复古裱花蛋糕合集
作者&投稿：曲径 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
16款复古裱花蛋糕款式
适合女孩子生日蛋糕，男孩子过生日蛋糕，儿童生日蛋糕，妈妈过生日蛋糕，爸爸过生日蛋糕，蛋糕款式高级，不落俗套更能赢得顾客的喜爱。
暨烟森克： 花篮裱花蛋糕 做法: 1,先烤好一个8寸的戚风蛋糕. 2,把蛋糕平剖成两块备用. 3,把鲜奶油加三小匙可可粉打发. 4,在一片蛋糕片上抹上打发好的鲜奶油,并撒些蜜豆或其他. 5,把另一片蛋糕片铺好,抹匀鲜奶油.嘻嘻,我抹得不是太...
望花区19637621085： 仙人球裱花蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 - ？
暨烟森克： 仙人球裱花蛋糕的做法 准备两个戚风蛋糕:一个方形或圆形蛋糕片(做花盆),一个圆形蛋糕(做仙人球) 奶油筛入抹茶粉打发至六分,奶油奶酪软化后加糖分打发,混合奶油奶酪糊和奶油形成奶油奶酪霜,冷藏待用.如果颜色不够深可以加少许色素调色,抹茶加多了会有点苦味,部分人接受不了.圆形蛋糕分层切片,用剪刀修成球形.用水果布丁夹心和奶油奶酪霜组装蛋糕,抹面.用裱花嘴裱出仙人球的纹路,打点白色奶油,做出仙人球的芽点和花盆壁.裱上小花,用芒果小颗粒做花蕊.在“花盆”里填上奥利奥碎,充当泥土.完成!
望花区19637621085： 奶油裱花生日蛋糕的家常做法大全怎么做好 - ？
暨烟森克： 食材 戚风蛋糕2块 淡奶油200克 细砂糖50克 葡萄干少许 冰糖桔2个 制作时间:30分钟-1小时 用餐人数:步骤1 将制作好的戚风蛋糕切块备用2 淡奶油放入打发的容器内,放入细砂糖3 用打蛋器打发至九成发,我已经打到出现了小小的尖角4 取一块蛋糕放好5 上面抹上打发好的淡奶油6 然后撒上葡萄干7 再放上奶油铺平8 放上另一块蛋糕9 用奶油将蛋糕的四周和上面都涂抹均匀10 将奶油装入裱花袋中11 在蛋糕四周和表面进行裱花和装饰.
望花区19637621085： 淋面蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
暨烟森克： 食材 主料 低筋面粉50g 鸡蛋3个 水40g 玉米油35g 糖60g 淡奶油500g 糖50g 辅料 应季水果 适量 黑巧克力40g 淡奶油70g 步骤1.鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋黄中倒入牛奶和玉米油,稍微晃动,防止蛋黄表皮干结.2.蛋清分三次加入60g细砂糖,打至...
望花区19637621085： 韩式裱花蛋糕怎么做 - ？
暨烟森克： 食材用料6寸戚风蛋糕坯一个奶油奶酪170克 黄油40克糖粉30克 淡奶油100毫升意式奶油霜适量 喜欢的水果适量黑巧克力一块儿 韩式裱花蛋糕的做法1.准备材料先烤一个戚风蛋糕,放凉备用.2.事先做好意式奶油霜并挤出多个花朵3.奶油奶酪和黄油混合,隔热水融化加糖粉打至顺滑,加入淡奶油打发备用.4.戚风蛋糕平均切2半,中间放上喜欢的水果粒,用打发的奶油奶酪简单抹平,裱花.放上挤好的花朵,随意摆放,边缘用融化了的巧克力装饰.用手机看这道菜做法 小贴士 用韩式裱花代替淡奶油,怎么折腾都不怕融化.夏季裱蛋糕首选.初次做我的花挤得丑丑的,继续努力.
望花区19637621085： 豆沙韩式裱花蛋糕怎么做 - ？
暨烟森克： 主料:白芸豆(250克)黄油(150克)糖(100克)辅料无 厨具: 搅拌机、电压力锅、不粘锅分类烘焙甜味其他半小时简单难度 韩式豆沙霜裱花蛋糕的做法: 1.组装成品 2.成品欣赏 3.加入提前软化好黄油进行搅拌成泥状 4.搅拌中 5.不加水搅拌出很稠 6.取出豆沙泥,可以直接倒入不粘锅,我第一次做 步骤晕乎乎的 7.加入砂糖(也可以加牛奶)我没加!不断地搅拌至糖融化后再炒个十分钟左右! 8.炒好取出放入盆中等手温了再操作 9.温度差不多了!取自己想要的量加一点点的色素搅拌均匀后就可以裱花了 10.裱好的花朵放冰箱冷藏至豆沙凝固在放到蛋糕上装饰 11.所有的花朵都要入冰箱冷藏 12.花朵冷藏 13.组装成品
望花区19637621085： 自制太阳花裱花蛋糕怎么做好吃又简单,做 - ？
暨烟森克： 主料 八寸戚风蛋糕 :1个 动物性鲜奶油 :300 辅料 白糖 :30 红黄色素 :少许 具体步骤 第一步 动物性鲜奶油与用具 第二步 将蛋糕横剖成两片,拍净表面碎屑 第三步 将糖倒入奶油中 第四步 搅打至能保持花纹的状态 第五步 取一片蛋糕,在表...
望花区19637621085： 八寸裱花蛋糕的做法,八寸裱花蛋糕怎么做好吃 - ？
暨烟森克： 八寸裱花蛋糕的做法 食材 主料8寸戚风蛋糕1个 辅料 淡奶油260g 白砂糖30g 草莓20个 步骤1.将260克淡奶油倒进干净的容器里.2.加入30克白砂糖.3.用电动打蛋器将淡奶油打至9分发,如图所示.4.准备一个8寸戚风蛋糕,将蛋糕切成厚薄均等...
望花区19637621085： 奶油霜裱花蛋糕怎么做好吃 - ？
暨烟森克： 奶油霜裱花蛋糕的做法步骤1 将蛋白蛋黄分离,蛋白中加入几滴柠檬汁.2 打发至鱼眼泡后,分三次加入40克白糖.将蛋白打发至提起有尖尖的小角.3 蛋黄加入10克白糖打匀.再加入牛奶和色拉油搅拌均匀.4 筛入低筋面粉.5 搅拌均匀.61/3...
望花区19637621085： 裱花蛋糕紫色花束怎么做 - ？
暨烟森克： 用料 8寸戚风 1个 淡奶油 600克 白砂糖 55克 蓝色食用素 少许 紫色玫瑰渐变裱花蛋糕的做法 准备好8寸戚风一个,把500克淡奶油加入白糖打发到奶油有明显纹路 提起打蛋器有明显小尖角就可以进行裱花了,注意这个程度就可以了 再打就过了.紫色玫瑰渐变裱花蛋糕的做法 步骤1 把打发好的淡奶油均匀涂抹于蛋糕表面.紫色玫瑰渐变裱花蛋糕的做法 步骤2 取一部分淡奶油调成需要的颜色,装入裱花袋,跟挤曲奇一样的挤出一个一个的花朵形状就OK了,花嘴用齿形花嘴.紫色玫瑰渐变裱花蛋糕的做法 步骤3 这个是JENY的第一个渐变蛋糕,虽然有点粗糙,但是也有点点自然不是 哈哈,纪念下吧.
