李子酒的制作方法比例
李子酒的制作过程主要使用李子果实和高度白酒，比例按李子果实一斤加白酒两斤计算，即2:1的比例。具体制作方法如下：将去仁后的李子果实放入干净的瓶子中，再加入两斤高度白酒，盖好瓶盖搅拌均匀后，放置一个月左右即可饮用。
李子酒的口感清爽怡人，香气浓郁，酒精度数高，但是因为比例中含有较多的李子果实，因此对人体健康也有一定的保健作用。在制作李子酒时，可以根据个人口感的不同来灵活调整比例，来制作出口感更加浓郁或是清爽的李子酒。
怎样泡制桑子酒?桑子酒的功效有哪些?
一、桑子酒的制作方法：1、原料：桑椹100 克，白酒1000 克。或者用放入冰糖(也可以是白糖)，比例是1斤桑葚放100克冰糖，糖的作用主要是发酵成酒精。2、制作步骤：（1）搅碎：将桑椹去杂洗净沥干水分，用家用搅拌机将桑葚搅碎或捣烂。（2）放入盛酒的大瓶内，或按比例放入白糖，摇晃匀后用多层纱布...
桑子酒的制作方法,二斤桑子要放多少冰糖?
1. 桑子酒制作中，冰糖的添加量通常占桑子重量的5%至10%。对于二斤桑子，大约需要放入50至100克的冰糖。2. 在制作桑子酒时，选择白酒的量应与桑子的比例大致为1:1。一般用35至45度的白酒，大约十斤白酒配二斤桑子即可。3. 桑子皮薄，建议不要清洗，以免损伤果肉。如要清洗，动作应轻柔。4....
枸杞酒怎么做,需要放冰糖吗?
1、第一步选料：选取上等成熟的宁夏枸杞，挑除发霉变质的劣质果和其他杂物。用清水快洗去除灰尘等杂质，然后在太阳下曝晒至干备用。2、第二步容器准备：浸泡枸杞酒，容器需要选用带盖玻璃缸、瓷缸等，然后将容器洗净晾干备用。3、第三步浸泡：将破碎的枸杞放入容器内，再注入白酒，一般比例为 每1000克...
桑子酒的制作方法
4、放入冰糖，比例是一斤果子三四两糖，然后搅拌均匀。5、盖上盖子，注意盖子不要盖实，不然发酵之后你的玻璃罐可能会破裂或者是爆炸，然后放置到阴凉处。6、两个月之后倒出，就可以得到制作好的桑子酒了。
枣子酒制作方法
将变凉后的枣捣烂,加入足量冰糖和酒,倒入干净的容器内密封保存即可;枣和酒的常用比例为1:10,也可根据自己的喜好调整用量。1、选料，用质量最好的红枣或充分成熟的鲜枣制的酒品质优良(赞皇大枣酿酒效果最好)，也可用残次枣或做红枣、南枣等后的下脚料制酒。2、泡洗，将经过选择后的枣倒入缸内，用...
怎样泡制桑子酒?桑子酒的功效有哪些?
制作方法：材料：低浓度白酒2斤，桑葚1斤，冰糖或白砂糖50克。1、挑选新鲜熟透的桑葚，把桑葚的梗去掉，挑出杂质，放在碗中，倒入清水浸泡三十分钟。2、若使用冰糖，把冰糖敲碎，以便在浸泡时更好的融化，捣碎后放置备用。把浸泡在水中的桑葚沥干，一层桑葚一层白糖的顺序加入。3、在加满白糖和桑葚的...
米酒怎么做?
1. 米（以糯米也称酒米为最好），2kg－2.5kg糯米（大米）。2. 制作米酒专用的米酒曲，用8g米酒曲。二、制作方法 1. 将米淘洗干净放入清水淹没浸泡16—24小时（冬天略长），将糯米浸泡至用手碾即碎为好。（大米不用浸泡）。没有吃完的米饭也可以，就是效果稍差。2. 将浸泡好的米沥干水后，...
李子酒的制作方法比例
李子酒的制作过程主要使用李子果实和高度白酒，比例按李子果实一斤加白酒两斤计算，即2:1的比例。具体制作方法如下：将去仁后的李子果实放入干净的瓶子中，再加入两斤高度白酒，盖好瓶盖搅拌均匀后，放置一个月左右即可饮用。李子酒的口感清爽怡人，香气浓郁，酒精度数高，但是因为比例中含有较多的李子果实，...
椹子酒的酿做方法
椹子酒的酿做方法1、准备用料：桑葚10斤、陶瓷或玻璃容器2个。方法步骤：清洗桑葚由于桑葚表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂桑葚。把桑葚晾干把桑葚盛在能漏水的容器当中，等桑葚表面没有水珠就可以倒入酒坛了。捏好桑葚放进容器双手洗净后...
如何泡制杏子酒?
1、备好酒罐和白酒，白酒42度，也可以选择度数低一些的酒，酒罐最好用水煮10分钟（消毒），煮过后放到凉爽处晾干。2、杏要先拿凉水泡洗、沥干，然后放到阴凉处晾干表皮，再拿牙签剔掉杏蒂（杏蒂容易使酒变质），为了早日泡好，我在杏底部切了十字口更快出味。3、将备好的杏子放入酒罐，上面放层...
啜狮派速： 用料:红李子280克、二锅头280克、冰糖196克、水适量、盐1勺.1、准备红李子,初步挑选一遍.把碰伤坏的丢掉.流水反复清洗几次.加盐浸泡2-3小时.2、清泡后,在清洗几次.开始晾晒,直至到红李子完全干爽.3、玻璃瓶需高温消毒.用蒸锅蒸20多分钟再用酒消毒一次.4、将红李子装进瓶内,加入白酒.5、红李子280克,冰糖196克,白酒280克.采用1:0.7:1的比例做.6、盖上盖子密封保存3个月以上即可饮用.
泗水县18768022140： 怎么样制作李子酒? ？
啜狮派速： 1、挑出红李子1000克;用少量面粉洗净,晾干. 2、李子剪碎,加入白糖200克(李子和白糖的比例约为5:1)用手揉匀,至白糖化开. 3、装入洗净晾干的瓶中(我装了3瓶),不要将瓶装满,只能装不超过瓶子容积3分之2,因为发酵后会膨胀,产生气体. 4、将高度白酒分别淋入瓶中,盖紧瓶盖,进入发酵的阶段,发酵时间根据气温不同,大约为7--15天. 5、中途可每天开盖排除发酵产生的气体1--2次. 6、第12天,将李子酒过滤,倒出一杯自酿的美酒.
泗水县18768022140： 李子是怎样泡酒的 - ？
啜狮派速： 食材【黄李酒】(口感:曲香型,烈)用料:黄李子约10斤(选择硬的李子) 曲香型高度白酒 绵白糖 【红李酒】(口感:窖香型,甜)用料:红李子约10斤 窖香型高度白酒 绵白糖1、将李子洗干净后彻底晾干水分,水果刀用酒精擦干净消毒后...
泗水县18768022140： 一斤李子可以泡多少斤酒放多少冰糖? - ？
啜狮派速： 1.将李子洗干净后彻底晾干水分.2.水果刀用酒精擦干净消毒后将李子切十字刀.3.将泡酒器皿用开水烫过后再用高度酒涮一下,彻底擦干,将切好十字刀的李子铺在罐子里,一层李子一层绵白糖.4.将李子和糖都码好.5.注入约1/3多一点的白酒(红李子汁水多,会浸泡出许多汁液).6.将器皿的盖子密封好,放在阴凉背光处,有条件的最好放入冰箱保鲜,约半个月后可以喝酒,45天达到最佳口感一斤酒放多少冰糖合适[最佳答案] 一斤酒放多少冰糖,没有具体的要求,这看你自己的口感而定,我一般是放50g到25g就够了.2016-01-22
泗水县18768022140： 我做的李子酒的做法,我做的李子酒怎么做好吃 - ？
啜狮派速： 李子酒怎么做好吃 材料 李子500g,冰糖200g,白酒900㏄ 做法 1.李子洗净沥干,纵切六刀. 2.将李子、冰糖、白酒放入宽口玻璃瓶密封. 3.约三个月熟成,过滤换新瓶,半年后能饮用.
泗水县18768022140： 酸酸甜甜的李子酒怎么做 - ？
啜狮派速： 如今正是李子成熟的季节,李子酸酸甜甜的非常好吃,李子也可以用来酿酒1、选择无虫眼、上好的李子,洗净晾干.2、用小刀切十字花刀,方便李子汁的流出,李子上白色的是天然酵母,不要洗得太干净,要保留下来.3、将李子倒入无油无水的玻璃瓶中,加入冰糖、白酒密封起来,然后放上2个月就可以喝了.
泗水县18768022140： 自酿李子酒需要放白酒吗 - ？
啜狮派速： 要放的. 准备原料:李子五斤、冰糖适量、白酒适量 1、李子洗净晾干 2、可以划十字,直接整个泡酒 3、也可以十字划圈然后掰开 4、一层李子一层冰糖,最后白糖封顶5、倒入比李子还要高1-2厘米的酒 6、泡了一天的样子,成功
泗水县18768022140： 李子蜜酒怎么做? - ？
啜狮派速： 李子蜜酒的配料: 李子干400克,蜂蜜100毫升,酒1800毫升.李子蜜酒的做法: 把李子干、蜂蜜放入酒中,泡3个月,过滤备饮.
泗水县18768022140： 怎么做李子酒?怎么做李子酒? ？
啜狮派速： 原材料:李子600克,韩国清酒1.5升 调味料:糖115克 制作方法 1. 将李子洗净,用布擦干,将李子和糖放在大玻璃罐中腌渍. 2. 将李子用糖腌渍一夜后,将韩国清酒倒入其中,密封. 3.待李子完全发酵后(约需一个月时间),将李子放在细密的筛子上过滤,将滤出的李子酒装瓶,密封.
泗水县18768022140： 怎样泡刺李子酒 - ？
啜狮派速： 材料:1斤刺梨、1斤白酒 做法:将刺梨从中间剖开,放在可以密封的玻璃瓶中,倒入白酒,两者按照1::1的比例混合,封坛保存3个月,拿出来即可饮用. 小贴士:最好用深秋后,即霜降后采收的刺梨,把刺梨破开两半,把籽挖出来,分开晒...
