云南旅游不可错过的美食都有哪些？
云南是个风景美丽的地方，那里空气环境质量好，四季如春的云南，拥有彩云之南的美景和美食，是一件很幸福的事情。
傣族手抓饭
手抓饭是傣族的一道特色菜肴，傣味菜在云南菜中独享盛誉，要是来到西双版纳，那么必然不能错过当地的民族特色美食。具有独特的民族风味，它是先在桌子上铺一层冼干净的芭蕉叶，然后上菜，菜品对称摆放，米饭放在桌子中间，有大米和紫米，上边用鸡蛋来点缀，还会放很多水果。而且它的做法和吃法也都非常霸气，这种傣族手抓饭主要是把各种米饭、菜肴都一起铺在芭蕉叶上，然后一群人围在一起拿手抓着吃，感觉吃起来就非常过瘾。
乳扇
乳扇是一种大理传统奶制品，云南十八怪中所说的：“牛奶做成片片卖”，说的就是大理的乳扇。乳扇主要是由鲜牛奶或鲜羊奶制成，将鲜奶加热后，制成薄片并缠绕在竹竿或者木棍上，带晾晒干了，乳扇便制成了。由于美味可口，不但是当地人们喜爱的小吃，也是宴席中的名点。
过桥米线
米线，云南滇南特有的产品。云南米线可分两大类，一类是大米经过发酵后磨粉制成的，俗称“酸浆米线” 工艺复杂，生产周期长。特点：米线筋骨好，有大米的清香味，是传统的制作方法。另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型，靠摩擦的热度使大米糊化成型，称为“干浆米线”。
宜良烤鸭
是云南省经典的地方传统名肴。说起来这宜良烤鸭并不算云南本土风味菜，它是由南方传过来的。它肥瘦相宜，皮酥脆，肉香嫩，光亮油润，色泽红艳，清香离骨，地方风味显著。制作原料有仔鸭、葱白等。烧鸭又分仔鸭和肥鸭两种：仔鸭，肉质细嫩，食味香甜；肥鸭油脂较多，肉质老香，若配以葱白、花椒或酱制品食用，那更是别具风味……
雕梅酒
产自大理洱源县，雕梅酒的口味甘甜可口，同时还适合那些不喜欢烈酒的女士饮用，现已成为各地餐桌上深受各种人士喜爱的美酒之一。不过要说最有名的梅子酒产地，云南大理和日本中部的梅子酒应当是最享誉盛名的。因为洱源县更是梅乡，大理的梅子酒相当盛行，在这里青梅酒外又多了一种雕梅酒，经过了糖水的腌制，保留了青梅的青涩香，又是另一种风味。
一、过桥米线
二、丽江醋排骨
三、汽锅鸡
四、丽江粑粑
五、包浆豆腐
六、鸡豆凉粉，
七、牦牛肉
八、烤乳扇
有牦牛肉火锅，琵琶肉，碳烤松茸，松茸炖鸡，尼西土锅鸡，这地方的美食非常多。
过桥米线、宣威火腿、青椒松茸、宜良烤鸭、饵块、昆明酸腌菜、曲靖蒸饵丝、汽锅鸡、大理砂锅鱼、红烧鸡枞等。
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福州旅游必去十大景点排名
可提供详细的旅游攻略信息,优惠的景点门票购买,优惠的国内外火车票飞机票购买。 向TA提问 关注 展开全部 福州位于东南福建省,也是福建的省会城市,可能名气没有厦门大,但是也是一座千年古城,也被称为榕城,这里拥有大量的古代人文历史痕迹,还有近代洋务运动留下来的元素,诸多华侨的故乡,福州的美景自然不一样,景点遍布全...
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如果您对美食和文化有兴趣，那么江南是您的不二选择！让我们一起来看看江南有哪些好吃好玩的地方吧。第一：好吃江南地区以其独特的美食文化而闻名，有着众多美食让人垂涎欲滴。比如说，苏州的阳春面，无锡的小笼包，杭州的西湖醋鱼等等，都是绝对不可错过的美食。这些美食不仅口感独特且道道精致，还有着悠久...
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南湖旅游攻略:深度游南湖,领略湖光山色!
五、总结：南湖作为杭州市区内最大的城市内湖泊，拥有丰富的自然、人文景观和美食，是一处不可错过的旅游胜地。游览南屏山公园、划船游览湖心岛、游览翠苑和品尝南湖美食，都是领略南湖之美的好方式。希望本文的南湖旅游攻略，能够帮助读者更好地规划行程，深度游南湖，领略湖光山色。
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那曲县15543025509： 云南有哪些必吃的美食?？
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那曲县15543025509： 云南有哪些不能错过的美食和美景? - ？
吉琴迈平： 来云南不可错过的风味美食:1、过桥米线过桥米线,是云南著名的风味小吃.过桥米线主要以汤、肉片、米线再加作料做成.汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制以清澈透亮为佳,将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片,摆入小碟,米线则以细...
那曲县15543025509： 去云南旅游不能错过的美食 - ？
吉琴迈平： 过桥米线 米线即米粉,是用米加工而成的圆形线状食品,贵州、四川等地均流行,但吃法略有不同.来到昆明,吃过桥为线时,服务员先用大碗为你盛来热汤,此汤看似清彻透明,不冒一丝热气,实际上是滚烫滚烫的,它是用肥鸡和筒子骨熬成...
那曲县15543025509： 云南有什么好吃的 - ？
吉琴迈平： 虽然云南最出名的旅游地带不在红河州,但是玩在云南,吃在红河州,这句话一点也没错.看看云南最具有代表性的菜肴,基本上都出自红河.现在就按地图上的顺序给你一一道来. 从昆明出来首先到弥勒,弥勒有一尊大佛是可以去看的,就离...
那曲县15543025509： 去云南旅游有什么特色食物的推荐吗? ？
吉琴迈平： 云南小吃太多了,大家都知道的有过桥米线,来的人都会尝一尝,不过,最近的雪兰鲜花酸奶在我们这边挺火的,我在地铁站那边看到他们的活动,是用玉龙雪山下的玫瑰园里的玫瑰花酿搭配云南本地的酸奶做的,有特色吧,推荐一下!
那曲县15543025509： 不可错过的云南美食有哪些? - ？
吉琴迈平： 到了云南,米线、野生菌等美食是一定不可错过的.云南米线米线是云南人最常见的主食之一,也是云南人最常见的早餐.云南米线的做法主要有两种,一种是取大米发酵后磨制而成,俗称“酸浆米线”,口感劲道、滑爽回甜,有大米清香,为传统制法.一种是取大米磨粉后直接放在机器中挤压,靠摩擦的热度使其糊化成型,称为“干浆米线”,晒干后即为“干米线”,方便携带贮藏.食用时再蒸煮涨发.干浆米线筋骨硬、咬口、线长,但香不及酸浆米线.菌火锅云南是野生菌的王国,昆明、丽江等许多地方都有专门吃野生菌餐馆,野生菌火锅在当地也非常受欢迎. 来到云南,一定要来尝尝当地的野生菌.该答案来自蚂蜂窝官方网站
那曲县15543025509： 到云南旅游有什么好吃的?？
吉琴迈平： 大理是白族人聚居的地方,可以去参观大理白族的民居,品尝白族三道茶.那里的水果很可口,也很便宜,一般是论个卖的,要跟摊主讲价哦. 云南的特色美食就过桥米线,菌类火锅...对这方面比较没研究.丽江古城里也有美食一条街,可以一路吃过去.那里海拔比较高,所以米饭一般都不是很熟.
那曲县15543025509： 云南有什么美食呀?？
吉琴迈平： 来一趟云南就不能错过这些风味独特、人见人爱的云南特产美食:⊙过桥米线--过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成.吃时用大磁碗一只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入碗内端上桌备用.先...
那曲县15543025509： 云南有什么干货土特产 - ？
吉琴迈平： 1、嘉华鲜花饼 嘉华鲜花饼,是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表.作为唯一入选2010年上海世博会展销的云南特色糕点,嘉华鲜花饼早已香袭全国,成为畅销云南旅游市场的时尚贵宠...
