紫薯价格比红薯高很多，为什么没有大面积种植？原因是什么？
大街上卖烤红薯多，但基本上不见卖烤紫薯的，难道说是由于紫红薯稀缺？为什么不很多栽种紫红薯呢？这实际上就如农户不很多栽种黑花生类似。紫红薯也是有不一样种类，有些紫红薯块头和一般地瓜一样且紫得变黑，然而有的紫红薯就和一般香芋头类似，块头像老鼠一样，有「老鼠儿薯」之称。地瓜一亩地的总产量均值在5000~6000斤上下，某些的红薯品种能超过1万公斤的生产量，但针对紫红薯的生产量就低了许多，纪录也就在5000斤以内，均值紫红薯的亩产值在3000~4000斤。
近些年自叙的优良品种持续的发生，因此如今篇幅的产销量也提高了一点，现阶段也是有许多地区早已营销推广大规模栽种。虽然紫红薯的价格对比高，也只是比地瓜的价钱一斤少高0.1元上下，假如紫薯和红薯的1亩生产量同样得话，也只是比地瓜1亩多收益三四百元。但地瓜的产量紫红薯的生产量要高许多，起码在1000~2000斤，如今一斤地瓜的厂家批发在0.75元前后，那样最少1亩地瓜要多收益，三四百元，乃至大量。紫红薯更多的是用于服用和生产加工成食品类吧！
大家也不是经常吃，并不像蔬菜这么些天天都必须，因此市场的需求并不是非常大，此外紫红薯产量一般地瓜低许多，因此栽种的成本相对高，顺理成章市场价也高了，而一般红薯产量高，主要运用于制做红薯粉条，红薯粉条的主要用途就较广了，平常吃的红薯粉条，油炸食物这些都要红薯粉条，因此市场的需求大，而紫红薯相对性价格贵，大家并非常常买，因此销售市场也是个情况紫红薯的的生长期虽不是过长，但其生产量却很低，藤多薯少。
挖过给地瓜的人该了解挖红薯的艰苦，但至少挖一下能挖出来一串地瓜来，而挖紫红薯则不一样，挖两下很有可能才挖出来一个。除此之外，紫红薯块头虽小了，但更不太好存储。刺楸种过紫红薯，与家中与此同时获得的地瓜分离放到同样环境中贮藏，紫红薯更容易损坏。紫红薯往往价高，是由于栽种的少，而倘若种多了，很有可能还不如一般地瓜热销。此外，别的的地瓜味儿也不错，不一样地瓜都有些人喜欢吃。刺楸最喜欢吃的是乳白色瓤的地瓜，去皮直接生吃也不错，而做熟后吃起来很面，而有些人则喜欢吃黄瓤地瓜，煮开后是软绵绵的。
出现这种情况的主要原因可能是跟周围的话，就或者是市场前景有着非常紧密的联系；主要的原因就在于种植的前景是比不上普通的红薯，而且对于环境的要求也是非常严格的，在市场的前景上也是不容乐观的，非常的难以种植。
主要是因为种植比较难，成本也比较高，风险也比较大，对于环境的要求还是非常苛刻的，很多地区都无法进行种植紫薯。
是由于紫薯的生存环境是比较复杂的，所以没有大面积种植，也没有推广下去。
紫薯和红薯哪个好?有什么区别吗?
红薯和紫薯都是非常好的杂粮，对人体有很多好处，很多人也喜欢吃。那么红薯和紫薯哪个更好呢?红薯和紫薯有什么区别?下面来看看!一、红薯和紫薯哪个更好 紫薯和红薯都是属于薯类，价格上面紫薯要比红薯贵的多，在营养上面紫薯略胜一筹，但是两者都是不错的选择，都是粗粮对于我们的身体有很大的帮...
木薯在国外当成主食,在国内少见,市场价是红薯20倍,农民为何不种_百度...
不管是蒸的、煮的、烤的，都是人们喜欢的味道。然而，对于现在的红薯来说，价格不是很贵。它基本上是2-3元一斤或者更高一点。对于一些批发量比较大的地区，一斤可能连1块钱都不到，可以说是人们吃得起的地瓜。地瓜有许多品种。有几种红薯比普通红薯贵几倍。例如，紫薯就是其中之一。它们的外皮和...
蜜薯和红薯什么区别
适合膨大生长，又可以吸收海水，含有天然的盐分，所以蜜薯相对于红薯来说，口感更香甜软糯一些。2、种植区别：其次沙地的栽种范围小，一年又只能栽种一季，所以生产量比较小，价格比较高，而红薯在普通的土地上就可以栽种，大多数地区普遍栽植，某些地区还可以一年栽种两次，所以生产量大，价格比较低。
红薯叶子比红薯值钱吗?
晏子在农村生活过一段时间，对红薯比较了解。农村人种植红薯还没有听说不要红薯的，只不过这些年红薯叶子红薯杆越来越受城里人欢迎，那些本该喂猪的红薯杆和红薯叶子在大城市的超市里价格不菲，确实超过了红薯的价格，红薯叶子红薯杆存在比红薯还值钱的情况。红薯叶子作为一种蔬菜，在大城市它的价格不菲...
番薯与番薯粉有什么不同呢?吃哪一个对身体更好呢?
番薯在科学里面应该叫做甘薯，甘薯只不过是我们日常的称呼，当然也有很多地方直接叫红薯，它是按照肉的颜色来分的。番薯的淀粉含量一般就比较多，蛋白质含量较高，它比肉的蛋白质含量还要多，在甜度上有一些比较甜，而有一些吃起来就比较淡。但是紫薯的价格比红薯和白薯的价格来说相对要贵一些，因为...
紫薯为什么比红薯贵?它有什么营养价值吗?
紫薯又叫黑薯，英文名称 Purple Potato，薯肉呈紫色至深紫色。紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收，其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素，内含有大量药用价值高...
蜜薯和红薯的外观怎么区分
而红薯一年种植一季。3、蜜薯都是种植在沙性土壤上，红薯各种土壤都可以种植。4、蜜薯的种植对于气候和土壤条件要求比较高，因此种植范围比较小，而红薯则没有那么高的要求，全国各地都可以种植。5、蜜薯的种植量小，产量也就少，不容易买到，价格相对就比较高，红薯种植面积广，产量很多，价格较低。
沙地蜜薯和红薯的区别是什么?
3、产量 蜜薯一年种植两季，而红薯一年种植一季。蜜薯的种植量小，产量也就少，不容易买到，价格相对就比较高，红薯种植面积广，产量很多，价格较低。红薯的食用禁忌：1、食用凉的番薯易致胃腹不适。番薯在胃中产生酸，所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。2、烂番薯（带有黑斑的番薯）可使人中毒...
农村有人种植红薯,不要红薯,只要叶子,叶比红薯更加值钱吗?
所以红薯叶子比红薯更值钱，这也就使红薯叶子的发展前景越来越可观，有些种植户开始专业培育红薯叶子生长，不断的在地里采集红薯嫩叶子，而且这种红薯嫩叶子一年可以采集多次，非常适合农户们种植。在之前农户们种植红薯，在采收的时候由于红薯产量大，但是市场需求不高，导致许多农户直接以几毛钱一斤的价...
农村有人种植红薯,不要红薯,只要叶子,叶子比红薯值钱吗?
红薯藤叶的营养价值是非常高的，如果平时能够经常吃的话，能够提高身体的免疫力，包括里面的抗氧物质比普通的蔬菜都要高出很多倍，能够改善便秘和预防高血压。很多红薯叶子在上市的时候都是供不应求的状态，并且价格比红薯要高出很多。例如一斤红薯叶子的价格能够卖到5块钱一斤，但是普通红薯的价格只能...
移彬注射： 俗话说:“物以稀为贵”,紫薯是最近几年,经过农业科学家研发、改良的新品种,其营养价值和口味、口感都大大优于普通红薯,所以它的价钱当然比普通红薯贵呀.
吴川市19592753048： 紫薯和红薯的区别 - ？
移彬注射： 紫薯就是红薯的一种,只不过中心的紫色的,同时相对一般红薯而言,紫色红薯一般用于色素加工,在食用时往口感也不是很好,不过有些紫色红薯含硒量相对高一点,硒是一种抗癌物质.
吴川市19592753048： 紫红薯和一般的红薯有什么区别? - ？
移彬注射： 紫红薯排毒通便效果更好 一般红薯的嫩芽往往为绿色,但是紫红薯的嫩芽却呈紫色.紫红薯的淀粉含量比红薯高20%左右,因此口感更有嚼劲.佘义斌介绍说,紫红薯呈紫色的奥秘就在于其中青花素含量高的缘故.目前市场上售价一般在2.5元/...
吴川市19592753048： 紫薯和红薯到底吃哪个好 - ？
移彬注射： 紫薯跟红薯的区别主要有这几点:口感、营养、功效、生长、价格.一:口感红薯:红薯的甜味相较于紫薯较淡,红薯蒸熟之后含水量更高,口感较稀紫薯:紫薯味道较甜,口感较红薯更面,食用起来口感较好. 二:营养红薯:红薯的淀...
吴川市19592753048： 紫薯是不是转基因食品 - ？
移彬注射： 不是,可以放心食用. 由于农家紫薯一般产量较低,农民不爱种;紫薯有花青素异味,口感较差,市民不爱吃,所以市场上少见.近年来,人们开始注意食品营养,发现紫薯的营养价值很高,各地农业科研单位育出很多产量高、品质好的紫薯新品种,市场上紫薯就多了起来,而且价格也高于一般品种.
吴川市19592753048： 为什么卖的紫薯的表面都是干净的,而红薯的表皮有泥土?? - ？
移彬注射： 一般这个是看不出来的,主要原因是紫署现在受到热捧又种植较少,价格贵,为了卖到更好的价钱,一般都会好好打理,卖相好自然价格高,而红薯太常见,再贵也贵不到哪去,所以大家不会花时间去处理它的泥土.
吴川市19592753048： 紫薯和红薯有什么区别啊?？
移彬注射： 紫薯又叫黑薯,英文名称 Purple Potato,薯肉呈紫色至深紫色.它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素.近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔. 紫薯的深加工,主要是提取花青素.花青素是一种...
吴川市19592753048： 紫薯为什么比红薯贵 真的是因它更营养吗 - ？
移彬注射： 你好,很高兴回答你的提问,紫薯产量低,含花青素营养价值高.所以贵.
吴川市19592753048： 蜜薯和红薯什么区别？
移彬注射： 蜜薯, 以香、甜、糯、可口诱人著称,海边沙地种植的红薯与普通红薯的区别之处是:海边沙地种植吸收海水含有天然的盐分感香甜糯!也是众多地瓜品种当中较甜的品种,所以是人们爱吃的地瓜佼佼者.为此取名为蜜薯.因此而得名!蜜薯一年种两季,秋冬雨水少日晒时间长,所以秋冬的蜜薯是最甜口感最好的时候.
吴川市19592753048： 紫薯是转基因吗 - ？
移彬注射： 不是.是特定地理条件和育种技术产生的.目前红薯类还没有公开的转基因研究.大概是从经济价值考虑...红薯本来就高产.紫薯又叫黑薯,英文名称 Purple Potato,薯肉呈紫色至深紫色.它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花...
