吃黑豆有什么好处 黑豆怎么吃效果好
作者&投稿:自些 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
吃黑豆有什么好处
养发护发
黑豆中含有蛋白质、维生素、多量维元素和生物活性物质,可以给头发提供多种营养,和其他食物搭配吃能养发。
降压防三高
一般大多数黑色食物中都含有丰富的多酚类物质,研究表明这种物质有降血脂的功效。另外,豆类食物还含有丰富的钾元素,可以帮助排除体内的钠元素,有效的控制血压,预防三高。
养颜防衰老
豆类食物中含有花青素、类黄酮、胡萝卜素等营养成分,可以让我们保持年轻的体态,搭配其他食物一起吃,功效会加倍!
瘦身美体
黑豆脂肪含量低,蛋白质丰富,完全可以满足瘦身的需要。每天坚持吃35克左右的黑豆或黑豆制品,身体自然苗条。
补钙强健骨骼
补钙除了可以喝牛奶以外,多吃豆类及豆制品也可以。搭配蔬菜同吃,让骨骼更强健。
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黑豆怎么吃效果好
醋泡黑豆
黑豆具有降血脂的功效,醋可以控制吃饭后的血糖指数,两者搭配一起吃对健康很有好处。
材料:
黑豆20克、陈醋
做法:
1、黑豆洗净晾干后放入炒锅中大火干炒5分钟,直到黑豆皮爆开,转小火再炒5分钟;
2、盛出晾凉后放在干净的瓶子里,倒入陈醋,陈醋量要没过豆子,等黑豆把陈醋都吸收掉后,就可以吃了。
3、每次不要吃太多,2-3颗即可。
黑豆炖牛肉
将豆类和肉类搭配在一起吃,蛋白质、钙含量都很高,熬成汤也是很不错的。
材料:
牛肉100克、黑豆20克、食盐少量、八角、酱油、3片生姜
步骤:
1、炒锅加油烧热后,放入八角、生姜片炒香,再倒入牛肉炒干;
2、然后倒酱油翻炒1分钟,加水没过牛肉,再加盐,煮沸后关火。
3、把煮好后的牛肉倒入高压锅中,倒入泡好的黑豆,炖煮20分钟即可。
衅缸泰乐: 天地粮源”黑豆产自东北寒地黑土的绿色生态农场,颗颗饱满均匀.富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素(B1、B2)、尼克酸、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钾等矿物质.其中蛋白质含量高达36%-40%.相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍,素有“植物蛋白之王”的美誉. 黑豆素来有“豆中之王”的美称.中医认为,色黑者入肾.黑小豆甘温、无毒,入肾、脾、心经,有补肾强身、除湿利水、抗老延年的作用.《延年秘录》载:服食黑豆,令人长肌肤,益颜色,填精髓,加气力.
成都市19786787754: 黑豆有什么功效??
衅缸泰乐: ■黑豆的药性 性味:甘、温、无毒.归经:入心、脾、肾. 功效:补肾滋阴,补血明目,除湿利水. 主治:肾虚腰疼,血虚目睹,腹胀水肿,脚气,自汗盗汗. 禁忌:中满者慎用. ■黑豆的药用 ●治痄腮:黑豆80克、绿豆100克、冰糖50克.水...
成都市19786787754: 黑豆有什么功效??
衅缸泰乐: ■黑豆的药性性味:甘、温、无毒.归经:入心、脾、肾. 功效:补肾滋阴,补血明目,除湿利水. 主治:肾虚腰疼,血虚目睹,腹胀水肿,脚气,自汗盗汗. 禁忌:中满者慎用.■黑豆的药用●治痄腮:黑豆80克、绿豆100克、冰糖50克....