建水有哪些特产

作者&投稿:右朗 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
建水的特色小吃不错!~

建水燕窝酥   燕窝酥是云南地方的传统名点,已有上百年的历史,其渊源出自建水。   相传,清代末年建水县城隍庙附近有一吴姓,人称吴老板,开了一个“荣香斋”的店铺,以制作糕点为业,曾创制出“狮子糕”和“麒麟玉书”两种名点而颇有名气。该县有位进士名叫朱渭卿,在朝廷做过大官,他在本县仿照《红楼梦》里的大观园建起了一座家族大院,落成之日,大摆宴席。吴老板也被邀去作客。酒过三巡,朱渭卿便招待客人吃燕窝稀饭,还特地走到吴老板席间问:“味道如何?”一桌人忙起身恭维道:“善哉!美哉!”朱渭卿说:“比起吴老板的名点可就差了”,并提示吴老板可制作象燕窝一样的酥饼。吴老板回家后,反复琢磨试制,终于制成了“燕窝酥”。   燕窝酥以面粉、猪油、白糖等为原料。首先将面粉和猪油放在一起揉匀作皮,包上酥料,擀成长形,做成筒形,再捏成口小底大、厚薄均匀的罄窝形,放入油锅中炸至酥脆,但仍保持其白色,捞出后罄底朝天摆好,筛上白砂糖即可。   燕窝酥形似燕窝,白色的窝底上有雪花,十分美观,并具有香酥松脆、入口即化之特点,是老少皆宜的佳品。


我是建水的 ,地方就有燕子洞,朱家花园,文庙,东门楼,大板井,十七孔桥,天缘桥,等 好多好多 不过建水最主要的是烧豆腐和烧烤好吃, 去吃饭也可以点建水的特色菜,东洋菜,草芽等

燕窝(在水洞乘船处有个雨燕燕窝专卖,有燕窝产品出售。)、酸石榴、脐橙(建水十八吃之一),你看下这个《中国历史文化名城系列(61)地方及民族特色型:
云南建水
》,这里面有点介绍




有什么在水中的特产
鲍鱼

辽宁辽阳特产:弓长岭矿泉水
“弓长岭矿泉水”系指在辽宁省辽阳弓长岭区抽取保护区内121米以下的锶型矿泉水或偏硅酸型矿泉水生产的饮用水;弓长岭矿泉水按类型分为偏硅酸型矿泉水和锶型矿泉水,水质无色、透明、特征性口味鲜明,偏硅酸型矿泉水口味柔和甘甜,锶型矿泉水爽口微苦,且水质属低钠盐、重碳酸钙型,以之泡茶,汤水浓稠...

贵州纳雍特产:姑开天然矿泉水
姑开天然矿泉水是贵州省毕节市纳雍县姑开乡的特产。姑开天然矿泉水水质晶莹透明,口感极好,含多种微量元素,为珍贵的优质矿泉水。姑开天然矿泉水有什么营养价值?天然矿泉水的另一主要特征是它含有丰富的对人体健康有益的常量和微量元素,特别是矿泉水标准中规定的微量元素指标的合理含量,更是对人体起到防...

淡水特产有哪些
特产主要有:镇隆荔枝口感嫩滑、味极清甜;小桂鱿鱼爽口自然、不油不腻、回味无穷;惠州梅菜久享盛誉、畅销国内外;淡水沙梨果肉爽脆多汁、清甜可口等等

镇江有哪些水产品 江苏镇江特产
1、扬中河豚 扬中河豚是江苏镇江的特色水产品,有着非常悠久的历史,早在战国时期的(山海经)中就有记载,至宋时已成为名贵佳肴、桌上珍品。河豚之肥美,有口皆碑,苏东坡用“值得一死”来形容品尝后的感受。2、淡水苏眉 淡水苏眉是江苏镇江的特色水产品,属隆头鱼科,学名称为波纹鱼,是我国长江流域...

烟台有哪些水产品
烟台,山东省地级市,有着非常悠久的历史文化,烟台临海,水资源非常丰富,水产品种类非常多,烟台有哪些特色水产品呢?烟台特产一:烟台海参烟台海参是山东烟台的特色产品,烟台海参有着非常悠久的历史,最早有文献记载,便是在清朝初期。烟台有资源十分丰富,达到了国家一级标准,有着大量珍贵的海洋生物资源...

海滨水乡有啥水特产
滨海有何首乌,五醍浆酒,山芋竿子

青岛的水特产有哪些呢?
一、青岛最有特色的特产就是海产品,海参、鲍鱼、螃蟹、虾、鱼类、蛤蜊、虾米等 二、红超牌真空包装杂色蛤、梅鹤牌海产食品、"西施舌"海贝、胶州湾杂色蛤

烟台海产品特产有哪些
它生长在近海浅滩处,是继桃花虾之后上市的又一大宗海鲜特产。“爬虾”的身长约有二十多公分,背部由十几节透明、坚硬并带着硬刺的甲壳组成,焕发着五彩的亮光;头部有对螳螂般的大刀,称为鳌足;脖子下面是三对步足;腹部是五对扇面式的游泳足,就象五对小船舵,划起水来轻柔舒展。雄性“爬虾”一般个大,口味鲜美;...

湖南特产长在水里有哪些图片
溆浦鹅、宁乡猪、湖粉、湖南米粉等 著名特产品种有济阳、蓝山金桔,雪峰蜜桔、黔阳冰糖橙、安江香柚等。湖南特产手工业工艺品首推湘绣,湖南瓷器。湖南吃的特产十分丰富,主要有:干辣椒、卤豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子,红薯干、干竹笋、干腊肉、湖南腊肉,湖南酱板鸭,南岳云雾茶 ...

金东区19314313292: 紫陶(建水县特产)
藩胡海盟: 紫陶:云南省建水民间传统工艺品,始于元末明初.用建水近郊五色陶土制作成型.经过画、雕、刻、填、刮、烧炼、磨光等大道工序手工制作而成.陶器色泽深紫,花纹雪白.其中深黑嵌白者,尤为上品.建水紫陶品种繁多,有煮器具、茶具、花盆及案头陈列装饰用品等.造型大多古朴典雅,别具一格,用作蒸具,可蒸鸡、鸽等肉食品,鲜美异常.

金东区19314313292: 云南省红河州特产介绍(云南省红河州特产列表)
藩胡海盟: 1、建水黄褐鸭2、结球甘蓝3、和源酸石榴4、石屏红阳猕猴桃5、开远软香米6、个旧马铃薯7、肉芽8、泸西灯盏花9、乐白道蜜桃10、元阳香蕉11、红河棕榈12、屏边矮马13、红河小芒果14、元阳云雾茶15、屏边荔枝

金东区19314313292: 云南建水的特色美食 -
藩胡海盟: 羊奶菜扣肉 、平头席与上头席 、糯米揣莲藕 、彝族蟠桃乳饼 、建水草芽、 石屏荔枝酥 、元江朵朵糕建水燕窝酥 、元江傣家糯米花 、狮子糕 、广南烤乳猪 、红河汽锅鸡 、竹筒烧肉、 石屏烧豆腐 、蒙自过桥米线

金东区19314313292: 建水的特产是什么?. -
藩胡海盟: 豆腐是石屏的吧?!建水么好像石榴和杨梅比较不错.

金东区19314313292: 建水有什么特产 -
藩胡海盟: 还有 野生 蜂蜜 1.3.3.6.8.7.3.1.6.9.8

金东区19314313292: 建水小吃? -
藩胡海盟: “建水十八吃”云:建水第一吃,汽锅鸡;第二吃,过桥米线;第三吃,草芽;第四吃,酸石榴;第五吃,烧豆腐;第六吃,糯米揣莲藕;第七吃,曲江烤鸭;第八吃,燕窝;第九吃,燕窝稀饭;第十吃,燕窝酥;第十一吃,狮子糕;第十二吃;羊奶菜;第十三吃,脐橙;第十四吃,脆黄瓜,第十五吃,沙莜(红薯)窝窝头;第十六吃,凉勺粉;第十七吃,炒米豆腐,第十八吃,水泡梨.

金东区19314313292: 云南必买的十大特产
藩胡海盟: 云南地处云贵高原,一年四季如春,独特的地理位置和气候条件,使这里物产丰富,... 云南三大云腿之一的宣威火腿、中国四大名陶之一的建水紫陶、农产品特产云南野生...

金东区19314313292: 建水什么有名气??? -
藩胡海盟: 建水的紫陶器,特别是紫陶器锅最有名,一般用来蒸鸡、鸽等肉食品,蒸出来的食品肉味特别鲜美.还有蒙自的年糕,开远的甜藠头也都是当地的特产.这些东西一般在产地都能买到正宗的,价格也不是太贵.再看看别人怎么说的.

金东区19314313292: 云南有什么好吃的特色美食(云南有什么好吃的)
藩胡海盟: 1、虽然云南最出名的旅游地带不在红河州,但是玩在云南,吃在红河州,这句话一... 19、然后就是建水,建水我不多说了,云南的历史文化名城,自己去查资料可能更详...

金东区19314313292: 红河州的土特产都有些什么? -
藩胡海盟: 红河特产: 西番莲,屏边大理石,美味驴肉干,干椒辣子鸡,烤鱿鱼,河口水果,河口牛肉粉,越式灌肠,金平臭豆腐,苦叶菜果,苦竹笋,龙竹等

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