西红柿怎么挑?今天市场上西红柿卖多少钱一斤?

作者&投稿:长歪 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 西红柿是我们常见的果蔬两用食材,营养丰富,市场需求较高。
西红柿在我国山东、新疆、内蒙古、河北、河南、云南、广西等地均有种植,那么今天市场上西红柿卖多少钱一斤?下面就和小编一起来看看。
一、今天市场上西红柿卖多少钱一斤?
下面小编简单的整理了一些今日西红柿价格:云南红河哈尼族彝族自治州泸西县小番茄1.5元/斤;陕西咸阳市彬州市小番茄4.67元/斤;山东烟台市海阳市黄番茄4元/斤;河北张家口市宣化区毛粉西红柿1.05元/斤;山东潍坊市寿光市毛粉西红柿0.9元/斤;湖北荆门市沙洋县硬粉西红柿2.5元/斤;广东阳江市江城区硬粉西红柿2.3元/斤;四川攀枝花市盐边县硬粉西红柿1.25元/斤;山东聊城市莘县粉果番茄1.3元/斤;河南安阳市滑县粉果番茄0.4元/斤;广东河源市连平县粉果番茄5元/斤;安徽宿州市泗县普罗旺斯2.8元/斤;山东烟台市海阳市普罗旺斯3.3元/斤;新疆吐鲁番市高昌区普罗旺斯5.8元/斤;河北石家庄市藁城区大红西红柿0.6元/斤;宁夏银川市灵武市大红西红柿0.88元/斤;内蒙古呼和浩特市赛罕区水果西红柿2.5元/斤;辽宁沈阳市辽中区水果西红柿5.5元/斤;安徽淮南市凤台县水果西红柿3.1元/斤;山东青岛市平度市水果西红柿4.05元/斤等,以上价格仅供参考,西红柿价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。
备注:以上农产品价格信息来源于用户产地大宗批发报价(非市场零售价),数据仅供参考。
二、西红柿怎么挑?
1、看形状。
买的时候观察一下西红柿的头部,如果上面是非常圆润饱满的,那就说明是好西红柿,这样的西红柿,味道甜美多汁。
2、看颜色。
买西红柿的时候,最好是选择粉色的西红柿,这样的容易保存,而且成熟度也很高了。
如果全身都是红色,那很有可能是经过催熟的西红柿。
3、看果蒂。
看西红柿果蒂周围的颜色和大小。
一般果蒂周围的颜色分为青色和黄色,而且范围也不同。
如果呈现青色,而且范围比较小的话,就可以放心挑选。
以上就是今天西红柿价格的介绍,一些商户为了西红柿能尽早上市,会对西红柿进行人工催熟,但是催熟的西红柿果肉硬无味,口感发涩,自然成熟的吃起来酸甜适中。
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要挑选甜美可口的西红柿,可以遵循以下几个步骤:
1. 选择颜色均匀、表面有淡淡的粉红色的西红柿,通常这些西红柿会更甜。避免选择有破损、凹陷或斑点的西红柿,因为这些部位可能会影响口感。
2. 触摸西红柿,选择表面有一定的弹性和柔软度的西红柿。过软或过硬的西红柿可能不太成熟,口感可能不太好。
3. 闻一闻西红柿的味道。新鲜的西红柿会有一股清新的味道,而如果西红柿闻起来没有味道或者有异味,那么可能不太新鲜。
4. 观察西红柿的形状和大小。选择大小适中、形状匀称的西红柿,这些西红柿通常更成熟,口感更好。
至于西红柿的价格,不同地区、不同季节的价格可能会有所不同。一般来说,在北方地区,西红柿的价格相对较低,大约在2-4元/斤之间;而在南方地区,西红柿的价格相对较高,可能会超过5元/斤。但是具体的价格还需要根据当地市场情况而定。


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离柯威氏: 蔬菜市场上的番茄主要有两类.一类是大红番茄,糖、酸含量都高,味浓;另一类是粉红番茄,糖、酸含量都低,味淡. 到市场上买番茄,首先要明确打算生吃还是熟吃.如果要生吃,当然买粉红的,因为这种番茄酸味淡,生吃较好;要熟吃,就应尽可能的买大红番茄.这种番茄味浓郁,烧汤和炒食风味都好. 果形与果肉关系密切:扁圆形的果肉薄,正圆形的果肉厚.需要特别指出的是,不要买青番茄以及有“青肩”(果蒂部青色)的番茄,因为这种番茄营养差,而且含的番茄苷有毒性. 还有,不要购买着色不匀、花脸的番茄.因为这是感染的番茄病毒病的果实,味觉、营养均差.

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离柯威氏: 蔬菜市场上的西红柿主要有两类.一类是大红西红柿,糖、酸含量都高,味浓;另—类是粉红西红柿,糖、酸含量都低,味淡.如果要生吃,买粉红的,因为这种西红柿酸味淡,生吃较好;要熟吃,就应尽可能的买大红西红柿,这种西红柿味浓郁,烧汤和炒食风味都好.需要特别指出的是,不要买青西红柿以及有“青肩”(果蒂部青色)的西红柿,因为这种西红柿营养差,而且含的西红柿苷有毒性.还有,不要购买着色不匀的西红柿,因为这是感染的西红柿病毒的果实正常的西红柿应该是大小适中、软硬适度、通体一色,切开后多汁,平放时果蒂着地.建议选购时尽量挑选那些色泽均匀鲜亮、果实圆正的西红柿.

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离柯威氏: 催熟的西红柿在样子上往往比正常的西红柿更好看,但没有经过完整的生育期,口感、品质、营养方面就大大逊色了.如果化学药物使用剂量过大,还有可能影响食用者的身体健康.因此,购买时要小心辨别,最好从以下几个方面来看: 一是从...

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离柯威氏: 导读:西红柿是我们吃饭必不可缺的素材之一.经常要买西红柿的你,知道要怎么挑选西红柿吗?蔬菜市场上的番茄主要有两类.一类是大红番茄,糖、酸含量都高,味浓;另一类是粉红番茄,糖、酸含量都低,味淡.到市场上买番茄,首先要...

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离柯威氏: 番茄又叫西红柿,含胡萝卜素、柠檬酸、维生素 C、葡萄糖、抗坏血酸氧化 等,能清热解毒、降血压、健胃消滞及凉血平肝等. 当西红柿成熟时,色泽会由青变红,皮薄而富弹力.美味的西红柿要圆大有蒂兼结实,味道才会清甜.选购肥硕均...

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离柯威氏: 最后一点建议就是最好在西红柿自然成熟的季节适当多吃一些,因为这样可以有效避免催熟剂的摄入,在挑选西红柿时应选择无虫眼、熟透的,因为偏青色的西红柿里含有龙葵碱,吃了容易引起中毒,导致胃肠不适

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