塑料砧板对人体有害吗塑料砧板健康吗

~
砧板的材质和种类很多，有木质的、竹制的，也有塑料的，那么塑料砧板对人体有害吗？
塑料砧板对人体有害吗
一般正规的塑料砧板是没有害的。
正规的塑料砧板应该进口优质食品级PP原料，原理上来说这是安全无毒的，但是有的商家为了追求片面的，塑料砧板的硬度，常常过量添加填充料，甚至有的无良商家为了降低生产成本会在材料中掺入旧原料，这样就有可能导致化学物质的析出。
所以消费者在购买塑料砧板的时候最好选择颜色半透明颜色分布均匀、没有杂质和刺激性气味的塑料砧板。另外，在切割熟食的时候应该尽量不使用塑料砧板。
塑料砧板正确选购方法
专家分析，塑料砧板的主要成份是聚乙烯或聚丙烯，在用料时均有严格的安全指标规定和要求。问题出在一些生产厂商为增加塑料砧板的硬度，也就是平常家庭主妇们常说的“耐用”、“耐斩”，常常过量添加碳酸钙、滑石粉等作填充料，甚至掺入回收旧原料以降低生产成本，则有可能导致化学物质析出。
塑料砧板只要严格把牢用料关、投料关，就不会“有毒有害”。
1.消费者在选购时也可掌握一些诀窍，如看颜色是否均匀；
2.闻气味是否刺鼻或异常；
3.摸产品后看是否有粉末沾手。
此外，在使用时也应尽量不切斩过烫过热的食品，因为高温也会加速有害物质的产生或分解。
塑料砧板的优点和缺点
塑料砧板的优点
1、强度大、结实耐用：如剁排骨用的“菜墩子”，家庭使用30-60mm厚度的就比较合适，以每周吃排骨两次计，这样一块砧板可以使用15年以上。使用时，掉屑的情况也比较少。
2、更加环保：相对于竹、木等天然材质，塑料砧板更加环保。以木质剁排骨用的菜墩为例，每一块这样的木墩都需要取材于30-50年树龄的大树。大树对于地球的贡献不言而喻，用来做菜墩的确是非常可惜的。
3、抗菌效果好：塑料砧板的又一大优势是抗菌，与天然材质相比，它本身就具有抗菌的特点，且因为它硬度较高、不易产生划痕、无缝隙，因此最不容易滋生细菌；同时，它还具有易清洁的特点，可以使用开水烫洗，也可用洗涤灵清洗，且冲洗后不易残留。同时，它还可以用洗碗机清洗。
4、外形漂亮，颜色丰富：PE材质的砧板有多种颜色可供选择，且非常便于区分。酒店中常见的砧板颜色达到6种之多，每种颜色的用途一般是：红色砧板用于生肉类；褐色砧板用于熟肉类；白色砧板用于乳制品；蓝色砧板用于海产品；绿色砧板用于蔬果类；黄色砧板用于家禽类。
塑料砧板的缺点
1、塑料菜板不耐高温，容易变形。
2、质地粗糙的塑料菜板，容易切出塑料碎末，这些碎末进入人体有伤害。
塑料砧板的清洗方法
塑料砧板的清洗也是需要特别注意的,今天我们也为大家搜集了一些塑料砧板的清洗和消毒方法。如阳光消毒法、洗烫消毒法、撒盐消毒法、姜葱消毒法、醋消毒法。这些方法不仅可以杀毒并起到清洁砧板的效果,甚至清除掉砧板上的各种腥味和菜味儿：
1.紫外线消毒
把菜板放在阳光下暴晒30分钟以上，这样不仅可以杀死细菌，而且可使菜板干燥，减少病菌繁殖。
2.洗烫消毒
先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净，再用100℃的开水冲洗一遍。
3.撒盐消毒
每次使用菜板后，都要用刀将板面的残渣刮净，每隔6～7天在板面上撒一层盐，这样既可杀菌，又可防止菜板干裂。
4.葱姜消毒
菜板用久了，会产生怪味。用生葱或生姜将案板擦遍，然后一边用热水冲，一边用刷子刷洗，怪味就会消失了。
5.醋消毒
切过鱼、肉的菜板，只要洒上点醋，放在阳光下晒干，然后用清水冲刷，就不会有腥味。
6.化学消毒
一公斤水加入新洁尔灭50毫升浸泡菜板15分钟左右，然后用清水冲洗干净。
塑料砧板使用注意事项
1.使用塑料砧板的过程中,一般最好不要切很烫或者温度过高的熟食。
2.每次用完粥,要用50到60°C的热水进行冲洗,洗完之后将其放置在阴凉处晾干。
3.放置的时候要竖放或者挂起,最好不要将其紧贴墙壁或者平放,如果这样可能会导致又一边不通风，容易导致霉菌等致病菌的滋生,从而影响到饮食安全。

---

兰考县19222334487： 塑料砧板有毒吗,帮忙答下 - ？
韦符盐酸： 如果不当使用,确实有毒的. 塑料砧板的材质一般都采用聚乙烯塑料(PE)、聚丙烯塑料(PP)等.塑料砧板的价格低,轻便,清洗方便,但缺点是塑料砧板使用后会有明显的刀痕,容易掉渣不耐高温,容易变形,塑料材质是石油经过提炼而...

兰考县19222334487： 塑料切菜板是不是有毒 - ？
韦符盐酸： 塑料切菜板 不是不能切生肉,而是切生肉时肉在塑料切菜板上比较滑切起来不方便. 塑料切菜板和木头切菜板的不同点: 塑料切菜板重量轻易取放,但在使用过程中伤刀刃;木头切菜板切生肉比较好用,不伤刀刃,且本身有自洁功能. 家庭中最好两种切菜板各备一块,一块木头切菜板切生菜,一块塑料切菜板切熟菜,两种切菜板容易区别.

兰考县19222334487： 塑料菜板有毒吗 - ？
韦符盐酸： 无毒.如果是正规产品,肯定无毒.如果是三无产品难说

兰考县19222334487： 超市卖的塑料坫板是塑料做的吗有毒吗 - ？
韦符盐酸： 塑料砧板的材料肯定是塑料,否则就叫木砧板、竹砧板了.塑料砧板通常是低密度聚乙烯做的,没有毒.

兰考县19222334487： 用塑料砧板好不好 - ？
韦符盐酸： 不好的,塑料对我们身体都有或多或少的伤害,因为它里面有包含好多有毒的化学成分.最好的砧板就用纯木质做的,很好很干净,,为了您及家人的健康.换掉吧

兰考县19222334487： 塑料案板切菜好吗 - ？
韦符盐酸： 塑料制品对人身或多或少总有不利的因素.建议用竹子的,不生霉菌,没有异味等等,与塑料制品以及木质的相比好处多多……

兰考县19222334487： 我在市场买的朔料菜板切菜长期使用对人身体有没有损害? - ？
韦符盐酸： 塑料菜板砧板是有毒的,换成木墩菜板好了.那个塑料不能用,长期使用对身体有害.

兰考县19222334487： 长期用塑料砧板切菜有害吗 - ？
韦符盐酸： 应该有害吧,塑料的东西会有化学物质 最好用木的

兰考县19222334487： 家中使用厚塑料菜板可以吗 - ？
韦符盐酸： 看质量 优点:塑料菜板虽然重量较轻,携带方便.缺点:容易变形,易增长细菌.市面上常见的菜板有竹质、木质以及塑料制成的,但合格的竹菜板应是天然植物制成,材质较为结实且不容易开裂或掉渣,污垢不易被塞在缝隙里,比较干净,清...

兰考县19222334487： 篮色塑料切菜板对人有害吗 - ？
韦符盐酸： 塑料的菜板都不好,特别是有色的,短期内呢,也没有什么太大的危害,就是长期可能不一定了