家常做法：奶油蘑菇汤
奶油蘑菇汤是一道经典的西式汤品，香浓可口，是很多人喜爱的菜肴之一。下面我们来介绍一下制作奶油蘑菇汤的家常做法。
材料：
- 蘑菇 200g
- 洋葱 1/2个
- 黄油 50g
- 面粉 25g
- 牛奶 200ml
- 鸡汤/水 500ml
- 盐、胡椒粉 适量
步骤：
1、准备食材
将蘑菇切成薄片，洋葱切成细碎末备用。
2、煮蘑菇
将蘑菇放入开水中焯烫，捞出晾凉备用。
3、煮汤底
用黄油在锅中煮出香味，加入洋葱炒香，倒入面粉搅拌均匀后倒入鸡汤或水。煮开后转小火继续煮10分钟左右，搅拌均匀。
4、加入蘑菇
加入焯烫后的蘑菇片，继续煮5分钟后取出适量蘑菇放到碗中备用。
5、煮成奶汤
加入牛奶继续煮开。加盐、胡椒粉调味，关火后用搅拌器打成光滑状（可根据自己口感留有块状）。
6、装盘
将煮好的奶油蘑菇汤倒入碗中，放入之前备好的蘑菇即可享用。
小贴士：
- 为了营养更丰富，可以在第三步时切些鸡肉或火腿肠等加入汤底中煮。
- 口感偏清淡的人可以适量增加牛奶的含量。
- 如果想要更加浓稠的汤，可以在第二步加入适量的淀粉煮开搅拌。
以上就是奶油蘑菇汤的家常做法，制作简单，味道鲜美，适合各年龄层人群食用。大家可以在家照着制作步骤一步一步操作，相信一定会做出一碗香喷喷的奶油蘑菇汤！
蘑菇汤的100种做法窍门
2、锅内放油少许，葱切段，姜一片切成丝，葱姜香菇一起下锅炒香，黄酒少许再放平菇翻炒几下，加入热的白开水一起煮开后，调成中小火煮5分钟。3、然后加入淀粉勾芡再煮开，然后打入鸡蛋关火，搅拌一下，最后放盐，黑胡椒粉，出锅装碗后加几滴麻油即可。二、奶油蘑菇汤的做法 1、第一步，黄油...
西餐奶油蘑菇汤做法奶油蘑菇汤的家常做法
3、 蘑菇富含18种氨基酸、多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质，无机质、维生素、蛋白质、植物纤维素等丰富的营养成分，热量低。4、多食对身体极有益处。5、 在网上看过很多奶油蘑菇汤的制作视频，大致做法都差不多，自己总结了一下，结合自家的口味试着做了一次，女儿常喝必胜客的这款奶油蘑菇汤...
奶油蘑菇汤胡椒粉放多了有什么可以补救的吗?
可以加水，勾芡。
蘑菇汤的做法
每当秋风乍起，我便会迫不及待地寻觅新鲜的蘑菇，亲手煲上一锅鲜美醇厚的蘑菇汤。在这个寒意渐浓的季节，一碗热气腾腾的蘑菇汤，既能驱走寒意，又能滋补身体。它的鲜美与营养，令人回味无穷。制作蘑菇汤并不复杂，但想要做出令人赞叹的美味，却需要一些巧思和耐心。选择新鲜肥美的蘑菇至关重要。蘑菇...
奶油蘑菇汤可以用什么蘑菇?
做法式的奶油蘑菇汤通常是选用新鲜的白蘑菇，也叫口蘑，用这种蘑菇做出的蘑菇汤才好喝。做法式奶油蘑菇汤用的就是这种白蘑菇好，购买白蘑菇的时候一定要检查是否新鲜—如果感觉蘑菇柄比较牢固，不太容易掰下来，而且蘑菇盖的下面有一层白色的膜，就说明是比较新鲜的白蘑菇。如果感觉蘑菇柄很容易用手掰...
用蘑菇做什么汤好喝
做法：1、水中放姜片煮，水热后加入口蘑。2、水开后，加入金针菇、豆苗。加一些盐。3、水再开后关火。(也可以放一些味精或香油)要点：1、放进豆苗后不要再盖盖子。2、若是有现成的鸡汤，可以加一些。5、奶油蘑菇汤 材料：蘑菇 新鲜奶油 牛奶 黄油 胡萝卜、番茄 洋葱 制作：1、取一个锅，加入...
豪客来的奶油蘑菇汤怎么做?还有玉米浓汤.
一样切细丁，也可以切小块，比较有咬感）蘑菇（洋菇 提鲜用。切细丁）洋葱(切细丁，但你也可以切约0.5cm正方啦！)红萝卜( 的蔬菜，(切细丁)玉米酱(也可以再准备些些玉米粒)奶油 (爆香用)奶水(增加汤的浓郁度)沙拉油(炒面粉用)面粉(中高筋都可以）盐(少许)味精（其实我都不用）糖 （...
蘑菇汤的做法大全家常菜
1、奶油番茄培根蘑菇汤 主料：西红柿（三个）、培根、鲜菇 辅料：面粉、牛奶、紫菜 调料：胡椒粉、盐、鸡精、黄油 做法 （1）培根用油煎一下，切碎，西红柿用开水烫一下，去皮后用粉碎机打成泥，鲜菇切成片。（2）炒锅上火，加黄油、少许面粉煸炒一下，加鲜菇、牛奶和西红柿酱，另外加水...
有哪些蔬菜汤
三、田园蔬菜汤 主料：南瓜100克 甜玉米1颗 西兰花100克 西红柿1颗 胡萝卜1\/2颗 四、什锦蔬菜汤 主料：白萝卜200克 西红柿250克 玉米笋100克 绿豆芽15克 清水800毫升 紫苏、白术各10克 盐3克 五、奶油蘑菇蔬菜汤 主料：奶油蘑菇汤1罐 辅料：胡萝卜100克 洋葱半个 红薯半个 水650毫升 橄榄油...
改善胃肠道的食物有哪些
奶油蘑菇汤 材料：白蘑菇5个，洋葱1\/2个，雀巢淡奶油半盒，黄油，水，鸡精，面粉，盐少许，黑胡椒少许，荷兰芹少许 做法：1、将白蘑菇洗净，沥干水分，切片，洋葱切碎粒，待用。2、取用水600ml加入鸡精10g，搅拌融化，制成鸡清汤待用。3、中火加热锅中的黄油，待黄油融化时放入面粉翻炒1分钟，制...
嵇易华仁： 用料 黄油 50g 面粉 60g 新鲜菌菇(口蘑、鲜香菇、杏鲍菇、海鲜菇等) 100g 洋葱末 40g 鸡原汤 500ml 牛奶 400ml 稀奶油(厨用) 50g 调料:盐、白胡椒粉、香叶 少许 香草(罗勒叶) 少许 奶油蘑菇汤的做法 先将菌菇切成薄片备用,刀法不...
周宁县13049791963： 怎么做奶油蘑菇汤好吃又简单?？
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周宁县13049791963： 奶油蘑菇汤的简单做法?？
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周宁县13049791963： 奶油蘑菇汤的制作方法? - ？
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周宁县13049791963： 奶油蘑菇汤(简单一次成功)怎么做 - ？
嵇易华仁： 奶油蘑菇汤(简单一次成功) 用料 口蘑 6个 洋葱 1/2个 水 800ml 无盐黄油 100g 面粉 120g 白胡椒 少许 盐 少许 鸡精(不用也行) 少许 奶油蘑菇汤(简单一次成功)的做法 洋葱洗净切细粒(尽量小粒),蘑菇洗净后切片,备用 厚底锅(选厚点的锅,薄地容易糊)加热后放,少许黄油 放入洋葱细末和口蘑,炒熟,放微量鸡精,装入碗中备用 用干净布把锅擦,放入100g黄油至融化,黄油融化完全后倒入面粉,一直不停的炒,炒到面粉有些微黄 分次加入凉水,在加水的同时,用手动打蛋器(或勺子)搅拌均匀.关小火继续煮 加入炒好的口蘑和洋葱 加入淡奶油继续煮,至适合的浓稠度 最后放适量盐和黑胡椒碎,搅拌均匀即可
周宁县13049791963： 有谁知道奶油蘑菇汤的做法是怎样的? ？
嵇易华仁： 奶油蘑菇汤的原材料有□蘑 80克,洋葱 半个,稀奶油 100毫升,黄油40克,面粉 50克,黑胡椒粉1茶匙, 盐适量. 做法是先将洋葱去掉老皮和心,切细粒.口 蘑去蒂,切薄片.取一较厚的炒锅,开小火,放入 25克黄油加热至融化.锅太薄黄 油易焦煳.倒入面粉,一直不停地翻炒, 炒至面粉有些微黄.加入适量凉水,在加水的同时, 用勺子或蛋抽迅速搅拌均匀.转 小火继续煮.另起一炒锅,小火烧热后放入 15克黄油.黄油烧热至冒泡后,放入洋葱 碎煸炒至半透明.将洋葱碎倒入汤中,加入蘑菇 片,一起煮开.倒入稀奶油,搅匀,再次煮沸后 转小火煮至黏稠,加入黑花椒粉, 调入适量盐,搅拌均匀即可.
周宁县13049791963： 奶油蘑菇汤的做法? - ？
嵇易华仁： 意大利蘑菇奶油浓汤(正宗西式蘑菇浓汤): 原料:一块洋葱、500g的蘑菇罐头、鸡汤、一小块月桂叶、两杯奶油、黄油、盐和淀粉. 做法: 1、洋葱洗净后切碎. 2、蘑菇切碎待用. 3、平底锅里放入一些黄油,上火.融化后倒入洋葱炒一下...
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嵇易华仁： DIY奶油蘑菇汤 奶油蘑菇汤的纯正做法,吃起来超赞的! 材料: 黄油55克,柠檬汁少许,洋葱0.5个,蘑菇200克,淡奶油60毫升,盐适量,大葱1根,鸡汤120克,牛奶500克,大蒜4颗,面粉35克,胡椒适量 做法: 1.小火炒化黄油,然后放入...
