“人说炊烟是飘在故乡天际的诗行”如何理解这句话的含义？

谈谈学习文学、历史、哲学与提高人文素养的认识~

理解“人文素养”，遵循字面内涵表述组合意义就是最实际、最便利的途径。“人文”，在这里当为确定的“人文科学”（如政治学、经济学、历史、哲学、文学、法学等）；而“素养”肯定是由“能力要素”和“精神要素”组合而成的。我看所谓的“人文素养”，即“人文科学的研究能力、知识水平，和人文科学体现出来的以人为对象、以人为中心的精神――人的内在品质”。
学习文学，可以培养大学生人文能力，扩宽研究问题的视野，采用多种角度看待问题。可以参考周作人先生的书籍。陈寅恪先生的"独立之思想，自由之人格”。
学习历史，读史明智，不过确实可以看到另类的历史，大家眼中的历史和你通过各方所知道的历史是不同的。 汇集和综合了中外历史、文化、哲学、宗教、文学、艺术、伦理、心理学等多门现代人文知识，帮助人们走进人文殿堂。通过本教材的学习，了解和掌握中外优秀的文化知识，并把知识内化为人文精神，培养高尚的道德情操，树立正确的人生观、价值观，为学好其他课程及人们的终身发展奠定坚实的基础。

《西方哲学史》《为意志和表象的世界》《叔本华论说文集》《思想的星空》《哲学问题》《病隙碎笔》《西方哲学原著读选》《柏拉图对话集》《查拉图斯特拉如是说》
不是专业的哲学研究者，绝不主张去阅读晦涩难懂的哲学原著，如果一开始就硬着头皮咬着牙去肯像《纯粹理性批判》《精神现象学》这类书籍

写作思路：不要平铺直叙地进行，要注意及时地、不断地变化描写的角度，使描写更加具体，给读者主体化之感。做到条理清楚、自然、明白，不杂乱，要倾注自己的思想感情。

人说炊烟是飘在故乡天际的诗行。

我出生在河北坝上，炊烟就是儿时的期盼。姐妹兄弟多，生产队的收成也不好，餐饭里没有油水，粗粮多。早晨，妈妈和奶奶会把柴草或者牛粪用揽筐挎到灶膛前，生火做饭。

孩子们可能还在梦里，会梦到蓝黄相间的火苗舔着锅底，不知道舌头在嘴唇边来回转舔了几遭，抹不去的饭香。莜面是当时老家的主产，生长期短，产量低。记得会有半年的时光吃玉米返销粮，莜面拌粒和玉米窝头是主要的食物了。

晨起的炊烟带着好闻的柴草味飘远，飘过了东面的山峦，消散在那瘦瘦的云丝里，与之融为一体，挂在天边。农村的晨曲随炊烟而欢快。牛羊出圈，鸡鸭叫鸣，老乡呵斥牲畜的声音，妈妈们喊叫孩子的声音在一起交织，把一家家日子的延续，和延续的生活打开。

天气好的早晨或者傍晚，是炊烟最为缭绕的时候，家家户户的房顶都升起蓝瓦瓦的一缕，不时各种饭香和炝锅的味道飘散在村头和户脚，有说不出的美妙，耸耸鼻翼做个深呼吸，瞭上几眼，一行行的炊烟升起、飘散，心中的憧憬一次次饱满、热烈。

长大后离家奔忙的我，每次回家都会遥望村口升起的炊烟，明白那炊烟里有自家的成分，心里就有了热望。家的美好再一次温暖游子的思绪，不由得加快脚步。

每次离家，都是晨起炊烟还没有完全飘远和散尽的时刻，回望送我的家人，挥手的奶奶、妈妈和姐妹，还有越来越稀薄的那抹炊烟，依依不舍，却只咬紧牙关不回头。

回家的次数稀疏起来，再后来回家的时候，看不到村口的炊烟了。现在，农村的家里不用烧柴草和牛粪了，庄稼的秸秆在田里堆着，倒成了田地主人的心事，怕引起火灾，只好打听谁家专门从事饲养送给谁家，还要给对方搭上人情。弟弟讲他种地秋收后的秸秆就是自己装车送到别处的。在家的早晚到山坡上远眺，也没有发现炊烟的踪迹，只余村头天空的浮云，假借了炊烟的衣钵。山坡上的干牛粪团很多，一坨一坨地干瘪在天空下。

如今，农村家家户户都用电、用液化气了，方便简单。农村的变化有响应国家治理环境、消除雾霾的因素，大多还是生活富裕的必然选择。祖国富强了，人们富裕了，选择优质化生活是理所当然的。快节奏的生产生活，使人们走出传统，走出低效率，捡牛粪搂柴草，都被一股脑地装进了历史，变成多少年以后的思念和回望了。

业余时间读了一些书，读到“月亮是别在村子领口，最漂亮的徽章”“炊烟是飘在村头，最浪漫的诗行”等等这样的句子，在这个时刻，更加品味到了诗人的预判和先知，觉到些炊烟的神韵。弟弟说，国家政策好，人们干得都很起劲，你看村子里的不少人都搬到县城住楼房去了。

弟弟在县城买的楼房也都装修好了。我问弟弟，这一溜大瓦房以后不留着吗？弟弟没回应我却说，大哥你还记得咱家过去的土房吗？我反问他，你还记得吗？他说记得，进门不由自主地就要猫腰低头，不小心就会撞在门头上。说完，弟兄俩会心地笑了。

是呀，怎么会忘记……其实，我想对弟弟说，等有时间咱们让姐姐用大锅烙上一顿糖饼吃吧，再一起看看炊烟。

①清晨，走到颐和园南门的船营村时，突然被从树林里飘出的炊烟惊住了脚步：多么亲切的炊烟啊!我似乎很多年不见了，它缥缈似梦，此刻让我不知道身在何处何时，恍惚让我回到了故乡。

　　②故乡的炊烟是最早生起的一缕温暖。每当冬夜里鸡叫过三遍，母亲起身点亮煤油灯，为去集市卖菜的父亲做一点面汤。擀面杖响起时，炕炉子也点燃了，那一道蹿出烟囱的炊烟，慢慢氤氲地覆盖在故乡的池塘、树林上空，升腾起乡村的第一缕炊烟。

　　③父亲要早早地起床，把自留地里秋天种的菠菜、芫荽等蔬菜送到八里之外的天宝集，或者六里地之外的宫里集，或者十六里之外的楼德集，然后以最快的速度卖掉赶回家来，还耽误不了去生产队参加劳动。赶集卖掉蔬菜，是为了补给一个个长大的孩子上学的费用。

　　④麦苗上的霜，沟沟坎坎中的雪，河沟里厚厚的冰，增加着冬天的寒冷。喝下一碗葱花和白菜炝锅的面汤，星光砭人的寒夜也会温暖一些。远处村庄里的狗叫声，此起彼伏的鸡叫声，谁家的烟囱也跟着升起了一缕带着火星的炊烟。半路上生产队的牛棚里燃烧的火光，知道今夜又有小牛犊降生了，喂牛的老人又是一夜守护着小牛犊，为这幼小的生命烤火取暖。一边的炉火上烧着沸腾的茶炊，父亲推着独轮车吱扭吱扭经过牛棚前时，打盹儿的老人也惊醒过来，叫住父亲喝上几杯热茶，故乡的炊烟是温馨的。

　　⑤每当我们儿时撒欢儿玩，常常不知道跑到了哪儿。是去河边捉鱼，还是去树林里捉鸟，还是去场院里玩游戏？慢慢笼罩下来的黄昏也没有打消我们的忘情和快乐。只有母亲的唤归声，和炊烟一样升起，我们会来不及穿上鞋子，边跑边看屋顶上的炊烟，才感到肚子已经饿得扁扁的。回家来不及洗手，就端起黑瓷大碗喝着有豆粒的粥，玉米或是地瓜面的贴饼子也能美美地吃上三五个，吃得肚子圆鼓鼓的，然后又到热闹的大街上疯跑疯玩。后来我在外地读

乡村的炊烟升起的时候，远远的望去，整个村庄犹如隔了一层纱幔，一种朦胧的美沁入心扉，炊烟随风飘动着，向着天际飘荡。刚刚飘走了炊烟，转而又从农舍里飘来了浓郁的酒香，这不正是炊烟飘在故乡天际的田园诗行吗？

人说炊烟是飘在故乡天际的诗行，我说炊烟是留在游子心底的念想。

“暧暧远人村，依依墟里烟。”许多时候，炊烟都能给人带来生活的尊严和色调，带来人生的希冀和怀恋，让人有一种踏实感。

我的老家位于豫西南的一个大山深处。由于兄弟姊妹多，常常要为生计发愁。父亲常常在头一天晚上就把第二天所要干的农活安排好，大哥、二哥、三哥和姐姐第二天都会在天不亮就起床，按照父亲的安排各忙各的。由于干活的地方比较远，父亲他们常常干到“饭食”（口语，就是该吃早饭了）也不回来，母亲就早早的起床，到灶房生火做饭，给每人做一碗鸡蛋面疙瘩吃，说是这样就比较“耐饥”了。我则负责放牛，常常等到太阳照到西山了，才在母亲的吆喝下懒懒的起床，不情愿地把牛赶到后山。

在后山放牛，家的方向尽收眼底。我一边看着牛吃草，一边看着村庄的烟囱，谁家的烟囱先冒烟，就知道谁家已经开始做早饭了，而最关心的还是自己家的烟囱，眼巴巴地望着母亲早点生火做饭，同时也巴望着牛的肚子快点填平，这样，我就能够早点回家吃饭。就这样，看惯了无数次炊烟，送走了无数个清晨。

山里最不缺的就是柴禾。我在放牛回家的时候，会顺便捡一些干柴回去，如果母亲没有把饭做好，母亲掌锅，我在下面烧火。看着那欢快的火苗，像一个个调皮的顽童，不断撩舔着、挑逗着锅底，心里非常高兴，就不断地往里面添柴，直到把灶膛填满。而烧火也是有学问的，如果烧过的柴灰不能及时从火篦子漏下去，下面的风就上不来，有时就把火烧瞎了，这时候母亲就过来看，只见她拿着火棍在火中心搅动几下，使柴灰漏下去，搭起一个小拱，火苗有欢快地窜上来了。她常跟我说，人心要实，火心要空，就是这个道理。

最忙碌的时候要从每年的腊月二十八一直到大年三十，家家户户都要准备过年用的馍头，因为要招待客人，蒸馍需要格外上心，万一不小心把一锅馍蒸得不好吃，会影响面子的。母亲非常要面子，不仅会提前把蒸馍用的酵子备好，在搅面糊、发面、和面、醒面等工序上下功夫，而且提前就要计算好数量，需要蒸几锅馍才够用。因为那时候没有什么可以拿出手的，连走亲戚都是拿的馍馍。家里锅灶一共三个，通常是大锅用来蒸馍，中间锅用来做饭，小锅用来炒菜，母亲常常是连烧三个锅，她用粗糙得像树枝一样的手，把柴禾送进土灶，不停地加柴，房顶的烟囱不间断地向外拉烟，但灶房内还是有相当一部分烟气排不出去，母亲的眼睛容易流泪，那是被烟熏所致。由于家里人多地少，一家人的温饱全靠母亲盘计。无奈时就把磨面时的麸子做成馒头一并蒸上，吃饭时要我们先吃一个麸子面馍后才准吃白面馍。那时感觉特别难咽的麸子面馍，现在偶尔在超市还能够看到，回味起来还有麦糠淡淡的甜味。母亲看我们一口一口吃完，她也一口一口吃完，露出了欣慰又心酸的笑容。如今吃着用各种调料做出来的所谓美食，远不及母亲做的柴锅饭值得回味。

晴日里做饭的时候，家家户户厨房的烟囱都是炊烟缭绕，像一条条丝带，缥缈在村庄的上空，又像是村庄的气息，充满了无限的生机。但是在阴雨天里，就不一样了，由于外界气压低，烟囱的拔烟能力大大降低，灶房里满满都是烟气，排不出去，这时候最辛苦的还是母亲，当我们都怕烟熏而不愿去灶房的时候，只有她为了一大家子能吃上饭，忍受着烟熏火燎，为家人做着可口的饭菜；等到饭菜做好，家人都去盛饭吃的时候，母亲被烟熏得发红的眼睛，不住地留着泪液，而她还一边洗着，一边笑眯眯地问着我们，饭的稀稠、菜的咸淡，以及是否可口。每顿饭她总是最早一个进灶房，最后一个出灶房，从未怨言地打理着我们一家的生活。

如今，村子里好多人进了城，买了房子，村庄只有零零星星的几户人家，做饭的也少了，儿时那种“炊烟袅袅牧人归”的乡村美景很少见了，甚至有的农户用上电磁炉、液化气，既方便又简单。

诚然，农村的新变化有响应国家治理环境、消除雾霾的因素，也有生活富裕的必然选择，但我觉得要论一日三餐的味道，还是用柴锅做的饭菜好吃，因此，每次回家都忘不了尝尝母亲亲手做的饭菜，并在她温暖目光的注视下吃完，吃着是那么的可口、香甜。

上个月下班后我回了一趟老家，由于要赶在第二天早上8点之前到公司上班， 5点就早早地起床。谁知，母亲起得更早，她已经在灶房为我炖了一碗鸡蛋羹，并说夏天容易上火，喝下去就好了。她还说她在炖的时候，在里面放了香油、蜂蜜和白糖，目的是去火，并说父亲近段时间上火，就是她天天早上起来炖着吃，慢慢好起来的。我知道这是母亲对儿子的一片关爱，就一边吃着鲜嫩可口的鸡蛋羹，一边想着母亲在灶房烧火的样子，火光映红了她满是皱纹的脸，映照着她耳边低垂的白发，是那么的淡然、祥和。

这时候，天还没有大亮，看着夜色中的村庄是那么的端庄和静美，不禁一份落寞涌上心头：社会在进步，科技在发展，如果若干年以后，村庄再也没有炊烟，村庄就少了应有的温度和活力，就少了应有的气息和生机，因为炊烟是留在游子心中永远不灭的根和魂。

炊烟吹走了年少时光，吹老了悠悠岁月。我的眼眶突然湿润了，猛一回头依稀看到苍老的母亲，在老屋门前，远远地望着我，为我送行，而我家灶房的炊烟不断地升腾着，我知道那是母亲在为父亲准备着面疙瘩，这已经是她几十年来一直养成的习惯。

有人说“炊烟是飘在村头，最浪漫的诗行”。在这个时刻，更加体会到诗人所创造的意境，更能感觉到炊烟带来的神韵。

记住炊烟！无论你走多远，都要记住炊烟里的故事，记住炊烟里的乡愁，记住炊烟里的守望与期待

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