辣椒柿子酱的家常做法
2、红辣椒洗净,摘掉辣椒柄(不能吃辣的,把辣椒里面的籽去掉),放入机器内打成碎末。
3、梨去掉外面的硬皮,里面的果核,切成细小的颗粒。
4、姜蒜去掉外皮,同样打碎成碎末。
5、将以上所有食材放入容器中,加盐、糖、味素搅拌均匀,即可食用。
柿子辣椒酱的储存方法 柿子辣椒酱的储存方法有哪些
1、密封保存。避免跟空气接触是一个重要的手段,可以把柿子辣椒酱隔水蒸一下,再晾凉,瓶子里的柿子辣椒酱就变成负压了,可以做到绝对的密闭。2、平时取用柿子辣椒酱的时候用干净、无水的勺子或者筷子取适量的实用。避免使用带有水迹或者口水的勺子、筷子取辣椒酱。一些细菌会随着口水或水渍进入,引起...
番茄酱的吃法有哪些?
1.直接食用的番茄酱 番茄酱是在番茄酱中加入食用盐、醋、糖和色拉油,油炸而成。颜色看起来比较亮,明显是亮红色。口感顺滑,一点都不刺痛喉咙,酸甜适中,可以直接配饭吃,也可以蘸着吃。2.调味纯番茄酱 纯番茄酱是以新鲜番茄为原料,经去皮、打浆、浓缩、装罐、杀菌制成。看起来颜色红棕色,吃...
柿子辣椒酱能放冰柜冻吗?
柿子辣椒酱是不宜放冰柜冷冻的。。。因为柿子辣椒酱经冷冻后会结成冻的,在食用时很不方便,需要解冷后才能食用,如果这样反复解冻又冷冻,会造成味道不鲜美,易于变味。柿子辣椒酱最好是存放保鲜室内,这样食用时方便,又不会质变味,也易于存放,只是需要说明的是每次食用时高官厚禄进行密封好,否则会...
柿子青椒卤怎么做跪求
做法如下:蒜末少许,洋葱半个,青椒2个,西红柿2个,胡萝卜、白萝卜各少许,全部切丁备用。鸡蛋三个加少许盐打散备用。锅内油少许加热后放入备好的蒜末、洋葱、青椒、胡萝卜和白萝卜爆锅,加入几滴酱油炒拌后再放入西红柿翻炒,放入盐、豆瓣酱、蚝油炒熟后再放入打好的鸡蛋和少许鸡精,盐和酱可以...
柿子辣椒的做法大全
做法一:柿子椒爆炒鲜鱿 材料 鲜鱿一条,柿子椒,姜,红椒,蚝油,盐 做法 1.鲜鱿一条,洗净去皮切花刀淖水 2.柿子椒洗净切丝 3.生姜丝,红椒丝 4.热油锅爆姜丝,红椒丝和柿子椒丝 5.下鲜鱿爆炒 6.调入少量蚝油和盐起锅 做法二:柿子椒炒肉的做法 1.看上去像柿子吧,它是柿子椒 2.将柿子椒...
柿子和姜可以一起吃吗
柿子的吃法有很多,一般都是直接吃新鲜柿子,有的会制成柿饼、柿子酱等。很多人看到柿子有如此多的功效,一定以为可以多吃。其实任何好的东西都只能适量进补、不可大量也不可随便和其他东西一起混着吃。那么柿子不能和哪些东西一起吃呢?柿子不能和哪些东西一起吃 含高蛋白的蟹、鱼、虾 中医学中...
西红柿和辣椒可以一起炒吗
西红柿和辣椒可以一起炒。辣椒炒番茄是一道中国民间传统家庭美食,由辣椒和番茄烹饪而成。辣椒因其具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能,为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极作用。因此,在日常菜谱中加入一点辣椒,对身体的健康大有益处。西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素B族,其中包括...
蒸土豆蘸什么调料好吃 隔水蒸土豆要多久才熟
土豆也叫马铃薯、洋芋,是一种高产量的食物,富含淀粉,可以炒菜吃,也可以蒸熟当主食吃,那么蒸土豆蘸什么调料好吃?隔水蒸土豆要多久才熟?蒸土豆蘸什么调料好吃 1.柿子酱:柿子酱是用8成熟的柿子为原料,加水熬煮而成的一种果酱,味道酸甜,可以加上大蒜、辣椒、生抽等调味料炒制成一盘蘸料,用来...
柿子辣椒怎么炒
柿子椒可以做成的美味菜肴有很多,而且营养价值方面也很突出,那么柿子椒怎么炒好吃 一、清炒柿子椒 1、柿子椒最简单直接的做法就是把它清炒着吃,清炒柿子椒是非常有特点的,而且味道也是比较纯正的,吃起来很清爽,补充营养的效果也特别好。2、准备好适量的柿子椒把它清洗干净,然后切成一片一片的,把它...
柿子炒豆腐的家庭做法
准备食材:豆腐、西红柿、盐、五香粉、尖椒、花椒、芝麻油 1、准备好蒜片,花椒备用。2、柿子切薄片备用。3、豆腐切小块备用。4、热锅凉油,油热时放花椒、蒜片炒出香味。再放柿子。5、柿子炒出汁后,放豆腐,再放适量鸡汤,放糖,放盐,先大火后小火慢炖。6、待豆腐充分入味后,关火,装盘。
仇由食丹参: 西红柿辣椒酱 材料 用量:西红柿5斤 朝天椒2斤,或尖椒 姜 蒜 各半斤 干黄酱120克 盐 糖250克 味精50克 西红柿辣椒酱做法1. 西红柿洗净,去表皮备用 .2. 朝天椒洗净,控干表面水分.3. 蒜去皮,切小块;姜切片 .4. 依次把西红柿,辣椒,姜,蒜放入料理机中打成末状/糊状,然后放在盆中搅拌均匀5. 把准备好的干黄酱放入盆中,用勺子搅拌,使其均匀融入番茄辣椒酱中;再把准备好的味精、盐、糖放入酱中.6. 用勺子搅拌均匀,把酱装入准备好的干净玻璃瓶中即可或放入密封紧实的乐扣保鲜盒中更易保存 .
东明县13374667725: 柿子辣酱怎么制作,西红柿酱,辣微甜 - ?
仇由食丹参: 番茄辣酱橄榄油6汤匙、水200ml、鳀鱼50克、去皮番茄300克、番茄糊2汤匙、洋葱1/2颗、蒜3颗、黑橄榄2汤匙、干辣椒片1茶匙、盐适量做法: 1.洋葱、蒜切碎、黑橄榄切碎,番茄沥去水分后切片,鳀鱼沥油切碎,干辣椒片切成圈状备用2.橄榄油加入洋葱与蒜碎,炒至洋葱碎呈透明状,加入番茄碎块与番茄糊和水,以小火煮30分钟至浓稠状3.再加入黑橄榄、鳀鱼以及干辣椒片,再以小火煮一下,加盐调味
东明县13374667725: 尖椒西红柿酱的制作方法 - ?
仇由食丹参: 主料:西红柿五斤、红尖椒五斤 配料:毛葱一斤、鲜姜二两、大蒜二两、食盐一斤、白糖一斤、味精二两、干酱一斤 具体做法:把红辣椒洗净去籽后绞碎,西红柿用开水烫过后去皮绞碎. 把鲜姜、大蒜、毛葱一并绞碎,再放入白糖、味精、盐、干酱搅匀后放在 容器内密封,五天后即可食用. 用这种办法制作的辣酱,不是特别辣,而且味道鲜美,还可以保存半年左右(常温下),营养比较全面.
东明县13374667725: 怎样自制柿子辣椒酱 - ?
仇由食丹参: 我家自制的辣酱方法: 新鲜红辣椒10斤;蒜,盐各1斤2两;白糖,白醋各6两;味精,姜各4两;黄豆酱5斤. 辣椒,蒜和姜搅拌机或者剁成粗碎状或者碎状(根据个人喜好,看喜欢吃粗点的还是细点的),之后加入其余调料拌匀封存. 各种配料可根据比例增减. 不冷藏可以保存半年左右,如果冷藏会更久.
东明县13374667725: 熬西红柿辣椒酱的做法有哪些 - ?
仇由食丹参: 主料 5人份 西红柿2.5千克、朝天椒1千克 调料 姜250克、黄酱120克、白糖250克、食盐250克、味精50克、蒜250克 番茄辣椒酱步骤1 西红柿洗净,去表皮备用 步骤2 朝天椒洗净,控干表面水分 步骤3 番茄辣椒酱的做法大全 蒜去皮,切小块;姜切片 步骤4 依次把西红柿,辣椒,姜,蒜放入料理机中打成末状/糊状,然后放在盆中搅拌均匀 步骤5 把准备好的干黄酱放入盆中,用勺子搅拌,使其均匀融入番茄辣椒酱中;再把准备好的味精、盐、糖放入酱中 步骤6 番茄辣椒酱的做法 用勺子搅拌均匀,把酱装入准备好的干净玻璃瓶中即可或放入密封紧实的乐扣保鲜盒中更易保存
东明县13374667725: 我想熬柿子酱怎么做呢 - ?
仇由食丹参: 准备材料:软柿子三个、冰糖适量 、柠檬半个、清水适量、破壁机一台 制作步骤:1、大的软柿子,磨盘柿,一个柿子可以占满整个手掌心. 2、软柿子去蒂.3、用手指甲轻轻刮一下表皮,从蒂部开始轻松撕皮了,撕掉的皮是很薄很薄的,剥好了皮的柿子还是柿子形状.4、放破壁机搅拌杯中,根据个人喜好加适量冰糖..5、挤半个新鲜柠檬汁,加少许清水.6、启动热汤键,破壁机自动工作5分45秒.7、时间到,大功告成.8、装进消过毒的可密封容器中.
东明县13374667725: 入冬储存的柿子酱怎么做 - ?
仇由食丹参: 酱酱柿子的制作材料: 主料:柿子1000克 调料:盐150克,辣椒粉10克酱柿子的做法:1.把盐投到清水里煮开(水的分量以能够淹没将要酱制的柿子为准),然后晾凉. 2.将硬面涩的生柿子带把装进坛子里,再把煮过的盐水倒过去.3.在盐水里腌一周后捞出,排放在篮子里晒干,然后埋到黄酱或辣椒酱里. 4.一个半月后取出,洗净,剥皮后可食用.酱柿子的制作要诀: 备清水适量.食物相克柿子: 1. 不宜与酸菜、黑枣同食; 2. 柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状; 3. 食柿子前后不可食醋.
东明县13374667725: 怎么做西红柿辣椒酱 - ?
仇由食丹参: 西红柿 10斤 大蒜 2斤 辣椒 2斤 酱 2斤(六必居、王致和的干黄酱都不错) 盐面 1斤 油 半斤(胡麻油很好,估计花生油也不错) 味精 1两 酱油 300ml 以上配方中各用料酌情按比例配置.西红柿、大蒜和辣椒粉碎(用料理机什么的),比较讲究...
东明县13374667725: 西红柿青尖椒酱怎么做?
仇由食丹参: 主料:西红柿五斤、红尖椒五斤 配料:毛葱一斤、鲜姜二两、大蒜二两、食盐一斤、白糖一斤、味精二两、干酱一斤 具体做法:把红辣椒洗净去籽后绞碎,西红柿用开水烫过后去皮绞碎. 把鲜姜、大蒜、毛葱一并绞碎,再放入白糖、味精、盐、干酱搅匀后放在 容器内密封,五天后即可食用. 用这种办法制作的辣酱,不是特别辣,而且味道鲜美,还可以保存半年左右(常温下),营养比较全面.
东明县13374667725: 柿子酱怎么做好吃? - ?
仇由食丹参: 1.准备柿子.2.将柿子去皮去核.3.小火慢煮,边煮边转动搅拌.4.当酱煮沸时,加入麦芽糖.5.挤入柠檬汁.再次煮沸.6.加入糖,再次煮至酱汁浓稠出锅.小窍门1、做酱时一定要小火慢煮,以免糊锅.2、做好防烫措施,以免烫伤.3、请根...