口感，酒品方面成义烧坊酱香酒怎么样？
酒桌上，老丈人和我说，初闻这款酒时，酒香刺鼻，但唤醒感极佳，无疑是一款顶级的老酒，花果香味非常少。焦香味和甜味略为突出，但陈味味道极为浓郁。尝第二口时，感觉回味极为悠长。
为了第一次见老丈人，请老丈人吃饭，我尝了很多种类的酒，但成义烧坊1935绝对是我认为最好的一款！成义烧坊酿酒厂成立于1862年，位于贵州省仁怀市茅台镇。这个酿酒厂有着悠久的历史，是中国酱香型白酒的开创者，并以“天下酱香出成义”而闻名。他们生产的酒都经过了“天藏、地藏、水藏、窖藏、洞藏”工艺，以吸取天地精华，调和七味，创造出绝妙的口感！成义烧坊1935的口感非常出色，选用了优质的红高粱、和小麦等纯粮食材料，采用古法酿制，使得酒体在芝麻香味中融合了木质沉香的美妙味道。
酒桌上，老丈人和我说，初闻这款酒时，酒香刺鼻，但唤醒感极佳，无疑是一款顶级的老酒，花果香味非常少。焦香味和甜味略为突出，但陈味味道极为浓郁。尝第二口时，感觉回味极为悠长。
成义烧坊的酱香酒具有以下特点：
1. 成义烧坊的酱香酒，粮食香气更足、更为浓郁，焦糊香味比茅台更强一些，闻香舒适。
2. 入口的感觉以清甜为主，后段能尝到苦味，酒体平顺爽滑，细腻柔和。此酒回味偏甜，微微带酸，后味余长，整体醇厚。
3. 采用茅台镇本地优质糯高粱、小麦、赤水河水为原料酿制而成。
4. 采用与茅台相同的传统工艺，酿制而成的酒体饱满圆润，酒香味浓，酱味突出，口感绵柔细腻，回甘持久。
综上所述，成义烧坊的酱香酒在口感和酒品方面表现出色，深受酱香酒迷们的喜爱。
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