吃生的银杏果有什么好处?什么时间段吃。
白果具有通畅血管、保护肝脏、改善大脑功能、润皮肤、抗衰老、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。白果可治疗座疮,其中所含的苦内脂等对脑血栓、高血压、冠心病等有特殊的疗效。一般在秋天和冬天吃效果较好。
.银杏不仅具有很高的科研价值,而且还有很高的食用及药用价值。 银杏果的食用及药用价值都很高。银杏种仁中含有淀粉、粗蛋白、核蛋白、粗脂肪、蔗糖、矿物质、粗纤维等营养成份,是高档的滋补果品。
白果 又名银杏,营养丰富,夏天最宜食用。 白果及其附属产品在治疗高血压、心脑血管、牙齿虫龋、小儿腹泻、痤疮疽瘤、慢性淋浊、遗精遗尿等方面功效显著。还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效,银杏具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皱纹、护血管、增加血流量等医用效果。吃银杏的时候,一定要把它掰开,把里面的小心儿去掉。这个是有毒的。只要去掉了,每天吃银杏果对身体很好哦~一次食用不要超过七到十个。白果以熟吃更安全。
小孩尽量少吃
千万不能吃银杏果的表皮和核芯,要去除后才能吃,且不能过量,否则会中毒并引起呕吐等状态 。
白果 又名银杏,营养丰富,夏天最宜食用。 白果及其附属产品在治疗高血压、心脑血管、牙齿虫龋、小儿腹泻、痤疮疽瘤、慢性淋浊、遗精遗尿等方面功效显著。还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效,银杏具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皱纹、护血管、增加血流量等医用效果。
吃银杏的时候,一定要把它掰开,把里面的小心儿去掉。这个是有毒的。只要去掉了,每天吃银杏果对身体很好哦~一次食用不要超过七到十个。白果以熟吃更安全。
小孩尽量少吃
千万不能吃银杏果的表皮和核芯,要去除后才能吃,且不能过量,否则会中毒并引起呕吐等状态 。
(《日用本草》)
【异名】灵眼(《太仓州志》),佛指甲(《浙江通志》),佛指柑(《一握坤舆》)。
【来源】为银杏科植物银杏的种子。
【植物形态】银杏,又名:鸭脚(《宛陵集》),公孙树(《汝南圃史》),鸭掌树。
落叶乔木,高可达40米。树干直立,树皮灰色。枝有长短两种,叶在短枝上簇生,在长枝上互生。叶片扇形,长4~8厘米,宽5~10厘米,先端中间2浅裂,基部楔形,叶脉平行,叉形分歧;叶柄长2.5~7厘米。花单性,雌雄异株;雄花呈下垂的短柔荑花序,4~6个生于短枝上的叶腋内,有多数雄蕊,花药2室,生于短柄的顶端;雌花每2~3个聚生于短枝上,每花有一长柄,柄端两叉,各生1心皮,胚珠附生于上,通常只有1个胚珠发育成熟。种子核果状,倒卵形或椭圆形,长2.5~3厘米,淡黄色,被白粉状蜡质;外种皮肉质,有臭气;内种皮灰白色,骨质,两侧有棱边;胚乳丰富,子叶2。花期4~5月。果期7~10月。全国大部分地区有栽培。
本植物的根或根皮(白果根)、树皮(白果树皮)、叶(白果叶)亦供药用,各详专条。
【采集】10~11月采收成熟果实,堆放地上,或浸入水中,使肉质外种皮腐烂(亦可捣去外种皮),洗净,晒干。
【药材】干燥的种子呈倒卵形或椭圆形,略扁,长径1.5~2.5厘米,短径1~1.5厘米。外壳(种皮)白色或灰白色,平滑,坚硬,边缘有2条棱线盘绕,顶端渐尖,基部有圆点状种柄痕。壳内有长而扁圆形的种仁,剥落时一端有淡棕色的薄膜。种仁淡黄色或黄绿色,内部白色,粉质。中心有空隙。靠近顶端有子叶2枚或更多。气微,味甘、微苦涩。以外壳白色、种仁饱满、里面色白者佳。
全国大部分地区有产。主产广西、四川、河南、山东、湖北、辽宁等地。
【化学成分】种子含少量氰甙、赤霉素和动力精样物质。内胚乳中还分离出两种核糖核酸酶。一般组成为:蛋白质6.4、脂肪2.4、碳水化物36%,钙10毫克、磷218毫克、铁1毫克%,胡萝卜素320微克、核黄素50微克% ,以及多种氨基酸。
外种皮含有毒成分白果酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸、白果酚和白果醇。尚含天门冬素、甲酸、丙酸、丁酸、辛酸、廿九烷醇-10等。
花粉含多种氨基酸、谷氨酰胺、天门冬素、蛋白质、柠檬酸、蔗糖等。雄花含棉子糖可达鲜重的4%。
【炮制】白果仁:拣净杂质,除去硬壳。熟白果:取拣净的白果,蒸熟、炒熟或煨熟,去壳。
【性味】甘苦涩,平,有毒。
①《饮膳正要》:"味甘苦,无毒。"
②《滇南本草》:"味甘,平,性寒。"
③《纲目》:"甘苦,平,涩。""熟食小苦微甘,性温,有小毒。"
【归经】入肺、肾经。
①《纲目》:"入肺经。"
②《本草汇言》:"入手太阴、大阳经。"
③《本草再新》:"入心、肺、肾三经。"
【功用主治】敛肺气,定喘嗽,止带浊,缩小便。治哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋病,小便频数。
①《三元延寿书》:"生食解酒。"
②《滇南本草》:"大疮不出头者,白果肉同糯米蒸合蜜丸:与核桃捣烂为膏服之,治噎食反胃,白浊、冷淋;捣烂敷太阳穴,止头风眼疼,又敷无名肿毒。"
③《品汇精要》:"煨熟食之,止小便频数。"
④《医学入门》:"清肺胃浊气,化痰定喘,止咳。"
⑤《纲目》:"熟食温肺益气,定喘嗽,缩小便,止白浊;生食降痰,消毒杀虫;(捣)涂鼻面手足,去皶泡,皯黯,皴皱及疥癣疳匿、阴虱。"
⑥《本草再新》:"补气养心,益肾滋阴,止咳除烦,生肌长肉,排脓拔毒,消疮疥疽瘤。"
⑦《本草便读》:"上敛肺金除咳逆,下行湿浊化痰涎。"
⑧《现代实用中药》:"核仁治喘息,头晕,耳鸣,慢性淋浊及妇人带下。果肉捣碎作贴布剂,有发泡作用;菜油浸一年以上,用于肺结核。"
⑨《山东中药》:"治遗精,遗尿。"
【用法与用量】内服:煎汤,1.5~3钱;捣汁或入丸、散。外用:捣敷。
【宜忌】有实邪者忌服。
①《日用本草》:"多食壅气动风。小儿多食昏霍,发惊引疳。同鳗鲡鱼食患软风。"
②《纲目》:"多食令人胪胀。'
【选方】①治鼩喘:白果二十一枚(去壳砸碎,炒黄色),麻黄三钱,苏子二钱,甘草一钱,款冬花三钱,杏仁一钱五分(去皮尖),桑皮三钱(蜜炙),黄芩一钱五分(微炒),法制半夏三钱(如无,用甘草汤泡七次,去脐用)。上用水三钟,煎二钟,作二服,每服一钟,不拘时。(《摄生众妙方》定喘汤)
②治梦遗:银杏三粒。酒煮食,连食四至五日。(《湖南药物志》)
③治赤白带下,下元虚惫:白果、莲肉、江米各五钱。为末,用乌骨鸡一只,去肠盛药煮烂,空心食之。(《濒湖集简方》)
④治小儿腹泻:白果二个,鸡蛋一个。将白果去皮研末,鸡蛋打破一孔,装入白果末,烧熟食。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)
⑤治诸般肠风脏毒:生银杏四十九个。去壳膜,烂研,入百药煎末,丸如弹子大。每服三丸,空心细嚼米饮下。(《证治要诀》)
⑥治牙齿虫露:生银杏,每食后嚼一个,良。(《永类钤方》)
⑦治鼻面酒皶:银杏、酒酻糟。同嚼烂,夜涂旦洗。(《医林集要》)
⑧治头面癣疮:生白果仁切断,频擦取效。(《秘传经验方》)
⑨治下部疳疮:生白果,杵,涂之。(《济急仙方》)
⑩治乳痈溃烂:银杏半斤。以四两研酒服之,以四两研敷之。(《救急易方》)
【临床应用】治疗肺结核
对改善症状有一些作用。服药后部分病人的发热、盗汗、咳嗽、气喘、咳血、食欲不振等,可见不同程度的好转。用法:在中秋节前夕,将半青带黄的银杏(选取外表丝毫无损的大颗粒)摘下,不用水洗,亦不去柄,随即浸入生菜油内,浸满100天后即可使用。每日早、中、晚各服1粒(小儿酌减),饭前服,视病情连服1~3个月
【中毒】白果中毒,古代即有记载,近年来亦屡有报告。大多发生在入秋白果成熟季节,因炒食或煮食过量所致。以10岁以下小儿为多,成人偶亦有之。中毒者服食量小儿自7粒至150粒,成人自40粒至300粒不等。中毒出现的时间在食后1~12小时不等。症状以中枢神经系统为主,表现为呕吐,昏迷,嗜睡,恐惧,惊厥,或神志呆钝,体温升高,呼吸困难,面色青紫,瞳孔缩小或散大,对光反应迟钝,及腹痛、腹泻等,白细胞总数及嗜中性粒细胞升高。少数病例并有末梢神经功能障碍表现,呈两下肢完全性弛缓性瘫痪或轻瘫,触痛觉均消失。多数患者,经救治可获恢复,但也有少数因中毒重或抢救过迟而死亡。一般认为引起中毒及中毒的轻重,与年龄大小、体质强弱及服食景的多少有密切关系。年龄愈小中毒可能性愈大,中毒程度也愈重;服食量愈多,体质愈弱,则死亡率也愈高。
清热但不能多食因为有小毒,仲有降压同通血管作用。
银杏果人吃了有哪些好处与坏处
入药用,果子成熟的时候用收歙作用强;果子生的时候用于清毒杀虫的作用比较好。但是如果是生吃,一定不能吃过多。2、致癌风险:2010年的一项研究结果显示白果有可能增加乳腺癌和直肠癌患病风险,但会降低前列腺癌的患病风险。虽然该结果并不能证明白果对人体有直接致癌作用,但不能排除其致癌隐患。
银杏果能吃吗 吃银杏果的好处
银杏果能吃吗 银杏果是银杏树结出的果实,其形状圆润,果皮为橙红色,个头较小,且银杏果可以食用,但不能生吃或者食用过多,因为银杏果中有一种银杏毒素,直接食用会出现中毒现象,最好用清水浸泡一小时以上后煮熟食用。吃银杏果有哪些好处 1、预防心血管疾病 银杏果是一种常见的中药材,含有丰富的...
银杏果治什么病最好
1、抗衰老:银杏果富含维生素C、核黄素和胡萝卜素等抗氧化成分,能够保护细胞免受氧化损伤,维持细胞完整性,从而有助于延缓衰老过程。2、美容效果:银杏果的抗氧化特性使其能清除体内自由基,具有美白和防止色斑形成的效果。同时,它能改善皮肤血液循环,促进皮肤新陈代谢,恢复皮肤弹性和红润,帮助预防...
刚摘的银杏果怎么处理才能吃 吃银杏果有什么好处
银杏果含有少量毒性,儿童应避免食用。银杏果制成成熟食品后,其毒素含量会降低,所以银杏果一般是熟食。二、吃银杏果有什么好处 1、改善咳喘 银杏果中含有丰富的银杏酸、黄酮苷等营养成分,患者适量食用可以起到改善咳喘的作用。2、辅助降低胆固醇 银杏果中含有丰富的银杏酚,可以抑制体内胆固醇的吸收,...
银杏果怎么吃 推荐4种健康吃法
银杏果又叫生白果,含有多种营养元素,是一种营养丰富的高级滋补品,不仅可以保护肝脏,付哮喘、心肌梗塞等也具有很好的保护作用,而且银杏果的味道香甜细软,又具有良好的保健功能,那么银杏果怎么吃呢?小编给大家推荐4种健康吃法!银杏果又叫生白果,含有多种营养元素,是一种营养丰富的高级滋补品,不仅...
银杏果可以吃吗?银杏果吃了对身体有什么好处?
2、吃银杏果的好处银杏果中含有银杏内酯,这种物质是血小板活化拮抗剂。也即具有降低血小板的活动能力的作用,从而可以抑制血栓的发展,对防止动脉粥样硬化也有帮助。3、银杏果能多吃吗银杏果不能多吃。食用银杏果一定要注意食用方法和用量,因为银杏果有毒。银杏种子中含有白果酸和氰化物等化学物质,这些...
吃银杏果的好处和坏处分别是什么?
改善血液循环:银杏果中的有效成分可以扩张血管,增加血流量,改善微循环,对于心脑血管疾病具有一定的预防和治疗作用。抗炎作用:银杏果具有抗炎作用,可以减轻炎症反应,对于关节炎、支气管炎等炎症性疾病有一定的缓解作用。抗凝血:银杏果中的成分可以抑制血小板聚集,降低血栓形成的风险,对于预防心脑血管...
银杏果有什么食用好处 银杏果的好处
1、具有润肺止咳的功效,可以用来治疗咳嗽、支气管哮喘或者是痰多等疾病;2、银杏果具有延缓衰老的功效,对女性而言,有美容养颜的好处,可以抚平皱纹;3、银杏果中所含有的营养物质可以预防心脑血管疾病的发生,有畅通血管的作用;4、具有止泻的功效,可以用来治疗小便频等疾病。
吃银杏有哪些好处
吃银杏要注意什么 生吃不好 吃银杏不少人喜欢,特别是生吃。但是为了健康最好不要这样做,生吃银杏会引起中毒,表现出恶心、腹痛、腹泻等,银杏中的氰苷、银杏酚、白果酸都有毒生吃下去会引起中毒。不要多 食用的量也有规范、要求的,例如,成年人的话每次吃20颗,儿童小于5颗,三岁以下的孩子不建议...
银杏果对身体有什么好处
3、预防心脑血管疾病。含有抗血小板活化因子,可以防止血液的凝集,改善血液循环,防止血栓的形成,黄酮则能扩张血管,消除自由基,防止动脉硬化,防止心肌梗塞等,并提高人体免疫力。4、消灭杀菌。银杏果具有抗过敏作用,消炎杀菌功能,抗肿瘤作用,对生殖系统,消化系统,泌尿系统等都有一定的作用 ...
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