福建沙县小吃绿豆汤的做法
我煮绿豆汤是绿豆是不提前泡的，因为泡过，所以豆皮很容易分离，就没有了沙沙的口感。
可是不提前泡豆子又很不容易煮烂，这里就要用到我的小窍门了。我都是把洗好的绿豆放到锅里炒一小会，炒的时候可以加点水，水干了就可以出锅了
绿豆不泡，直接下锅煮三个小时
你可以先试下呀，我家里这么煮的，你要嚼劲的
如果泡超过1个小时煮了容易烂，但是汤很浊
无锡水浒城里面有什么好吃的
在这里，不仅可以一睹水浒传的风采，还能品尝到各种美食。无锡水浒城里面有很多好吃的，下面让我们一起来看看。第一，沙县小吃。无锡水浒城里的一家沙县小吃，味道非常赞。特别推荐他们的鸡蛋炒面，面条软硬适中，配料齐全，特别下饭。此外，他们还有珍珠奶茶和绿豆汤，都是非常适合夏天解暑的饮品。第二，...
沙县小吃猪心汤做法
1、将猪心洗净，切去猪心上部的筋，后切成片，放入碗内，加入水淀粉10克，盐1克浆匀，芹菜去叶洗净切成3厘米长的段，胡萝卜切成象眼片，姜切成小片待用;2、炒锅放在旺火上烧热，放入油、视锅内油至八成热时，把猪心投入，用手勺搅散，不要使猪心结成团，待猪心滑熟倒入漏勺，控净油;3、把...
赤峰市红山区桥北街与清河路交叉口的那个新小区叫什么名字?
103,政府中心后面的草市街文殊绿豆汤饭。 104青石桥崇州荞面(家乐福对面的房子) 106,营门口桥南小餐厅牛肉巴合适,味道非常。 107,冷啤酒杯西门子龙虾,酒吧...203传北门招商银行门口的沙县小吃,绝对比其他所有沙县小吃的美味 \/> 205,中国四川省乐山市牛,南门吃麻辣烫好。 207,新中心背后的凉糕巴适。校园208头,成都...
超市里卖的木瓜是什么品种的?
南宁小吃攻略利用了两天出差的机会,品尝了南宁的小吃。其中包括:烤韭菜、烤茄子、烤生蚝、烤臭豆腐、烤春卷、鲜榨汁、老友粉、牛肉粉、龙肠粉、炒酸笋、蟹、拔丝芋头、笋蒸排骨、瓦煲饭、红豆沙、花生糊、海带绿豆汤、绿豆糕、钵仔糕。 到了市中心安顿好,立刻和同事迫不及待的出门找吃的了。来之前打印了部...
泉州市区附近有哪些小吃!
1 泉州老字号烧烤“鸡腿怣”，这里的烧烤味道比较特别，是老板自己琢磨出来的调料。推荐：鸡腿、牛肉 不过每天下午两点以后才开始供应，节假日生意很好，去晚了就卖完了 地址：泉州中心市区鲤城区金鱼巷，泉州酒店往中山路反方向走，其巷口左边“沙县小吃”，右手边是阿应美发，从巷子进去可以看见招牌 2 ...
每天喝酒。挨夜,喝什么汤水好
第5款：咆哮族清脂降火汤—冬瓜莲子绿豆汤 【适合人群】三高人群(高血压,高血脂,高血糖）。心火炽盛，易激易怒的人群。【功效】清心降火，清脂排毒。【材料】绿豆100克、冬瓜(切片)200克、莲子20克。【烹制】清水1500毫升(6碗量)武火滚沸，改文火煲1.5小时。下盐便可(为3-4人量)。第6款：...
夏天小吃什么最受欢迎?
反正夏天在福州你就是多吃点凉的东西，平时三餐正常想吃啥吃啥，天天多喝水、凉茶、绿豆汤~基本不会有问题的~忘记了一点~大中午你别吃香菜。。。据说吃完晒到太阳皮肤会黑的。。夏天的福州。。中午的太阳是火热火热的。。。更正一下楼上的，沙县小吃不是福州小吃~沙县小吃是福建小吃的一种~但不是...
南宁有什么好吃的美食啊,最好能给我提供全面详细的美食信息给我选择一...
石巷口那家水饺店也有云吞,云吞本身的味道一般,就是云吞的汤很鲜建政路三品王旁边的福建沙县小吃馄饨王的汤是虾味的,馅又脆又鲜万隆旁的北宁街小巷也有一家云吞王分店,吞王和馄饨王都是同一家人开的牛杂: 步行街的银丝巷.南国街的兰姐,觉得酱料不如银丝巷的好旧机场路上的王府牛杂新竹路口边的清香园的味道也...
汕头有哪儿可以烧烤``比较便宜的``麻烦把地址和价钱说一下``_百度知 ...
60、西安小吃(金砂乡麻辣烫街中段)：肉夹馍、凉皮……61、福建沙县小吃(海棠园1栋8635712 龙眼8543516)：煮\/炸馄饨、蒸\/煎饺、乌鸡汤 62、张三饺王（龙厦路8637020）：打卤面、鲜蘑汤、葱油饼、肉饼、各式手工饺~63、铭记饺店(竹园23幢8609452\/2672950)：汤饺、鱼丸 64、永泰圆门(长平中8320773 ...
扬州的小吃有也什么啊。。。???
回答：饭店餐厅类 1,季诺意式休闲餐厅(京华城餐厅) 比较贵,但环境不错,适合情侣约会! 2,重庆天赐诸葛烤鱼,扬州维扬区四望亭路154号 ,诸葛烤鱼的味道怎么样得看你运气了,有的时候运气好味道就好。前几天我和同学去那吃诸葛烤鱼,味道不行,怎么办?又不好退,可能是因为晚上人多,厨师马虎了吧,...
孔卓甘利： 主料:绿豆250g. 辅料:清水适量,冰糖30g. 做法步骤 1. 绿豆洗净浸泡1-2小时. 2. 加入适量的水,上火大火煮沸. 3. 水沸后,撇去浮沫. 4. 盖盖子,小火熬煮30分钟. 5. 煮出豆沙后,加入适量冰糖. 6. 冰糖融化后,关火,晾凉即可.
王益区19185792750： 绿豆汤的做法 - ？
孔卓甘利： 绿豆汤的做法: 1、绿豆清洗干净,用清水浸泡2小时. 2、锅里倒入泡好的绿豆,倒入清水,绿豆与清水的比例;1:10. 3、大火煮开后,改小火,煮至绿豆开花后关火. 4、把煮好的绿豆汤盛到干净小碗里,调入适量的白糖,放凉后即可食用. 食品特点: 如果你正有上火症状,口舌生疮喉咙肿痛,那么不妨先把绿豆盖锅煮3分钟,此时汤色还是黄绿澄清的色泽,舀出绿豆水直接喝掉,或者加点冰糖喝点,这时的绿豆水含有大量的多酚类物质,清热解毒作用最强. 其他的绿豆再加入热水,煮至豆熟. 熟烂的绿豆汤功效跟绿豆水不同,它能健脾祛湿,也是非常适合夏季的饮品.除绿豆汤外,用赤豆、绿豆、黑豆三种食物一起煮成三豆汤也同样有健脾祛湿效果,适合夏季饮用.
王益区19185792750： 绿豆汤的制作方法和原料 - ？
孔卓甘利： 原料:绿豆、冰糖、黄橘皮、食盐.① 先把绿豆浸泡淘洗干净,沥干水分.②水烧开,再放绿豆,水量略多于绿豆(浸没绿豆约半寸),加入少许黄橘皮、用大火烧煮,至汤水将收干时,添加滚开水、冰糖、少许食盐,把锅盖严,焖煮20分钟...
王益区19185792750： 绿豆汤的正确做法？
孔卓甘利： 首先把绿豆淘洗干净,沥干水分;沙锅放清水烧开,然后放入绿豆,水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约半寸)为宜;用大火烧煮,煮至汤水将收干时,添加滚开水,并把沙锅盖严,焖煮20分钟,撇去上浮的皮壳,再煮15分钟,绿豆就开花酥烂,加糖即成绿豆汤.
王益区19185792750： 怎么煮绿豆汤. - ？
孔卓甘利： 1、准备食材:绿豆,水.将绿豆去掉杂质并用水清洗干净后,加水. 2、盖上锅盖,中大火加热至水滚开,转小火继续煮. 3、观察有少许豆皮儿漂在水面上就可以关火.焖上一小会儿,再开盖.煮绿豆汤的妙招: 第一招:煮绿豆汤的锅一定要刷洗干净,不能有油渍. 第二招:加水要加凉水或稍温的水,千万不能加热水. 第三招:煮制过程中不要掀锅盖. 第四招:水开后千万不要再续加水,需要的水量一开始就要加足.
王益区19185792750： 在家里怎么制作绿豆汤? ？
孔卓甘利： 材料绿豆300克,开水3000毫升,冷水少许0调料白糖200克 做法:将有瑕疵的绿豆挑出,其余峰豆放入水中洗净,除去表面的灰尘和杂质.取一钢锅,放入绿豆,于1中加少许冷水,冷水需淹过绿豆约2厘米,置于炉火之上,以中火煮约10分钟,至#内汤汁收干为止.在锅中加入3000毫升的开水,盖上锅盖,继续以中火焖煮约15分钟茱绿豆外观爆开、熟烂为止,加入白糖拌即可.
王益区19185792750： 绿豆汤的基本做法 - ？
孔卓甘利： 绿豆汤的做法步骤:1、做绿豆汤之前可以先把绿豆浸泡2-4小时,我今天着急做,所以没有浸泡,就是煮的时间长一些,先把绿豆清洗干净,放超过绿豆的清水,用小手指量一下,超过一个小手指的水就可以了,按下煮饭键.2、等到锅里的水...
王益区19185792750： 绿豆汤怎么煮? - ？
孔卓甘利： 材料:绿豆、白糖 做法:1、绿豆清洗干净,用清水浸泡2小时.锅里倒入泡好的绿豆,倒入清水,绿豆与清水的比例;1:10.2、大火煮开后,改小火,煮至绿豆开花后关火.把煮好的绿豆汤盛到干净小碗里,调入适量的白糖,放凉后即可食用.小贴士:1、绿豆性凉,体质虚寒的人不宜多喝绿豆汤.2、绿豆汤不是很难煮,绿豆经过清水浸泡后盖锅煮很容易软烂.
王益区19185792750： 制作绿豆汤的方法 - ？
孔卓甘利： 原料: 绿豆一大碗、冰糖适量.做法: 步骤1:绿豆买回来,稍微挑一下,把坏的挑出来.然后用凉水泡半个小时这样,然后洗干净. 步骤2:锅中凉水,倒入绿豆,开水的用量以没过绿豆2,3公分为好,煮开后改用中火,当水分快要煮干时,...
王益区19185792750： 绿豆汤怎么做的? - ？
孔卓甘利： 绿豆汤做法原料:绿豆250克,薏仁米50克,青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条各25克,白糖500克,糖水莲子40粒,金丝蜜枣10粒,糖桂花10克,玫瑰花2朵. 制作:先将绿豆拣净,用水淘净,放入盆内,上笼用旺火蒸约30分钟,至绿豆蒸酥为止.薏仁米、蜜枣淘洗干净,放入小碗与豆同时蒸煮.然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁,分成10份.最后,将锅置于中火上,加入开水1200克烧沸,将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内,再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可. 特点: 这样做出来的绿豆汤豆色鲜艳、清凉解暑,为夏令消暑佳品.
