猪肝陈皮汤的功效 猪心陈皮汤的做法

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核心功效

暖胃、增强免疫力、净化血液

简介

猪肝陈皮汤醇香可口，具补心养血、行气解郁之功。既能为冠心病者调理食疗，又是夏日养心的汤品。陈皮入羹肴能醇香甘美、化滞开胃;入汤药则能理气调中、祛湿化痰。猪肝陈皮汤可治胸腹胀满、呕吐哕逆、咳嗽痰多和不思饮食等。以陈皮炖猪心，醇香可口，具补心养血、行气解郁之功。既能为冠心病者调理食疗，又是夏日养心的汤品。　

功效与作用

1、健脾和胃：陈皮辛苦而温，气味芳香入脾肺，猪肝陈皮汤具有健脾和胃、理气燥湿的作用。

2、促进消化：陈皮含有挥发油成份，对胃肠道平滑肌有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，同时排除肠管内积气，食用猪肝陈皮汤可以有效促进消化。

3、保健心脑血管：陈皮中所含的挥发油甲基橙皮甙能扩张血管，增加冠脉流量，使血压降低，心率减小，因此食用猪肝陈皮汤可以保健心脑血管。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

无特殊禁忌人群

不宜同食

山药：山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值。麻雀肉：猪肝不能与麻雀肉同吃，否则会引发消化不良。

食用方法

猪肝陈皮汤：陈皮、猪肝洗净后与生姜下瓦煲，加水2500毫升，武火滚沸改文火煲2小时，下盐便可。

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武陵源区13798854929： 廋肉猪肝纯陈皮汤功效 - ？
不通可还： ,性寒.有补心润燥、泻热通便、解毒引吐、滋阴凉血、消肿止痛、止痒的功效.可用于治疗胃肠不舒、食物中毒、二便不通、虚火牙痛、目赤、喉痛、疮肿、风毒瘙痒、虫咬蝎蜇等症.

武陵源区13798854929： 烀猪心,猪肝放哪些调料 - ？
不通可还： 原料:猪心、猪肝 配料:香菇 辅料:汤料 调料:盐 制作 1、汤类一包备用.2、汤类组成:陈皮、红枣、莲子、白芷、山药、桂圆、枸杞、豆、砂仁等.3 、香菇清洗干净,切成片备用.4、猪心、猪肝切开清洗干净.5、洗好的猪心切片备用.6、电饭煲中加入清水,放入猪心、猪肝煮开.7、待水煮开后,撇去漂浮的泡沫.8、放入切好的香菇,加入盐煲五分钟左右.9、放入十全汤料.10、关掉电源,焖上几分钟即可出锅.

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不通可还： 1、黑枣猪心汤.主料:猪心1个.辅料:黑枣(有核)(15克)、莲子(15克).调料:姜(5克)、大葱(3克)、料酒(3克)、盐(2克).做法:猪心切成片;莲子...

武陵源区13798854929： 猪心煮汤怎么做法? - ？
不通可还： 一、百合猪心汤 主 料: 鲜百合50克,生地20克,杞子15克,女贞子15克,旱莲草15克,沙参15克,猪心100克(切片). 做 法: 水煎生地、杞子、沙参、女贞子、旱莲草至500毫升去渣,入鲜百合、猪心煮汤,熟时食用,每日1次. 药用价...

武陵源区13798854929： 炖猪心的做法和功效 ？
不通可还： 1、猪心炖做法(1)原料:猪心1只,鲜人参2条,杞子10克,姜片2片,矿泉水0.5升.盐1茶匙,白糖少许.(2)猪心剖开,飞水,洗净,挑干净白筋;杞子洗净;鲜人参洗...

武陵源区13798854929： 陈皮炒猪肝的用量和健康功效分别是什么? ？
不通可还： 用量:每天1次,每次吃猪肝30〜50克.健康功效:理气,补肝,养血,明目.适合于慢性肝炎,血虚萎黄、水肿患者食用.

武陵源区13798854929： 怎样做猪心汤 - ？
不通可还： 1.瘦肉和猪心洗净,汆水捞起,用冷水冲洗,切片(挑净猪心里面的白筋);2.桂圆、红枣和莲子洗净;陈皮洗净泡软,刮去内瓤;3.煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,放米酒,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用.即可品尝.功效:安神、补血、润肤、养颜.

武陵源区13798854929： 疏肝汤的做法 速回 - ？
不通可还： 1.菠菜去掉红色根茎部份,洗净滤干水份,猪肝冲洗干净后用水浸泡1-2小时,然后取出切片,加入一大勺生粉,1/4勺盐,一小勺料酒,几滴老抽拌匀备用;2.汤锅加入半锅水,下入几片生姜,两勺盐,一大锅铲的色拉油,烧至水沸腾时下入菠菜叶;3.待菠菜煮至颜色变深非常柔软时,下入拌好的猪肝,并以筷子快速搅散,这个时候一定要控制煮制的时间和火候,一定要大火快速的冲熟但又不能让猪肝变老,所以边搅拌边观察,猪肝只要完全变色再也看不到血色立即关火;4.起锅时加入适量鸡精和胡椒粉即可食用了

武陵源区13798854929： 补肾汤的做法 - ？
不通可还： 【原料】生栗子250克、猪肾一个、粳米250克、陈皮6克、花椒10粒、食盐2克. 【效用】板栗性温,含蛋白质、脂肪、糖、维生素等多种营养成分,又能补肾气,强筋骨,健脾胃;猪肾粥亦能补肾、养胃、强身.板栗生吃,配以猪肾粥,共...