提拉米苏是什么意思(吃在嘴里香甜滑腻的提拉米苏)

作者&投稿:裘桂 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。

自己在家中做出美味甜软的糕点,做出来的满足感超级的强,细腻甜软非常的好吃哟。大家喜欢就赶紧试试吧。

【提拉米苏】

手指饼干配料:4个鸡蛋,100克糖,130克面粉,3-4滴香草精

饼干蘸料配料:速溶咖啡15~20克,白糖20克,热水120克

奶油奶酪酱配料:软奶酪200克,糖70克,奶油200克

【开始制作】第一步、先将以后的食材准备好,然后将饼干制作出来再说,准备大盆子要干净无油无水的,然后将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离开,分别放入碗中。然后将碗中的蛋清打发,中间要分三次倒100克的糖;

第二步、要一直打到蛋白呈弯角状态,滴上3-4滴香草液,然后将蛋黄放入继续打发。将其打发完后,把130克的低筋面粉,筛入鸡蛋液里面,然后再把它们翻拌均匀;

第三步、然后准备裱花袋,然后把裱花袋套到杯子里,然后把鸡蛋糊放到裱花袋里。拿出一个烤盘,在烤盘里铺上一层防油纸,然后把挤出条形的手指饼干来。(这里注意是长条状,要均匀些,别长短不一的)

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第四步、然后放入烤箱中,烤箱提前预热10分钟,温度调到170~180度之间,上下烤个15分钟。(因为每家的电烤箱温度都是有温差的,最好设置在170~180度之间,不要超过这个温度,这样最好)

第五步、然后准备杯子一个,把速溶咖啡倒杯子里,加上20克糖,再加上120克的热水,把它们融化掉,搅拌均匀,放在一边备用。然后拿出软奶酪,放入盆中,加上70的克糖,把它们用打蛋器打至顺滑,放在一边备用;

第六步、然后将200克的奶油倒入盆中,然后将奶油打发好,淡奶油放在盆中打发至出现明显纹路就可以了,拌入发好的软芝士,翻拌均匀装入裱花袋;

第七步、这样饼干也做好了,将饼干放入咖啡液里裹满饼干泡软些。然后一个个的摆放到盘子中,记得要深口的盘子。然后在上面挤上奶油奶酪,打S手法,绕这挤,然后再将其刮平整了,最后筛上一层巧克力粉,或者其他喜欢的粉都行;

这样一道美味的提拉米苏就做好啦,超级美味得有没有,营养又美味非常好看。提拉米苏口感嫩滑,不仅有奶油的香嫩润滑感,还有奶酪的醇香,让人越吃越想吃!


揭秘提拉米苏是什么意思?它有一个缠绵的传说
提拉米苏的意大利语意就是“带我走”。1.正值战乱,一个意大利士兵要离开自己的家,去前线参战。他的妻子把家里存着的面包、饼干还有奶油、黄油都一股脑儿地打碎拌在一起,作成这种点心给丈夫带去。TIRAMISU的意大利语意就是“带我走”。2.一直以来提拉米苏是代表爱情的,一位毕业于法国蓝带的大师说...

提拉米苏是什么意思?源自意大利的爱情故事意为带我走
提拉米苏的字面含义是“带我走”,源自意大利语“Tira-mi-su”,这个浪漫的名字源于一个发生在意大利的爱情故事。据说,一位士兵即将离家前往战场,他的妻子为了给他送行,制作了一种特别的甜点。家中仅有的材料包括黄油、奶油、饼干等,她灵机一动,将这些材料组合在一起,创造出了提拉米苏。这个甜点...

提拉米苏是什么意思?
1. 提拉米苏(Tiramisu)是一种具有咖啡酒香味的意大利甜点,主要原料包括马斯卡邦尼奶酪、手指饼干、意式咖啡和咖啡酒或朗姆酒。2. 在意大利语中,提拉米苏的字面意思是“带我走”或“提升我”,寓意着食用这款甜点能带来愉悦和幸福感,仿佛置身于仙境一般。

提拉米苏的含义是什么?
提拉米苏的寓意是记住我。Tiramisu在意大利原文里,“Tira”是“提、拉”的意思,“Mi”是“我”,“Su”是“往上”,合起来就是“拉我起来”的意思。也有另一种解释是“带我走”和“记住我”,带走的不只是美味,还有爱和幸福。提拉米苏的起源可以追溯到17世纪的一种叫做Zuppa del Duca 或称作...

提拉米苏的意思是什么
1. 提拉米苏的名字背后蕴含着深刻的含义,它的意大利语原意是“记住我,带我走”,传递着一种情感的寄托和承诺。2. 关于提拉米苏的起源,流传着一个浪漫的故事。在战火纷飞的年代,一位意大利士兵即将上前线,他的妻子为了给他送行,将家中仅有的面包、饼干、奶油和黄油混合在一起制作了一份特殊的...

提拉米苏是什么意思?有什么意义?
后嫁给了男孩。之后这个故事便在乡镇上广为.流.传。提拉米苏蛋糕便成了爱与情的代名词。直至今日。当提拉米苏那香甜的口感回味在女孩口中时,相信心里也会是无比甜蜜的。一直以来提拉米苏是代表爱情的,一位毕业于法国蓝带的大师说:意大利语“提拉米苏”,是带我回家的意思。它在意大利是每一位...

提拉米苏的寓意
提拉米苏的寓意是记住我。Tiramisu在意大利原文里,“Tira”是“提、拉”的意思,“Mi”是“我”,“Su”是“往上”,合起来就是“拉我起来”的意思。也有另一种解释是“带我走”和“记住我”,带走的不只是美味,还有爱和幸福。提拉米苏的起源可以追溯到17世纪的一种叫做Zuppa del Duca 或称作...

提拉米苏是什么意思啊?
意大利的一种蛋糕,后来演化为带我走的意思

提拉米苏是什么意思?
在制作提拉米苏时,需要将所有原料按照特定的顺序混合和烘焙,以确保甜点的口感和味道达到最佳状态。每一层都要制作得恰到好处,从蛋糕体的湿度到奶酪的绵密度,都需要精细的调控。因此,提拉米苏不仅仅是一种甜点,更是一种需要精湛技艺才能制作的美食艺术品。总的来说,提拉米苏是一种源自意大利的甜点...

提拉米苏 的寓意是什么?
在意大利文里提拉米苏(Tiramisu)的意思是“马上把我带走”。“二战”时期,一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经什么也没有了。爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。 每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏,他就会想起他的家,想起...

汉沽区17173427885: 提拉米苏是什么意思? -
止咸拉司: 忘记了在哪里看见这个浪漫的故事了.正值战乱,一个意大利士兵要离开自己的家,去前线参战.他的妻子把家里存着的面包、饼干还有奶油、黄油都一股脑儿地打碎拌在一起,作成这种点心给丈夫带去.TIRAMISU的意大利语意就是“带我...

汉沽区17173427885: 提拉米苏什么意思? -
止咸拉司: 提拉米苏(Tiramisu)是意大利的甜点经典,据说吃了美味的提拉米苏之后,会幸福得飘飘然、宛如登上仙境.而在意大利的传说中,Tiramisu最早起源于士兵上战场前,心急如焚的爱人因为没有时间烤制精美的蛋糕,只好手忙脚乱地胡乱混合...

汉沽区17173427885: 提拉米苏的含义是什么? -
止咸拉司: 带我走 让我带你到你想去的地方 无聊多远,我都会在你身边 Ti Amo

汉沽区17173427885: 谁跟我讲讲'提拉米苏'的意思? -
止咸拉司: 提拉米苏(Tiramisù),为一种意大利甜点,亦译成堤拉米苏.提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的蛋糕,由鲜奶油、可可粉、巧克力、面粉制成,最上面是薄薄的一层可可粉,下面是浓浓的奶油制品,而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕司.歌手...

汉沽区17173427885: 提拉米苏 到底是什么意思啊? -
止咸拉司: 『Tiramisu提拉米苏』是目前各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅最IN的时髦甜点,以其爽俐醇郁的口感,与揉合起司、咖啡与酒香的成人级风味,狠狠抢去起司蛋糕的风头. 西式的甜品花团锦簇,尤以意、法为盛.提拉米苏(Tiramisu)和萨芭雍...

汉沽区17173427885: 提拉米苏什么意思??
止咸拉司: 提拉米苏是一种意大利式的甜品,由鲜奶油、可可粉、巧克力、面粉制成,最上面是薄薄的一层可可粉,下面是浓浓的奶油制品,而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕司.吃到嘴里香、滑、甜、腻,柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜,因为有了可可粉,所以略略有一点点不着边际的苦涩.粹的奶油黄上洒满可可粉的棕色,深深舀起一勺,又多了巧克力的深褐色.没有香蕉船般五彩艳丽,也不想芝士蛋糕般独色单调,提拉米苏整体色彩和谐,变化有致.轻轻舀起一勺放入嘴里,凉得来不冰冷,口腔中顿感清爽,鲜奶油所特有粘滑稠稠地包容着唇、舌、齿,徐徐咽下,那股温柔甜蜜便会肆意地在全身每一处洋溢.爱情应像极了提拉米苏,无论外观还是内在均讲究整体的统一,又执著于细节的变化.

汉沽区17173427885: 提拉米苏含义是?
止咸拉司: 听说是带我走+记住我

汉沽区17173427885: 提拉米苏的含义是什么?
止咸拉司: 提拉米苏(Tiramisu)在意大利原文里,“Tira”是“提、拉”的意思,“Mi”是“我”,“Su”是“往上”,合起来的意思就是“带我走”.

汉沽区17173427885: “提拉米苏”有什么含义啊?
止咸拉司: 提拉米苏Tiramisu,在意大利文里,有 “ 带我走 ” 的含义,带走的不只是美味,还有爱和幸福.

汉沽区17173427885: 提拉米苏到底是什么意思嘛
止咸拉司: 意大利传说中: Tiramisu最早起源于士兵上战场前, 心急如焚的爱人因为没有时间烤制精美的蛋糕, 只好手忙脚乱地胡乱混合了鸡蛋可可粉蛋糕条做成粗陋速成的点心, 再满头大汗地送到士兵的手中, 她挂着汗珠, 闪着泪光递上的食物虽然简单, 却甘香馥郁, 满怀着深深的爱意. 因而提拉米苏的其中的一个含义是“记住我”. 喜欢一个人, 跟他去天涯海角, 而不仅仅是让他记住, 所以,提拉米苏还有个含义是“带我走”. 提拉米苏还有一个鲜为人知的传说, 传说提拉米苏是一款属于爱情的甜品, 吃到它的人,会听到爱神的召唤.

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