有哪些懒人吃货必备的厨房神器和快速菜肴做法?
没有的好吃的都是通过自己努力做的没有徒劳无功的
在城市里无论是生活还是工作节奏都是非常的快,我们每个人都很难应对这快节奏的生活方式,但是时间长了我们就会适应这样的生活方式。对于现在我们生活压力大,在自己所在的地方买上一套属于自己的房子应该是我们大部分人的理想目标。
在我们奋斗了几年之后有了自己的房子。自己用全部的积蓄来装修它,来美化它,让它成为我们每天下班后的温暖港湾,让它成为我们每天努力工作的动力。但是作为一个工作节奏快的上班族,我们的时间紧迫,不允许大家有太多的时间来处理自己的厨房,而且每天吃饭都很少使用厨房,基本上是叫外卖或者简单的熬个粥吃点在超市购买的小菜,所以有一些厨房神器对于这些上班族来说非常合适不过。
简易垃圾桶,它可以很容易扔放垃圾,操作简单随手提起,这样会给我们省掉许多时间,还有就是定时电饭煲,有了它我们就可以提前放米熬粥,只需要设置好时间它就会煮好自动断电并且对我们的米粥保温,这样我们回到家就可以喝到温度适宜的美味大米粥。是不是给我们提供了很大的便利呢。
对于其他的厨房神器还有很多很多,在这里就不给大家一一列举。但是大家还应多注意自己的生活质量。在这个生活节奏快的时代,我们也应该多注意自己的身体,每天不要为了省事就不注意饮食问题,我们要合理膳食,保护自己的身体健康。
这个题太适合我了,因为我就是彻头彻尾的懒人吃货。给大家推荐一些我的厨房神器~
(1)榨汁杯
这个非常实用,而且使用超级简单。先把切成块的水果和牛奶倒进杯子里,然后倒着放在榨汁机上转动一下,就会自动开始搅拌,大约十秒钟后,一杯奶昔就做好啦。我尝试过放很多水果的搭配,都很好喝,比如火龙果香蕉牛奶,哈密瓜香蕉牛奶。而且,这个榨汁杯洗起来也很简单,只要洗一个杯盖大小的刀头和杯子本身就可以啦!整体的机型也比较小,搬家的时候不会太麻烦。可以说是非常完美,非常适合懒人吃货了。
(2)电煮锅
这个锅既可以烧水,又可以煮面煮馄饨,还可以煮鸡蛋,放个蒸架还可以蒸馒头或红薯。想吃蔬菜的话,也可以直接水煮。我之前在家自己买了些毛豆,加点盐一起煮,就是一大盆脆生生的水煮毛豆啦!
(3)焖烧杯
这也是近几年比较火的厨房神器,只要倒入开水,就可以自动焖熟粥或汤,不需要用电,很适合学生党。晚上倒好开水喝米,早晨起来就可以喝一碗香喷喷的小米粥啦~
看到楼上都在推荐的是高端大气上档次的烹饪神器,那我推荐的就是一些快速解决温饱问题的神器吧。毕竟,相对来说做法就要简单很多,也没有很多东西要收拾,真正轻松。
先隆重祭出神器:奶粉!
为什么会推荐奶粉,大概是因为操作简单、奶香爆棚而且什么地方都能用吧。首先早饭的时候来一杯麦片+奶粉, 一整天都会有那种很舒爽的感觉。这里比较推荐的是水果麦片,水果本身是很有营养的,但是不那么果腹,麦片的存在正好弥补了它的这个缺点。吃在嘴里是有香脆的谷物,水果的自然甜味很快也有悄悄溜出来,嘴里嚼的是烘焙的香气,但是舌根感受到的却是清甜,奶粉作为两者融合剂一样的东西,很好地将被磨碎了的谷物和水果混合在一起,然后一起咽下去,你能感受到颗粒的谷物在食道缓缓下滑,到达急需灌溉的胃里,回味都是奶香,这一刻的水果和麦片就变成配角了,他们原本在前半段里的主导地位被现在的奶香味完全夺去了,能感受到从咽喉经过食道最终在肚子里的都是牛奶的地盘,芳香浓郁,回味无穷,满足感爆棚。奶粉的选择上,我比较推荐进口奶粉,首推新西兰。我自己常喝的是这款蓝包的安佳,香气很足,闻起来就相当满足啦!而且奶源也比较放心。
接下来下午茶可以来个甜点,水果奶香布丁,真的特别简单。
将果肉和果皮分离,比方说柿子或草莓葡萄这种浆果类的水果,直接把果肉挖出来就好了,搅打成果泥,加入奶粉,混合均匀,放到冰箱冰冻,等到凝固,这就好啦!
牛奶酱。外面其实可以买得到,只是自己做的话味道可以更贴合自己的口味,而且做法简单到不行,奶粉加水加香草荚加糖,小小火,搅拌,直到蒸发剩三分之一,变成深褐色。 做出来的牛奶酱味道和外面完全不同,擦在面包上,有一种面包忽然之间变高级了的感觉,毕竟是酱,口感厚重是厚重,但是一点都不粘腻,有一种反差的萌感——明明看着体型很大只的喵实际上只是虚胖,全都是毛的假象,的感觉。通过蒸发,水量减少了三分之一,但是奶香味却全都是保留着的,一口下去,奶香自然而然开始在口腔里膨胀,奶味爆炸啊,闭着嘴巴再用力用鼻子呼吸,空气在嘴鼻流通,奶香不仅停于唇尖,开始弥漫鼻息,心跳忽然就平和起来,像开始休息。我用的是水果糖,所以牛奶酱的味道里慢慢会透出一些果味,不过分量要自己决定啦,要看个人口味。最好还是搭配法式吐司,味道简直让人上天。
胶囊咖啡机。胶囊咖啡实在是很适合懒人。锅炉萃取,咖啡出品质量有保证全自动,不用自己压粉。想喝就喝,不用磨豆不用保鲜,保质期一年内不走味。更不用洗。
刚买雀巢商用胶囊时候拍的,可以看到商用机(银色)比家用型(红色)大得多。虽然这些年也玩了illy,也入了雀巢nespresso饼型胶囊商用版(出杯数更多、压力更稳定、更贵,更浓、机器更好看),但是还是经典家用版最合适。因为雀巢经典胶囊机,顾客持有量最多,兼容雀巢系统的咖啡机工厂最多。带来的是可供选择的胶囊最多,花样最多,全球至少几千种。还有茶的胶囊可以选。在世界各地大多超市都有,能顺手带回来。Iily的和商用雀巢的咖啡,确实更好喝一点。但在可玩性和随意性就差一点。但是天天喝特浓的shot受不了,现在都喝拿铁。然后我这么懒,肯定不会选择抽鲜奶那台咖啡机的,之前用盒装牛奶做拿铁的时候总是感觉味道不够(为什么不买鲜奶?还是因为懒)。所以现在一般用奶粉,香味更浓一些,浓缩的才是精华嘛,用的安佳蓝奶粉,意外的奶香很足,味道醇厚。用浓奶粉做拿铁,比鲜奶更浓郁。
懒人菜单一:拿铁
1.先往杯子里倒点奶粉,加水,摇晃杯子,奶味就散开了。1.先往杯子里倒点奶粉,加水,摇晃杯子,奶味就散开了。
2.放进胶囊,按一下咖啡机的大杯按钮。2.放进胶囊,按一下咖啡机的大杯按钮。
3.胶囊机用压力可以把咖啡的油脂出来,和浓浓的奶融合在一起,一杯好喝的拿铁就做好了!用完之后,机器不用洗!懒不懒!?棒不棒!?
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