农村土灶要被禁止了?真的假的?你支持吗?

作者&投稿:郜舍 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
为什么农村开始慢慢的禁止使用 “土灶”?~

“土灶”做饭在我国有着上千年的文化传统,一直以来古人和现代人都是使用“土灶”做饭,一个是简单方便,使用到处免费的秸秆点火,做出来的饭菜非常香,尤其在东北,火炕相连着“土灶”。所以绝大多数的农村家庭都会使用土灶烧火做饭,而非现在的燃气罐或者天然气。想必每一位出身农村的人都对土灶不陌生,我们小的时候也恰恰是吃土灶做的饭长大的,虽然现在我们长大了,但是烧火做饭的场景却永远封存在我们的记忆里。

随着农村经济的发展,加上农村环保力度也比较大,新农村的建设越来越直观,不少地方农村已经不再使用“土灶”做饭。当然还是有些地方可能存在。众所周知,使用土灶做饭是需要树叶、树枝、玉米杆等等做燃料的,而这些物品在燃烧的时候会产生烟雾和大量的漂浮颗粒,影响空气质量和人的身体健康。所以农村开始慢慢的禁止使用 “土灶”了。
使用土灶除了大量的粉尘颗粒漂浮在空气中,影响农民的身体健康之外,使用土灶很难让燃料充分燃烧,会产生大量的废气,污染环境,在冬季,室内空间比较封闭,用土灶烧火做饭会存在安全隐患。虽然农村开始慢慢的禁止使用“土灶”,但是国家早已经做了打算。现在很多农村通了天然气,天然气不光能做饭还能供暖和烧洗澡水,主要就是比土灶干净卫生,并且安全,未来天然气可能会普及到更多的农村,并且天然气在农村一般还有补贴。除了天然气,农村的电价也要比城市和乡镇都要便宜,有的地方是半价电。家里电锅、电磁炉等等都可以用电,还有电热炉这些东西比较省心。“土灶”的禁用其实对于农村环境确实是好事,虽然看不到了以前的渺渺炊烟,那种乡村唯美的景象,但是换来了干净卫生的新农村也是不错的

现在大部分农村人在城乡之间是自由的,条件较好的人进入了城市,过着城市人的生活,但常常想起我小时候的食物是美味的,老农民说农村炉灶好吃,绝大多数人也同意这一观点。真的是这样吗?

首先,作为一个孩子的农村环境比现在好多了,当天很蓝的水很清,没有工厂,没有污染,也没有化肥和杀虫剂的使用,空气质量和土壤质量比现在好多了,所以生产更有营养的食物和蔬菜,吃得更好,有好的食物,当然可以做一顿好饭。事实上,目前的有机食品可以做到这一点,但是价格更高,而且是假的,人们对此非常担心。二是农村炉灶着火,高温。一位一流的厨师告诉我,大部分烹饪和烹饪的味道都体现在火力上。只有足够的温度和瞬间的加热才能带来美味和美味的食物。

在煤气烹饪和电热烹饪中很难做到这一点。第三,农村土炉烧火做饭时,火焰可以保证全面加热,而煤气炉和电炒锅是靠底部传热做熟食,味道也很差。第四,土厨是用木柴做饭,很多木头含有香甜的性气味,自然混合膳食,当然饭的味道更甜,最好吃。第五,旧情结。当我还是个孩子的时候,食物很好吃,因为这是我妈妈的口味。

这是一个非常真实的现象,不必感到惊讶。如果你又吃了和你小时候一样的食物,你可能吃不下一口。这是因为人们的依恋。有些人说,土制炉子味道好的最大原因是它们被接地了。听起来不可思议,而且可能是对的。一切都与自然密不可分。然而,人们对自然的研究还处于一个很浅的层次。除了敬畏之外,最好是尽量满足他们的自尊.

趁着周末休息回农村老家了一趟,看着在灶台前面张罗饭菜的母亲,不断加柴的父亲,不禁觉得心头一热,好熟悉的感觉,似乎回到了从前。



生活在都市久了,要想再吃到这充满柴火香气的饭菜很难了,即使在村里,现在也没有几家家里还有土灶了,毕竟日子过好了,谁还愿意灰头土脸的去烧火做饭,其次现在为了改善农村的生态环境,也不提倡用柴火了。

但是最近网络上流传一个说法,有专家就觉得土灶应该禁止。具体是网友炒起来的话题还是真有专家这么说,我们不知道,但从网络流传的信息来看,主要有3个理由:

第一,农村的土灶污染环境,产生滚滚浓烟

农村土灶是要燃烧大量柴火树枝的,这会产生大量的有害气体,污染环境。

第二,烧柴的需要砍伐树木

现在不断地砍伐森林树木已经造成大量的山体崩塌,树木资源锐减,再用柴火烧饭,则需要更多的树木,现在种都来不及不能再砍了。

第三,土灶容易造成火灾

在厨房安置土灶,柴火堆积在旁边,稍有不慎就会在加柴的时候带出火苗烧到其他柴,容易引发火灾。



看似这些理由非常充分,似乎真的要一拆到底了,但是如果仔细想一想,专家的这些说法太片面了,在农村的老农们却不这样认为,听听他们怎么说:

第一,土灶做饭,环境污染远没有化工废气大

土灶做饭不是这段时间才开始的,已经有上千年的历史了,在以前我们也是用的土灶烧饭,但是环境也没因此而受到影响,依然绿草茵茵,相反的随着工业化脚步的加快,化工厂的浓烟已经漫步整个天空,而土灶有化工厂污染大?如果要整治环境,你先把化工厂废气、汽车尾气这些都整治完了!



第二,土灶用的柴是枯枝废叶,并不砍伐树木

只有真正在农村生活的人才知道,农村的土灶烧饭,并不会去瞎砍伐树木,用的枯树枝而已,甚至有些地方的人是收集散落的灌木和干枯的松枝,很少有农民会大片砍伐树木来烧火做饭,即使农民们想去砍,法律也是不允许的。

第三,对于农村老人来说,土灶反而更安全

容易引起火灾的危险因素确实有,但是相对于换上煤气灶反而更安全,为什么呢?因为在农村生活的大部分是老人,老人家容易健忘,所以忘记关掉煤气阀门的事情很正常,但是一旦忘记关,又在密闭环境,人更危险!

个人认为,农村的土灶该不该拆掉,还是要看农民们自主的意愿优先,不能一刀切,根据当地的实际情况,因地制宜才是根本,你们觉得呢?



目前没有发正式公告说要拆掉,个人还是不支持的,虽然烟囱出来的气体会污染环境但是还是微乎其微的,大气的污染还是因为厂排放废气太多了,而且没有土灶对于农民来说不是很方便。

不会,假的,不支持,因为农村人还是喜欢用土灶,不太喜欢用煤气

农村的土灶正在被禁止的路上,很快就会被禁止的。我不支持,我从小就喜欢那个土灶做出的饭菜有种不一样的味道。是我很久远的一个回忆了。

这是假的,我家里今年过年还用了土灶烧饭呢,很多农村都还是用的柴火,因为太偏僻了,上面也没有怎么管。应该是假的,我也不是很支持,我觉得土灶挺原始的,要保留


农村烧柴火灶现象该不该被禁止?
到底烧柴火灶这种现象应不应该被禁止,从我个人的观点来看,还是顺其自然最好。烧柴火做饭,烧完的草木灰,还是一种很好的农家肥,可以作为钾肥,撒施进农田,可谓物尽其用。毕竟,对于农村土灶,没必要大惊小怪。都烧了几千年,也没见把天烧坏。为何到了今天,要背这黑锅。说把环境破坏,一天就煮...

专家要禁土灶、农民却大呼用不起,天然气成本到底有多高?
但是,近年来,环境保护是重要的课题。许多专家说,使用土壤灶对环境有很大影响,而且中国也开始鼓励农民使用天然气,因为这样做更方便。农民听到后,听起来像是这样。没错,将来会更方便。但是,许多农民在使用它之后说,我们真的不能使用天然气。那么农民的天然气价格有多高?首先是安装帐户的开户费用。

拆除农村土灶,几大危害要熟知!为啥村中建房、翻修也不允许了?
随着科学技术的进步,农村的一些习俗也要逐渐地摒弃,小时候在奶奶家,都有一个大大的灶台,那个大大的灶台说出了很多美味的食物。和我们现在用煤气、天然气、电磁炉做出来的饭菜完全不一样,为了更好地发展,只能将它摒弃。一、农村土灶的四大危害想必很多人都见过农村的土灶,有的土灶是直接在房子中...

应该禁止农民烧柴做饭吗?
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有人反对农民用土灶烧柴火做饭,你有何看法?
为什么会有人反对农民用土灶烧柴火做饭?原因一、为了保护树木绿色资源。采用土灶做饭就需要柴火,这些柴火就需要砍伐树木,树枝等杂草,而杂草不耐烧,所以很多农村一般都会砍树枝或树木来当柴火烧,从而给人感觉烧柴火会破坏绿色环境,这样就造成了有一部分人提倡农村禁止土灶烧柴火做饭。原因二、忘了“...

农村土灶要关闭,新型柴火灶是否可以代替?
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如果禁止农民使用土灶,真的可以减少大气污染吗?
二是农民的收入不允许。我们都来自农村,都知道农民的辛苦,农民为了自己一亩三分地劳苦一辈子,但是,也仅仅够自己不被饿肚子。如果为了不污染大气,那农民该怎么办?三是不用土灶还能怎么办?当我们达不到家家户户用电器生火煮饭的时候,土灶也是保证农民能吃上一口热饭的手段,如果禁止了土灶,难道要...

为了保护环境农村停用土灶,柴火改为天然气,是否可行呢?
要划很多下,现在只需要转动一按钮就可以了,所以我觉得这是非常的便捷的。所以我觉得天然气肯定是会把火柴给取代的,我感觉这是必然的结果、等全国都普及了天然气,我感觉火柴就被淘汰了。我感觉天然气也是一种很清洁的资源,挺不错的选择,我感觉肯定是会替代火柴的,全国各地的有人用天然气。

炒菜能用土灶饭锅吗?
炒菜能用土灶饭锅 说起农村土灶,让我想起前一阵子闹的一个笑话,内容是一个土灶的照片,上面用一张封条贴着,上面写着某某某封,当时正是煤改期间,一下子点燃了人们的情绪,对提出“禁用土灶”的学者大肆言语攻击,后来这件事被辟谣,大家才知道这张照片是伪造的,并没有封禁土灶一说。这跟...

农村柴火灶保存与否应顺其自然
要不要保留烧柴煮饭这取决在农村生活人们自己的意愿,有些地方政府做表面文章出台禁止农村土灶是不合理。农村烧柴煮饭是几千年的传统,柴火饭不但好吃,铁锅煮饭更利于身体。而且现在农村取柴容易,山里到处是干柴,砍柴根本不费劲。可以说是资源充分利用,说污染环境只是借口,几千来都没有污染环境,为什么...

合肥市18452229874: 农村的土灶被禁止了吗? -
郭柄舒莱: 没有,我们家现在用的就是土灶土炕,禁止了就没办法做饭了

合肥市18452229874: 听说过几年国家为了环保农村将不让烧煤炭取暖是真的吗? -
郭柄舒莱: 取消烧煤炭取暖是环保农村必须的一个历程.因为中国范围辽阔,农村环境基础设施建设滞后,燃烧煤炭带来的危害难以解决.但是全国4万多个乡镇、约60万个行政村,绝大多数基建尚缺,政府不可能一蹴而就,而回才去逐渐取缔的方式.随...

合肥市18452229874: 据说2018年年底农村土锅灶要拆迁改造了? -
郭柄舒莱: 农村土锅灶要拆迁改造,这个太具体了吧,我们认为不会打,一般的话现在会有一个拆违就是在违法土地上所建的建筑进行无条件拆除.另外一部分就是整个村的一个拆迁改造,所以讲的这个具体的土锅灶的拆迁,不大可能,个人认为.

合肥市18452229874: 听说2016年开始农村要拆灶头了,不知道是真是假? -
郭柄舒莱: 假的!很明显,拆了灶台让农民怎么生火做饭,而且北方大部分农村是土炕,拆了以后没办法取暖.不可能每家都有经济条件安装暖气和锅炉.天然气也不通,都用煤气罐不太现实.成本太大.

合肥市18452229874: 农村用的土灶(烧柴火灶)如何解决抽油烟的问题? -
郭柄舒莱: 这个问题是解决油烟; 按照老一辈几十年的经验来看,油烟这个问题并没有什么比较好的解决方案; 首先,是烧柴的,有明火,明火燃烧带来的烟尘,飘散开来之后不易被机器吸收,会严重减少机器的使用寿命; 其实,只要有独立的伙房,并...

合肥市18452229874: 这个八字怎么样? -
郭柄舒莱: 官杀混杂日主弱,年支禄离日较远,印星全无

合肥市18452229874: 从风水上讲一个厨房建一个土灶(农村用木头烧的那种)加一整套厨柜(有煤气灶的那种)可不可以的? -
郭柄舒莱: 可以的啦,这个没有什么问题的. 不过你要把握好厨房内部的细节那些才恰当一些的. 比如土灶的位置,烧火的灶口. 橱柜的位置和方向等等的.

合肥市18452229874: 有的网站说农作物秸秆可以变气化炉来做饭是不是真的?? -
郭柄舒莱: 农作物秸秆可以变成气体来做饭是真的.理论上来讲,农村普遍使用的土灶,就是直接燃烧作物秸秆的灶台,也是利用的秸秆本身可燃烧的特性.秸秆气化炉是一种燃气...

合肥市18452229874: 八月一日起10类农房被回收是中央还是国土部文件的规定 -
郭柄舒莱: 公众号神州土地主编来回到你:这个是假的.根本没有的事情!最近在网上一篇关于国家要收回10类农村房屋的帖子在朋友圈得到大量转发,弄得农民朋友人心惶惶!受农村土地确权的影响,2017年农村房屋政策变化很大,比如建房审批严格...

合肥市18452229874: 燃气壁挂炉和农村土灶能一起使用吗? -
郭柄舒莱: 燃气壁挂炉和土灶是不能在一起使用的,因为燃气它需要使用天然气,而土灶的话它是燃烧柴火,还有其他的可燃物来带来的,所以两者是不能放在一起使用的.

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