秋天要多吃豆腐洋葱，教你馋嘴的哪些新做法，滑嫩爽口，上桌汤汁都不剩？
给大家分享圆葱豆腐煲的做法，平常圆葱我们是炖着吃，拌凉菜吃，今天小编就给大家分享一个圆葱不一样的作法，比炒着拌凉菜着美味得多，这一洋葱豆腐煲水豆腐细嫩，圆葱进味，并且营养成分美味，香而更辣，一点也不油腻感，寒冷的冬季整上那么一锅，养胃还贴心，最重要的是作法还简易，在家里做便宜实惠，整洁还环境卫生，下面就来一起看看我是怎们制作出来的吧。
【洋葱豆腐煲】【制做食物】圆葱，水豆腐，肉沫，生鸡蛋，大葱，姜片，蒜头，郫县豆瓣酱，生抽酱油，老抽王，木薯淀粉
【制作过程】
1.小伙伴们好，今天给大家分享洋葱豆腐的家常做法，鲜美美味可口，做法简单，最先我们可以把备好全部食物处理一下，水豆腐一块从正中间切一刀，随后切成片，切成小块的水豆腐装进一个碗中，圆葱一个先给他对半分割开，随后切割成丝，切成小块的洋葱丝装进盘里预留，大家最好把洋葱切对外开放入凉清水中一下，那么在切时就不容易辣眼了，碗里打进一个鸡蛋，加一点盐调料，拿筷子充足搅匀，然后把蛋液淋入水豆腐上面，这样操作的鸡蛋吃下去更细嫩。
2、锅预热，锅热后倒点油，油烧把裹鸡蛋液的水豆腐装进去煎一下，全过程中小火来煎，火太大的话把水豆腐煎糊了，吃着一股烧焦味，十分的难以下咽，慢火慢煎三分钟，小火煎一面金黄色后给他逐渐翻过来，翻过来后把另一边也文火慢煎三分钟，小火煎两面金黄色后盛出预备。
3、下边提前准备一点配料葱，姜，蒜大葱切割成葱段，姜片先切成片，在切割成丝，蒜头切成薄片，切完后放入盘里预留，热锅热油倒进买好的肉沫，有时间能够自己用手剁，胖瘦依据个人爱好选择，先给他炒到掉色，肉沫掉色倒进葱，姜，蒜炒香，炒香后放入一勺郫县豆瓣酱，二勺生抽酱油，一勺老抽王，把调料汁炒香，这儿先别放盐了，由于郫县豆瓣酱，老抽王，生抽酱油全是咸的，炒香倒进小半碗水淀粉勾芡，走红烧开后就能熄火了。
3、下边提前准备一点配料葱，姜，蒜大葱切割成葱段，姜片先切成片，在切割成丝，蒜头切成薄片，切完后放入盘里预留，热锅热油倒进买好的肉沫，有时间能够自己用手剁，胖瘦依据个人爱好选择，先给他炒到掉色，肉沫掉色倒进葱，姜，蒜炒香，炒香后放入一勺郫县豆瓣酱，二勺生抽酱油，一勺老抽王，把调料汁炒香，这儿先别放盐了，由于郫县豆瓣酱，老抽王，生抽酱油全是咸的，炒香倒进小半碗水淀粉勾芡，走红烧开后就能熄火了。
4、准备一个石锅把圆葱盖在底端，上边铺平煎好的水豆腐，炒好的调料汁撒到上面，用中火炖五分钟，这儿在炖的时候不要用走红，火太大的话也会导致料汁很早收做了，水豆腐都还没进味，做出来的水豆腐就没有那么嫩了。
5、到时间后熄火，还没来得急打开表盖就嗅到了一股香味，打开瓶盖看一下，就看颜色都很诱惑，拿筷子尝一下，味太淡的话也可以加一点盐进来，在撒上我们性感小葱花就可以吃了，用夹子夹出去，当心发烫哦。
6、一道热呼呼的洋葱豆腐煲就制做实现了，配馍配白米饭是一个不错的选择，豆腐和肉末吸尽了料汁的香味是十分进味，圆葱也是十分酥烂的，水豆腐由于裹快满了鸡蛋液，煎完以后吃着也是十分细嫩的，还配了肉沫也是相当的有营养招待朋友还很有脸面，如果你喜欢就赶快试一试吧。
6、一道热呼呼的洋葱豆腐煲就制做实现了，配馍配白米饭是一个不错的选择，豆腐和肉末吸尽了料汁的香味是十分进味，圆葱也是十分酥烂的，水豆腐由于裹快满了鸡蛋液，煎完以后吃着也是十分细嫩的，还配了肉沫也是相当的有营养招待朋友还很有脸面，如果你喜欢就赶快试一试吧。
【小提示】1、水豆腐最好是裹鸡蛋煎一下，那样吃着更细嫩。2、炒肉末时就不必加上料酒了，做出来的料汁才能原生态。3、石锅底端一定不要有冷水，不然加热非常容易发生爆炸。今日的特色美食就和大家讲到这里了，我就是小琪，一位喜好美食的原创者。共享面点和家常菜的做法，如果你也喜欢美食，请关注，分享，评论，我们能一起分享美食积累的经验，用简单的食材为家人搞好每一顿饭。
先把豆腐切块，再放到锅里面煮，再加入洋葱等相应的调料煮熟。
你可以选择先放葱姜蒜，然后把豆腐和洋葱一起放进去加上一点水搅拌一下就可以了。
李姐这个豆腐一定要熬一熬，这样特别好吃，第2点就是想要特别的爽嫩爽口的话，那么这个豆腐在做之前应该用水泡一泡，这样就非常的好吃。
洋葱和豆腐片可以一起吃吗
可以一起吃。只是一般来说，豆腐不和富含维生素的食物引起烹饪。因为豆腐制作是加入了大量石膏，含有活性钙。而洋葱富含维生素和草酸，两者在引起烹饪时在高温作用下会产生不易溶解物质，草酸钙，人体摄入过多容易得结石。很多人切洋葱的时候会流眼泪，其实把洋葱加热一下，或者是堵住鼻子切就会好很多。洋葱...
酸性体质的人吃什么
酸性体质的人往往比较容易生病，是因为所吃的食物多为酸性食物，身体里形成了一个病毒细菌容易生长的环境。易感冒、得癌症的人基本上是酸性体质的人。青梅精非常酸，因此一般人可能会以为这是酸性食品，事实上，梅子是强力的碱性食品。通过食用碱性食物，可以把自己的身体调整为弱碱性的体质，让自己经常处于...
糖尿病人的饮食,需要注意哪些?
首先不宜吃红塘、白糖、蜂蜜、葡萄糖等精制糖以及糖制的各种糕点、罐头、果酱、冰激凌等。只有出现底血糖或某种原因不能进食时才能食用。其次是土豆、粉条、红小豆、绿豆、闪耀、藕、芋头、胡萝卜、洋葱、蒜苗、肥肉、动物油性油脂以及蛋黄、肾、肝、肚等动物内脏尽量少吃。另外核桃、葵花子、花生等热量高...
专门清理血液垃圾,血管刷得干干净净,夏天一定要多吃哪些食物?
有很多食物，是能够清洗血管、促进血液循环的，只要我们找对、吃对，对我们的身体健康意义重大！要知道，我们血液就如同水一样，是很容易被污染的，水污染导致水体破坏，血液污染导致人体破坏，我们所熟知的高血脂、色斑等等，就是由于血液垃圾的存在而引起的！解决血液垃圾，我们可以食用以下食物！首先就是...
高血糖的人吃什么好 该多吃什么食物
4、多吃蔬菜水果，可以补充维生素C，矿物质和膳食纤维。维生素C是合成胶原蛋白的营养素，可以防止高糖引起的胶原蛋白流失。几乎所有的水果都可以吃，因为大部分的水果含糖量都在10%左右，超过20%的很少，每天吃一两斤是没有任何问题的。同时，我们要多吃含膳食纤维比较高的蔬菜，比如说卷心菜，花椰菜，...
碱性食物有哪些
弱碱性的食物有：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等。而呈碱性的食物有：菠菜、白菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、海带、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、柿子、咖啡、葡萄酒等。多吃碱性食物。研究发现，多食碱性食物，可...
碱性食物有哪些?
碱性食物主要分为：蔬菜、水果类；海藻类、坚果类；发过芽的谷类、豆类。强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。中碱性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。越是天然新鲜的食物碱性越...
秋季困乏没精神,6种食物含“镁”高要多吃,营养实惠,元气满满
秋季天凉,经常吃些,对我们很有好处。小米的常见吃法有煮粥,制作成各种糕点小吃,当然在早餐或晚餐时...平时可以多吃些,另外也可以常吃些豆腐,其中不仅含镁高,同时富含蛋白质,钙等多种营养,而且美味好消化...食材:土豆300克,水煮鸡蛋2个,火腿肠1根,黄瓜半个,丘比特沙拉酱适量,洋葱1小块,食盐3克,橄榄油少许...
冬至前后,多吃3红2白,是哪些?
羊肉，性温，它不仅可以促进消化还能保护肠胃，在大雪的时候进补，不妨多吃一点羊肉。另外需要提醒大家的是，选择羊肉的时候，要选色泽鲜红，表面有光泽且不黏手的，还需要没有异味，怕羊膻味的话，可以放点山楂。冬至一到，意味着正式进入“数九寒天”，一年中最冷的时节来临了。人们更喜欢吃一些高热量...
吃食物是酸性好还是碱性好?
3.多吃碱性食物，日常生活中要尽量多吃碱性食物，碱性食物比如海带，白萝卜，豆腐，红豆，大豆，苹果，洋葱，芥兰，番茄，菠菜，香蕉等都是不易引起食欲但却对身体有益的东西；4.通常认为吃酸的东西就是酸性食物，例如从外观看和味道品尝为酸性的葡萄，草莓，柠檬等，其实这些东西正是典型的碱性食物，...
郝伟菲得： 秋天的主要气候特点是干燥,空气中缺少水分,人体同样缺少水分.但是,光喝白开水,并不能完全抵御秋燥带来的负面效应.我国古代就有对付秋燥的饮食良方:“朝朝盐水,晚晚蜜汤.”换言之,喝白开水,水易流失,若在白开水中加入少...
文昌市18557296321： 秋天最好吃什么食物?？
郝伟菲得： 秋季首先保证水分补充不能因为没有夏天那么热就忽略了喝水哦,秋季比较干燥,其次水果要多吃梨.菜类多吃青菜,还有特别说一下是藕、海带和豆腐及木耳,秋季有些人在换季的时候容易干燥,便秘所以要多吃排毒方面的蔬菜.其他的都正...
文昌市18557296321： 秋天要多吃什么? - ？
郝伟菲得： 秋季饮食养生要求 (1)既要营养滋补,又要易于消化吸收 秋季一到,气温逐渐下降,人们便习惯地想到要补养.因为人们经过炎热的夏天,身体耗损大,而进食较少,当天气转凉,调补一下身体颇有必要.但那种不管机体情况,把许多补药、...
文昌市18557296321： 秋天应多吃什么? - ？
郝伟菲得： 秋季进补吃什么 人参、燕窝、莲子、芝麻……面对各种各样的补品,一些消费者感到茫然,秋季进补到底吃啥好?现向普通的进补者推荐以下食品: 百合:有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳功效.莲子:能祛余暑,滋补强身.山药:适用范...
文昌市18557296321： 秋天吃什么最好? - ？
郝伟菲得： 秋天,人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位干燥感,故应吃些有生津养阴滋润多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品.适合秋季食用的食品有:百合:有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用.山药:其特点是补而不滞,...
文昌市18557296321： 秋天因该吃有什么蔬菜?？
郝伟菲得： 海藻——海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质.而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸,可以保护人体免受放射线的伤害. 姜——姜可以增强人体的免疫系统,能够镇咳、退烧、减轻疼痛,还能有效抑制疾病.姜是一种很好的抗毒物质,能杀菌和抗霉菌,是治疗风寒和流行性感冒的有效食品. 水果——秋梨是很好的秋季水果,对于止咳、去燥有很好的疗效. 大蒜和洋葱——大蒜和洋葱能够使人精神畅快,增强人体免疫力.大蒜具有降低胆固醇的功能,常吃大蒜和洋葱会还可使人体呼吸顺畅
文昌市18557296321： 秋季应多吃点什么? - ？
郝伟菲得： 秋天多燥,宜多吃一些润燥的食物,少吃一些辛燥的食物.像雪梨就很好
文昌市18557296321： 秋天到了吃什么食物对身体有好处? - ？
郝伟菲得： 冬天吃下列食物对身体有好处:1. 多进食富含纤维素的新鲜蔬菜和水果.做菜时注意增加莲藕(以水煮服或稀饭煮藕疗效最好)、萝卜(以青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之,最好生吃,如胃有病者可做萝卜汤吃)、茴香、苦瓜等食物;适当增...
文昌市18557296321： 秋天来了,应该吃点什么食品?？
郝伟菲得： 吃清肺去火的食物.如:白菜、韭菜、丝瓜、冬瓜等,水果:梨、猕猴桃、苹果等.
文昌市18557296321： 秋季要进食哪些食品比效补.(营养) - ？
郝伟菲得： 如豆制品,骨头汤,应该多喝.
