华北地区的跳菜舞主要用来

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华北地区的“跳菜舞”主要用来反抗压迫。

彝族跳菜又名“抬菜舞”,彝语称为“吾切巴”,是一种礼节性风俗舞蹈。它起源于古老的祭祀,长期以来一直在南涧彝族地区传沿不绝,是一种集舞蹈、音乐、杂技与饮食完美结合的传统饮食文化。彝族民间办宴席上菜时,为敬重宾客、增加喜庆气氛,往往要跳起这种舞蹈。

“跳菜”者多为男性,一般两人一对,一对跟着一对跳,姿势各异、变化多端、刚柔相济,不断地在手中把装满菜肴的托盘花样翻新,有的用头顶,有的用手托,有的用肩抬,更有的一人骑在另一人身上,下方两手托盘,上方吹奏唢呐等乐器,头还顶着大菜,伴随着音乐声,他们时而翻转跺脚,时而大步舞盘,各自竞献绝技。

“跳菜舞”的特色

跳菜要有功夫,摆菜也有讲究,常见的摆法有“四方形”“梅花形”“一条街”等。宾客一边欣赏“跳菜”者变换无穷的舞姿和欢快诙谐的表演,一边品尝彝家山寨风味,既饱口福又饱眼福。

跳菜这种舞蹈常见的有两类:一类是“宴席跳菜”,另一类是“舞台跳菜”。“宴席跳菜”也叫“实地跳菜”,是云南民间百姓在生活中的一种重大庆典,为庆典增添欢乐祥和的气氛;“舞台跳菜”即舞台上表演的跳菜形式,根据场地大小增减演员,可从几十人到几百人,舞蹈动作粗犷豪放、刚健有力。




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