普洱茶分类大全普洱茶的分类方法技巧
普洱茶的细致分类与特性
普洱茶的种类繁多，其分类方式主要基于季节、树种、制法、存放、外形和产地山头等因素。
首先，按季节划分：
- 春茶，采自2-4月，品质上乘，香气高、滋味鲜醇，是制作普洱的优质原料。
- 夏茶，5-7月间采收，茶叶等级较低，滋味苦涩。
- 秋茶，9-11月初，又称谷花茶，口感纯和，产量少。
- 冬茶，白露后采制，茶叶滋味淡薄，产量稀少。
其次，根据树种，可分为乔木茶（大树茶、古树茶）和灌木茶（台地茶）。
制法上，有生茶（未发酵，刺激性强）和熟茶（人工发酵，温和）之分。
存放方式则有干仓普洱（自然发酵，陈化佳）和湿仓普洱（快速发酵，可能有质量问题）。
按外形，普洱茶有饼茶、沱茶、砖茶、金瓜贡茶、千两茶和散茶等多种形状。
产地山头的区分也很重要，如临沧、普洱（原思茅）和西双版纳的古六大茶山和新六大茶山各有特色。
例如临沧区的勐库、冰岛等地，普洱的景迈、景谷等地，以及西双版纳的六大茶山，每处都有其独特的茶香和品质。
普洱都包括什么茶
普洱茶主要有以下几种：1. 生普洱：经过揉捻后，烘干成团，即可食用或储藏，又称为“生饼”。2. 熟普洱：经过自然发酵和人工堆堆，使其变质，然后经过压制成饼或砖形，即可食用或储藏。3. 洋工洱茶：特别是外销的普洱茶，因加工工艺和创新有了新品种。4. 土质普洱：是指用传统的工艺方式，生产...
普洱茶的分类
⒈高档次茶如：金瓜贡茶、宫廷、礼茶、特级。⒉中档次茶如：一级、三级砖茶，沱茶、一级到五级散茶。⒊低档次茶：低等级是七到十级的散茶。3、按原料分类 普洱茶普洱茶制作选用的原料不同其品质也不同，价格更加悬殊。其制茶原料分为“人工种植型原料”、“原生态乔木大树型原料”⒈人工种植型原料 ...
普洱茶的分类及代表
按发酵工艺分类 ⒈生茶 是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理。生茶茶性较烈，刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，色味汤色较浅或黄绿，生茶适合饮用 长久储藏 年复一年看着生普洱叶子颜色的渐渐变深。香味越来越醇厚。⒉熟茶 是经过渥堆发酵使茶性趋向温和， 熟普具有温和的...
普洱茶有哪几种
一、按制法分类 1.生茶：普洱茶（生茶）是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。其品质特征为：外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。加工步骤：云南大叶种茶鲜叶—萎凋—杀青...
细说:普洱茶的种类都有哪些
我们分为历史上的普洱茶种类和现代普洱茶的种类：一历史上的普洱茶种类 清代阮福的《普洱茶说》中有“二月采蕊极细而白谓之毛尖，以作贡茶;采而蒸之揉为茶饼，其叶少放而柔嫩者名芽茶;采于三四月者名小满茶;采于六七月者名谷花茶;大而圆者名紧团茶;小而圆者名女儿茶，女儿茶为妇女所采于...
普洱茶是如何分类的
普洱茶的分类方法 普洱茶的分类1.按存放方法分 干仓普洱 指存放于通风的堆栈，使安溪铁观音茶叶天然发酵，陈化放10~20年佳。湿仓普洱 通常摆设于较湿气之地方，如地下室地窖，加快其发酵速度。较有陈泥或霉味，陈化速度较干仓普洱快。放5~10年佳。普洱茶的分类2.依树种分 乔木：重要采乔木树叶作...
十大顶级普洱茶
十大顶级普洱茶分别是老班章，那卡，冰岛，刮风寨，弯弓，昔归，麻黑，困鹿山，曼松，老曼峨。1、老班章 老班章普洱茶是云南省境内少有不使用化肥、农药等无机物，是纯天然、无污染、原生态的茶叶产地。老班章茶的特点是茶的苦味、涩味最重回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香。香气...
普洱茶品种
沱茶为主。普洱茶品种 普洱茶的饼茶呈扁平圆盘状，沱茶为秤砣形状，砖茶呈砖头形状，金瓜贡茶呈半南瓜形。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，可清饮，可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。冲泡普洱茶的水温在90℃以上，茶的香气和滋味才会更明显。
16种普洱茶介绍
16种普洱茶介绍 16种普洱茶 盘点云南各大名山普洱茶：冰岛；班章；昔归；易武；巴达山；布朗山；景迈山；老曼峨；马邓村；曼糯；忙肺；莽枝；勐库；那卡；无量山；攸乐。1.冰岛：勐库大叶种茶，叶面开张较大，墨绿色，叶质肥厚柔软，冰岛古茶入口苦涩度极低，几乎没有感觉，但古茶应有的冲击力一点...
普洱茶的分类
普洱茶的分类较多。1、按加工工艺不同，分为生茶和熟茶。生茶是指茶菁摘采后，以自然方式发酵的茶品； 熟茶是指在现代科学基础上，利用人工陈化工艺，通过调配合适的温度，湿度，加速茶叶的发酵过程，使茶性变得温和，茶味得到改变；2、按保存方式不同，分为干仓普洱茶和湿仓普洱茶。干仓普洱茶是指...
卜易盐酸： 普洱茶根据工艺和属性的不同分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两大类,生茶色泽黄绿,滋味清爽,祛油脂效果更佳;熟茶色泽红褐、口感香醇,温润,暖肠胃,因此冬季经常饮用沸水冲泡的普洱茶非常有益健康.
吴忠市19812122256： 怎么区别普洱茶的种类? ？
卜易盐酸： 一、按照茶树生长方式分类 野生茶:指从非人工栽培的茶树上采摘原料,加工制成的茶品.野生茶树通常有一定树龄,茶气充沛,养分充足,绿色无污染.但值得注意的是,只有经过“驯化”的野生茶,才适合饮用. 台地茶:又名基地茶,茶园茶,指从人工茶园栽培的茶树上采摘原料,加工制成的茶品.近年来,随着普洱茶市场需求的上升,云南出现了大量人工茶园.人工种植的茶树,通常树龄短,养分薄. 二、按照树种分类 乔木茶:传统意义上的普洱茶,采乔木树叶做茶菁,叶片较大,称为大叶茶. 灌木茶:随着普洱茶需求量的提高,茶人移植茶树,制作茶园茶.近年栽培的台地茶(茶园茶),为了便于采摘,多培植成灌木种,即通常看到的矮茶树种,称为小叶茶.灌木茶叶片单薄,养分少.
吴忠市19812122256： 普洱茶都有些什么种类呢? - ？
卜易盐酸： 希望对你有帮助!一)依制法分类 生茶:采摘后以自然方式发酵,茶性较刺激,放多年后茶性会转温和,好的老普洱通常是以此种制法.熟茶:以科学加上人为发酵法使茶性温和,让茶水达到软水好喝.以1973年后为分界点. 生茶所冲泡出来...
吴忠市19812122256： 普洱茶以季节是如何来分类的? ？
卜易盐酸： (一)以季节分类 1.春茶:2-4月间采收春茶,茶树经过冬眠后,内部储存了许多营养成分.以清明节后15天内采收的春茶为上品,多采一芽一叶,芽蕊细而白,叶片较肥...
吴忠市19812122256： 普洱茶分为几大类? - ？
卜易盐酸： 分熟茶和生茶
吴忠市19812122256： 茶叶的种类 - ？
卜易盐酸： 一 历史上的普洱茶种类清代阮福的《普洱茶说》中有“二月采蕊极细而白谓之毛尖,以作贡茶;采而蒸之揉为茶饼,其叶少放而柔嫩者名芽茶;采于三四月者名小满茶;采于六七月者名谷花茶;大而圆者名紧团茶;小而圆者名女儿茶,女儿茶...
吴忠市19812122256： 普洱茶分几种,有何特点? - ？
卜易盐酸： 普洱茶的“生”“熟”之分 普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶.是中国茶叶中极具特色的茶类,在目前市场上的普洱茶商品分类上,按产品的特性,有自然分类和学科分类.自然分类...
吴忠市19812122256： 普洱茶如何按产品规格分类呢? ？
卜易盐酸： 初制毛茶分为春、夏、秋三个规格.春茶又分春尖、春中、春尾三个等级;夏茶又称二水;秋茶称为谷花.普洱茶中以春尖和谷花品质最佳.及其鲜叶为原料,经特殊工艺制作而成的普洱茶,香味浓郁,耐泡,汤黄明亮,香气清幽,滋味醇厚.
吴忠市19812122256： 茶叶的种类名称 - ？
卜易盐酸： 茶叶的种类按色泽(或制作工艺)分类可分为:绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶.按萎凋与不萎凋分类:绿茶、黄茶、黑茶(不萎凋),红茶、青茶、白茶(萎凋). 按季节分类:春茶(3月上旬到5月上旬),夏茶(5月中下旬到6月),秋茶(7月后采摘),冬茶(秋分后采摘). 按生长环境分类:平地茶、高山茶、有机茶. 按茶的品质特点分类可分为六类:绿茶、红茶、青茶、黄茶、白茶和黑茶. 其他分类方法:根据焙火的轻重可分为生茶和熟茶(根据火候轻重可分为轻火茶、中火茶、重火茶). 希望采纳!
吴忠市19812122256： 茶叶的详细分类 - ？
卜易盐酸： 茶叶的分类 中国茶叶据统计有6000多个品种,但按制做方式分类为大三类,即不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶, 按商品分类为六大类,即红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶(青茶)、 详情见下: 一、基本茶类 1、不发酵茶 1-1 绿茶 1-1...
