鸡屁股可以吃吗？
鸡屁股吃不得
[2001年6月1日]
在一只鸡中，何处最令人食欲大开呢？有些人会毫不犹豫地选择鸡屁股。在他们看来，鸡屁股肥美爽滑，甘香适口，而且全是肉，没有骨头！
其实鸡屁股吃不得。鸡屁股中除了脂肪等组织外，还有很多囊体。在囊壁上有无数的淋巴小结，在这些淋巴小结中有很多吞噬细胞，这些细胞的功能就是吞食进入鸡体内的各种致病物质，如各种细菌、病毒、其他致病物质，包括致癌物质。它们只能吞食有害物质，而不能分解，因此有害物质只能在鸡屁股中越储越多。吃鸡屁股，无疑是把鸡所积聚的有害物质全都吞下，这就等于在人体内埋下了一颗颗微型的“定时炸弹”。因此，吃鸡时最好丢弃鸡屁股。
鸡屁股能吃，但是要处理干净哦
此外，据专家推理分析认为，鸡在食用一些受污染的物质，如：散落在地上受沥青或其他废弃物污染的粮食、腐烂发霉的饭菜、饲料中的致癌物质、被杀虫剂杀死的虫子等等，经消化吸收后被送到囊内储存，这些致癌物在囊内富集却不能排出，也无法在我们日常所使用的烹调温度下破坏。
因而，鸡屁股不能吃，并且长期食用未切除的鸡屁股会导致癌症。所以，建议大家在杀鸡的时候就将鸡屁股切除。
挺埋汰别吃了
不建议吃的，高油
吃鸡的屁股对人体的危害大吗?
因而，鸡屁股不能吃，并且长期食用未切除的鸡屁股会导致癌症。所以，建议大家在杀鸡的时候就将鸡屁股切除。鸡的哪些部位也不能吃？1、鸡头 鸡头不能吃比较少听闻吧，但其实民间有句话：十年鸡头胜砒霜，鸡越老，其实鸡头毒性越大，主要因为鸡在啄食中会吃进一些有害的重金属。这些重金属主要储存于脑...
鸡屁股是一种非常美味的食品,都说鸡屁股含有致癌物,真的是如此的吗?
虽然鸡屁股是一种非常美味的食品，但是鸡屁股里含有致癌物质，还是少吃为宜。鸡屁股和鸡脖子上的淋巴结一样，都是很容易堆积致癌物质的地方，因此，吃多了只能是有害处，而没有好处。1、鸡屁股里含有的毒素浓度比较高 鸡屁股里含有的毒素相对于其他的部位浓度会比较高一些，长时间的吃鸡屁股就会造成毒...
鸡屁股吃了对身体有伤害吗 鸡屁股吃了会怎样
鸡屁股吃了会怎么样 可以吃，正确食用对身体没有什么影响。但是要在处理鸡屁股的时候，去掉里面的腔上囊即可，如果你不懂的怎么清理，尽量不要在家自己做。还有就是鸡屁股虽然口感一流，味道鲜美，但因其主要成分是脂肪，偶尔吃一次尝尝鲜即可，不建议多吃，常吃。乐山烧烤里有一道菜叫“翘翘”，说...
鸡屁股洗干净了,是不是就可以吃了?
鸡屁股洗干净了也不可以吃。其实鸡屁股是洗不干净的，唯一能够洗掉的就是鸡屁股上面的灰尘，但是鸡屁股本身携带的有害物质是没有办法通过清洗的手段处理干净的。所以即使是清洗干净的鸡屁股，吃了也会对人的身体造成伤害。首先鸡屁股上面存在大量的脂肪，另外也有很多的淋巴存在，其实鸡屁股就跟鸡脖子是一...
猪肛门能当菜吃吗?如果能的话,怎么除去味道,又怎么炒,请各路高手指点...
当然可以吃，辣炒，炝炒，烤着吃都行→_→ 只要用盐醋水反复搓洗，搓到一点也不滑手，一些人说什么，葱蒜泡。。那是属于腌制去味，对这个没多大用。像猪肠，屁股这种就得用盐醋水搓洗。搓好后，接着水冲泡，基本没味道的，也就能有一点醋味。切的大小适宜，一直泡着。我建议切好后水煮，只...
鸡屁股到底能不能吃呢?
其实鸡屁股也不是不能吃，只要我们在加工时去除鸡屁股上的两个球状物，也就是两种腺体即可，其位置在鸡屁股的上方皮内侧，骨头左右各一个，与骨头不相连与肉也不相连，很好分辨出来。不过最省事儿的方法还是直接不要吃鸡屁股。鸡屁股，由于它是肛门上方的肥肉块，因为鸡的尾部运动量比较大，所以臀尖的...
鸡屁股能吃吗?鸡屁股真的致癌吗?
不能吃，是因为鸡屁股内有个“法氏囊”，有毒、会致癌。但是去掉了法氏囊的鸡屁股是可以吃的，和其它部位鸡肉一样安全。在鸡上有这两种腺体不能吃，鸡屁股上有两种腺体的确不能吃，一个是🐤尾脂腺，一个是🐥腔上囊。鸡屁股是指鸡的肛门与其上方突状物之间的腺体腔，除了含有大量...
台湾小吃七里香就是鸡屁股,但是为什么有的人说鸡屁股不能吃?
这些有害物质可能在鸡屁股中积累，且不易排出，食用后存在风险。3. 此外，鸡屁股的脂肪含量较高，经常食用可能对健康不利。总的来说，是否食用鸡屁股很大程度上取决于个人对美食的偏好。从理论上看，只要妥善处理，鸡屁股是可以食用的。但是考虑到其较高的脂肪含量，并不建议频繁食用。
鸡屁股和鸭屁股能不能吃?
鸡屁股和鸭屁股不能吃。鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，因而毒素都会沉淀在臀尖内。时间一长，禽尖翅就成了贮存病毒、病菌的大仓库。此外，鸡脖也要少吃，这个部位肉...
猪屁股的肉可以吃吗?大神们帮帮忙
可以吃，很好吃，还卖的比别的部位贵呢。
赏矩珍珠： 有的人会喜欢吃,科学来说其实鸡屁股吃不得.鸡屁股中除了脂肪等组织外,还有很多囊体.在囊壁上有无数的淋巴小结,在这些淋巴小结中有很多吞噬细胞,这些细胞的功能就是吞食进入鸡体内的各种致病物质,如各种细菌、病毒、其他致病物质,包括致癌物质.它们只能吞食有害物质,而不能分解,因此有害物质只能在鸡屁股中越储越多.吃鸡屁股,无疑是把鸡所积聚的有害物质全都吞下,这就等于在人体内埋下了一颗颗微型的“定时炸弹”.因此,吃鸡时最好丢弃鸡屁股. 参考资料:http://www.qth.md.hl.cn/lan/qthih/life/yyji.html
周口市18723074801： 鸡屁股到底能不能吃! - ？
赏矩珍珠： 鸡臀尖(俗称鸡屁股、鸡尾、凤尾),即肛门上方的三角状肥肉块.老百姓中曾流传“宁舍金山不舍鸡尖”的说法.但又有“吃鸡屁股会生癌”一说,且流传颇广.因此,多数人为安全起见,割下鸡屁股扔掉.鸡臀尖到底能不能吃呢? 动物学家发现,鸡臀尖是鸡身上淋巴较为集中的地方,小突尖底下有一个特别的组 织叫腔上囊,解剖发现,这是左右对称的两块淡黄色的淋巴腺体.显微镜下观察,其中含有大量的巨噬细胞.这种细胞有很强的吞噬细菌、病毒及不同种类的外源性物质的能力.这些菌体及其他外源性物质在巨噬细胞崩解后一般都会暂时聚集在细胞内,其中不乏致癌物. 禽类专家建议,鸡尾肉质部分和鸡身部位的肉并没有什么不同,且菱形两侧的肉确实更好吃,但鸡臀尖上的囊状物应切除.
周口市18723074801： 鸡屁股能吃吗?？
赏矩珍珠： 可以吃 原则上,不推荐吃鸡屁股.但是,经过加工后,完全可以安全食用的 一: 不推荐吃的原因: 屁股是指鸡的肛门与其上方突状物之间腺体腔,称为”腔上囊”,显微镜观察发现囊内有淋巴球细胞及吞噬细胞,而发现里面有细菌,病毒及各种有害物质. 鸡吃了一些污染毒物,例如杀虫剂杀死的虫体、散落在马路上粮食污染沥青或车辆废弃中之致癌物质或饲料内有致癌物质,经消化吸收以后,被巨噬细胞吞噬送到囊内储存,这些致癌物质不能排出体外,即使煮熟鸡肉了仍不能被破坏. 二: 可以吃的道理和方法: 只要去除两个球状物即可,这两个东西好象是淋巴,在鸡屁股的上面,皮内侧,骨头左右各一个,与骨头不相连与肉也不相连,很好分别出来.
周口市18723074801： 鸡屁股能吃吗?？
赏矩珍珠： 鸡屁股有的部分能吃,但是屁股尖的那个地方是有毒素存在的,哪里就不能吃,如果喜欢吃的话把这个部分去掉就可以吃了
周口市18723074801： 请问鸡屁股能吃吗?吃了会不会对身体有影响? - ？
赏矩珍珠： 是可以吃的,南方人很喜欢吃这个的,算是比较有名的菜呢,但是从医学和营养学角度来看,鸡屁股高胆固醇,高脂肪,而且含有一定的致癌物质和毒素,无偶一不能说不推荐吃,也是可以少吃的,但是为了楼主的健康,最好别吃,呵呵~
周口市18723074801： 鸡屁股到底能不能吃~! - ？
赏矩珍珠： 不能吃的!其理由如下,鸡屁股除了含有大量脂肪外,还聚集着无数个淋巴小结.学名部称“腔上囊”,淋巴中含有吞噬病菌、病毒等有害物质的能力,但不分解它们,时间一长,鸡屁股就成了贮存病毒、病菌的大仓库.所以,鸡屁股不能食用.
周口市18723074801： 鸡屁股到底能吃不?？
赏矩珍珠： 不能,那是有毒的东东
周口市18723074801： 鸡屁股能吃不?？
赏矩珍珠： 不能吃,鸡屁股是指鸡的肛门与其上方突状物之间腺体腔,称为”腔上囊”,显微镜观察发现囊内有淋巴球细胞及吞噬细胞,而发现里面有细菌,病毒及各种有害物质. 科学家推理分析认为,鸡吃了一些污染毒物,例如杀虫剂杀死的虫体、散落在马路上粮食污染沥青或车辆废弃中之致癌物质或饲料内有致癌物质,经消化吸收以后,被巨噬细胞吞噬送到囊内储存,这些致癌物质不能排出体外,即使煮熟鸡肉了仍不能被破坏. 所以长期食用未切除之腔上囊之鸡,将会引起胃肠道或肝脏的癌症.所以,建议在杀鸡时,将鸡屁股切除.
周口市18723074801： 鸡屁股真的不能吃吗? - ？
赏矩珍珠： 科学家推理分析认为,鸡吃了一些污染毒物,例如杀虫剂杀死的虫体、散落在马路上粮食污染沥青或车辆废弃中之致癌物质或饲料内有致癌物质,经消化吸收以后,被巨噬细胞吞噬送到囊内储存,这些致癌物质不能排出体外,即使煮熟鸡肉了仍不能被破坏. 所以长期食用未切除之腔上囊之鸡,将会引起胃肠道或肝脏的癌症.所以,鸡屁股真的不能吃
周口市18723074801： 鸡屁股能吃吗?？
赏矩珍珠： 不能吃 因为鸡屁股里面有细菌 无论怎么煮都不能杀死里面的细菌
