红肉苹果怎么回事
红肉苹果目前在新疆、山西、陕西、河南、北京、山东、东北等地都有少量种植，相对来说是一个新品种，大部分地区还处于尝试阶段，目前成熟的有北京和山东的公司已经涉足外贸和红肉苹果深加工项目，虽然经历几年推广但是市场还处于雏形。红肉苹果（红色之爱119-06）的品质和口感还是不错的，不过建议不要套袋。因其富含花青素、果肉与众不同国际市场目前又少，所以价位相对较高。树势长成，亩产量大概在6000斤左右，根据市场价格可以自己算一下
浇水勤湿度大，放阳台上明亮通风处才可以，土干一点比较好，怕涝，湿度大容易烂根，干透浇水，
红肉苹果是指“果肉是红色的苹果”，即，只要果肉是红色的苹果，都可以称为“红肉苹果”。红肉苹果是“苹果”的一个变种，“苹果”有四个变种，即，道生苹果、乐园苹果、垂枝苹果、红肉苹果。所以，红肉苹果是苹果四个变种之一。红肉苹果这个变种出现已有较长的历史，果实小，酸涩，不可食用，但因其花、叶、枝干有良好的观赏价值，常用于绿化，典型的品种为北美海棠类的品种。
近几十年来，世界一些国家的苹果育种者，致力于对红肉苹果果实性状改良的育种工作，新西兰、日本、中国、德国等国家，都在从事可食用的红肉苹果的育种工作。
“红色之爱”是瑞士育种家通过常规杂交手段育成的一个系列品种，主要特点是果皮全红，果肉呈不同程度的玫瑰红色。其中大多数品种口味偏酸，在中国，成熟期一般在8月下旬至9月上旬，不耐贮。目前可以确定的晚熟品种有3个，育种代号分别是119/06、117/06和107/06，这三个品种的成熟期为10月20日（119/06和117/06）和10月上旬（107/06），它们的含糖量可达16%以上，口味偏甜，符合中国人的鲜食口味。
红肉苹果是一个营养价值非常高的一个品种，含大量的花青素是以后发展的方向，临沂市成鹏果树苗木
是一个新品种，肉是红色的，适合在苹果种植区域种植，浙江嘉兴市新塍奇花园艺育苗
苹果里面烂了,发霉,可是苹果肉却是好的,?
苹果里面烂了，发霉，可是苹果肉却是好的，那也一样得扔掉，不能吃滴；千万不要吃！据测定，在距离腐烂部分1厘米处的正常果肉中，仍可检出毒素。 实际检测证明，只要水果发生霉变腐烂，各种微生物特别是各种真菌都会在腐烂水果中不断加快繁殖，并在繁殖过程中产生大量有毒物质。这些有毒物质又不断从...
为什么苹果咬开后里面的肉颜色变棕色了,和外面的不一样
平果中含有果酸，遇着空气被氧化了呗
苹果为什么掉成块的皮,为啥里面的肉还往上长?这苹果还能吃吗?_百度知 ...
苹果为什么掉成块的皮在为啥里面的路还往上涨，这苹果最好是不要吃的，因为这种异形的苹果来说的话，最起码已经受到了感染
椒盐酥肉苹果
材料:猪肉少许，苹果一个，鸡蛋一个，少许淀粉，椒盐粉，姜，酱油，料酒 做法:1、肉切片，姜切碎粒，放入料酒、酱油、椒盐腌十分钟，入味。2、打入鸡蛋，拌匀。3、挂了蛋糊的肉片在淀粉上滚一遍，均匀的沾上淀粉。4、锅里放适量油，烧热，将肉片下锅炸，先大火炸，再转小火，这样可以保证里头的...
苹果的肉里有烟味是怎么回事
打药或者时间久了
试试提个问:苹果肉含什么成分!
苹果成熟后果肉主要成分是葡萄糖、果糖和蔗糖。苹果未成熟之前与水稻一样主要成分是淀粉，淀粉本身没有甜味。苹果成熟之前的味道主要来自苹果酸，这是青苹果口感酸涩的主要原因。随着果实的成熟果内的淀粉开始水解转入糖代谢，慢慢转化葡萄糖、果糖和蔗糖，苹果的酸就减少了，就慢慢变甜了。
苹果种类大全及名称
2、旮旯苹果 果皮色泽艳丽、红得诱人、有腊质,果肉呈淡黄色,肉质松脆、汁多,甜酸适度。但是后期这个苹果周期短一个月左右就没有了,后期口感也会变粉,像我一般买到的都是口感较粉的,因此我又称之为“粉苹果”。 3、糖心富士苹果 糖心富士苹果皮薄、肉嫩、汁多、甜度十足,还有独特的气候形成的天然糖心。这也是...
苹果核发霉肉还能吃吗?苹果核发霉可以吃吗?
苹果核发霉可以吃吗？1、苹果核发霉肉还能吃吗苹果核内发霉，而果肉没有发霉，说明苹果在结果的时候被虫子咬过，也说明苹果没有过度使用农药，只要去除发霉的部分其他地方可以放心食用。2、苹果发霉能吃吗发霉的苹果不建议吃。不少人会将苹果腐烂发霉的部分削掉，吃未发霉的部分，这是不健康的。因为，...
为什么苹果肉久置会变色?
当苹果削好皮或切开后放置一会儿，切口面的颜色就会由浅变深，最后变成深褐色。发生色变反应主要是这些植物体内存在着酚类化合物。例如：多元酚类、儿茶酚等。酚类化合物易被氧化成醌类化合物，即发生变色反应变成黄色，随着反应的量的增加颜色就逐渐加深，最后变成深褐色。氧化反应的发生是由于与空气中氧...
为什么苹果肉久置会变色?
为什么切开的苹果会变色 当苹果削好皮或切开后放置一会儿，切口面的颜色就会由浅变深，最后变成深褐色。发生色变反应主要是这些植物体内存在着酚类化合物。例如：多元酚类、儿茶酚等。酚类化合物易被氧化成醌类化合物，即发生变色反应变成黄色，随着反应的量的增加颜色就逐渐加深，最后变成深褐色。氧化反应...
亥瑶迪迪： 红肉苹果是指“果肉是红色的苹果”,即,只要果肉是红色的苹果,都可以称为“红肉苹果”.红肉苹果是“苹果”的一个变种,“苹果”有四个变种,即,道生苹果、乐园苹果、垂枝苹果、红肉苹果.所以,红肉苹果是苹果四个变种之一....
