为什么说现在大多数人在入秋后,不宜贴秋膘?

作者&投稿:政项 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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七夕过后,便是立秋。立秋,是秋天的第一个节气。相信大家都听说过立秋“贴秋膘”这个民间的说法。

立秋为什么要“贴秋膘”呢?

据有关史料记载,立秋“贴秋膘”这个民间习俗在我国北方地区比较流行。为什么要在立秋这个节气“贴秋膘”,存在许多种说法。

其中比较可信的说法是:

在古代,由于医学技术不发达,人们评价一个人健康与否的标准通常是胖瘦。那时候呢,各地的生活水平普遍都比较低,物质条件较差,尤其是农村地区。平时生活中,人们很少吃肉,也难得有条件给身体进补。

到了炎热的夏天,高温让人大量出汗,还影响人的胃口,导致食欲下降,茶饭不思。经过一个“苦夏”,人往往会瘦一圈。

过了立秋之后,气温逐渐下降,人的食欲也会渐渐提高。为了给身体增加一点营养,让身体看上去更结实(更胖),把整个夏天瘦下去的那部分再补回来,所以就需要“贴秋膘”了。 

但是由于地域不同,人们的养生方式也不同。“贴秋膘”适宜于北方,而南方在立秋过后,天气仍然以暑热为主,人体脾胃功能相对较差,如果忙着“贴秋膘”,反而会加重脾胃负担,不利于健康。此时防暑除湿,健脾护胃,养阴润燥才是关键。

而且立秋后,盛夏余热未消,此时进补为时尚早。人体湿气仍较重,脾胃消化功能还比较弱,要先养护脾胃,排出体内湿气再进补,方能起到效果。专家提醒,一入秋就大量进补肉食,会伤脾胃,加重肠胃负担,导致消化功能紊乱,出现厌食、腹泻等症状。因此不妨先补充一些有营养、易消化的食物,如鱼、蛋等,给肠胃一个调整适应期。  

在过去那个缺吃少穿的年代,“贴秋膘”很有必要。如今随着国家的繁荣富强,人们生活质量大幅度提高,“肥胖症”的剧增,因饮食结构改变所导致的高血压、高血脂、高血糖这类代谢性疾病也逐年增加。因此时代在变化,早已今时不同往日,切不可完全照搬古人留传下来的习俗,盲目地贴“秋膘”,以免导致肥胖。 




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