我没做过饭堂,各位高人请问承包一个500人的饭堂,一天大概需要多少斤肉菜米油?

作者&投稿:沙顾 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
我没做过饭堂,各位高人请问承包一个500人的饭堂,一天大概需要多少斤肉菜米油?~

郁闷!!你到底 要菜单还是一天大概需要多少斤肉菜米油?搞不清你要的是啥!??500人平均每人每天的饭量是0.7斤,油是0.25斤!

能挣钱。
承包工地食堂,按照每人每餐10元计算,每人每天2餐,每人每天20块,一天吃饭人数按500人计算, 一天500人吃饭达10000元收入,一年除去节假日按300天计算,总共毛利300万。
按快餐成本一般在百分之60%~70%计算,减去30万的承包费,可得纯利润54万至72万。

扩展资料:北京市食药监局近日明确,工地食堂也应当取得食品安全许可证,并在施工结束后及时注销。
同时,严禁将工地的临时房屋出租给餐饮单位,不得组织工人到工地附近的无证餐饮单位就餐。
工地食品安全的第一责任人为施工项目负责人。
工程项目各参建单位应当对工地食堂进行定期检查,发现隐患要及时进行整改,发生群体性食物中毒突发事件的,其安全生产标准化不得评定为优良。
工地食品安全的第一责任人为施工项目负责人,要防控食物中毒事件发生。

我个人认为。如果你要是充满500人的饭堂那么一个人的话一天的话按照500克一斤肉来准备的话。那么至少一天准备500斤肉在那地方而。而且还要具备的话具备的话万一出现什么其他的意外情况的话那么你最起码再多准备10%那么你要每天的话至少要准备550斤肉。这样的才能应付的过来。这是我按照以前学校的食堂。就是以前的那个。初中那个学校食堂的话这么安排的。

你想做食堂开饭店,这是一个。很有理想,抱负的一件事情,但是想承包一个500人的饭堂,一天大概需要多少斤?菜米油。肉一天每人一天,按两二两计算。大米那四两计算。油的适量了,这你几个可以算一算。


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科尔沁区15819321913: 大学食堂能承包吗?是这样的,有一个人承包了大学食堂6个窗口,(一共24个,有5千多学生),还有半年 -
称飘亮跃: 大学食堂是可以私人承包的.1、可以承包,但又的大学自己都有后勤集团(比如华科大),有实力有规模,除了自己学校的食堂外,还承包其他学校的.也并不是找关系就能承包,一般是公开招投标.即便是中标了,若学生们不满意,也会失去承包权的.2、找学校的食堂科(或膳食科、后勤处、后勤服务集团)接洽,各个学校有各个学校的承包方式. 3、有的大学食堂有一部分是学校保留的,一部分承包给私人的.我以前的学校就很明显,穿蓝衣服的是学校的,红衣服的是私人的.承包食堂好像也得找熟人.做的饭要相对好吃,这样比较挣钱. 4、看学校网站上的招标通告.上面会有详细的步骤和资质要求.建议你先和那些承包过食堂的人交流一下.

科尔沁区15819321913: 如何承包食堂 -
称飘亮跃: 饭堂承包方式 1、餐饮公司可先试着承包饭堂1-3个月,对方满意后再签正式合同; 2、被承包单位可提供厨房、厨具、食堂人员宿舍、水电、燃料(具体情况另行商议); 3、餐饮公司可垫付被承包单位人员伙食费,实行15日或30日结算一次; 4、饭堂承包后,员工工资及一切福利待遇由餐饮公司负责; 5、公司员工自由选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐,餐饮公司根据菜式定出合理价格,被承包单位员工以现金购买饭卡或以IC卡充值的形式进行就餐.

科尔沁区15819321913: 有没有食堂对外承包啊 -
称飘亮跃: 可以,但是要符合一定要求.符合以下三个条件,即:1、承包方以出包方名义对外经营,由出包方承担相应法律责任;2 、承包方的经营收支全部纳入出包方的财务核算;3、出包方与承包方利益分配以出包方的利润为基础.根据后法优于前法...

科尔沁区15819321913: 哪里有饭堂承包的吗,我想包食堂做餐饮 -
称飘亮跃: 学校食堂,单位食堂,工厂食堂都可以承包做餐饮,去相关部门了解就知道,关于食堂这一块餐具清洗这一块,大量的清洗,也难,使用洗唰唰洗碗机,可以用在餐饮的食堂承包里面...

科尔沁区15819321913: 承包一个100个人左右的食堂 -
称飘亮跃: 肯定能赚钱.1、必须和主要领导以及管后勤的各路神仙打好关系,凡是能沾得上的都根据能量大小给一点小甜头.记住,你办得再好,口碑再好,几个当家的对你不满意,你就得滚蛋.2、先按照100人计算,两餐,2*100*6=1200元.一荤两素...

科尔沁区15819321913: 有偿请教高手前辈怎么能成功的承包学校食堂? -
称飘亮跃: 你一个人,是很难从学校成功招标到学校食堂承包项目的.不过你可以通过跟饮食公司合作,达到你承包学校食堂的目的.现在的饮食公司的性质大多是这样,他们从企业、学校等单位成功招标到食堂承包www.taicheng0769.com项目,然后再外包给其他的食堂承包管理承担者,这之间饮食公司就起到一个中介的作用,他们会从中赚到一个项目招标价格的差价.你可以找到一家好的饮食公司,明确表示可以和他们合作,要求他们帮你招标到一家学校食堂承包的项目,这其中的承包费用,计算清楚就OK了.不过你没有食堂管理的经验,我建议你前期先请一个食堂管理的主管,自己先学学再接手. 我就是一家饮食公司的网络部人员,有什么疑问可以M我

科尔沁区15819321913: 本人要承包壹个150人的企业食堂 职工大部分都是外来的务工人员 可无任何经验 不知道要做哪些准备工作 还有要怎么才能请个好厨师 请有经验者给些意见! 且合同上应注意哪些 一般有什么条件也顺便说下
称飘亮跃:看了你的问题主要是;员工无经验;准备工作;怎么请厨师;合同问题.员工无经验;这个问题是个漫长的过程,你要员工学会工作,首先要考虑到分工,这些分工好了事情做起来也就可以了,关于大食堂应该不需要有什么特别的经验,只是...

科尔沁区15819321913: 准备在建筑工地承包一个食堂和一个小卖部,但是没有这方面的经验,请各路大神以及相关经验人士指点. -
称飘亮跃: 日常用品店呢,烟酒得和外面小店的一样价,其它的按进货20%~50%来算,越是小玩意价钱可以高点,烟的销量是最大的.菜就最好是每天去进,别为了剩菜舍不得扔,一旦有人吃坏肚子你就因小失大了,严重还得负法律责任,菜干净点,味道好点,油重点,价格可以稍高的,别比小饭店贵就行了,米买好点的,不然人家不来吃了.

科尔沁区15819321913: 我想承包大学食堂 -
称飘亮跃: 现在食堂恐怕不是那么好承包的了.前一段时间高校后勤推行社会化改革,可是在后来却发现改革之后却实赚钱了,可是也带来不少问题.而且大学食堂还涉及公共饮食安全的问题.至少我校食堂实行原料集中供应,不许各食堂单独购买.而且不少学校实行了一卡通,卖饭不许收现金,从账目和原料上受制于人恐怕想赚很多不大可能.再说你刚毕业,学校会放心的把食堂承包给你?何况后勤的实际情况,潜规则你并不了解.假如你真的有创业的想法,还不如去校外租门面单干呢.自由,经营方式灵活,而且能逐渐发展起来.

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