农产品质量安全问题形成的根源是什么?

作者&投稿:祁脉 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 目前我国,食品安全问题时有发生,食品安全问题更加突出,因此我们应高度重视食品安全问题的治理,切实保障人们的食品安全。本文分析了农产品质量安全问题产生的原因,并就具体的治理措施提出建议,希望对提升农产品质量安全有所帮助。那么农产品质量安全问题形成的根源是什么呢?

1、 市场经济下强烈的利益驱动。自给自足的小农生产不存在农产品质量安全问题。计划经济也不存在现在的农产品质量安全问题。

2、 农产品信息不完全导致市场机制失灵。学过经济学都知道,市场机制充分发挥作用有三个假定:经济人、完全信息、完全竞争。完全信息指的是交易双方对相关信息完全把握从而保证交易完美高效。按照这个假定,交易双方是优质优价、愿打愿挨、两相情愿,产品安不安全交易时双方是清楚的,所以不存在谁损害谁的问题,也就不存在农产品质量安全问题。

3、 工业化对传统农业生产的巨大影响。工业化对传统农业的影响是双重的。

4、 收入水平提高后对生命安全、生活质量更加关注。人们可能有个印象:随着食品事件曝光,好象现在食品比过去绝对差多了,食品安全越治问题越多,水平越来越下降。

5、 农产品生产经营方式不相适应。主要表现增长方式不适应及农业组织制度不适应。我国农业客观存在粗放型增长。主要是靠增加化肥、农药等投入品实现产量增长。我国农业实行一家一户为单位家庭经营生产经营,组织化程度不高。

6、 社会治理的缺失。我国仍然处于经济、政治社会重要转型时期。政治,法制社会还没有完全形成。经济,正面临经济发展方式转变,粗放经营向集约经营转变,两型社会建设还只是起步。社会,受市场经济影响,传统道德伦理受到冲击,重建社会道德秩序任务十分沉重。

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产品质量问题有哪些种类?
1. 产品外观缺陷:这些缺陷可能包括划痕、变形、颜色不均匀等,它们影响产品的美观性和整体外观质量。2. 产品功能缺陷:功能缺陷涉及产品的性能不稳定、易损坏或不符合设计规范等问题,这可能导致产品无法正常工作或满足预期用途。3. 产品材质缺陷:这类问题涉及使用不合格的材料或存在偷工减料的情况,这会...

产品品质问题有哪些
1. 产品性能不稳定 产品性能不稳定是产品品质问题中常见的一类。这主要表现在产品在使用过程中容易出现故障,或者在特定环境下无法正常工作。例如,电子设备在电压波动时出现故障,或者汽车在极端天气条件下性能下降。这种性能不稳定可能导致用户体验下降,甚至可能引发安全问题。产品性能的稳定性和可靠性是衡量...

商品质量问题有哪些
1. 产品性能问题:商品无法达到设计或预期的功能。例如,电子产品可能存在无法开机、操作不灵敏、易损坏等问题。2. 外观瑕疵:商品的外观可能存在缺陷,如划痕、破损、变形等。这类问题在一些依靠外观销售的商品(如服装、家居用品等)中尤为常见。3. 材质问题:商品的材料可能质量低劣,不耐用,或者对人体...

关于农产品质量安全的问题和建议有哪些?
1. 农产品质量安全问题涉及众多环节,包括生产、收获、加工、贮藏、运输和销售。2. 问题的来源多样,既有产地环境污染、病原微生物及寄生虫污染等客观因素,也有农业投入品残留、生产加工过程中的违法违规添加物等人为因素。3. 产地环境污染是其中之一,包括污水、废渣、有毒有害气体、化学物品和重金属等...

产品质量问题是哪些情况?
产品质量问题主要表现分为以下几种:1.用户和产品供货方、生产方、施工方的产品质量纠纷,占比比较大。2.事故中涉及的产品质量鉴定,特别是火灾造成的损失。3.知识产权纠纷涉及的产品专项技术鉴定。4.自燃灾害等造成的损失鉴定。5.计量器具不准引起的经济纠纷。

产品质量问题的种类有哪些?
质量问题是指产品在制造过程中由于操作、工艺、设备、材料等不符合标准规定而引起的各种缺陷。具体来说,质量问题包括但不限于以下几类:产品外观缺陷:如划痕、变形、颜色不均等;产品功能缺陷:如性能不稳定、易损坏、不符合设计要求等;产品材质缺陷:如使用不合格材料、偷工减料等;产品工艺缺陷:如...

产品质量问题大体上可分为产品不适用和什么两大类
产品质量问题大体上可以分为两类:产品不适用和产品不安全。一、产品不适用 产品不适用多由产品瑕疵造成,一般不会造成严重后果。二、产品不安全 产品不安全会影响产品正常使用或食用,缺陷较大或原材料不符安全标准甚至会危及人体生命安全。产品质量是关系到国计民生的重大问题。

质量隐患有哪些
质量隐患主要包括设计缺陷、材料问题、工艺问题、管理问题等方面。一、设计缺陷 产品设计是产品制造的第一步,如果存在设计缺陷,那么整个产品的生产过程都会受到影响。比如设计计算错误、设计标准过低或设计不符合实际需求等,这些都会造成产品质量的不稳定,甚至引发安全事故。二、材料问题 材料是产品制造的基础...

农产品质量安全问题形成的根源是什么
根源就是农产品的生产方式。我国作为世界上农业生产的大国,其农产品的生产方式以及自身生产的特点都是比较多样化的。在我国的部分经济欠发达的农村地区,其生产的条件有限以及农业的规模较小,在很大程度上导致农产品的生产质量无法达到安全的标准。经济欠发达的农村地区的农产品生产厂的数量较多,无法进行...

什么叫产品质量问题
产品质量问题是指产品不适用和产品不安全,前者是由产品的瑕疵而形成的,后者是由于产品有缺陷而形成的。产品质量是指在商品经济范畴,企业依据特定的标准,对产品进行规划、设计、制造、检测、计量、运输、储存、销售、售后服务、生态回收等全程的必要的信息披露。在质量管理体系的涉及的范畴内,组织的相关...

南城县17787102065: 形成农产品质量安全的原因 -
归怀治糜:[答案] 1、农药、化肥过量使用,农药残留超标 2、农民素质低 3、重金属超标 3、致病微生物侵染 4、添加剂违规使用 5、激素滥用

南城县17787102065: 形成农产品质量安全的原因 -
归怀治糜: 1、农药、化肥过量使用,农药残留超标 2、农民素质低 3、重金属超标 3、致病微生物侵染 4、添加剂违规使用 5、激素滥用

南城县17787102065: 影响农产品质量安全的重要源头是什么 -
归怀治糜: 自然生长的农产品本身谈不上质量安全,影响的因素都是人为的,本人认为主要有以下四个方面的源头: 一、种植之前的土地选择:有些种植过其它作物地方严重使用过肥料等生产资料,土壤本身的残害物超标,影响到农产品生产,如重金属超标等; 二、种植后农药使用不当:很多产地在生产过程中没按标准要求使用农药,或为拔苗助长,使用了促生产的激素等,导致残留; 三、深加工添加剂使用不当:深加工过程为使农产品达到客户不正当要求,使用不符合产品标准的添加剂,导致产品检验不合格; 四、保质过期:农产品的使用超过质量保证期限,食用后会伤害人身安全.以上属个人观点,仅供参考!

南城县17787102065: 影响我国农产品质量安全的主要因素是什么?
归怀治糜: 与过去相比,我国食品卫生状况有了显著改善,但必须看到,长期 以来,我国的食品供应体系主要是围绕解决食品供给量问题而建立起 来的,食品行业在原料供给、生产环境、加工包装及销售等环节的安全 管理都存在严重的不适应性,食品不安全因素贯穿于食品供应的全过 程.从我国的情况来看,微生物污染、滥用或不当使用农业投人品、产 地环境较差、生产方式落后、食品加工水平较低、新技术和新的销售方 式的潜在威胁、假冒伪劣产品等因素直接制约了我国食品质量安全水 平的提高.

南城县17787102065: 农产品质量安全的潜在危害因素包括哪些?
归怀治糜: 农产品是经过农业生产活动所获得的产品,对农产品质量安全可能造成直接和长期的影响的危害因素主要有以下几点:一是农业种养殖过程可能产生的危害,包括因投入品不合理使用造成的农药、兽药、渔药、添加剂等有毒有害物质残留污染,以及因产地环境造成的本底性污染和汞、砷、铅、铬、镉等重金属毒物和氟化物等非金属毒物.二是农产品包装储运过程可能产生的危害,包括贮存过程中使用的保鲜剂、催熟剂和包装材料中有害化学物等产生的污染,以及流通渠道中导致的二次污染. 三是农产品自身的生长或发育过程中产生的危害,如农产品本身的天然毒素就是目前农产品所面临的危害之一.四是农业生产中新技术的应用产生的危害,主要是可能由于技术发展(转基因技术)或物种变异而带来新的危害.

南城县17787102065: 农产品质量安全隐患来自哪里
归怀治糜: 大米

南城县17787102065: 造成食品安全问题的原因 -
归怀治糜: 1.国家的法律法规不健全,没有很好的监管好食品生产和加工的各个环节(国外在这个方面早就推行了HACCP管理制度)出了问题,也缺乏有效的措施,明确责任,以及相应的惩处.最重要的是,这些都执行不到实处.比如说,农产品批发市...

南城县17787102065: 农产品质量安全存在的问题有哪些?
归怀治糜: 农产品质量安全存在的问题有: 1、蔬菜解决高毒有机磷类农药残毒问题; 2、茶叶主要解决农药残留和重金属超标问题; 3、水果解决农药残留和生长激素滥用问题; 4、畜禽产品主要解决兽药残留和动物疫病问题; 5、水产品解决药物残留和贝类产品的污染.

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