为什么盐碱地也能长出水稻？

盐碱地水稻为什么好吃？~

海水稻是耐盐碱水稻的的形象化称呼，中国可利用来种植海水稻的盐碱地有2亿多亩，可增产粮食数百亿公斤，多养活约2亿人。那么你知道海水稻生长在海里吗？好吃吗？有什么优点呢？据专家介绍，海水稻是在海边滩涂等盐碱地生长的特殊水稻。其生长地并非海水或海里，而是不惧海水的短期浸泡。
一、海水稻好吃吗
据了解，这种在海边滩涂和盐碱地生长的水稻，其植株在海边可以长到1.8-2.3米，在盐碱地中也可以高达1.4-1.5米。成熟后稻穗长22-23厘米。脱粒后的稻米呈胭脂红色。
中国保健协会食品安全评估专家委员李新兰告诉记者，用海稻米煮成的饭，它的ph值就是8.8左右，在海水中富集能力很强，红色主要是硒含量，和普通大米相比较高7.2倍。经过权威部门检测，“海稻86”稻米与普通精白米相比，氨基酸含量高出4.71倍；具有很高的营养价值。而海水稻的一些独特的生长特性，对资源节约的绿色农业生产大有裨益。
相关专家表示，海水稻不施肥，不打农药，如果这个基因能够用在现有的栽培稻上，那么对我们生态环境保护也是一个莫大的贡献。
至于味道，这个问题据参加过海水稻试吃的当地农民和专家表示，海水稻的口感要比普通的水稻香甜，并且也没有海水的咸味。
二、海水稻有什么优点
海水稻的起源地在我国遂溪县城月镇燕巢村海边，海水稻又可以简称为海稻，之所以这么称呼它，是因为它是一种形象化称呼，因为海水稻是生长在海边滩涂等地区的盐碱地的特殊水稻。所以海水稻并不是真的生长在海水里，而是不惧怕海水短期内的浸泡。
据了解，现在全球有9.5亿公顷的盐碱地，其中亚洲就占有3.2亿公顷，而我国更是拥有15亿亩的盐碱地，其中有2.8亿亩盐碱地可以利用。按照海水稻未来亩产200-300公斤计算的话，粮食增产将达到数百亿公斤，这就意味着可以养活更多的人口。
 

　　你以为中医看病，还秘方呢？主要就是水的问题。
　　水稻在生育期，由于田面经常保持一定的水层，淋盐能持续进行，土壤脱盐层逐渐加深。随着种稻年限的延长，脱盐程度也加大，但脱盐效果与土壤盐分组成、渗透性能及排水条件有关。
　　1、洗盐技术
　　（1）洗盐标准
　　包括两种指标，脱盐土层厚度和洗盐后的土壤含盐量。冲洗土层厚度，考虑到水稻生育期间的灌水继续在发生淋洗作用，故根据移栽秧苗根深的需要，泡田期间土壤的脱盐深度一般规定为≥20cm。冲洗后土壤含盐量要低于秧苗耐盐临界值0.15～0.2%以下。
　　（2）洗盐时期
　　洗盐时期关系到灌区生产劳力的使用，水源的利用与调配，土壤的脱盐效果，应统筹安排。对于轻、中度盐碱土，一般泡田洗盐时间可在插秧前7～10天进行。采取集中泡田洗盐，集中整地，集中插秧，缩短泡田期，泡、耕、平、插连续作业，以节省用水。但是，对于重盐碱土和盐土，就需要有较长的泡田洗盐时间，例如在插秧前15～20天进行，浸泡较长时间，以利于盐分的淋溶。
　　（3）洗盐的方法
　　在条田上搭横梗，实行小格泡田，做到高洼地分开，高地高灌，低地低灌，以保证水层均匀。泡田水应在2～3天内灌入，第一天缓水进地，慢慢浸润田埂，第二天灌水建立水层，在这期间，防止跑水。
　　洗盐的方法有三种：
　　①渗透洗盐，借助灌溉水层的静水压力，把土壤盐分压入深层或通过排水设施排出到土体以外。这种方法省水保肥。
　　②明排与渗透相结合，即灌水建立水层，保持1～2昼夜后，使土壤表层盐分充分淋溶，即排出田面水，再灌水，反复1～2次，保持水层即可插秧。此方法适用于重盐碱土和表层积盐较重、渗透性差的中度盐碱土。对于盐斑地必须先泡田，然后田面耙碎，拉平，在灌浅水，扬入有机肥，并把有机肥混合于表层土中。
　　③明排洗盐，天津地区群众称为“拉荒洗碱”。明排洗盐一般要洗3～4遍，第一遍可排除土壤养分的2/3。但土壤脱盐率并非与洗盐次数成正相关，一般洗盐三次以后，土壤脱盐效果就不明显了，而且排水洗盐次数太多，会造成水资源的浪费。
　　泡田洗盐灌水的原则，各地经验是“先低后高，先远后近”。因为先灌高地，已造成低地积盐，并使地下水普遍抬高，减弱渗水速度，影响土壤脱盐。且灌水时从水渠上游向下游依次灌水，可避免向下游输水时，造成上游土壤被浸润而返盐。若先灌下游，则下游地段地下水位抬高，造成上游排水困难。
　　（4）增强洗盐效果的措施
　　①及时堵截排毛，即在泡田前就堵塞排毛口，泡田后，坝埝经过切土培修，沉实牢固后，在扒开排毛口排水排盐，这样可节省水量30～50%。
　　②水田旱耙，即采用旋耕机耕翻后，进行1～2遍旱耙，使垡快细碎，可以节省泡田水量，以提高泡田质量。
　　2、灌溉技术措施
　　采取科学合理的灌溉技术措施，可以大力提高盐碱地水稻生产能力，增加经济效益。盐碱地种稻，在栽培管理各阶段应采取相应的灌溉技术措施。
　　（1）育秧期要求通过灌溉，调节土壤温度，满足秧苗需水；调节温度，提高积温，并防止早春低温冷害；降低盐碱度，防止秧苗受盐害。尽量选择盐碱轻的地块做苗床，要求土壤含盐量小于0.2%。每个单元内苗床数不超过10个，苗床长10-25m、宽1.4-1.6m，床间沟宽0.4m、深0.3-0.4m，床头排水色深0.5m。结合做苗床灌溉洗盐，灌水浸泡6h后将水排净。然后设置隔离层，铺放腐殖土，上水整平后播种，覆盖经过筛的营养土0.5cm厚。出芽前保持土壤湿润，通透性好，含水量为田间持水量的80%-90%，一般壤土应控制在20%左右。1叶期秧苗耐盐碱能力相对较高，可以适当控制灌水量，保持较好的土壤通透性，促进秧根生长。2叶期至3叶期，秧苗由异养阶段向自养阶段过渡，对外界不良环境抵抗力很弱，耐盐碱能力较低，此时要加强管理，并及时补施肥料。3叶期，秧苗耐盐碱能力最低，抵抗不良环境的能力弱，但耐缺氧能力增强，可以适当增加灌水量，保持床面湿润。若揭膜通风，要防止床面返盐和秧苗蒸发失水，要求床面有1厘米水层。4-5叶期，秧苗耐盐碱能力增强，生长速度加快，管理上要求揭膜炼苗。但如果外界气候干燥，风力较大，盐分会上升，要特别注意防止盐害发生。
　　（2）泡田期盐碱稻田泡田期灌溉，既要满足水稻正常插秧，又要淋洗土壤盐分。泡田前先整地，新开盐碱稻田要将重碱斑深挖50cm，挑土筑堤，然后将轻盐碱土回填坑内。集中泡田，机械耙地，做到寸水不露泥，以免低处淹苗、高处落干死苗。泡田整平后及时补水。
　　在轻度盐碱稻田，一次泡田用水控制在每亩100-150m3，通过渗漏进行排盐。在新开的盐碱较重的地块(土壤含盐量大于0.3%)，结合泡田排一次盐碱。插秧期每亩补水30-40 m3。泡田期5厘米土壤含盐量一般控制在0.1%以下，pH值小于9.2；田面水pH值小于9.0。在氯化物盐碱地上，可以将土壤含盐量控制在0.2%以下，pH值控制在8.0以下，田面水矿化度小于2g/L。
　　（3）秧田期秧苗移入秧田后，由于根系和茎叶受伤，容易引起生理性失水，加上土壤盐碱含量高，容易发生盐害死苗。此时灌溉上既要保证秧苗的水分平衡，又要防止发生盐害。返青期水层深度以2-4cm为宜。这样既能维持水分平衡，又可以起到压盐洗碱的作用。在新开稻田，切忌插秧后水落干，否则只要3-4小时，地面返盐就可以使水苗枯死。
　　水稻分蘖期，高度饱和的湿润土壤和1-3cm的浅水层，有利于促进分蘖，提高分蘖成穗率。在分蘖盛期，由于植株群体密度大，土壤返盐率降低，加上灌溉的淋溶作用，稻田地下水相对形成一个淡水层，此时盐碱已不是影响水稻生育的主要矛盾。即使在新开发的盐碱地稻田也可以在水稻分蘖末期适当落干。
　　另外，种稻过程中地下水的变化，直接影响盐碱地改良的成效。排水种稻，地下水回落速度快，土壤改良和作物增产效果都好。无排水种稻，地下水回落速度慢，并往往导致邻近地区土壤发生盐碱化，高矿化地下水地区，种稻过程中土壤脱盐的稳定性取决于地下水位。及其淡化情况，土壤含盐量高，质地粘重，排水不良，淡水层难以建立，种稻多年也不能改旱，但在良好的排水条件下，稻田淹水所形成的地下高水头，可将高矿化地下水挤压到排水沟中排出，使淡水层厚度逐渐增加，种稻年限愈长，淡水的补给量愈大，所形成的淡水层厚度亦愈大，土壤脱盐愈稳定．要使水稻获得高产，必须建立灌排系统，做好田间配套工程，在此基础上，搞好泡田洗盐，掌握灌水技术，加强农业技术措施．此外，要合理规划稻田，防止周边土壤盐碱化．如多年连续种稻，一则耗水量大，二则土壤肥力下降，所以必须进行水旱轮作。

一是“海水稻”的灌溉用水可以使用半咸水，能够节约淡水资源；二是由于盐碱地中微量元素较高，因此“海水稻”矿物质含量也比普通稻要高；三是“海水稻”在条件恶劣的盐碱地生长，很少会患普通水稻常见的病虫害，基本不需要农药，是天然的绿色有机食品。

盐碱地的水稻对于育苗的要求较高。一般要求我们培育的秧苗要标准高一些，以抗盐碱和分蘖较为旺盛的品种为主要选择目标。而且在插秧之前要求秧苗必须带肥下地，尽可能给秧苗补充养分。在插秧的时候我们要注意，盐碱地插秧的密度要大，而且秧苗的下苗量也要大。一般我们盐碱地的苗量比正常水稻田要高出1/3的苗量。注意苗量一定要足够，可以说我们盐碱地种植水稻是依靠主茎来增产的，分蘖的增产效果并不明显，所以密植栽培保证秧苗株数足够才是高产的保证。

水在水稻种植之中作用是十分重要的。特别是在盐碱地的水稻种植上面更加的重要，那么一般来说水资源充沛的地区可以反复的清洗盐碱，来降低盐碱的浓度。那么对于水资源比较贫乏的地区，我们就要最大限度的保持以水压盐碱的原则，就是从一开始插秧，一直到水稻开始成熟整个时期都不要让水稻缺水。我们不知道水稻长期泡在水中是否危害很大，我们只知道盐碱地如果缺水那么减产是很严重的，所以如果我们的水稻没有出现旺长一类的迹象，尽量不要嗮田。

“海水稻”除了能提升我国的粮食产量，还能改善土壤状况。在“海水稻”发源地的种植试验表明，重度盐碱地种植”海水稻“6年后，土壤可得到改良，而中度盐碱地只需种植3年左右就有改良土壤效果。在内蒙古的盐碱地上，寸草不生的土壤经过技术改良以及适宜“海水稻”的种植，生态已经得到改善，候鸟也会定期聚集在改良地里。

肯定是对盐碱地进行了改造，让土壤适合长水稻。所以能长出水稻来。

由袁隆平院士研制的水稻新品种，有抗碱的功能，专门适宜在盐碱地里种植水稻，这也是重大的发现和突破，为我国的粮食稳产增产做出了重要的贡献。

从理论上说是可以的。可以采取水压捡西捡土豆，盐碱地改良措施。以及选用耐盐碱品种等等。通过改良土地，可以都可以种出水稻了。

只要能在盐碱地中水稻育种，就一定能够长出水稻。

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河东区17352277157： 盐碱地盐分高怎么能种水稻呢? - ？
右绿谓香： 1970年以来,国际水稻研究所从 9000份水稻品种和家系中,鉴定出10份耐盐品种,为水稻耐盐性品种选育提供了技术储备,并在1979年提出了水稻耐盐鉴定标准和方法.巴基斯坦、日本、美国、英国、澳大利亚等国也相继展开了水稻的耐盐性...

河东区17352277157： 盐碱地对水稻的有利之处是什么?盐碱地对水稻的有利之处是什么? ？
右绿谓香： 盐碱地对水稻的有利之处:我国农业科技工作者根据多年盐碱 地改良经验,总结出“盐随水来,盐随水去,水随气走,气走盐存” 的水盐动态规律,成功地实现了盐碱地...

河东区17352277157： 盐碱地可否种水稻 - ？
右绿谓香： 从理论上说是可以的:可以采取以水压碱、洗碱、压沙改土等盐碱地改良措施,以及选用耐盐碱品种等等. 但在实际操作上是非常困难的,往往是钱没少投、罪没少受,到头来却是白忙活一场. 有时间楼主可以去内蒙古通辽市的科左中旗(保康镇)去调查一下,那里07年曾大面积推广盐碱地改水田,钱投了不少,可是只见稻秧不见稻穗(这还是好的,有很多连稻秧都难以成活).

河东区17352277157： 盐碱地水稻种植 - ？
右绿谓香： PH次要的 主要是看盐碱含量.盐碱地改良成水稻是比较好的 非常赞成,你可能要考虑几个因素,1、地理、气候因素,是否适合种植水稻.2、地势,例如你要改良的盐碱地周围情况如何,是否有河流或沟渠还是在一个没有出口式的哇地里,因为要考虑拍盐、盐碱累积等.3、水源问题,也就是是否有利于灌溉的深井水(浅水是不可以的 水量极少并且盐碱含量重)或是河流或是当地降水量.还有些毛碎的小问题就不说了都懂得,剩下的你就尽量深翻、平整、田埂等等加以改良就可以了,后期种植就和普通的没有太大区别了只是注意施肥上面多注意点,还有防止次生盐碱化的发生这个很重要这就靠你在选择上面一定要看准了千万别在一片盐碱地里面最低洼地方

河东区17352277157： 土地盐碱化为何种不了植物 - ？
右绿谓香： 土壤中含有较多的可溶性盐分,不利于作物生长.这样,你可以百度百科搜下“盐碱地”,现在已经有很多植物适合种植在盐碱地了. 不是什么都不能种植的.

河东区17352277157： 盐碱地起陇种植对农作物有好处吗? - ？
右绿谓香： 有好处,但作物要种植在垄沟.盐碱地返盐返碱是有规律的,大面积是地势越低越严重,局部小面积是高处严重,起垄可以让盐碱集中在垄上.另外浇水的时候,更容易集中灌溉,有利于节水和压盐碱.

河东区17352277157： 沙土地存黑色盐碱种水稻怎么降低盐碱度. - ？
右绿谓香： 要措施有:1、排水 对地势低洼的盐碱地块.通过挖排水沟,排出地面水可以带走部分土壤盐分.2、灌水洗盐 根据“盐随水来,盐随水去”的规律,把水灌到地里,在地面形成一定深度的水层,使土壤中的盐分充分溶解,再从排水沟把溶解...

河东区17352277157： 碱土地种什么最好 - ？
右绿谓香： 盐碱地适合种植水稻,水稻的耐盐碱的能力高于其它农作物,通过大水泡田、经常换水,可以将土壤里的盐分洗掉,从而保障水稻的正常生长! 另外, 盐碱地栽培食用菌是完全可以的.充分利用土地资源,投资小.效益高.市场前景很好.

河东区17352277157： 如何改变盐碱地 - ？
右绿谓香： 盐碱地的主要特点是含有较多的水溶性盐或碱性物质.改良盐碱地的原则是要在排盐、隔盐、防盐的同时.积极培肥土壤,主要措施有:1、排水 对地势低洼的盐碱地块.通过挖排水沟,排出地面水可以带走部分土壤盐分.2、灌水洗盐 根据...

河东区17352277157： 农业上如何改善盐碱土 - ？
右绿谓香： 土壤盐碱化是指土壤含盐量太高(超过0.3%),而使农作物低产或不能生长. 形成盐碱土要有两个条件:一是气候干旱和地下水位高(高于临界水位);另一是地势低洼,没有排水出路. 地下水都含有一定的盐份,如其水面接近地面,而该地 ...