为什么水可以溶解盐?
物质溶解的快慢与温度、是否搅拌、颗粒大小、溶剂因素有关。
1、温度:温度升高可以加快物质溶解的速度。
2、是否搅拌:搅拌或振荡可以加快物质溶解的速度。
3、颗粒大小:颗粒减小可以加快物质溶解的速度。
4、溶剂:选用的溶剂不同物质的溶解性也不同。
物质溶解于水,通常经过两个过程:一种是溶质分子(或离子)的扩散过程,这种为物理过程需要吸收热量;另一种是溶质分子(或离子)和溶剂(水)分子作用,形成溶剂(水合)分子(或水合离子)的过程,这种过程是化学过程,放出热量。
分类
溶剂通常分为两大类:极性溶剂、非极性溶剂。溶剂种类与物质溶解性的关系可以被概括为:“溶其所似”。
意思是说,极性溶剂能够溶解离子化合物以及能离解的共价化合物,而非极性溶剂则只能够溶解非极性的共价化合物。比如,食盐,是一种离子化合物,它能在水中溶解,却不能在乙醇中溶解。
在有机化学中一般会用到的溶剂有丙酮、乙醇、水和苯。水以及非极性溶剂是不能互溶的;如果你非要这么做,它们也不会形成均一的混合物,最终会分离为两层,又或者是形成看起来像牛奶一样的乳浊液。
100毫升水中能溶解多少食盐实验步骤
在具体的实验操作中,我们可以先预测实验的可溶解量,加入少于该溶解量的食盐,再一点一点地加入食盐,直至不再溶解;如100毫升水中大约可以溶解36克食盐,可先加入30克食盐,完全溶解后,再2克2克地加入食盐实验结果:100毫升水溶解了36克食盐。溶解简述:物质溶解于水,通常经过两个过程:一种是溶质...
食盐溶解在水中的实验步骤是怎样的?
4、溶解食盐:将称好的食盐放入水中,用搅拌棒搅拌直到食盐完全溶解。在这个过程中,我们可以观察到食盐在水中逐渐消失,水杯底部不再有固体物质。5、计算溶解的食盐量:当食盐完全溶解后,我们可以通过计算溶解的食盐量来确定100毫升水中能溶解多少食盐。具体来说,我们可以使用以下公式来计算:溶解的食盐量...
盐的溶解性怎么判断?
盐的溶解性口诀是钾钠铵盐溶水快,硫酸沉钡银铅钙。氯盐不溶氯化银,硝盐溶液都透明。碱溶锂钾钠钡氨,口诀未提皆下沉。钾钠铵盐都溶于水,硫酸盐中只有硫酸钡、硫酸铅不溶(硫酸钙硫酸银微溶也是沉淀),硝酸盐都溶于水,碱性物质中除了钾离子钠离子铵离子锂离子还有钡离子也可溶,口诀中没有...
哪些化学物质可以溶解在水里?
在水里能溶解的物质有:食盐、醋、碱面、洗衣粉、高锰酸钾。1、食盐 NaCl, 食盐的主要成分,离子型化合物。纯净的氯化钠晶体是无色透明的立方晶体,由于杂质的存在使一般情况下的氯化钠为白色立方晶体或细小的晶体粉末。比重为2.165(25\/4℃),熔点801℃,沸点1442℃,密度为2.165克\/立方厘米,味...
为什么三斤水可以溶解三斤盐?
三斤水加入三斤盐,混合后的总重量依然是六斤。这个简单的物理过程遵循质量守恒定律,即在没有化学反应的情况下,参与反应的各物质的总质量等于反应后生成物质的总质量。在这个例子中,水和盐的质量和等于混合后溶液的总质量。在传统的物理变化观念中,将三斤盐溶解于三斤水中,得到的溶液总重量也是六...
淡水 咸水的区别?
淡水,咸水又称(盐水)的区别:一、淡水,盐水的含盐量不同:淡水:1、几乎不含盐的水或是几乎没被污染的水。盐水:1、盐水,常指海水或普通盐(NaCl)溶液。通常情况下海水中溶解的盐含量为35000mg\/L(3.5%),其中包括20000mg\/L的氯化物,主要是普通盐类,另外也存在其他种盐水,其中一些含溶解...
影响食盐溶解快慢的因素有哪些
影响食盐溶解快慢的因素包括水的温度、水的纯度、颗粒大小、是否搅拌以及气压等。1、水的温度:水的温度是影响食盐溶解速度的重要因素之一。一般来说,水温越高,食盐溶解越快。这是因为高温可以增加水分子的运动速度,从而增加离子在水中扩散的速度,使得食盐更容易溶解。这也是为什么在制作盐水溶液时,我们...
5㎏盐需要多少水可以全部溶化?
不同温度食盐的溶解度不同。 例如20℃,在100g水里最多溶解36gNaCl,则食盐(氯化钠)在20℃的溶解度是36g\/100gH2O。假设就是20℃,14公斤水以上就可以全部融化。
味精和食盐都可以左水中溶解吗?如里可以,请比较它们的溶解有什么相同和...
味精的主要成分是谷氨酸钠,为强碱弱酸盐,食盐主要成分为氯化钠,是强碱强酸盐。两者都可溶于水。相同:在水中都发生电离,生成两种离子,即以阴阳离子形式存在于水中。不同:谷氨酸根离子能用水作用,生成谷氨酸和氢氧根,而食盐溶解没有类似水解反应;溶解热效应也应该不同吧。
一斤水溶化一斤盐,最后得到的是不是二斤盐水呢?
质能等额的回答显而易见不是这样的,事实上总是会和2斤有一些进出。要记住绝大部分的盐溶于水时,都是会对外开放放热反应,也就就是说,在整个过程之中会亏损掉一部分的能量。这一部分动能通常是无线电波的方式对外开放释放的,因而,总体上动能是变少了,那这时品质就应该是低于二斤的。这就要提及...
崇闹阿归:[答案] 相似相容原理 “相似”是指溶质与溶剂在结构上相似;“相溶”是指溶质与溶剂彼此互溶.例如,水分子间有较强的氢键,水分子既可以为生成氢键提供氢原子,又因其中氧原子上有孤对电子能接受其它分子提供的氢原子,氢键是水分子间的主要结...
会同县13712238636: 为什么盐会溶解于水 - ?
崇闹阿归:[答案] 由于盐绝大部分是离子化合物,也就是极性很强的物质,而水是极性溶剂,根据结构相似相溶原理,盐是很容易溶解于水的.
会同县13712238636: 为什么盐遇到水会溶解?盐会溶解在水中 - ?
崇闹阿归:[答案] 盐是离子化合物,在水中会电离成阳离子与阴离子,自然遇水溶解,当然不是所有盐都是溶于水的,比如硫酸钡之类的难容电解质.
会同县13712238636: 盐碰到水为啥会溶解 - ?
崇闹阿归: 因为水是极性溶剂. 当盐碰到水时,发生离解,变成了水合离子,进入溶液. 于是盐就溶解了
会同县13712238636: 为什么盐在水中会融化 - ?
崇闹阿归: 因为盐的化学成份是氯化钠,它是非极性的,而水是极性的.一般非极性分子溶质易容于极性溶液中,盐电溶水中,钠跟氯产生了离子键.而离子键相对来说不稳定,所以盐溶液在温度或其它的情况下易析出
会同县13712238636: 为什么食盐能溶于水 - ?
崇闹阿归:[答案] 即“溶解”的原理 氯化钠分子与水分子能后按照一定比例混合成为一种“分子的均匀状态”,这种混合的“比例”限度就是溶解度!
会同县13712238636: 为什么盐易溶于水 - ?
崇闹阿归: 盐的溶解性取决于两方面的因素:一是晶格能的大小,即晶体中正、负离子相互作用能力的大小.电荷大、半径小的两价金属阳离子与两价阴离子形成的的盐,一般比较难溶.如硫酸钡、硫酸钙、碳酸钡、碳酸钙等等.而中学接触的大多数盐均为电荷小、半径大的一价金属离子与一价阴离子形成的盐晶格能较小.一般易溶,如氯化钾、氯化钠、溴化钾等等.二是离子变形性的大小.副族金属元素一价的阳离子和半径大的阴离子变形性大,如碘化银等.对于中学生来说,前者晶格能概念可以帮助理解、记忆.后者变形性则比较复杂,要到大学才能理解
会同县13712238636: 盐为什么遇到水要融化 - ?
崇闹阿归:[答案] 盐有溶解性,是它固有的特性,遇到水能溶解,在化学上,盐溶解到水中后的溶液叫做氯化钠溶液,盐的溶解度随温度的变化而变化
会同县13712238636: 盐碰到水为什么会溶化? - ?
崇闹阿归: 盐遇水不是溶化是溶解 应为盐的主要成分是氯化钠 它易溶于水,常温下食盐(氯化钠)的溶解度约为36克(每100克水),所以是属于易溶的.
会同县13712238636: 盐水放在水里为什么能溶解 - ?
崇闹阿归: 盐的主要成分是氯化钠,氯化钠属于离子晶体,放入水中后,又由于水离子的作用,是的氯化钠解离成Na+和cl-两种离子,二者均溶于水,使得氯化钠不断溶解,直到达到饱和.