清稞酒是什么族的，我想知道？
青稞酒是藏族的。
青稞酒是青藏人民最喜欢喝的酒，逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友，必不可少。唱祝酒歌也是藏族人民最有意义的普遍习俗。
藏族人民在敬酒、喝酒时也有不少规矩。在逢年过节等喜庆日子饮酒时，如有条件，应采用银制的酒壶、酒杯。此外应在壶嘴上和杯口边上粘一小点酥油，这叫“嘎尔坚”，意思是洁白的装饰。
主人向客人敬头一杯酒时，客人应瘵起杯子，用右手无名指尖沾上一点青稞酒，对空弹洒。同样的动作做完三下之后，主人就向你敬“三口一杯”酒。三口一杯是连续喝三口，每喝一口，主人就给你添上一次酒，当添完第三次酒时客人就要把这杯酒喝干。
扩展资料：
青稞酒的营养价值：
1、小麦中含有葡聚糖的世界最高作物：葡聚糖含量是小麦的50倍。糖尿病对结肠癌、心脑血管疾病有预防作用。同时具有提高人体免疫力和调节生理节律的作用。
2、富含膳食纤维：膳食纤维含量为小麦的15倍，具有良好的清肠、排毒等功效。
3、含有独特的淀粉样蛋白：淀粉样蛋白比普通淀粉样蛋白高26%，可抑制胃酸过多，对该病有缓解和保护作用。
4、含有稀有营养素：硫胺、核黄素、烟酸、维生素e可促进人类健康发展。
5、含有对人体有益的微量元素：钙、磷、铁、铜、锌、硒等矿物质。硒是联合国健康组织确定的人体基本元素，也是该组织确定的唯一的抗癌和抗癌元素。
参考资料来源：凤凰网-【青稞酒】藏地饮食之魂酿造的“酒林奇葩”
参考资料来源：百度百科-青稞酒
藏族的
喝青稞酒是我国藏族的风土人情，藏族主要分布在青藏地区，该地区主要的自然环境特点是高寒，主要的粮食作物是青稞藏族
藏族
藏族
青稞酒的酿造工艺有哪些独特之处?
青稞酒是一种具有悠久历史和独特文化特色的传统藏族饮品，主要产于中国西藏、青海、四川等地区。它以青稞为原料，通过独特的酿造工艺制作而成，具有浓郁的地域特色和民族风情。青稞酒的酿造工艺主要包括以下几个步骤：选料：选用优质青稞作为原料，要求颗粒饱满、无虫害、无霉变。青稞是高原地区的一种重要粮食...
土族的风俗文化是什么
土族人民很喜欢吃青稞和小麦，每个人都会有固定的碗筷，几乎家家户户都会酿制青稞酒，对长辈很尊敬，婚姻仪式很隆重。土族也是我国五十六个民族之一，同时土族也是我国人口比较少的一个民族。接下来，我就和大家详细讲解一下土族的风俗文化是什么吧。详细内容 01 青稞 土族人民很喜欢吃青稞，我们汉族...
藏族男女老少都爱喝的青稞酒,该怎样酿制?
青稞酒，酿自青藏高原上的主要粮食产物——青稞。在川藏等地、青稞酒以其喝了不上头、口不干、醒酒快，男女皆宜等特点深受广大藏民的喜爱。所以答案不言自明，酸酸甜甜的。青稞酒的度数可以按酒精含量的多少来划分，习惯将酒分为高度酒（即国外又称烈性酒）和低度酒两种。前者包括我国的白酒（烧酒）...
什么是青稞酒?
青稞酒，藏语叫做“羌”，是用西藏本地出产的一种主要粮食——青稞制成的。它是藏族人民最喜欢喝的酒，逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友，必不可少。青稞酒的酿造方法和过程是这样“首先把青稞洗净，注意不能让青稞在水里洗的时间过长。然后倒进锅里，放入多于青稞容量三分之二的水煮。当铞中的...
冷面青稞酒手抓羊肉竹筒饭萨其马各是哪个民族的特色美食
10. 彝族特色美食：彝族喜吃跎跎肉，饮转转酒，他们忌吃蒜。11. 白族特色美食：白族特色美食包括砂锅鱼、乳扇等，他们喜食酸辣，以“三道茶”待客。12. 纳西族特色美食：纳西族喜食青稞，喝浓茶，吃酸辣、甜味食品，丽江的火腿粑粑、宁蒗的琵琶猪和泸沽湖的酸鱼、鱼干等是纳西族的特色食品。13. ...
青稞酒的特点是什么
青稞酒以独特的酿造工艺，经手工制曲、自然发酵、地窖储存、精心勾兑、科学检测、雅致包装而成。观其色：晶莹剔透。闻其香：窖香浓郁，清香纯正，幽香绵绵。品其味：醇厚协调，绵甜净爽，回味悠长，余香不断。饮后不头痛，不口干，醒酒快，具有独特的风格。青稞酒，藏语叫做“羌”，是用青藏高原出产的...
青稞酒是什么原料酿出来的
青稞酒是粮食酒，是用青稞这种粮食为原料酿造出来的。是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒裸露，故又称裸大麦、元麦、米大麦。主要产自中国西藏、青海、四川、云南等地，是藏族人民的主要粮食。青稞在青藏高原上种植约有3500年的历史，从物质文化之中延伸到精神文化领域，在青藏高原...
青踝裸米酒是哪个族的特色
是藏族 青稞酒具有清香醇厚、绵甜爽净，饮后头不痛、口不渴的独特风格，在强手如林的酒类行业中独树一帜，在西部民族地区享有盛誉。由于其 “地理环境独特、酿酒原料独特、大曲配料独特、制酒工艺独特、产品风格独特”，青稞酒魂承传400年，至今兴盛不衰被全国酿酒专家誉为“高原明珠、酒林奇葩”。
青稞酒是什么类型的酒?
青稞酒，藏语称为“酉仓”，藏语康方言呼为“穹”（藏文：ཆོང，威利：chong），是西藏和尼泊尔以及喜马拉雅山脉东部部分地区的一种酒。青稞酒色泽橙黄，味道甜中带酸，酒精成分低，口感佳。原料以青稞为主，酿造过程要冲水，青稞酒是用麦管、竹管吸咂，故又称为“咂酒”。主要...
长兴威养血： 青稞酒是藏族的. 青稞酒是青藏人民最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少.唱祝酒歌也是藏族人民最有意义的普遍习俗. 藏族人民在敬酒、喝酒时也有不少规矩.在逢年过节等喜庆日子饮酒时,如有条件,应采用银...
淮阴区13298133806： 青稞酒是哪个名族的? - ？
长兴威养血： 青稞酒,藏语称为“羌”,青稞酒文化根深蒂固于藏民的生活之中,发源地在青海互助县威远镇(中国唯一的土族),而现在比较受欢迎的一个青稞酒品牌是天边湖青稞酒.
淮阴区13298133806： 青稞酒是什么民族拜托各位了 3Q - ？
长兴威养血： 藏族.青稞酒,藏语叫做“羌”,是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的.它是藏民族最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少,是藏族人待客的最佳饮料.藏族人民酿制青稞酒已有悠久的历史,以高原主产粮青稞为主要原料酿制而成.尤以龟山泉水酿造的中心镇青稞酒最为上乘.
淮阴区13298133806： 清稞酒是什么族的,我想知道? - ？
长兴威养血： 喝青稞酒是我国藏族的风土人情,藏族主要分布在青藏地区,该地区主要的自然环境特点是高寒,主要的粮食作物是青稞
淮阴区13298133806： 青稞酒和献哈达是哪个民族 - ？
长兴威养血： 进藏旅游时,需要了解一些藏族的风俗. 献哈达:献哈达是藏族最普遍的一种礼节.婚丧嫁娶、民俗节庆、拜会尊长、拜佛,迎送宾客等等场合,通常都要献哈达.哈达是一种生丝制品,长短不一,献哈达是对人表示纯洁、诚心、忠诚的意思...
淮阴区13298133806： 吃糌粑、喝青稞酒、献哈达是我国哪个民族的风土人情() - ？
长兴威养血：[选项] A. 壮族 B. 藏族 C. 蒙古族 D. 维吾尔族
淮阴区13298133806： 青稞酒是什么族 - ？
长兴威养血： 青稞酒主要产在青海、西藏等地,少数民族主要是藏族还有回族等
淮阴区13298133806： 青稞酒,马奶酒,手抓饭,花帽分别是哪个族 - ？
长兴威养血： 青稞酒是藏族马奶酒是蒙古族手抓饭、花帽是维吾尔族,好像中亚西亚的伊斯兰教教徒也有这个习惯
淮阴区13298133806： 吃糌粑、喝青稞酒、献哈达是我国哪个民族的风土人情()A.壮族B.藏族C.蒙古族D.维吾尔 - ？
长兴威养血： 吃糌粑、喝青稞酒、献哈达是我国藏族的风土人情,藏族主要分布在青藏地区,该地区主要的自然环境特点是高寒,主要的粮食作物是青稞. 故选:B.
淮阴区13298133806： 青稞酒马奶酒手抓饭竹筒饭各是哪各民族的?？
长兴威养血： 青稞酒:藏族 马奶酒:蒙古族 手抓饭:维吾尔族 竹筒饭:傣族
