿鱼 虾 蛤蜊肉 辅料: 菜 红椒 紫洋葱 姜 调料: 盐 海鲜酱油 糖 醋精 辣椒粉 红酒 制作步骤1:鱿鱼去掉内脏,去掉鱿鱼上面的皮,切块打花刀2:大虾去掉虾头,去皮,去虾线.3:蛤蜊肉去掉泥肠.4:香菜切碎,红椒,紫洋葱,姜切丝.5:锅内烧开水,先放虾和鱿鱼焯烫7分熟,再放蛤蜊肉炒熟.6:捞出焯好的海鲜控水放凉.7:海鲜放凉后,倒入步骤5的材料,放入盐,海鲜酱油,糖,醋精,辣椒粉,红酒调味充分搅拌即可.
都江堰市15113395625： 海杂拌怎么做如何做好吃 - ？
壤菲麻仁： 食材 盐 适量 黄瓜 适量 鸡粉 少许 葱 适量 蒜 适量 扇贝 100g 虾仁 150g 姜 适量 生抽 少许 鱿鱼 150g 白糖 少许 海参 150g 木耳 适量 胡萝卜 适量 油 适量 制作时间:10-20分钟 用餐人数:3-4人 海杂拌步骤1.将鱿鱼、虾仁、扇贝解冻.2.海参剪开...
都江堰市15113395625： 盐水海杂拌(大连菜)的做法 - ？
壤菲麻仁： 海杂拌就是海参、海螺、鱿鱼、干贝丁、虾仁等海类,混合在一起烹炒,一般也就是全家福啊!楼主说的盐水海杂拌,我是大连人还真没吃过啊,盐水的做法有盐水大虾,就是水中加葱姜,加盐煮大虾,难道楼主说的盐水海杂拌就是这样煮的.
都江堰市15113395625： 家炖杂拌海鲜的做法,家炖杂拌海鲜怎么做好吃 - ？
壤菲麻仁： 家炖杂拌海鲜的做法1.将海鲜洗净,去除不可食部分2.热锅放油3.将海鲜放入锅中4.放入姜和蒜5.放入醋6.放入酱油7.放入适量水8.炖至汤汁稍浓一些时放入少许盐即可
都江堰市15113395625： 炝海杂拌儿要怎么做好吃?炝海杂拌儿要哪些材料?如何做炝海杂拌儿 - ？
壤菲麻仁： 炝海杂拌儿详细制作步骤 1.鸡胸脯肉洗净,煮熟,晾凉,用坡刀法片成片;2. 海参洗净,用坡刀法片成片;3. 鱿鱼治净,剞荔枝花刀,切1.5 厘米宽、3 厘米长的块;4. 蹄筋洗净,切一字片;5. 冬笋去壳,老根,洗净,切柳叶片;6. 香菜择洗干净,切1.8 厘米长的段;7. 黄瓜去蒂,洗净,切成象眼片;8. 葱姜洗净,均切成细丝;9. 以上改好刀的料(葱姜丝、香菜除外)与干贝、海米一同放开水锅内烫一下,捞出,沥干水分装盘;10. 锅上火坐热,倒入熟菜油,油热后,再将花椒放入,炸至花椒金黄,香味溢出即可;11. 盘里放上葱丝、姜丝,浇上炸好的花椒油略焖一会;12. 最后放上香菜段,加精盐、味精,拌匀即成.
都江堰市15113395625： 杂拌海鲜是怎么做的? - ？
壤菲麻仁： 【杂拌海鲜】鱿鱼切块打花刀;锅内烧开水,先放虾和鱿鱼焯烫7分熟,再放蛤蜊肉炒熟;捞出焯好的海鲜控水放凉;海鲜放凉后,倒入做法5的材料,放入盐、海鲜酱油、糖、金鸣牌炒焗佐料(即沙茶)、辣椒粉、红酒调味充分搅拌即可.
都江堰市15113395625： 好吃的家炖杂拌海鲜怎么做好吃又简单,做法图解分享 - ？
壤菲麻仁： 主料虾仁 :200章鱼须 :100墨鱼仔 :200辅料葱 :少许姜 :适量蒜 :适量盐 :适量料酒 :少许青红椒 :2 具体步骤第一步1. 所以原材料处理干净,虾去虾腺.章鱼须击花刀.第二步2. 青、红椒各种从中间一分为二,去籽,切成三角形第三步3. 锅内放油烧热将海鲜下入,爆熟.取出备用第四步4. 锅内做水加盐,点一点色拉油.下入西兰花4-5多,焯熟第五步5. 锅里放少许油,放入泡椒碎煸成红油,下洋葱丝,放入葱姜末炒香.下六月鲜辣椒酱、番茄沙司,加入料三分之一的水炒香.加入六月鲜酱油,绵白糖,盐,鸡精调味找颜色.第六步6. 汁内兑入一半量的水淀粉,加入油爆过得海鲜,翻炒匀加入青红椒.炒熟第七步7. 出盘,放上焯过的西兰花,点缀
都江堰市15113395625： 杂拌酸辣海鲜？
壤菲麻仁：材料:鲜鱿鱼300克、鲜虾300克、紫甘蓝60克、紫洋葱1/3个、小番茄5个、西芹80克. 调料: 柠檬汁(或白醋)1大匙、白糖1小匙、辣椒粉(细的)1小匙、橄榄油1大匙、香油1/2小匙、盐少许.杂拌酸辣海鲜 做法: 1、2、收拾鱿鱼:鱿...
