白灼橄榄菜的做法
作者&投稿：公莺 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
首先，要准备好新鲜的橄榄菜。橄榄菜是一种绿叶蔬菜，具有独特的香味和口感。在购买时，要选择叶片鲜绿、无黄叶的橄榄菜，这样的橄榄菜口感更加鲜嫩。将橄榄菜清洗干净，沥干水分备用。
接着，准备一锅开水，加入适量的盐和食用油。水开后，将橄榄菜放入锅中，用筷子轻轻搅拌，让橄榄菜均匀受热。白灼的时间不宜过长，一般一分钟左右即可，以保持橄榄菜的鲜嫩口感。将焯烫好的橄榄菜捞出，沥干水分，整齐地摆放在盘中。
然后，可以准备一些调料来增加橄榄菜的口感层次。一般来说，白灼橄榄菜可以搭配蒜泥、生抽、香醋等调料食用。将蒜泥、生抽、香醋按照个人口味混合在一起，搅拌均匀，就可以得到一碗美味的蘸料了。
最后，将调好的蘸料淋在橄榄菜上，或者将橄榄菜蘸着调料食用，就可以品尝到这道美味的白灼橄榄菜了。这道菜做法简单，口感清新，非常适合夏天食用，既开胃又下饭。
总的来说，白灼橄榄菜是一道非常健康的家常菜，低油低盐，保留了橄榄菜的营养成分。通过简单的烹饪方式，就能够品尝到橄榄菜的鲜美口感，非常适合追求健康饮食的人群食用。
瑶柱滑蟹钳
材料:鲜瑶柱100克，阿拉斯加蟹钳肉200克，时蔬辅料100克（胡萝卜切片、橄榄菜切段、芦笋切段等）。调料高汤15克，料酒3克，盐3克，鸡精4克，淀粉5克，色拉油20克。做法:1、瑶柱肉切成0.3厘米厚的片，放料酒、盐2克、鸡精2克、淀粉上浆备用。2、锅放油烧至六成热，下入浆好的瑶柱和蟹钳肉、...
蟹钳翅是什么
鲜瑶柱100克，阿拉斯加蟹钳肉200克，时蔬辅料100克（胡萝卜切片、橄榄菜切段、芦笋切段等）。调料高汤15克，料酒3克，盐3克，鸡精4克，淀粉5克，色拉油20克。做法:1、瑶柱肉切成0.3厘米厚的片，放料酒、盐2克、鸡精2克、淀粉上浆备用。2、锅放油烧至六成热，下入浆好的瑶柱和蟹钳肉、时蔬小...
脆炸蟹钳是什么
做法:（1）先将蟹钳焯熟打碎，去蟹钳壳，取出整蟹钳肉，留两蟹叉，用少许精盐、味精腌制5分钟待用。另将琼脂用清水浸2小时待用。（2）用慢火煮上汤放入浸好的琼脂煮至溶化，放入味料待用。再将芹菜、火腿、香菇、红椒各切成10条待用。（3）把汤匙抹油先将火腿条、香菇条、芹菜条、红椒条放入，...
清蒸蟹钳是什么
做法:（1）先将蟹钳焯熟打碎，去蟹钳壳，取出整蟹钳肉，留两蟹叉，用少许精盐、味精腌制5分钟待用。另将琼脂用清水浸2小时待用。（2）用慢火煮上汤放入浸好的琼脂煮至溶化，放入味料待用。再将芹菜、火腿、香菇、红椒各切成10条待用。（3）把汤匙抹油先将火腿条、香菇条、芹菜条、红椒条放入，...
农钧中人： 橄榄菜最简单的吃法是白灼,先把橄榄菜洗净用刀稍微修下叶子,锅中烧开水,加入少许油,放入橄榄菜烫会,就可以捞出来,淋点麻油装盘,在橄榄菜上面倒入适量的六月鲜酱油【一般超市都有的卖,这个酱油比生抽要鲜美】即可!
江岸区14730255307： 橄榄菜的做法(让您轻松学做美味佳肴) ？
农钧中人： 1、将青橄榄清洗干净,放入高压锅中约3分钟,放凉,去核,放入水中浸泡一天.2、倒水,沥干橄榄,放油锅里炸.3、拿起炒好的橄榄,放在一边.4、想加多少蒜就加多少,然后剁碎.5、炒蒜.6、酸菜洗净,切碎,放高压锅里压6分钟,捞起沥干水分.7、油煎酸菜.8、除了黑芝麻,所有的材料都放入锅中开始沸腾.煮的过程中不断翻炒,防止糊底.9、煮半小时左右,放入炒好的黑芝麻.10、煮50分钟,关火捞出来.
江岸区14730255307： 鲜橄榄菜怎么抄 - ？
农钧中人： 先橄榄菜洗净后,锅里放冷水烧开,然后将菜放入开水里,等开后捞出,用蚝油(或生抽)拌,少许盐.如果放生抽和放少许麻油.即可.这样菜的营养没有被破坏.而且又可口.
江岸区14730255307： 橄榄菜是怎么做的,很开胃但是不知道怎么做 - ？
农钧中人： 用料:橄榄菜干100克 盐 鸡精 糖 醋 香油 橄榄油 白芝麻 做法一: 1、橄榄菜干100克,挑出一些干的梗丢掉,用清水泡二十分钟,捞出后冲洗干净 2、将泡好的橄榄菜挤去水份,不用挤得太干,放入小盆中. 3、加入半匙盐、半匙鸡精、半匙糖、少许醋、香油、橄榄油拌匀,再撒入些白芝麻,略拌一下盛出装盘即可
江岸区14730255307： 橄榄菜有几种吃法?怎么做好吃? - ？
农钧中人： 橄榄菜的吃法有:凉拌橄榄菜、橄榄菜肉末烧豆角、橄榄菜炒蚕豆和橄榄菜炒四季豆.通过食用油爆炒,以四季豆、橄榄菜为主料,加入调和油、蒜末、盐即可制成橄榄菜炒四季豆,具体做法如下: 主料:四季豆350克、橄榄菜80克.辅料:调...
江岸区14730255307： 橄榄菜的做法怎么做好吃又简 - ？
农钧中人： 主料橄榄菜500g 辅料油适量盐适量蒜适量 步骤 清炒橄榄菜的做法步骤11.橄榄菜洗净到开水里面捞一下 清炒橄榄菜的做法步骤22.热好油锅 清炒橄榄菜的做法步骤33.倒入橄榄菜翻炒 清炒橄榄菜的做法步骤44.加入适量的盐翻炒均匀即可 清炒橄榄菜的做法步骤55.出锅
江岸区14730255307： 橄榄菜是什么样的? - ？
农钧中人： 橄榄菜是潮汕地区所特有的风味小菜,取橄榄甘醇之味,芥菜丰腴之叶煎制而成. 橄榄菜制作工艺可追溯至宋明时代,经加工制作后具“清、鲜、爽、嫩、滑”等特点,可说是名闻遐迩的潮州菜系中的一朵奇葩.橄榄菜素色泽乌艳,油香浓郁,美味诱人而成为潮汕人日常居家的小菜美食. 具体相貌参见百度百科.
江岸区14730255307： 橄榄菜怎么做? - ？
农钧中人： 需要提前准备的材料有:土豆300克、橄榄菜15克、盐微量. 1、准备适量土豆和橄榄菜,土豆切片. 2、1汤匙油翻炒土豆,加入微量的盐. 3、加入清水,煮至汁水半收干. 4、加入橄榄菜,翻炒均匀. 5、起锅装盘即可.
江岸区14730255307： 橄榄菜的做法大全 橄榄菜怎么做好吃 - ？
农钧中人： 豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素.豆角除了清炒或是干煸之外,还有一种更好吃也更下饭的做法,那就是榄菜肉末豆角,做出的成品色泽漂亮,口感咸鲜,主要由橄榄菜、肉末、...
江岸区14730255307： 橄榄菜的几种家常做法 - ？
农钧中人： 为你推荐以下几种橄榄菜的家常做法 一,橄榄菜蒸肉饼 材料 肉250克,鸡蛋2个,生粉3大匙,生抽适量,盐适量,蚝油适量,胡椒粉,橄榄菜 做法 1.半斤肉馅加一个鸡蛋两三大勺生粉适量的生抽和盐.适量的蚝油搅上劲.加点胡椒粉.再加点水再...
