民间偏方:药膳蜜饯山楂的制作方法
[原料]生山楂500克、蜂蜜250克。
[做法]将生山楂洗净,去果柄、果核,放在铝锅内,加水适量,煎煮至七成熟、水将耗干时加入蜂蜜,再用小火煮熟煮透,收汁即可。待冷,放入瓶罐中贮存备用。
[用法]每次20克冲服,每日3次。
[作用]开胃消食,活血化淤。适用于冠心病以及肉食不消腹泻。
[评注]实验已证实,山楂具有降低胆固醇的作用,对冠心病人有降胆固醇和止痛作用。山楂还有较强的抗菌作用,对痢疾、腹泻有效。本方不宜空腹食用,胃酸过多之人即使胆固醇高也应慎用。孕妇不宜多服。
药膳的方面
� 8.蜜饯类:以植物的干、鲜果实或果皮为原料,经药液煎煮后,再加入适量的蜂蜜或白糖而制成。药膳的特点 药膳是药物与食物巧妙结合而配制的食品。通过烹调加工,制作出既具有食品作用,也具有药品作用的美味佳肴,是中医饮食保健的一大特色。药膳食疗从营养学角度来讲比普通食品更优越,并具有...
药膳是什么东东?
如具有食疗保健作用的药膳菜肴、点心、小吃、糖果、蜜饯等等,不胜枚举。如元代《山家清供》中的蜜渍梅花、梅花脯等。药膳保健饮料有汤、饮、酒、浆、乳、茶、露、汁等。茶类多为单独的茶叶或与某些药物混合制成,如枸杞茶、玉磨茶、参杞酒等等,这些都是加工方法独特,具有多种保健作用的药膳食品。� ● 丰富...
药膳是什么意思
导语药膳是利用中药和食材来进行养生的一种方式,在中国具有悠久的历史。对于我们现代人来说,药膳是一种不可多得的养生佳法。但进补保健也得有方。那么,药膳有哪些种类?不同功效药膳有哪些?下面,为您推荐养生药膳的做法配方及功效,希望对你有帮助!药膳是什么意思定义51Dongshi编辑了解到药膳是在...
两款中医药膳,男人补肾雄起的最后希望
怎么才能补肾?补肾这个话题似乎从古至今都是很多人关心的问题,那么怎样才能补肾呢?下面是小编介绍的可以补肾的药膳。他们会让你重拾荣耀!杜仲阳药材料:羊肾1个,生姜2片,红花油一勺。做法:将羊肾用水浸泡去除异味,然后切片。将杜仲洗净。用水除去杂质。先将一勺红花切成两片生姜,待油温六成热时...
快速补足气血养生防病药膳
这里推荐的补气养生药膳,主要考虑三个方面。其一是效果明显。通过药膳来调补气血,增进体质,养生防病,这是我们的主要目的。其二是味道可口。药膳首先是食品而不是药,所以一定要美味可口,才能使人坚持食用;如果药膳很苦很难吃,那还不如直接吃药。其三是简便易行。所选的材料,包括食物、药物、调料等...
吃什么润肺推荐14款滋阴润肺药膳方
功效:清热生津、凉血解毒、化湿祛痰,可生吃,可制作成凉果蜜饯,或与莲藕榨汁服用。用于治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽等症。总结:通过小编上文的介绍,你知道14款滋阴润肺药膳方有哪些了吗?你知道吃什么润肺了吗?你知道润肺的食物有哪些了吗?大家冬天可以经常食用这些药膳方,可以帮助你养出好肺。
经常听说要多吃药膳,想问最基本最普通的药膳有哪些?
24、蜜饯萝卜:鲜萝卜洗净,切成丁。放在沸水中煮沸后捞出滤干水份,晾晒半日,再放锅内加蜂蜜150克,用小火煮沸,调匀即可,饭后食用。有宽中消食,理气化痰作用。适用于饮食不消,腹胀,翻胃,呕吐等症。 【附】 萝卜子(莱菔子):萝卜子甘、平、无毒,入肺、脾,化痰消食,下气定喘,能吐风痰,消膨胀、止气痛,治大小便...
谁会做些补身体的药膳啊!
药膳食品,不是一般的营养食品,是现代所称的功能性食品。中药与食物相配,就能做到药借食味,食助药性,变“良药苦口”为“良药可口”。所以说药膳是充分发挥中药效能的美味佳肴,特别能满足人们“厌于药,喜于食”的天性,且易于普及,取材广泛,可在家庭自制,是中药的一种特殊的、深受百姓喜爱的剂型...
治疗糖尿病的药膳有哪些?
糖尿病是越来越常见的一种疾病,患有糖尿病的人平时饮食方面需要多加注意,避免血糖升高,引起一些健康问题,对于糖尿病人来说,可以吃一些食物帮助改善治疗糖尿病,那么治疗糖尿病的药膳有哪些?糖尿病有哪些食疗方法呢?下面为大家介绍。1、治疗糖尿病的药膳1、笋米粥功效:可清热,宣肺,利湿,适用于...
谁能找一篇有关学过药膳后的感受
食疗药膳:中医食疗学习心得 古往今来,中国人都十分讲究养生之道,而中国的饮食文化又是博大精深,吃可是大有学问的。利用食物来保健强身,预防和治疗疾病,或促进机体康复以及延缓衰老的方法,在中国医学中称为“饮食疗法”,或称之“食疗”、“食治”。早在唐代孙思邈《备急千金要方》中就曾指出:“...
始饱肺宝: 山楂,又叫“山里红,都”“胭脂果”,它具有很高的营养和药用价值.除了鲜山楂,山楂可制成片,蜜饯,山楂糕,红果酱,水果,山楂酒.山楂片和山楂果丹皮是最常见,最流行的品种.含有维生素,酒石酸,柠檬酸,山楂酸,苹果酸等,...
石峰区19726315830: 山楂蜜饯的做法,山楂蜜饯怎么做好吃,山楂蜜饯的家常 - ?
始饱肺宝: 蜜饯山楂的做法 1.山楂,白糖准备好吧.2.将山楂清洗干净,剔除山楂核.取一个可以在微波炉能加热的容器,在容器里放一层山楂一层白糖.3.放到微波炉加热6分钟.4.将码好山楂的容器放到微波炉里加热6分钟后,取出来翻拌.再放到微波炉加热6分钟.5.山楂蜜饯就好了
石峰区19726315830: 蜜饯山楂怎么做? - ?
始饱肺宝: 原料: 生山楂500克、蜂蜜250克. 做法: 将生山楂洗净,去果柄、果核,放在铝锅内,加水适量,煎煮至七成熟、水将耗干时加入蜂蜜,再用小火煮熟煮透,收汁即可.待冷,放入瓶罐中贮存备用. 功效: 开胃消食,活血化淤.适用于冠心病以及肉食不消腹泻. 服法: 每次20克冲服,每日3次.
石峰区19726315830: 蜜饯山楂怎么做以及做好后能放多久 - ?
始饱肺宝: 我说的是家庭做法:山楂干去核洗净,上笼蒸2~3分钟,用1:1白砂糖腌渍,10天后即可食用.如果有条件,也可以干燥处理.做好后,常温下可以吃一个星期,如果冰箱冷藏,可以3个月.
石峰区19726315830: 心脏病食疗 - ?
始饱肺宝: 一、 高血压食疗方 高血压是一种常见病和多发病,且往往难以完全治好,即或已经完全治好了,如果一旦情绪波动,或者吃了某种不适宜的食物,马上又会复发.然而,高血压也不是十分可怕的疾病,只要认真坚持自我调控,经常控制好情绪...
石峰区19726315830: 适宜心脏病患者的食疗药膳有哪些? ?
始饱肺宝: 心脏病食疗药膳: 1、蜜饯山楂 生山楂500克,蜂蜜250克.将生山楂洗净,去果柄、果核,然后将山楂放入铝锅内,加水适量,煎煮至七成熟烂,水将干时加入蜂蜜,再...
石峰区19726315830: 如何选购优质蜜饯?山楂蜜饯的制作方法是什么? - ?
始饱肺宝: 蜜饯食品按其性质特点、加工方法可以分为以下几种类形: 糖渍蜜饯 原料经糖渍蜜制后,成品浸渍在一定浓度的糖液中,略有透明感,如市场上的糖青梅、蜜樱桃、蜜金桔、糖化皮榄等. 返砂蜜饯 原料经糖渍、糖煮后,成品表面干燥,附有白...
石峰区19726315830: 对于有心脏病的人有什么食疗方法吗??
始饱肺宝: 药膳偏方原料: 蜜饯山楂 功效:开胃,消食,活血化淤. 配料:生山楂500克,蜂蜜250克. 制作:将生山楂洗净,去果柄、果核,然后将山楂放入铝锅内,加水适量,煎煮至七成熟烂,水将干时加入蜂蜜,再用小火煮透收汁即可.冷却后,...
石峰区19726315830: 怎样制作水果蜜饯 - ?
始饱肺宝: 工艺流程 去皮 切片 腌渍 冲漂 预煮 浸洗 糖煮 白沙糖冬瓜 成品 沥干 糖水制作方法 1.切片:片长3.3厘米、厚7毫米.2.腌渍:瓜片放在石灰水浆(5分米、1分石灰)里约浸20分钟,其主要作用:(1)保持原有状态,使瓜肉不致软烂;(2)...
石峰区19726315830: 心脏病瓣膜关闭不全食疗是什么 - ?
始饱肺宝: 除了手术没有其他办法,如果有人跟你说有什么药物或食物可以治疗,那肯定是骗你的!如果已经有心衰的症状了,要少喝水,少吃盐,含水量多的食物也要少吃,以免加重心脏负担.注意休息,保证睡眠.如果瓣膜狭窄或关闭不全中到重度要及时手术治疗!