肉鸡走跌、淡水鱼踩踏下跌，羊价、蛋价为何稳中有涨，发生了啥？

~ 01、肉鸡走跌
8月份肉鸡好不容易涨到了4元大关，没想9月份到来，肉毛鸡行情加快下滑，目前主流价已基本跌至3.9元/斤。这让不少人疑惑，9月份高校陆续开学，按理说肉鸡的团膳消费需求增多，为何行情却低迷走跌呢？
其实说到底还是产能有所偏多，截止7月底肉鸡出栏量为4.71亿只，产量为103.62吨，环比反弹1.57%，同比涨了22.45%，可见供应量偏高。尽管学校开学，但因很多地方错峰开学，其团膳消费并没有想象中那么多，市场疲软，肉鸡行情难以支撑上涨。
伴随着气温下降，肉鸡的养殖成活率提升1-2%，预计9月中旬的肉鸡出栏或环比上涨3-5%，这必然再次降低屠企的收购难度，不利于后期价格上涨。
从今天价格来看，山东肉鸡行情为3.87-3.95元/斤，如菏泽为3.95元/斤，临沂为3.87元/斤；河南为3.87-3.97元/斤，如焦作鸡价为3.97元/斤，新乡为3.87元/斤；河北为3.85-3.95元/斤，如唐山为3.85元/斤，保定为3.95元/斤；江苏为3.90-3.92元/斤。
当然，毛鸡行情不涨，其实也是受猪肉价格回归正常价有关，目前猪肉市场普遍在10-15元左右，很多人也加快了购买力度，减少了对肉鸡的消费需求，因此其价格有所走跌。
02、羊价高企
近期的活羊行情可谓是迎风上涨，从8月下旬开始，随着北方气温有所下滑，人们对羊肉的消费需求有所提升，带动了羊价走高。特别是6-8月份时，因羊价迟迟不涨，很多人加快卖羊，还有一些人不敢补栏，这让后期的育肥羊供应偏低，其价格也因此而上涨。
从今天羊价来看，齐齐哈尔30斤公羔为800元，老母羊为12元/斤；祁县30斤公羔为800元，母羔为600元；通榆26斤公羔为750元，行情有所上涨；淮北育肥湖羊130斤，收购价为17.5元/斤，老母羊为14.5元/斤，总体来看价格涨幅明显；山东招远140斤绵羊为15.5元/斤。
总体来看，不管是活羊还是羊羔，价格均迎来了一波猛涨，其中活羊从前期的12-13元涨回15-16元/斤，价格可谓利好，而支撑羊价上涨的其实是“报复性反弹”，前期羊价超跌，羊农们陷入亏损中，不少人“肥转母”，活羊供应有所偏少，如此一来育肥羊供应偏紧，羊贩子只好涨价收购。
03、淡水鱼加快走跌
近期的淡水鱼市场可谓是低迷下滑，其实从7月份时行情就开始走跌，鲤鱼、昂刺鱼、鳜鱼、鲫鱼等行情均迎来了低迷下滑，而到了8月下旬，养鱼人生怕后期新鱼上量增多，鱼价再次下跌，加快了出货力度，以至于市场新鱼供应偏多，鱼贩子借机压价。
就拿草鱼来说，珠三角一带草鱼已跌破6元大关，主流价为5.7-6.3元/斤；而常德、荆州产区的上市量也有所偏多，塘口价也已跌至7-8元，相比此前的9元大关来看跌了2元左右。
除了草鱼外，其他鱼行情也不是太好，如鲤鱼塘口价已跌至5.5元/斤，这个价位已和往年基本相同，如淮北1.8-3斤重的鲤鱼为5.2元每斤。鲫鱼也不例外，如重庆塘口10元/斤，岳阳塘口7.5元/斤，眉山为9-11元，常德湘云鲫已跌至6.5-8元/斤。
淡水鱼行情走跌，说到底是新鱼上市量偏多，以至于价格踩踏情况出现，鱼农还需要理性出栏才行，以控制淡水鱼价格。
不过市场中，淡水鱼行情依旧偏高，就拿笔者的家乡，鲫鱼为18元/斤，花鲢为9元/斤，鳊鱼为11元/斤，草鱼为12元/斤，昂刺鱼为21元/斤，黑鱼为16元/斤。不过随着秋季淡水鱼上市量偏多，相信其市场价也会受影响而下滑。
04、蛋价稳中有涨
随着9月份传统旺季的到来，蛋价迎来了一波反弹，特别是开学季的来临，也让鸡蛋消费需求加大，近期中间商拿货需求积极，也刺激了蛋价反弹。
从行情上来看，产区均价为4.73元/斤，销区均价为4.98元/斤。如广州反弹0.1-0.15元，蛋价为4.98-5.1元/斤；河北反弹0.04-0.1元，价格为4.75-4.82元/斤；山东反弹0.05-0.11元，蛋价为4.71-4.8元，不过青岛销区为5.15元；苏皖两地反弹0.05-0.07元，蛋价为4.65-4.77元/斤。
鸡蛋行情反弹，说到底是近期的消费需求刺激，本身鸡蛋就是学生们每日必备的食材，再加上今年蛋鸡存量偏低，截止7月底为11.73亿只，从而带动了蛋价反弹。
不过随着气温降低，产蛋鸡性能增加，预计从9月中旬开始，蛋价将会迎来企稳，中秋过后蛋价就会小幅度下跌，国庆过后或跌至4.0元左右。

---

常熟市13742729906： 肉毛鸡价格持续走低,牛羊、鱼的价格也或下滑,养殖业怎么了? ？
游钞百伦： 从上一年到现在,商场傍边各种产品的物价走势就一向在吸引人们的重视.尤其是养殖业的情况可谓“错综复杂”,包括肉鸡、牛、羊、猪、鱼在内的价格走势都是比较让...

常熟市13742729906： 羊腿肉多少钱一斤 ？
游钞百伦： 如今已是元旦,按照往年规律,肉菜行情会迎来一波上涨,不过今年有些特殊,肉鸡、蛋价行情涨不动,蔬菜价格稳中走跌,但牛羊肉价格有所走高,这是咋回事?01、鸡...

常熟市13742729906： 倒装词,看谁先写出二十个,比如上山 - 山上 ？
游钞百伦： 演讲__讲演 过路——路过 明天——天明 山下——下山 山上——上山 楼下——下楼 ... 奖金、金奖; 演讲 讲演 雪白 白雪 鸡肉 肉鸡 蜂蜜 蜜蜂 计算 算计 故事 事故 算盘 盘算 ...

常熟市13742729906： 活山羊多少钱一斤2017(鸡农亏损) ？
游钞百伦： 6月份虽然过去了,但对养殖户而言这是不平凡的一个月,蛋价、肉毛鸡行情持续低迷,鸡农们陷入了亏损中,而羊价也从17元大关快速“跳水”到13元行情,畜禽养殖行...

常熟市13742729906： 羊价格走势 ？
游钞百伦： 5月已经来到,虽说市场消费正在慢慢得从消费低谷中走出,但因为疫情的影响消费... 以及产能的调整,羊价有望迎来回暖行情. 四、鸡价逢节下跌5月2日,各地肉鸡价格...

常熟市13742729906： 羊肉价格为什么会下降? - ？
游钞百伦： 一是养殖量增加,前几年羊肉的价格一直在上涨,养羊利润丰厚,养殖数量增加,市场可供量增多.二是养殖成本下降,现在实行科学喂养,规模化养殖,养殖成本有所下降.三是中国和澳大利亚签订了自由贸易协定,进口的羊肉价格比以前低了很多,冲击了国内市场羊肉价格,进口羊肉造成国内羊肉缺乏市场竞争力.以上原因导致国内市场的羊肉价格下降.

常熟市13742729906： 养殖羊的前景 - ？
游钞百伦： 羊肉消费一直在缓慢上升,市场前景是好的. 一般从小到成年规格,大约两年内时间.但随着品种的差异、饲养水平的差异、养殖出栏要求的差异,基本可确定在0.5-2年之间.饲养得好、品种好,半年就可达50公斤的. 如果没有足够的野草放养,圈养的话关键在饲料成本要控制好.

常熟市13742729906： 鲫鱼价格 ？
游钞百伦： 01、猪价大跌71%本以为国庆期间猪价能够迎来一波走高,至少重新回到8元大关,... 或会带动猪价反弹. 02、牛价走低近期,市场上的活牛行情迎来了一波走跌,从18元...

常熟市13742729906： 《上学路上》这部电影跟我们实际生活有什么联系 - ？
游钞百伦： 《上学路上》观后感 副标题: 作者:任皓妍 文章来源:二年级三班 点击数:4251 更新时间:2005-5-17 六一儿童节快到了,学校组织我们到人民电影院观看了一场感人的影片,它的名字叫《上学路上》. 这个故事发生在西部农村,它讲述的...

常熟市13742729906： 养殖业什么最赚钱农村 - ？
游钞百伦： 养小型草食动物 近年来,在我国发展起来的果子狸、竹鼠(冬芒狸)、毛丝鼠、小灵猫、野兔、獭兔、麝鼠、海狸鼠、紫貂和肉兔等,都具有很大的发展潜力.这些动物的共同特点是以草食为主,需精料较少;繁殖周期短,产仔较多;饲料易得...