胡迎春采峰归来尽是云美文摘抄

~ 　　横峰采风归来，文思如涧水，时有时无，断断续续。脑海中浮现的只有汪曾祺的一句话:“心里不是没有，只是像一片薄薄的云，飘过来，飘过去，下不成雨。”我原本以为这话是形容人与人之间微妙情感的。未曾想，放在这，形容这次采风对横峰的感觉，也是吻合的。
　　没有灵感，下不成“雨”，但始终惦于心的横峰两字，却穿上了生活的雨衣，横行于我的日常。“看山看水看中国”的排练现场，我两度唱错词，把“看山看水看中国，好山好水好前程”唱成了“看山看水看横峰，好山好水好前程。”把自己吓一跳的同时，也让一旁的舞友忍俊不禁，大惑不解地问:“横峰在哪?有啥好山好水?好吃好玩的?”她的疑问，如平地掀起的一股风沙，把“雨衣”吹至半空，记忆里关于横峰的元素，梧桐畈的荷花、崇山头的梯田、葛源的豆腐、枫树坞的红枫，新篁的乌石和吊锅……幻化成雨滴纷纷落下。
　　打开中国版图，辖地面积655平方千米，户籍人口22.91万的横峰，点在江西省东北部的角落，小到可以忽略不计。就算刻意把它放大，放到上饶，它也是小的，不起眼的。甚至小到被戏称为“袖珍县”。但横峰虽小，却不可小觑，它的骨子里蕴含着深厚的历史文化底蕴和红色基因。
　　横峰建县很早，早到明嘉靖39年就已建县，不过那时不叫“横峰”，谓“兴安”。民国3年，横峰因“兴安”与广西一县重名，境内“岑山横亘”而改名为横峰县。历史上，“兴安窑”有景德镇瓷之名，生产仿龙泉瓷曾畅销江南。现如今，只能从古窑遗址公园和横峰县博物馆陈列中窥见昔日之荣光了。横峰县虽处江西之东北一隅，但交通还算便利。有省道、公路、普快、高铁穿境而过，但遗憾的是没有高铁站。我想，若干年后，如果高铁在此落足，横峰将迎来更大的发展。
　　横峰县虽被改名，曾有过的“兴安”痕迹却被留了下来。如横峰县中心最大的广场就叫“兴安市民休闲广场”。到达横峰第一天的晚上，吃过晚饭，我们几位文友从广场的北侧进入广场核心。鹿老师走在最前面，鹿老师腿长，步子大，我们一行人追赶着他，像是小径两旁的香樟和枫树联手追逐着我们，很是有趣。清风朗月，夜色温柔，我们这些来自五湖四海的文友，聚集广场，听着向东和思德两位老师的介绍，夹着各地方言的普话，谈着自己初入横峰之体会，南腔北调，也不失为采风的另一番兴致。
　　“相对于横峰县的小，“兴安市民休闲广场”无疑是相当大的。大到落成时，曾遭到非议。但窃以为，一个地方的广场所呈现的风貌就是一座城市的缩影。我想，随着横峰县的不断扩张和发展，这个分了好几个板块，行政中心、艺术中心、休闲游乐，星空夜市等等具有相当多功能的广场，定在未来呈现出它超前设计的优越性。
　　“小小横峰县，三家豆腐店，城里磨豆腐，城外听得见”。这谚语除了证明横峰小，还说明横峰做豆腐的人多。横峰豆腐其实就是葛源豆腐。“小小横峰县，偌大葛源街。”葛源在怀玉山麒麟峰怀抱之下，三面环山，云雾缭绕，涓涓葛溪绕镇迂走，美不胜收。葛源的山泉水富含矿物质，做出来的豆腐连辛弃疾品尝后，都赞曰:“啖之如嚼月，袅袅香爽袭。甘做葛源人，常做斯食客。”
　　葛源豆腐虽得名人夸赞，山泉水加持，但说到底本质上与它处豆腐，并无太多内容上的区别。现如今，葛源豆腐之所以能成为横峰的一大亮点，窃以为，是因为横峰人不管是做豆腐，烹饪豆腐，还是为人处事，都本本分分，秉持着遵循原味，恰到好处，顺其自然的原则，把“有味使之出，无味使之入”发挥到极致的缘故吧。
　　你不是葛源人，想做斯食客也可以。如果刚好你在葛源，如果你也认识黄柳云，或者不认识也没关系，奔她的云岭人家去吧。云岭人家是柳云的文学基地，也是间民宿。它建在葛源崇山头上，刀田土脊间。溪水潺潺，草木葱郁。推窗能见世间颜色，闭目满是芬芳。不出户自成诗。点缕香，闲时，读书、喝茶、食豆腐。累了，摇椅一躺，观云海，望星空，嗅晨露、树叶、山丘之呼吸。如此逍遥自在，不是斯文人，胜似斯文客。
　　比葛源豆腐更为大众所熟知的是葛源的葛系列，葛粉、葛片、葛茶、葛露等。葛，别名鹿藿、黄芩、鸡齐，也叫葛根。葛根以独特的医疗价值和丰富的营养媲美人参。葛源盛产葛，有“中国葛之乡”之说。由葛根加工的葛粉，口感细腻，舒心提神，从宋朝起，就是皇家盖章认可的贡品。
　　炎炎夏日，如果你正走在葛源枫林村，走进列宁公园，在那棵方志敏当年亲手栽下的梭柁树下稍作歇息，那么来一罐“葛唱”饮品，润润嗓子，再吟诵一段方志敏的《可爱的中国》吧。激情澎湃中，你就能深刻体会到让葛源人感到最自豪的不是葛源的葛，而是发生在此的那段红色历史。
　　1931 年2 月，以方志敏为首的赣东北特区党、政、军领导机关从弋阳迁驻葛源，成立了赣东北特区苏维埃政府。之后，分驻在各地的特区工、青、妇、农、军校、银行等机关单位也相继入驻葛源。自此，葛源成了赣东北革命根据地政治、军事、经济、文化的中心，方志敏、邵式平、黄道等老一辈无产阶级革命家曾在这里领导过叱咤风云的革命斗争，为中国革命写下了光辉的一页。
　　5月27日，我随着采风队伍行走在葛源枫林村的枫树林中，经过那些保存完好的革命旧址：中共闽浙赣省委、省苏维埃政府、红军广场等，听着讲解员的介绍，目睹方志敏同志生活及办公场所之简陋，仰望着原闽浙赣省委机关院子内那棵方志敏同志亲手栽下的芭蕉树的我，不禁感慨，想告诉天上的英雄。当年，艰苦卓绝的革命斗争为这里留下了宝贵的红色遗产和精神财富。现如今，枫林村的青山绿水间正迸发着新的勃勃生机，孕育和翻涌着新的发展故事。如果天堂有眼，定能看见。
　　在横峰，除了葛源镇崇山头村白墙青瓦勾勒的“江南水乡;姚家乡百家村好客王家七彩斑斓描绘的孩童世界;还有许多望得见山、看得见水、记得住乡愁的村落，让人印象深刻，流连忘返。如我心里惦念的就是莲荷乡梧桐畈的那片莲。记得2017年7月，第一次去横峰采风，我就被莲荷乡梧桐畈那千亩荷园的壮观冲击到。十里长廊的荷花哟，开得那么盛大。无风时，淡泊、安然。起风了，便立马联手，一片又一片的绿压过来，接着，一浪又一浪的红翻滚着，那阵式，如同战场上的兵和旗帜，勇猛得让你无从招驾。我是从莲乡来的女人，也经不起梧桐畈的莲，风一吹，头一昂的旁逸斜出，而心生波澜。
　　安排一次采风很不容易，组织方所付出的辛苦，我们看在眼里，记在心里。
　　“李总，买新车了?”
　　“嗯，反正早晚要买，采风期间，多辆车，接送方便些。”思德老师憨憨一笑，圆乎乎的脸上，写满友善。
　　“我们刚吼两嗓子，徐总就不见了?”
　　“累了一天，刚想坐下休息，徐总又被客户催着去量房了。别看他刚换了豪车，其实都是没天没夜拼出来的。”
　　三天二晚的采风是短暂的，留下的记忆却是长存的。在我走过的县镇中，我不敢说横峰是最美的，也不敢说横峰是发展最快的。但我喜欢这，喜欢这里的绿水青山和勤劳朴实，勇于奋进的横峰人。
　　或许真正了解一个地方，需要长时间的观察，进进出出好几个来回，亲历和旁观的不断转换才行。或许开头你对它没有感觉，飘来飘去的只有一片片云，但慢慢地累积，最终你将收获一场酣畅淋漓的大雨。

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