癌友饮食茫茫然　维生素D1/3不足

~ 癌症病友抗癌需要充足的营养，但对于该怎么吃，却往往会茫茫然；根据一项「癌存者饮食指导计画」研究报告显示，癌友有1/3血中维生素D低于正常值，值得癌友警愓！ 台湾大学生化科技学系教授萧宁馨于癌症关怀基金会所举办的「癌存者饮食指导计画」座谈会中报告该项研究；她指出，共有46位癌友参兴此项研究，经由血液及尿液的生化检验评估他们的营养状况，发现有1/3癌友血中维生素D低于正常值30以下，维生素D的正常值应为30-50。 研究并显示，正常人血中同半胱胺酸浓度应低于10，但是却有半数癌友的血中同半胱胺酸浓度是高于12，其他少数有贫血、白血球低落、肝铁堆积及轻微发炎现象；而同半胱胺酸浓度过高，则是会增加罹患心血管疾病风险约3倍。 研究并发现，参加「癌存者饮食指导计画」全食物癌友的BMI平均为20.1、腰围平均71.1cm，没参加的癌友BMI是22.2、腰围76.9cm，一般人BMI为22.6、腰围78.6cm；但是瘦体组织则是参与全食物计画癌友较高达78.1%，未参加癌友是72.5%，一般人是73.3%，全食物癌友的肌肉可达41.9%，没参加的癌友为39.1%。一般人是39.7%。 萧宁馨教授表示，整体而言，个人化全食物照护可促进癌友健康，瘦体组织与肌肉比例维持较高；但是，维生素D不足，会使得钙质吸收率降低，并增加骨折的风险；在美国，其实已将维生素D的建议摄取量调整，1997年时是200IU，但到了2010年时，已增加到400-600IU，台湾在维生素D建议摄取量也应该要有所调整。 订阅【健康爱乐活】影音频道，阅读健康知识更轻松 加入【】，天天关注您健康！LINE＠ ID：@ ： /cancer/article/6450/癌友饮食茫茫然　维生素D13不足 关键字：癌症, 台大, 萧宁馨, 维生素, 基金会, 心血管

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临安市19244037561： 什么是维生素D3? - ？
嵇妹海力： 活性维生素D3能够促进小肠内钙的吸收,降低已增多的甲状旁腺素浓度和促进骨作用和减轻疼痛. 天然维生素D有两种,即维生素D2和维生素D3.人体内维生素D主要是维生素D1.人体内每日可合成维生素D3约200~400国际单位.食物中现存...

临安市19244037561： 怎样补充维生素D - ？
嵇妹海力： 维生素D,又称骨化醇,缺乏维生素D,人体肠道吸收钙磷的能力降低,食物中的钙磷大部分从粪便中排出,造成血中钙磷浓度降低,机体还会动员骨骼中钙磷入血,造成骨质脱钙.患者表现前囟闭合迟缓,颅骨圆突形成方颅、十字头或马鞍头...

临安市19244037561： 中年人如何补充维生素D - ？
嵇妹海力： 天然食物中含维生素D较少,不能满足需要; 维生素D主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中.另外像脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品、添加维他命D的营养强化食品.也含有丰富的维生素D.植物性食物几乎不含有维生素D,维生...

临安市19244037561： 什么食品含维生素D1 - ？
嵇妹海力： 以下食物中含有维生素D1如,1.鱼肝油2.动物肝脏,如鸡肝、鸭肝、猪肝、牛肝、羊肝等3.各种富含油脂的鱼类,如鲱鱼、三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、鳗鱼、鲶鱼等4.各种蛋黄(注意,蛋白中没有)

临安市19244037561： 哪些水果含有维生素d1 - ？
嵇妹海力： 含有维生素维生素D1食物如海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉等.含钙的食物常见如豆制品、牛奶、动物骨头汤等.适当吃些新鲜蔬菜、水果.也可以适当服用些维生素D片,可以更好的补充维生素.

临安市19244037561： 维生素D1,D2,D3的作用分别是什么?？
嵇妹海力： 维生素D(vitamin D )为固醇类衍生物,具抗佝偻病作用,又称抗佝偻病维生素.维生素D家族成员中最重要的成员是D2和D3.维生素D均为不同的维生素D 原经紫外照射后的衍生物.植物不含维生素D,但维生素D原在动、植物体内都存在.维...

临安市19244037561： 维生素D是什么东东？
嵇妹海力： 一、维生素D的主要生理功能 维生素D主要有以下生理功能: 1、 提高肌体对钙、磷的吸收,使血浆钙和血浆磷的水平达到饱和程度. 2、 促进生长和骨骼钙化,促进牙齿健全; 3、 通过肠壁增加磷的吸收,并通过肾小管增加磷的再吸收; 4、 ...

临安市19244037561： 医学维生素D的功能 ？
嵇妹海力： 在所有的维生素中, 维生素D是最特殊的一个.因为所有的维生素都来自食物,只有维生素D它只存在于少数几种天然食物中, 而且主要是人体的皮肤经阳光中紫外线的照...