烤肠机怎么烤不会缩
作者&投稿：虫毛 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
2、材料：香肠、油。
3、先把准备好的香肠用竹签串起来。
4、然后用菜刀或者剪刀把上面切一下口子。
5、然后把上面都刷上食用油。
6、开始把刷好的香肠放入预热好的烤肠机中，直接放进去即可。
7、然后烤制个5分钟，把香肠拿出来，再刷一些油，翻面继续烤。
8、最后，烤好之后，取出来沥干油即可食用。
纳欣万迅： 你好!杜计涛技术员帮你回答. 烤肠机有—7型与--10型(7根加热管和10根加热管两种机型),一般情况下使用7根加热管的机器较多. 用电量:烤肠机能自动控温,假如开150度(温度达到设置温度时,烤肠机的温控开关会自动切断电源,温...
彭州市19733771633： 烤肠久了为什么会缩小? - ？
纳欣万迅： 1.看你把烤机的温度开到多大.(一般在150°—200°就可以)如果大了,时间长了就烤爆开了. 2.看你烤的时间.一般在20分钟左右 3.就是烤肠的质量.烤肠的肠衣太薄受热以后里面的肉经过膨胀就撑破了.所以你选货的时候,要把几种产品一起烤做个对比,就可以看出烤肠的质量的好坏了.好的,一般就不会爆开.总归来说,要看烤肠的质量,烤没有什么技术含量.
彭州市19733771633： 烤肠机的使用方法 - ？
纳欣万迅： 1、打开机器先检查外观,一切无误后,将烤肠机置于牢固平坦的工作台(桌面、柜台)上.插上电源,先打开热狗机上电源开关,指示灯亮,再打开电机开关,滚轴开始平稳转动,然后把温控器的旋钮顺时针方向旋转,将烤肠机旋钮上的温度...
彭州市19733771633： 如何用烤肠机烤肠子和丸子 - ？
纳欣万迅： 使用方法 1、打开机器先检查外观,一切无误后,将烤肠机置于牢固平坦的工作台(桌面、柜台)上.插上电源,先打开热狗机上电源开关,指示灯亮,再打开电机开关,滚轴开始平稳转动,然后把温控器的旋钮顺时针方向旋转,将烤肠机旋钮...
彭州市19733771633： 为什么我用烤肠机烤出的烤肠不油光?而且皮特别硬?我是直接烤肠放烤肠机里直接烤的. - ？
纳欣万迅： 烤的温度较高,时间较长.并不是烤肠机的问题,跟销量也有关系,烤肠虽然是肉做的,跟家里炒菜一样..炒的久了水分失去肯定变干,烤肠的最佳烤制时间是30分钟之内,如果30分钟之内出现干皮或表面没油很显然是烤肠质量问题.首先肠...
彭州市19733771633： 烤热狗机怎么样使用 - ？
纳欣万迅： 我原来在一家做烤肠的生产厂家做经理,我给你说一下:1、接通电源打开开关2、调整温度控制按钮,一般温度范围在100---150度之间. 3、如果市场非常畅销,建议把温度调高点,在200读以上. 4、根本不用抹油的,烤肠在包装时厂家已经摸了油,如果烤的过程中没出现油,说明厂家做的有质量问题,现烤现卖,一般温度不要超过150度. 5、用后用稍湿的毛巾擦拭管子,防止有赃物存在. 6、关闭电源就是了.
彭州市19733771633： 最近买了一个烤肠机,卖烤肠,已经两天了,生意总是不太好,烤肠放在烤箱里面时间久了就会变得又小又硬的 - ？
纳欣万迅： 温度调低点
彭州市19733771633： 如何烤香肠 - ？
纳欣万迅： 【转载】 会爆是因为热涨冷缩原理. 涨爆香肠的肠衣. 你上架烤之前可以用针扎一些孔. 这样既不会爆也会在烤制之后肠身有油油的滋润感. 更有食欲和购买欲
彭州市19733771633： 怎样烤烤肠又嫩又快 - ？
纳欣万迅： 我没用过烤肠机,就是那种转转的烤肠机器,我一般都是直接用烤箱的. 用烤箱烤热狗肠的话,先中层,上下火,160度烤15-20分钟,这个时候烤肠就烤熟了,处于比较嫩的状态. 然后,加温度到210度,中层,上下火5分钟左右,烤肠外皮就变成脆脆的了,如果烤的时间长了的话,烤肠会裂开,不过如果不是拿出去卖,自己吃的话,裂开的也蛮好吃的.
彭州市19733771633： 为什么我使用的烤肠机烤超汇烤肠,烤出来的又干又黑,也缩小了,还带点酸味呢?是我的操作方法有问题吗? - ？
纳欣万迅： 烤的时间和度数有问题,其实也不用加料.. 或者换种牌子的试试看..... 刷油..最好用 色拉油 因为烟少,而且颜色好看点,豆油那些高脂的容易黑
