除了304钢其它型号的不锈钢不能用于食品吗?

作者&投稿:魏滕 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
除了304钢其它型号的不锈钢不能用于食品吗?~

各种餐具:应选用马氏体型不锈钢(
0Cr13,1Cr13,2Cr13,3Cr13)
食品级不锈钢的铅含量比一般不锈钢要低得多。一般304不锈钢不是食品级的,特殊加工过的是食品级的。
各种存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体型不锈钢(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9,
1Cr18Ni9)。各种餐具:应选用马氏体型不锈钢(
0Cr13,1Cr13,2Cr13,3Cr13)

当不锈钢制品在使用中迁移的重金属超过限量时,有可能危害人体健康。因此,不锈钢炊具生产,需要在防腐蚀和安全之间寻找平衡。如果镍、铬含量高,防腐蚀功能增强,但随之带来的镍、铬析出量也会加大,意味着安全风险的加大。304不锈钢是一种很常见的不锈钢,业内也叫做18/8不锈钢。它的抗腐蚀性能要优于
430不锈铁,耐腐蚀耐高温,加工性能好,因此广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业,例如:一些高档的不锈钢餐具,浴室厨房用具。304
是一种通用性的不锈钢,它广泛地用于制作要求良好综合性能(耐腐蚀和成型性)的设备和机件。为了保持不锈钢所固有的耐腐蚀性,钢必须含有17%以上的铬,8%以上的镍含量。

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能不能用于食品,和材质以及型号没有必然联系。
用于接触食品的金属材料,必须满足食品安全国家标准 GB 4806.9-2016《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》的要求。
在老的(1988~2011年间使用,现已已经废止不用)国家标准《不锈钢食具容器卫生标准》(标准号:GB 9684-1988 )中,推荐有7种用于食具的不锈钢材质:(新标准不再推荐材料,只要求达标)
1Cr18Ni9Ti 奥氏体不锈钢 相当于美国牌号 321 不锈钢;
0Cr19Ni9(0Cr18Ni9,新牌号06Cr19Ni10) 奥氏体不锈钢 相当于美国牌号 304 不锈钢;
1Cr18Ni9(新牌号为:12Cr18Ni9) 奥氏体不锈钢 相当于美国牌号 302 不锈钢;
0Cr13(新牌号为:06Cr13) 马氏体不锈钢 相当于美国牌号410S;
1Cr13(新牌号为:12Cr13) 马氏体不锈钢 相当于美国牌号410;
2Cr13(新牌号为:20Cr13) 马氏体不锈钢 相当于美国牌号420;
3Cr13(新牌号为:30Cr13) 同 2Cr13。
奥氏体不锈钢,具有良好的塑性、韧性、焊接性、耐蚀性能和无磁或弱磁性。适合制造餐具和长时间盛装食物的容器;
马氏体不锈钢,具有较高的强度、硬度和耐磨性。但耐蚀性稍差,塑性和可焊性较差。用于力学性能要求较高、耐蚀性能要求一般的场合。适合制造厨刀、水壶 等 结实或不大接触酸碱食物的物品。
过去推荐材料,是因为当时国家技术监测手段难以普及,而推荐的材料只要生产出来,鲜有不达标的情况。而现在监测可以普及,材料品种也有较大发展,所以不再推荐,只是强制性要求监测达标。
满足要求的材料,通常生产厂都会提供检测报告,并和产品合格证明一起通过下游经销或制造商传递。例如,制造茶杯的工厂,只需提交证明购买的材料符合标准的资料,经审核后就可以在产品上标注“食品xx”字样。

各种餐具:应选用马氏体型不锈钢( 0Cr13,1Cr13,2Cr13,3Cr13)
食品级不锈钢的铅含量比一般不锈钢要低得多。一般304不锈钢不是食品级的,特殊加工过的是食品级的。
各种存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体型不锈钢(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9, 1Cr18Ni9)。各种餐具:应选用马氏体型不锈钢( 0Cr13,1Cr13,2Cr13,3Cr13) 。

当不锈钢制品在使用中迁移的重金属超过限量时,有可能危害人体健康。因此,不锈钢炊具生产,需要在防腐蚀和安全之间寻找平衡。如果镍、铬含量高,防腐蚀功能增强,但随之带来的镍、铬析出量也会加大,意味着安全风险的加大。304不锈钢是一种很常见的不锈钢,业内也叫做18/8不锈钢。它的抗腐蚀性能要优于 430不锈铁,耐腐蚀耐高温,加工性能好,因此广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业,例如:一些高档的不锈钢餐具,浴室厨房用具。304 是一种通用性的不锈钢,它广泛地用于制作要求良好综合性能(耐腐蚀和成型性)的设备和机件。为了保持不锈钢所固有的耐腐蚀性,钢必须含有17%以上的铬,8%以上的镍含量。

除了201以及以2开头的不锈钢,其他的都可以

201和316都可以


奥氏体型不锈钢是304钢吗
不是。日常生活中一般就把304不锈钢叫304或者0Cr18Ni9又或者18\/8。所有3开头的不锈钢都是奥氏体不锈钢,所以304不锈钢和奥氏体不锈钢就是父子关系。304不锈钢是奥氏体不锈钢的其中一种材料。304是一个型号,304不锈钢是应用最为广泛的一种铬-镍不锈钢,优点是具有优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀...

304钢和316钢的区别有哪些
      304钢和316钢的区别:材质不同:304钢种的主要有效成分是镍、铬;316钢种的主要有效成分是镍、铬、钼;使用范围不同:因为316的抗腐蚀比304强,因此316可以用于化工或者海水等环境中使用,还可以代替304钢使用。钢材是钢锭、钢坯或钢材通过压力加工制成的一定形状、尺寸和能...

不锈钢材质304 430 201 18\/0有什么分别?
不锈钢材质304、430、201、18\/0区别如下:1、表示方法不同 常见的不锈钢型号常用数字符号表示,有200系列,300系列,400系列,美国钢铁学会是用三位数字来标示各种标准级的可锻不锈钢的。其中:①奥氏体型不锈钢用200和300系列的数字标示。②铁素体和马氏体型不锈钢用400系列的数字表示。例如,某些较普通...

什么不锈钢型号最好?
不锈钢通常被分为201、202、301、304、309s、310s、410、420等多种型号。不锈钢的型号有马氏体钢、铁素体钢、奥氏体钢、奥氏体-铁素体(双相)不锈钢、沉淀硬化不锈钢、承压设备用不锈钢钢板及钢带等。马氏体钢:因含碳较高,故具有较高的强度、硬度和耐磨性,但耐蚀性稍差。铁素体钢:因为含...

202钢和304钢有什么区别?
202和304的不锈钢区别:物质组成不同,202不锈钢国标型号为1Cr18Mn8Ni5N,镍含量4%左右、锰含量8%左右,是节镍型不锈钢。304不锈钢国标型号为0Cr18Ni9,含有18%以上的铬,8%以上的镍含量。物理性质不同,202不锈钢抗拉强度σb(MPa)≥520,条件屈服强度σ0.2(MPa)≥275。304不锈钢抗拉强度σb(MPa)≥...

请问304不锈钢与301不锈钢有什么区别?
301国标标号1Cr17Ni7;304国标标号0Cr18Ni9。304是通用性的不锈钢,广泛用于制作要求良好综合性能的设备和机件;301不锈钢在形变时呈现出明显的加工硬化现象。301材质与304钢相比,C含量多,Cr、Ni含量少,冷加工时抗拉强度和硬度增高,无磁性,冷加工后有磁性。不锈钢301与304的区别:1、301国标标号1Cr17Ni7;...

不锈钢201和304,有什么区别啊?
生产侧的矩形管由于比圆管变形更大,变形更剧烈,磁效应更明显,尤其是拐角部分。为了彻底消除上述原因造成的304钢的磁性,可以通过高温固溶处理恢复稳定的奥氏体组织,从而消除磁性。特别是上述原因造成的304不锈钢的磁性与其他不锈钢如430、碳钢的磁性完全不同,也就是说304钢的磁性始终呈现弱磁性。

宝钢304不锈钢板宝钢304不锈钢板简介
宝钢生产的不锈钢板材涵盖了多种型号,如304不锈钢板、316不锈钢板、301不锈钢板等,适用于各类工业和民用领域。其中,304不锈钢板是最为常见的类型,其化学成分主要包括:碳(C)≤0.07%,硅(Si)≤1.0%,锰(Mn)≤2.0%,铬(Cr)17.0~19.0%,镍(Ni)8.0~11.0%,硫(S)≤0.03%...

304和201不锈钢有什么区别
201不锈钢含铬15%和含镍5%,属于301钢的替代钢。304不锈钢含铬18%、含镍9%。 2、耐腐蚀性能不同 201含锰高,表面亮带暗黑的亮,含锰较高易生锈。304含铬较多,表面呈哑光,不生锈。不锈钢不易生锈在钢体表面形成富铬氧化物可保护钢体,201料为高锰不锈钢,304硬度大高碳低镍。 3、应用方面不同 201具有耐酸、耐碱...

各种钢材的型号和特性
钢号 特性 用途 301 17Cr-7Ni-低碳与304钢相比,Cr、Ni含量少,冷加工时抗拉强度和硬度增高,无磁性,但冷加工后有磁性。列车、航空器、传送带、车辆、螺栓、螺母、弹簧、筛网301L 17Cr-7Ni-0.1N-低碳 是在301钢基础上,降低C含量,改善焊口的抗晶界腐蚀性;通过添加N元素来弥补含C量降低引起的...

赣州市13285416004: 食用级别的不锈钢是采用哪种不锈钢,为何不能使用其它类型的不锈钢? -
语法丽珠: 食品级卫生不锈钢有304/316/316L,这些类型的不锈钢符合国家食品安全标准,性能好.

赣州市13285416004: 食品容器可以使用201或202牌号的不锈钢吗,国家有相关的安全标准吗? -
语法丽珠: 201或202牌号都不能用作食用器上,不可以用于酸性环境的.必需用304以上的牌号才行!

赣州市13285416004: 不锈钢的种类和性能,型号 化学方程式,性能用途,目前市场价格 -
语法丽珠: 请参考: 1、不锈钢定义 通俗的讲,不锈钢就是不容易生锈的钢,其原因是表面形成了一层富铬氧化膜(钝化膜).实际上,一些不锈钢既有不锈性,也有耐蚀性(耐酸性).其不锈性和耐蚀性是相对的.试验表明,当钢中铬的含量达到一定比例,...

赣州市13285416004: 不锈钢201为什么不能用餐具 -
语法丽珠: 因为201不锈钢属于低镍不锈钢,它的防锈性能比较差,一般用于接触环境比较干燥的产品.所以不适合用来做餐具. 餐具一般使用304,这个不锈钢属于高镍不锈钢,防锈性能强.304不锈钢的成分为铁+18%铬+8%镍,可以抗化学性的氧化,...

赣州市13285416004: 顺发不绣钢高压锅不是3O4的材质可以用吗? -
语法丽珠: 不绣钢高压锅不是3O4的材质,也是可以用的.不绣钢的型号很多,于其成分、结构、状态……很多因素有关,还与不同标准有关.过去我国参考学习的是苏联标准,常用的不锈钢是1cr18ni9ti、1cr13……等,近些年引进、参考的是美国、日本的标准,所以又有了304、316、400、……等不锈钢型号.由于近些年,304不锈钢成为不锈钢中常见的一种材质,耐高温800度,含碳量低,具有加工性能好,韧性高的特点,成本低,广泛使用于工业和家具装饰行业和食品、医疗行业.其实很多其它型号的不锈钢只要符合GB 9684—2011食品安全国家标准的不锈钢制品都可以使用的.由于304符合、又使用广泛,成本低,很受欢迎.容易产生误解.

赣州市13285416004: 不锈钢的分类及适用场合? -
语法丽珠: 不锈钢通常按基体组织分为: 1、铁素体不锈钢.含铬12%~30%.其耐蚀性、韧性和可焊性随含铬量的增加而提高 , 耐氯化物应力腐蚀性能优于其他种类不锈钢. 2、奥氏体不锈钢.含铬大于18%,还含有 8%左右的镍及少量钼、钛、氮等元...

赣州市13285416004: 工业用不锈钢可以做加工食品用吗 -
语法丽珠: 可以. 食品加工业也是属于工业的. 只是有些不锈钢适合,有些不适合,有些是食品加工专用的.具体如下:其中300系列特别是304之后的最适合食品加工使用,400系列及以上不太合适而且成本较高.按成分可分为Cr系(400系列)、Cr-...

赣州市13285416004: 316不锈纲炒菜锅能不能用? -
语法丽珠: 当然可以用了,一般我们用的不锈钢餐具304的居多.304和316都是不锈钢的代号,本质上讲它们没有什么区别都是不锈钢,但是细分起来它们属于不同的种类.316不锈钢的品质要大于304的不锈钢,316不锈钢在304的基础上融入了金属钼,这种元素能够更加的巩固不锈钢的分子结构,使之更加耐磨抗氧化,与此同时耐腐性也大大增加.而304和316不锈钢最大的差别在于市场的应用,304不锈钢通常用于日常生活中,水壶,筷子等等.而316不锈钢虽然会有部分用于日常生活,但大部分还是用于医疗或者重工业设备中.

赣州市13285416004: 严禁使用 、 或 的不锈钢餐具 -
语法丽珠: 不锈钢的种类家用品不锈钢分为430(13-0)、304(18-8)、316(18-10)三个等级.代号前面的数字表示铬含量,后面的数字则代表镍含量. 430不锈钢(13-0):无法抵抗空气中的化学物质造成的氧化,不常使用一段时间后,仍会因非自然因素而...

赣州市13285416004: 不锈钢分几种? -
语法丽珠: 一般是201 202 304 316 这些 202和304用的较多 316和317不锈钢(317不锈钢的性能见后)是含钼不锈钢种.317不锈钢中的钼含量略高明于316不锈钢.由于钢中钼,该钢种总的性能优于310和304不锈钢,高温条件下,当硫酸的浓度低于15%...

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