表面活性剂有哪些种类？
表面活性剂的种类繁多，其分类方法多样，包括依据疏水基、亲水基、离子性、水溶性、化学结构和原料来源等因素。然而，这些分类方法各有局限性，难以给出一个全面且无重叠的定义。一般而言，按照化学结构来划分是最常见的做法，主要依据表面活性剂溶解于水后是否形成离子以及离子的性质。
首先，根据极性基团的解离性质，可以大致分为以下几类：
- 阴离子表面活性剂：如硬脂酸和十二烷基苯磺酸钠。
- 阳离子表面活性剂：如季铵化物，这类化合物在溶液中带正电。
- 两性离子表面活性剂：如卵磷脂、氨基酸型和甜菜碱型，它们在某些条件下既可表现为阴离子又可表现为阳离子。
- 非离子表面活性剂：这类物质不带有电荷，如脂肪酸甘油酯、脂肪酸山梨坦（如司盘）以及聚山梨酯（吐温）。
尽管这些分类方法有助于我们理解表面活性剂的不同特性，但在实际应用中，可能需要结合多个角度来综合考虑其性能和适用性。
食品上用的表面活性剂有哪些
增稠剂的世界年产量约240万吨(1985年)。水溶性蛋白乳清制品的生产,美国有200多家厂家,它广泛地被应用在肉类加工和焙烤制品上。目前全世界乳清蛋白产量达70万吨。随着人们生活水平的不断提高,人们对食品的营养\/质量和品种多样化的需求不断提高,表面活性剂在食品工业中的应用将会得到更大的发展。
什么叫界面活性剂
表面活性剂兼有这两种作用者，就是清洁剂，比如洗衣粉。表面活性剂主要通过改变界面的能量分布，改变细菌细胞膜通透性，影响细菌新陈代谢，还可使蛋白变性，灭活菌体内多种酶系统，从而具有抗菌活性，故可用作消毒防腐剂，表面活性剂包含疏水基和亲水基。疏水基一般是烃链，亲水基有离子型和非离子型两类，...
氨基酸洗面奶表面活性剂详细介绍
这类表面活性剂具有优异的去污、抗钙、发泡和乳化功能，且具有良好的生物降解性，能被人体内的酶分解为脂肪酸和氨基酸，安全性高。N-酰基氨基酸型表面活性剂对革兰氏阳性菌及部分丝状菌有抗菌作用。它们在化妆品中的应用，展现出良好的润湿性、起泡性、抗菌、抗蚀、抗静电能力，对皮肤温和，降解产物为...
蜡类、有机涂层和憎水性表面活性剂防污技术有哪些?
打完蜡后，外界的水和湿气不能进入瓷砖的内部，隔绝了水汽，具有良好的防污作用，但是蜡长期暴露在空气与阳光中易产生泛黄的现象，而且蜡膜易磨损，防污效果短暂，还有蜡本身易被污染，灰尘等细小的颗粒物会嵌入蜡中形成蜡垢，清洗很不方便。 憎水性表面活性剂具有低的表面张力，小分子憎水性表面活性剂...
氨基酸洗面奶界面活性剂
Sodium Laureth Sulfate（SLES），与SLS相似，也具有较强的清洁力和刺激性，处理原则与SLS一致，无需过多赘述。相比之下，Sodium C14-16 Olefin Sulfonate（AOS）是一款温和的界面活性剂，其刺激性低，清洁力适中，且能在广泛pH值下保持稳定，适合那些含有酸性成分如水杨酸或果酸的产品。Cocamidopropyl ...
界面活性剂是什么?
界面活性剂分子有一端亲水 其余部分则疏水(也就是亲油)亲水端通常是一个离子头(IONIC HEAD)疏水的则是碳氢链(HYDROCARBON TAIL)由于界面活性剂同时有亲水和疏水的部分 所以可以同时溶于水和油 界面活性剂可以令水和油形成均匀的乳化物 界面活性剂可以由脂肪和氢氧化钠的反应形成 这种可算是天然界面活性...
氨基酸洗面奶表面活性剂详细介绍
自40年前诞生以来，氨基酸表面活性剂凭借其源于生物质的绿色特性，以其无可比拟的安全性和亲肤性在日化产品中大放异彩，尤其在洗面奶和化妆品领域。N-月桂酰丙氨酸和N-月桂酰谷氨酸等代表性品种如N-月桂酰谷氨酸盐，以其卓越的清洁力和对敏感肌肤的呵护，成为了洁面乳界的翘楚，如Freeplus净润洗面霜，...
哪些表面活性剂是皂基的哪些是氨基酸基的?
但这是真魅博客推荐使用的一类氨基酸洗面奶。最常用的氨基酸表面活性剂为椰油酰甘氨酸钠类表活。特点: 温和，同时一般会复配一些其它温和表活，外观虽是膏体，但一般没有皂基的那种光亮感觉那么强。这类氨基酸表面活性剂是利用水溶性好的氨基酸表面活剂设计成产品，复配其它一些表面活性剂。然后会加上一些...
表面活性剂是什么成分?
表面活性剂的分子结构具有两性：一端为亲水基团，另一端为疏水基团；亲水基团常为极性基团，如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其盐，羟基、酰胺基、醚键等也可作为极性亲水基团；而疏水基团常为非极性烃链，如8个碳原子以上烃链。性质：表面活性剂通过在气液两相界面吸附降低水的表面张力，也可以通过吸附...
有没有无泡的非离子表面活性剂,溶于水透明的,浊点高一些的,用在油田方...
一种高效高性能的表面活性剂 一种多用途广泛运用的表面活性剂 一种集超级除油、去污、高发泡、高稠、透明为一体的表面活性剂 一种能生产几十种产品的表面活性剂 一种国际创新型原料的表面活性剂 超级全能活性剂，是成都恒丰宏业洗涤剂厂最新研发的能广泛生产各种洗涤剂的一种超级全能活性剂，有下列特点...
氐易小儿：[答案] 表面活性剂分类 :离子型表面活性剂、非离子型表面活性剂、特种表面活性剂.离子型表面活性剂为:阴离子表面活性剂、阳离子表面活性剂、两性离子表面活性剂.阴离子表面活性剂有:羧酸盐类、磺酸盐类、硫酸酯类、磷酸...
鸡泽县18316077181： 表面活性剂有哪些种类? - ？
氐易小儿：[答案] 表面活性剂的分类方法很多,根据疏水基结构进行分类,分直链、支链、芳 表面活性剂香链、含氟长链等;根据亲水基进行分类,分为羧酸盐、硫酸盐、季铵盐、PEO衍生物、内酯等;有些研究者根据其分子构成的离子性分成离子...
鸡泽县18316077181： 表面活性剂的分类 - ？
氐易小儿：[答案] 表面活性剂的分类方法很多,根据疏水基结构进行分类,分直链、支链、芳 表面活性剂 香链、含氟长链等;根据亲水基进行分类,分为羧酸盐、硫酸盐、季铵盐、PEO衍生物、内酯等;有些研究者根据其分子构成的离子性分成离子型、非离子型等...
鸡泽县18316077181： 表面活性剂的种类和成分都有哪些 - ？
氐易小儿： (二)表面活性种类: 1、离子型表面活性剂: (1)阴离子型:在水中产生阴离子,与水中阳离子结合, (2)阳离子型:在水中产生阳离子,与水中阴离子结合,因价格贵,使用的较少. 阴离子型主要有以下几类: (1)羧酸盐类(即碱金...
鸡泽县18316077181： 表面活性剂的常用分类 - ？
氐易小儿： 一般按电离来分:离子表面活性剂,非离子表面活性剂,特殊表面活性剂.其中离子表面活性剂又分为阳离子,阴离子,两性表面活性剂
鸡泽县18316077181： 表面活性剂有哪些类型?对环境的人体的危害是什么? - ？
氐易小儿： 分类:阴离子表面活性剂,阳离子表面活性剂,两性表面活性剂,非离子表面活性剂. 危害:1,使水的感官状况受到影响,出现持久性泡沫;2,造成水体富营养化;3.促进水体中石油和多氯联苯等不溶性有机物的乳化、分散,增加废水处理困难;4,浓度高时破坏生物群.
鸡泽县18316077181： 阴离子表面活性剂主要有哪几类,每种类别的结构通式与作用 - ？
氐易小儿： 从结构上把阴离子表面活性剂分为脂肪酸盐、磺酸盐、硫酸酯盐和磷酸酯盐四大类.1.脂肪酸盐(RCOO-M+) 是亲水基为羧基的阴离子表面活性剂,包括高级脂肪酸的钾、钠、铵盐以及三乙醇铵盐.在水中电离后起表面活性作用的部分是脂肪...
鸡泽县18316077181： 简述片常用的表面活性剂分类 - ？
氐易小儿： ,采用国标方法中的棉布片法比较合适: 1根据需要润湿的表面采用不同的方法,接触角越小、一般织物表面的润湿、塑料或者金属等硬表面,、对于玻璃,一般使用接触角仪器来测定接触角反映润湿性能. 2,通过棉布片在表面活性剂溶液中不同的润湿时间来反映表面活性剂的润湿性能,润湿性能越好
鸡泽县18316077181： 两性表面活性剂主要分为哪几种类型() - 上学吧？
氐易小儿： 表面活性剂(surfactant)是指具有固定的亲水亲油基团,在溶液的表面能定向排列,并能使表面张力显著下降的物质. 2.组成:分子结构具有两亲性 非极性烃链: 8个碳原子以上烃链 极性基团:羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其盐,也可是...
